-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irinabod

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2010
Записей: 1368
Комментариев: 28
Написано: 1386


Ленивые голубцы (понравился соус)

Среда, 16 Марта 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы (понравился соус)

Слова и фото shabunia_tania






ИНГРЕДИЕНТЫ: Получилось 12 штук
для голубцов:
500 гр фарша мясного ( у меня свинина+курица)
100 гр отварного риса
200 гр капусты белокачанной свежей
1 яйцо
1 луковица (50 гр)
соль
перец
мука для панировки

для соуса:
100 гр моркови
пучок лука зеленого
2 ст.л. сметаны
1 шт помидора в собственном соку
1 ст.л. муки
1 чашка воды
соль
перец

Читать далее
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Мастер-класс: Изготовление вышитых магнитов

Вторник, 15 Марта 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Изготовление вышитых магнитов

  Если очень хочется сделать подарок своими руками, но скажем нет желания/возможности вышивать большую картину, или просто нет времени или навыков сделайте в подарок вышитый магнит! Такой магнит всегда будет напоминать человку о вас, будет украшать холодильник и вызывать улыбку

...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Egoza

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

Шоколадно-банановый торт

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
   
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

 

 

 
 ilonka      

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шапка детская очень просто и красиво

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка детская очень просто и красиво

Ну не смогла не слямзить!  Действительно просто и симпатишно! Первоисточник здесь http://korolevstvo-masterov.ru/7-vy...hapka_detskaya/

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  вязание

Метки:  

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!))

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Тесто дрожжевое. Вкусное и лёгкое.

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое. Вкусное и лёгкое.

http://mtdata.ru/u28/photo0928/20359244461-0/huge.jpeg

Ингредиенты

Молоко (2 стакана) — 0,5 л

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 1,5 стак.

Маргарин — 50 г

Масло сливочное — 50 г

Растительное масло — 1/3-1/4 стак.

Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г

Соль — 1/4 ч. л.

Мука  — 7 стак.

Рецепт

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Пуловер

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

 (531x651, 111Kb)
Схема и рписание здесь:
http://parijanka.net/component/content/article/663--342cr-bdf-615
Рубрики:  вязание

Метки:  

Туники

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мода

Метки:  

XXL(идеи)

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мода

Метки:  

ТРИКОТАЖНЫЕ МАЙКИ,ТОПЫ,БЛУЗЫ. 308 моделей!

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРИКОТАЖНЫЕ МАЙКИ,ТОПЫ,БЛУЗЫ. 308 моделей!




Читать далее...
Рубрики:  мода

Метки:  

Клетка!

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мода

Метки:  

БЛУЗКИ... и для пухленьких тоже...

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛУЗКИ... и для пухленьких тоже...



Читать далее
Рубрики:  мода

Метки:  

Мода для полных, ч.1

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Персо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода для полных, ч.1

Мода для полных, ч.1

 (465x699, 48Kb) (465x699, 89Kb) (465x699, 43Kb)

Далее>>>
Рубрики:  мода

Метки:  

Мода для полных, ч.4

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Персо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода для полных, ч.4

Мода для полных, ч.4

 (290x580, 29Kb) (290x580, 27Kb) (290x580, 33Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Далее>>>
Рубрики:  мода

Метки:  

Уход за швейной машиной. Видео

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за швейной машиной. Видео

Уход за швейной машиной с горизонтальным челноком




Уход за швейной машиной с вертикальным челноком


Рубрики:  шитье

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная одежда для полных

Полным женщинам, как и худышкам, хочется красиво одеваться и выглядеть великолепно. Стильная одежда для полных женщин существует. Важно только уметь правильно ее подбирать. Стильная одежда для полных женщин поможет визуально сделать фигуру более стройной, скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  мода

Метки:  

Жакет для девочки

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет для девочки

Изображение 025 (509x699, 54 Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

Фаршированное грибами куриное филе, запеченное в беконе

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированное грибами куриное филе, запеченное в беконе

Фаршированное грибами куриное филе, запеченное в беконе
Фаршированное грибами куриное филе, запеченное в беконе

Ингредиенты

  • куриное филе 4 шт
  • бекон (полосками) 8 шт
  • шампиньоны 200 г
  • лук репчатый 1 шт
  • зелень петрушки
  • соль, перец
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сметана 6 ст. л.
  • кетчуп 6 ст. л.
  • майонез 6 ст. л.
  • чеснок 1 зуб.

Рецепт

  1. Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посыпать зеленью.
  2. Филе натереть солью и перцем. В курином филе сделать прорези-кармашки, нафаршировать грибами с луком, завернуть каждый кусочек в 2 полоски бекона. Выложить в форму, залить соусом.
  3. Для соуса: смешать сметану, кетчуп, майонез и мелко порезанный чеснок, перемешать. При необходимости добавить воды.
  4. Выпекать 1 час при 160 градусах.   


Любимые рецепты



 (220x172, 46Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Мои рулетики-круассаны из дрожжевого слоеного теста с начинкой

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Эти рулетики-круассаны ,конечно ,требуют времени на их приготовление.Но результат все оправдывает.Они очень нежные,вкусные.Сегодня я сделала часть с шоколадом и часть с творогом.
Вначале делаем опару :
50 г дрожжей разводим с небольшим количеством теплой воды,добавляем 1 столовую ложку муки и 1 ст. ложку сахара.Даем постоять примерно 15 минут.Опара пенится и поднимается шапкой.
Замесить тесто :
1 кг просеянной муки,3 яйца,1 неполная чайная ложка соли,1/2 стакана сахара, 1 1/4 стакана теплой воды ,опара и 1/2 пачки теплого растопленного маргарина.Хорошо вымесить и дать подняться примерно 1-2 часа.
Раскатать пласт толщиной в 1 см,по всей поверхности намазать мягким маргарином,примерно половину пачки.
 (700x525, 66Kb)
Сложить конвертом и поставить в холодильник на 30-40 минут..Тесто и в холодильнике будет расти.
Вынуть,раскатать,разрезать на 2 части,на каждую намазать по 1/4 пачки мягкого маргарина.Каждую часть снова сложить и поставить в холодильник ещё на 30 минут.
 (700x525, 66Kb)
Вынуть,каждую часть раскатать,разрезать на 2 части.Маргарин больше не намазывать,просто сложить вчетверо и опять на 30 минут в холодильник.Потом еще раз повторить предыдущее действие.В результате получим 8 частей.Через 30 минут каждую часть ракатать в круг,у меня он не очень правильный.Разрезать на 8 треугольников.На каждыы положить начинку.На фото-по 1 дольке шоколада.Я сделала часть с шоколадом,часть-творог с сахаром по вкусу.
 (700x525, 58Kb)
Свернуть рулетики,смазать яйцом,дать постоять 10-15 минут.Печь до зарумянивания при температуре 160-180 градусов
Пока выпекаются,приготовить сироп.
Для него взять 2,5 стакана воды,2,5 стакана сахара,2 -3 пакетика ванильного сахара.Прокипятить до растворения сахара.
Готовые круассаны по несколько штук опускать на пару секунд в сироп,доставать шумовкой,что бы стекла жидкость.Выложить на блюдо.
 (700x525, 107Kb)
Шоколадная начинка застывает.Поэтому,кто хочет,может разогревать рулетики с шоколадом 5-10 секунд в микроволновке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 75 - Моя фаршированная курица (шейка)
Часть 76 - Пончо для внучки,хвастик
Часть 77 - Мои рулетики-круассаны из дрожжевого слоеного теста с начинкой




Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в irinabod
Страницы: 67 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь