-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irina_klokova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2011
Записей: 4822
Комментариев: 113
Написано: 5165

Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: Украшаем блюда(2), тесто(33), соусы(14), сладости(56), салаты(86), первые блюда(25), напитки(64), к Пасхе(13), из овощей(19), из мяса(50), из молока(7), запеканки(30), закуски(1), заготовки(38), заготовки(34), десерты(36), готовим в пост(70), готовим в горшочках(5), вторые блюда(66), вкусная рыбка(44), вкусная курочка(45), в мультиварке(46), блины,оладьи(28)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё(354), Цветы из ткани(23), холодный фарфор(2), Хлебопечечка(21), фотография(55), финансы(8), Уют в доме(21), Уроки рисования(14), Стиль и мода(1), Сны Пресвятой Богородицы(4), Словари,справочники(2), симорон(18), Сад,огород(148), Рыбалка(4), рукоделие(150), разное(68), пэчворк(77), Психология(44), Природа,животные(10), Праздники(150), Православие(91), поэзия(9), полезные советы(117), Полезная гимнастика(93), позитив(27), открытки(8), О России(24), музыка(37), Массаж(47), Макраме(1), Любопытно(25), кулинария(1043), куклы и игрушки(103), красота(158), Кошки(18), Компьютерное(78), Кинозал(61), квиллинг(0), канзаши(2), Изонить(5), здоровье(318), Заговоры,обереги ,настрои(90), для шикарных женщин(27), для дневника(17), Для детей и школьников(68), диеты(75), Делаем свечи и мыло(13), Города и страны(28), вязание(523), вышивка лентами(74), вышивка крестом(38), вышивка гладью (3), вышивка бисером(40), Букет из конфет(4), бисероплетение(535), Аудиокниги(13), Амигурами(17)
Комментарии (0)

Жаворонки из теста

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаворонки из теста

2835299_JAVORONKI (700x570, 230Kb)

Есть такой обычай в начале весны, в день весеннего равноденствия, печь булочки в виде жаворонков или других птичек. Жаворонки из теста символизируют приход весны, по народным поверьям они несут весну и тепло на своих крыльях. Обычно жаворонков пекут из пресного теста,  они могут быть разной формы и размера. Я испекла своих жаворонков из сдобного дрожжевого теста. Они получились пышными, румяными и очень вкусными. Этот рецепт не имеет отношения к религиозным обрядам. Если вы соблюдаете пост, испеките постные булочки.

Для приготовления жаворонков из теста понадобится:
1 стакан молока;
2 ст. л. сахара;
щепотка соли;
1 ч. л. сухих дрожжей;
50 г сливочного масла;
3 стакана муки;
несколько ягод изюма.
Для сиропа:
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. воды.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Домашние пряники на кефире с медом

Понедельник, 02 Января 2017 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники на кефире с медом

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
5745884__19_ (700x700, 239Kb)
 
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Тиропольский ягодный пирог.

Суббота, 04 Июня 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тиропольский ягодный пирог.

Встречали в продаже такие тиропольские пироги? Их не сложно приготовить дома. Рецепт не сложный. Получаются даже вкуснее покупных.


image (3) (640x480, 564Kb)image (2) (700x525, 475Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Пицца с двойным "дном". Изумительно вкусная!!!

Суббота, 04 Июня 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с двойным "дном". Изумительно вкусная!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: IZUMRUD
10 (523x419, 263Kb)



Не рецепт, а бомба!!! Сочная! Необычная и нереально вкусная!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Хмельное печенье

Четверг, 02 Июня 2016 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Gt_l [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хмельное печенье

Разотрите 250 г размягченного маргарина с 2-2,5 стакана муки, добавьте 0,5 стакана пива и замесите тесто. Выдержите его в холодильнике 2,5 часа. Раскатайте в пласт толщиной 1 см, посыпьте сахаром, вкатайте его в тесто, формочками вырежьте печенье и выпекайте в духовке до розово-коричневого цвета.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Нежнейшие кабачковые кексики своими руками!

Среда, 01 Июня 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие кабачковые кексики своими руками!

4121583_ (640x480, 95Kb)

Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.

далее

Серия сообщений "из овощей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Подборка рецептов из тыквы.
...
Часть 17 - Кабачки запеченые в панировке
Часть 18 - Очистить картошку за 1 секунду. Сможете?
Часть 19 - Нежнейшие кабачковые кексики своими руками!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Пирог ЖУЛЬЕН с курицей и грибами РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог ЖУЛЬЕН с курицей и грибами РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ


1 (600x400, 114Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Тульские пряники.

Пятница, 18 Марта 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тульские пряники.

1 (604x382, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Цитата сообщения LediLana

5 способов сделать вкусняшку в микроволновке

Цитата

Четверг, 17 Марта 2016 г. 21:30 + в цитатник
Просмотреть видео
603 просмотров
5 способов сделать вкусняшку в микроволновке

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/сладости
кулинария/десерты
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)
Комментарии (0)

Рецепт печенья с творогом

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенья с творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

Для приготовления печенья с творогом понадобится:
мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сгущенное молоко - 2 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Венгерская ватрушка

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская ватрушка

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_469342

 
Ингредиенты:

Мука – 195 г
Сахар – 195 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйцо – 2 шт.
Домашний творог (или 9%) – 500 г
Ванильный сахар – 1 упаковка
Сгущеное молоко – 0,5 банки
Жирная сметана – 4 ст. л.
Черный шоколад – 50 г

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ


✔Пирожки мягенькие

 

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. 

 

Ингредиенты:

мука - 600 гр

сахар-песок - 4 ст.л.

яйца - 2 шт.

маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)

молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)

соль - 1 ч.л.

дрожжи - 2 ч.л. (сухие)

ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)

 

Начинка - какая Вашей душе угодна! 

 

✔Пирожки без хлопот за 15 минут

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!


 
 
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.
Время кризисное, пригодится однозначно!!!
 
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
 
САЛАТЫ

гусарский салат
салат рыбно-морковный обжор
салат с крабовыми палочками
рыбный салат   вот   ЕЩЕ   салат из сайры ЕЩЕсалат из горбуши
салат из свеклы
салат из стручковой фасоли
салат из фасоли ЕЩЕ ВОТ
винегрет
салат с куриной грудкой
салат с грибами
салат сырная закуска
простой салат
студенческий салат
салат сытный
салат освежающий
салат из шампиньонов
салат из перловки
салат для гостей
пикантный салат
экзотический салат
салат грибная полянка
салат подсолнух
морковный салат
МОРКОВЬ С СЫРОМ
салатик еще один еще
бюджетные салатики ЕЩЕ
дешевый и вкусный салат
салат на скорую руку

МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЖАРЕНОЙ САРДЕЛЬКОЙ

ЗАКУСКА "КРАСНАЯ ИКРА"
САЛАТ ЗАМАЗКА
САЛАТ ГОСТИ НА ПОРОГЕ
СЫРНАЯ ЗАКУСКА
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
САЛАТ С СУХАРИКАМИ
САЛАТ ИЗ РЕДИСА
САЛАТ НАРЦИСС
НЕМЕЦКИЙ САЛАТ ЗАКУСКА
ПОМИДОРЫ С СЫРОМ
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК
РУЛЕТИКИ РЫБНЫЕ
бутерброды с рыбными консервами
БУТЕРБРОДЫ РОМАШКА
САЛАТ ЛЮБОВНИЦА   САЛАТ НИЩЕТА
 
БЛЮДА ИЗ МЯСА, КУРИЦЫ И СУБПРОДУКТОВ

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 16 - 22 блюда из лёгкого
Часть 17 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Часть 18 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Часть 19 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/выпечка
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Кекс, всегда нарасхват!

Пятница, 29 Января 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

"Пряники творожно-мятные"

Пятница, 29 Января 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пряники творожно-мятные"

Мягкие, вкуснейшие пряники. Рецепт очень простой, ингредиентов минимум. Если у вас нет мятного масла, не беда. Пряники в любом случае порадуют своим вкусом. Творог в них совсем не чувствуется, но придает изделиям воздушность и мягкость.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

песочный пирог с ирисками и шоколадом

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

песочный пирог с ирисками и шоколадом







песочный пирог с ирисками и шоколадом

этом пироге ирисковая глазурь является не заливкой, не пропиткой, а полноценной начинкой. Пирог запекается вместе с глазурью, от чего она густеет и перестаёт быть текучей. Так как ириски очень сладкие, то слой горького шоколада не только добавляет аромат, но и приглушает излишнюю сладость. Хрустящее суховатое тесто контрастирует с мягкой начинкой...
 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Кекс на скорую руку...

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на скорую руку...

Вчера вечером испекла кекс на скорую руку. Готовится он быстро, выпекается в зависимости от духовки от 40 минут до часа. Главное - хорошо его пропечь, до румяного цвета. Тогда он вкусный, лёгкий, мягкий. Понравится многим, я в этом уверена!

2835299_Keks_na_skoryu_ryky (700x525, 300Kb)

Ингредиенты для кекса:

яйца 3 штуки

мука 2,5 -3 стакана

сливочное масло 100 грамм

кефир или сметана 1 стакан

у меня был кефир

соль щепотка

изюм горсть (Распарить)

сахар 1 стакан

Приготовление.

Все ингредиенты смешать, удобнее это делать миксером. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить приготовленное тесто, разровнять. Всё! Все приготовления займут  максимум 30 минут. Пеките на здоровье! Очень просто и вкусно! При желании можно сверху посыпать орешками.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0954 (700x525, 163Kb)

88x31 (6 kb) title=

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

3925311_TVOROJNIE_BYLOChKI_ZA_15_MINYT (604x365, 127Kb)

Ингредиенты (на 10-12 шт):
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Кекс столичный – рецепт по ГОСТу

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс столичный – рецепт по ГОСТу

Ингредиенты:

  •  150 грамм сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 170 грамм муки
  • чайная ложка разрыхлителя
  • ванильная эссенция
  • 1 стакан изюма
  • столовая ложка коньяка
  • соль на кончике ножа
  • сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Пампушки к борщу за 20 минут

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки к борщу за 20 минут

3925311_pampyshki_k_borshy_chesnochnie (560x461, 136Kb)

Ингредиенты:

Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан

Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1