Цитата сообщения Martina25
Рулет с бананом
Вкуснейший банановый рулет! Приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты:
6 яиц
1 стакан сахара (200 г)
1 стакан муки
3 банана (выбирайте ровные)
Крем:
0.5 банки сгущенки (любой, все вкусно будет)
100г слив. масла
Приготовление:
1. очень хорошо взбить белки с сахаром
2. добавить желтки и муку.
3. противень смазать подсолнечным маслом
4. вылить тесто и выпекать до нежно-персикового цвета (150-180 градусов, 15-20 мин)
5. очень аккуратно снять с противня, перевернув его.
6. эту нижнюю часть (теперь она оказалась верхней) смазать кремом, на край положить ровный банан (сколько уместится) и аккуратно завернуть. Шов должен быть снизу.
7. сверху можно полить растопленным черным шоколадом.
Совет: 1. противень брать большой, чтобы корж тоненький был.
2.выкладывать корж на полотенце, с помощью него его проще будет свернуть.
Приятного аппетита!
автор:Bombikol
http://forum.svadba.net.ru/viewtopic.php?f=25&t=1701&start=15
Серия сообщений "- десерты, сладости":
Часть 1 - ЛЕДЯНАЯ ВАЗА
Часть 2 - Клубничный десерт
...
Часть 22 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 23 - Домашние леденцы
Часть 24 - Рулет с бананом