-Рубрики

 -Метки

Овечка акварель актеры англия аудиокнига баклажаны батик бумага ваза валяние видео рецепт видео-кулинария витраж вишня вкусные рецепты все будет добре все будет смачно выкройка выкройки выпечка выпечка несладкая выпечка сладкая вязание гуашь десерт диета журнал журналы заготовки на зиму закуска закуски игрушка игрушки изысканная выпечка история история моды каркасная кукла картина кекс кино книга коробочка кукла кукла текстильная куклы кулинария курица лепка лицо мак маки масло мк мода моделирование мороженое мясо новый год овощи одежда орехи панно печенье пирог пироги пирожки платье пляцок подарки подарок поделки подушки пончо рецепты рецепты с фото россия рукаделие рулет рыба салат салаты сладкая выпечка соленое тесто стихи сумка сыр творог текстильная кукла тесто торт уроки рисования фетр франция хлеб цветы чизкейк шитье шоколад юбка яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в IRESOLRA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2012
Записей: 4434
Комментариев: 87
Написано: 4664


Классическая Панна-Котта с ягодным соусом

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическая Панна-Котта с ягодным соусом

Не знаю, как вы, а я не могу не скушать раз в неделю чего-нибудь "душещипательного" и сладенького.
На печеньки-шоколадки меня уже давно не тянет, но это... Словом, нежная панна котта - один из любимейших десертов)

Нежная кремовая текстура, насыщенный сливочный вкус и ягодная кислинка создают великолепный контраст!

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Итальянский десерт семифредо

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский десерт семифредо

Семифредо (итал. semifreddo) — традиционный итальянский десерт.

Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. В состав семифредо входят сырые яйца и сливки большой жирности. Вкус семифредо зависит от его добавок, разнообразие очень велико, безграничный простор для фантазии. Семифредо можно подавать с различными соусами.

Мятное семифредо с шоколадом

Ягодный семифредо с шоколадным соусом

Семифредо с пьяными абрикосами

Семифредо с бананами

Семифредо с чёрной смородиной

 

Мраморный семифредо

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Итальянская кухня: десерт тирамису

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская кухня: десерт тирамису

Тирамису – популярный итальянский десерт. Он появился в конце XVII века, правда, тогда он был сладким десертным супом. Со временем тирамису превратился в пирожное. Tiramisù в переводе с итальянского означает «подними меня наверх»: возможно, это связано с  бодрящим, возбуждающим эффектом кофе и шоколада – основных ингредиентов десерта. В состав классического тирамису также обязательно входят сыр маскарпоне, печенье савоярди и вино марсала.

Маскарпоне – мягкий сливочный сыр с кремообразной консистенцией. В случае необходимости его можно заменить сыром Филадельфия или нежным творогом с добавлением жирных сливок.

Савоярди – воздушное пористое печенье продолговатой формы. Савоярди в тирамису иногда заменяют бисквитом.

Тирамису

Тирамису

Тирамису

Мороженое тирамису

Тирамису с клубникой

Свекольный тирамису

 

Серия сообщений "Десерты ИТАЛИИ":
Часть 1 - Десерт по-итальянски
Часть 2 - Готовим итальянские десерты с маскарпоне
Часть 3 - Маскарпоне. Как приготовить домашний маскарпоне
Часть 4 - Итальянская кухня: десерт тирамису
Часть 5 - Итальянский десерт семифредо
Часть 6 - Классическая Панна-Котта с ягодным соусом
Часть 7 - "Тирамису", "Дамские пальчики" и маскарпоне. Готовим сами. Фото-рецепты.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Маскарпоне. Как приготовить домашний маскарпоне

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне. Как приготовить домашний маскарпоне

Маскарпоне. Как приготовить  домашний маскарпоне
Многие жалуются на то, что не могут приготовить некоторые итальянские десерты в домашних условиях или итальянскую выпечку из теста, т.к. не знают, чем можно заменить маскарпоне или как приготовить домашний маскарпоне (это, конечно же, относится к тем, кто не может найти этот заморский продукт в продаже).

Итак, советую засучить рукава и запастись терпением: традиционный рецепт маскарпоне вроде бы прост, но, тем не менее, потрудиться придется. Для начала мы должны купить 1 литр свежих сливок (без консервантов и прочего ужаса) жирностью не менее 30%, а также нам потребуется лимонный сок (примерно 75 миллилитров).

Собственно, в чем заключается рецепт маскарпоне и как приготовить этот незаменимый ингредиент многих итальянских десертов и итальянской выпечки из теста? Необходимо сливки вылить в кастрюлю и поставить на минимальный огонь. Наверное, для точности будет лучше, если воспользоваться градусником, т.к. необходимо прогревать сливки до температуры 85 градусов.

Традиционный рецепт маскарпоне имеет еще один нюанс: после того, как сливки прогреты до необходимой температуры, нужно их немедленно убрать с огня и, энергично взбивая массу венчиком, по капельке добавлять лимонный сок. Известно, что сливки необходимо взбивать в охлажденном виде (в отличие, к примеру, от белков, которые лучше взбиваются на водяной бане), поэтому помещаем кастрюлю с массой (сливки + лимонный сок) в таз, наполненный ледяной водой или кубиками льда. Взбиваем в течение некоторого времени, а после отправляем кастрюлю в холодильник на пару часов.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Метки:  

ПАРФЕ, МОРОЖЕНОЕ

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАРФЕ, МОРОЖЕНОЕ

ПАРФЕ, МОРОЖЕНОЕ

Парфе́ (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Слово «парфе» используется во французском, начиная с 1894 г.[1].

Готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью, а затем замороженных в металлической форме. Иногда в парфе добавляют взбитые яйца. Изначально парфе — блюдо французской кухни. Кроме французского парфе кулинары готовят американское парфе, в которое добавляется мороженое и другие ингредиенты.

В качестве ароматизаторов для парфе используют кофе, какао, тертый шоколад, фруктовые пюре или соки.

Распространённый способ подачи парфе — в стакане, в виде цветных слоев.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Шкатулка для ниток своими руками

Вторник, 21 Мая 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шьём сумки к лету.

Вторник, 21 Мая 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Arctika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём сумки к лету.

Идеи летних сумок с выкройками и без.

Шьём сумки к лету.
1. Шьём сумки к лету.
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов

Вторник, 21 Мая 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов

3226371_MOROJENOE (700x525, 79Kb)

 

  Мороженое в домашних условиях Не смотря на то, что мороженое достаточно калорийный продукт (некоторые сорта мороженого содержать до 20 процентов жиров и столько же углеводов), искушение попробовать его от этого не снижается. Как угодить любимому или побаловать себя мороженым приготовленным дома?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка

Выпуски 2006 г.

Выпуск 1


1. Стул для китайской принцессы

 

2. Стол для друга

3. Стол с мозаикой

4. Красная ваза

5. Реставрация стола

 

6. Декор стола

7. Часы

8. Малахитовый стол

9. Бочка-зонтичница

10. Клетка-подсвечник

11. Красный стул
 



Выпуск 2


1. Лампа для олигарха

 

2. Подставка для чайника

3. Ваза с золотым орнаментом

4. Дневник

5. Лампа-самовар

 

6. Скворечник

7. Кашпо

8. Лампа-ботинок

9. Бумага ручной работы

10. Жемчужная лампа
 

Выпуски 2007 г.

 


1. Ёлочные украшения из яиц

 

2. Баран-качалка

3. Венецианское зеркало

4. Декорирование фоно

5. Доска объявлений из антикварной рамы

 

6. Из бука в красное дерево

7. Китайский столик

8. Копилка-хрюша

9. Лампа в японском стиле

 

10. Мона Лиза

11. Настольная лампа из книг

12. Совет по обновлению пластиковой столешницы

13. Паспарту от Марат-ки

 

14. Патинирование чугунной батареи

15. Приглашение на свадьбу для мамы

16. Рама из африканского дерева

17. Серебрение антикварной рамы

 

18. Совет по масляной морилке

19. Стул для ковбоя

20. Фужер из бутылки

21. Часы из тарелки

 

22. Совет по золочению

23. Кофейный столик

24. Мозаика своими руками или горшок в стиле арт деко

25. Серебряное патинирование батареи и увлажнитель из бутылки

 

26. Ажурный торшер

27. Бумажный шарик

28. Восточный столик

29. Ёлка из перьев

 

30. Журнальный столик для библиотеки

31. Зеркало-говорун в широкой раме

32. Зеркало от Ксении

33. Компьютерный столик

 

34. Кофейная свеча

35. Лягушонок

36. Мышка в сыре

37. Мышки на ёлке

 
     

Выпуски 2008 г.

 


1. Подсвечник из бутылок

 

2. Рамочка для бабочки

3. Реальный столик

4. Светильник из кубиков

5. Свет "маяка"

 

6. Свеча Ангел

7. "Сиротская" косметичка от Оксаны

8. Стол для вахтёра

9. Стул-талисман

 

10. "Шапка Мономаха"

11. Шкатулка для бижутерии

12. Японский фонарик

13. Гламурная лампа

 

14. Компьтерный стол для секретаршиа

15. Маска Медузы Горгоны

16. Стульчик-лестница

17. Карп в рамке

 

18. Старинные часы или ящик для ключей

19. Баран в шубке

20. Детский стульчик-лестница

21. Китайский фонарик

 

22. Серебряное патинирование

23. Ваза для свечей

24. Восточный поднос

25. Декоративные часы

 

26. Детский букет

27. Дрова для камина

28. Подарок для мужа

29. Подставка под горячее

 

30. Свадебный букет

31. Подарок для младшей сестрёнки

32. Профессиональный букет

33. Декорирование китайского фонарика

 

34. Конструктивистский стул своими руками

35. Цветной песок

36. Столик для чайной церемонии

37. Лампа в стиле АрДеко

 

38. Марат Ка о стиле АрДеко

39. О японском интерьере, гравюрах и чаепитии

40. Ваза для роз

41. Детская качалка

 

42. Книга для писателя

43. Люлька

44. Мечта Педро

45. Не как у всех

 

46. Новогодняя ёлка
 

Выпуски 2009 г.

 


1. Пьедестал для лампы

 

2. Рамка-Валентинка

3. Светильник Арт-Деко

4. Свеча Бабочка

5. Свеча Рыба

 

6. Скамеечка из старой тумбочки

7. Стол для Горького

8. Стол для Чуковского

9. Столик для Любимой

 

10. Стул

11. Тумба с листьями

12. Часы для детской

13. Часы из 70-х

 

14. Аромалампа

15. Витраж

16. Детская кроватка

17. Зеркало с рогами

 

18. Колыбелька с Ангелами

19. Корзинка

20. Ловушка для снов

21. Мистический Подсвечник

 

22. Многофункциональная Хлебница

23. Рама и паспарту

24. Светящийся Столик

25. Скворечник для Скворца

 

26. Сохраним природу

27. Стол для Блондинки

28. Стул из орешника

29. Стул из орешника (продолжение)

 

30. Табуретка для Рыбака

31. Хлебница

32. Хлебница (продолжение)

33. Школьный дневник

 
     

Категории:
• Стулья
• Столы
• Светильники
• Рамы и зеркала
• Часы
• Свечи и подсвечники
• Вазы
• Горшки, кашпо
• Реставрация изделий и мебели
• Из бумаги и листьев
• Мозаика
• Флористика
• Для детей
• К Новому Году
• Другие изделия
• Советы от Марата Ка

Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Объемный трафарет (ФОТО МК
...
Часть 6 - Огромная подборка мастер классов
Часть 7 - Манная основа. МК.
Часть 8 - Видео мастер-классы с Маратом Ка...
Часть 9 - Мастер-класс купюрница "Прабабушкино наследство" От Натальи Родиной...
Часть 10 - Подборка мастер-классов. Разное. Часть 1
...
Часть 21 - КУХОННЫЕ ДОЩЕЧКИ
Часть 22 - КАК СДЕЛАТЬ МОЛОЧНУЮ КОЗУ - СИМВОЛ ГОДА. МК ЕЛЕНЫ ЗЛОКАЗОВОЙ
Часть 23 - КОЗЫ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА. АВТОР МК LYUBAMASTER


Песочный торт – рецепт с маковой начинкой, безе и орехами “Чародейка”

Среда, 15 Мая 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный торт – рецепт с маковой начинкой, безе и орехами “Чародейка”

 Рецепт с фото - песочный торт

http://zefira.net/pesochnyj-tort-recept-s-makovoj-...-orexami-charodejka/#more-5216

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

МК окрашивание ткани акриловыми красками

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Amarantaursula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК окрашивание ткани акриловыми красками

Давным-давно нашла в интернете. И забыла :) Сегодня нашла у себя в компе. Делюсь

5318328 (494x700, 63Kb)

Серия сообщений "холодный батик":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - ЯРМИН ВАСИЛИЙ. ХОЛОДНЫЙ БАТИК.
Часть 8 - Роспись по ткани. ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЕ. Мастер-классы
Часть 9 - МК окрашивание ткани акриловыми красками
Часть 10 - Платок с ёжиками - батик...
Часть 11 - МК - Роспись по шелку "Мальва"
...
Часть 20 - РОСПИСЬ
Часть 21 - ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ JOAN BAKER DESIGNS
Часть 22 - батик


Можно за 4 месяца потерять 15 килограммов

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно за 4 месяца потерять 15 килограммов

Примерное меню для похудения

 

Перво-наперво разделить еду и питьё. Если пить чай, то просто чай, если есть, то не запивать.

Дальше - не переедать! А значит, нужно считать калории...

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ХУДЕЕМ

Творожно-фруктовый

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовый

торт-суфле

Дорогие девушки,и все остальные следящие за своей фигурой! Предлагаю вам рецепт прекрасного диетического торта. Он очень вкусный и нежный, не требует выпечки, не содержит муку, масла или яйца, эстетически привлекателен и всего 800 ккал на целый торт! 
 

Фото



Состав: 

    • 500 г обезжиренного пастообразного творога
               банка консервированных фруктов вместе с компотом (400-550 г
  • 8 ч.л. стевии (4 г)
  • 9 листов желатина 
  • пачка (9 г) порошкового желатина

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Торт "Лимонно-кокосовый

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лимонно-кокосовый"(Ах, какой же он вкусный! Мягкий, нежный... лимонный...)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Торт Опера

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Опера

photo

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Полный список продуктов, сжигающих жиры

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полный список продуктов, сжигающих жиры

Полный список продуктов, сжигающих жиры
Корица.
Чай зеленый.
Грейпфрут.
Брокколи.
Говядина.
Ананас.
смотреть далее
Рубрики:  ХУДЕЕМ

Вазочки из гипса и пластиковых бутылок. Мастер-класс

Четверг, 09 Мая 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вазочки из гипса и пластиковых бутылок

Вазочки из гипса и пластиковых бутылок

Мастер-класс от мастерицы Korolek

100_7100 (520x454, 72Kb)

100_7133_0 (520x283, 51Kb)

100_7065 (411x480, 65Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "баночки скляночки бутылочки вазочки":
Часть 1 - Ваза из ниток
Часть 2 - ВАЗА ИЗ ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ! М.К.
...
Часть 9 - Серебристая фактурная ваза своими руками. Мастер класс в фотографиях
Часть 10 - Джутовое плетение. Идеи и мастер-классы
Часть 11 - Вазочки из гипса и пластиковых бутылок. Мастер-класс
Часть 12 - Вазочки из пластиковых бутылок. Мастер-класс
Часть 13 - Бутылка - крепость
...
Часть 31 - ОРНАМЕНТ НА БУТЫЛКЕ. МАСТЕР-КЛАСС.
Часть 32 - ЧАША ИЗ ОСЕННИХ ЛИСТЬЕВ
Часть 33 - ДЕЛАЕМ КАРАНДАШНИЦУ ПОДЕЛКИ С ДЕТЬМИ


Вы любите кошек? Плед с аппликацией в технике пэчворк

Четверг, 09 Мая 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям кошек. Плед с аппликацией в технике пэчворк

Любителям кошек. Плед с аппликацией в технике пэчворк

Плед в готовом виде -размером 160 х 120 см, выполнен он из 12 блоков - 31 х31см. Блоки соединены цветными полосками  31 х 9 см. Ряды соединены между собой полосками 105 х 9 см, окантован плед полосками 160 х 9 см

Читать далее...
Рубрики:  КУКЛЫ и ИГРУШКИ

Как сшить модную сумочку из сукна

Четверг, 09 Мая 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная сумочка из фетра

Предлагаю вам немного поработать с фетром. Давайте попробуем сшить такую модную сумочку. Немного кропотливая работа, но результат вас порадует. Особенно, если вы возьмете фетр ярких цветов или украсите сумочку различными брошами или вышивкой. Можно пофантазировать. Всем желаю творческих успехов!
1 (300x300, 24Kb)
Читать далее
Рубрики:  ШИТЬЕ

Как сшить кресло-мешок. Самый простой способ

Четверг, 09 Мая 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кресло-мешок шьем сами

Кресло-мешок шьем сами

Для создания кресла-мешка вам понадобятся шарики полистирола. На одно кресло уйдет 3 мешка шариков по 2 кг в каждом. Для работы еще потребуется 2 молнии, длиной 30 и 150 см, и ткань - 260 на 150 см

13dfvgg (543x700, 544Kb)

1frsg (683x678, 1088Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ


Поиск сообщений в IRESOLRA
Страницы: 213 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь