-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irchen

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мода_и_стиль_с_Сусловым New_Photoshopinka OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2011
Записей: 464
Комментариев: 4
Написано: 548


Символика росписи пасхальных яиц

Среда, 13 Апреля 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символы росписи яиц

3824370_pisanky018 (600x402, 96Kb)

Существуют определенные правила росписи яиц, которые нельзя нарушать.

Сосна на писанке - символ здоровья.

Черный цвет - цвет скорби. На черные  яички   обязательно  наносили яркий рисунок, показывая тем самым разнообразие жизни. Ребенку делали писанку на вишневом фоне, а не на черном.

Голубь - символ души.

Сетка - символ судьбы.

Белый цвет - начало всех начал: судьба, которая строится на небе.

Желтая сетка - символ солнца и судьбы, которая строится здесь.

Дуб - символ силы.

Точки - символ плодородия.

Сливки - символ любви.

Хмель - символ плодородия.

Любая ягода - символ плодородия; матери.

Цветы - девичество.



 

Хотите узнать все про сенсорные телефоны? Тогда прямо сейчас заходите на сайт. Здесь вы можете прочитать все про эру сенсорных телефонов.


Метки:  

Пасхальные Богослужения, обычаи и трапезы

Среда, 13 Апреля 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные Богослужения, обычаи и трапезы

 


Метки:  

Вазочка из открыток

Среда, 13 Апреля 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вазочка из открыток

 (700x700, 352Kb)

 (700x700, 380Kb)

 (320x320, 27Kb)

 (515x513, 61Kb)

 (515x514, 43Kb)

 (514x513, 51Kb)

 (259x514, 33Kb)

Метки:  

Летний торт-желе

Среда, 13 Апреля 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем удивлять. Торт-желе

У меня уже был пост про необычное желе. Но оказалось что это еще не все возможности казалось бы обычного продукта. Оказывается можно еще пофантазировать на эту тему. Вот подтверждение...

 

Торт-желе из фруктов. МК

Легкий, полезный и красивый десерт из натуральных фруктов, соков и молочных продуктов обязательно порадует Ваших близких. Хотите, чтобы на Вашем столе расцвели яркие цветы, замерли в полете изящные бабочки? Следуйте инструкциям и благодарность и восхищение Ваших гостей или домочадцев обеспечены.

          

Читать далее...

Метки:  

ссылки на сайты по вышивке

Среда, 13 Апреля 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки о вышивке, вязании от А до Я

 

Эта страничка содержит ссылки на сайты по вышивке исключительно на русском языке.    

А Б В  Г Д Е  Ж З И  К Л М  Н О П  Р С Т  У Ф Х  Ц Ч Ш  Щ Э Ю  Я


Akim
Сайт по вышивке бисером, но есть цветные схемы для вышивки крестом :)
CATS-портал. Вышивка
Что вам потребуется для работы, Какой бывает крест, Основные приемы, Полезные советы, Как распечатать схему, Более 1000 схем на одном CD
Fairy's Town
На этом сайте Вы не найдете бесплатных схем для вышивки. Но если Вы увлечены вышивкой , Вы найдете много интересного и полезного для себя.
Fancy-Work
Если Вам по душе вязание и вышивка бисером, вышиваниe или роспись по тканям, то Вы попали точно по адресу.
Handworkdekor
Наборы, материалы и инструменты для рукоделия и прикладного творчества. Всё для декорирования интерьера в стиле Шале своими руками.
Heritage StitchcrafT
Немножко схем от Heritage,John Clayton и Valerie Pfeiffer .
Home Sweet Home
Персональный сайт Ирины и Павла. Интересны (в плане вышивки) мастерская и чулан.
KAtenоk Gaff
Персональный сайт по вышивке. Требует доработки.
Krestikom.net
Персональный сайт Екатерины.Очень много информации, касающейся вышивки крестом, декоративной и прочей косметики, изготовлению игрушек, раскрашек, логических игр и других развлечений для детей.
Luca-S
Сайт гобеленов и вышивок из Молдавии.
LLLCat
Персональный сайт. Цветы, вышивка и любимый кот.
Magic Stitch
"Выросший" сайт "Волшебный крестик. В гостях у Лёли." Персональный сайт Игоря и Оли.
MASTERCROSS
Схемы платные, знакомые по известным фирмам.. Каталоги мулине DMS, Anchor, Madeira.
millim-рукоделие
Персональный сайт Людмилы. Вязание, вышивка, лоскутное шитьё. 3 : Такса, Вылупившийся цыплёнок, Лошадка.
My Planet
Сайт для хозяюшек-рукодельниц и не только. Схемы орнаментов.
Natalia's Needlework
Персональный сайт Натальи. Вышивка и вязание.
statmarket.ru
Интернет-магазин по продаже товаров для рукоделия. Наборы и схемы для вышивки от "Золотого Руна".
oosha о разном
Персональный сайт. Рукоделие. Шитьё, писанки, объёмная вышивка, батик.
PuntoCroce
Много-много бесплатных схем для личного пользования.
Shalee.narod.ru
Один из самых чудесных сайтов. Море картин от известных фирм.
Solaria gallery
Знаменитый сайт Стоянки Ивановой с очень красивыми картинами своей разработки. Есть схемы платные и бесплатные.
StitchFanClub
Клуб любителей вышивки крестом. Правда, клуба пока не наблюдаю, но большое собрание схем, набранных в Pattern Maker и PCStitch, налицо.
Svetlana Selivanova. Моя страница
Кашевар, Вышивка, Писанки, 13 ссылок на сайты с открытками и др.
Ukrainian Embroidery Patterns
Украинская народная вышивка крестом.
veralexx
Персональный сайт Веры и Алексея, посвященный вышивке крестом. Много простеньких картинок, есть и посложней.
Б
Белпойнт
Вышивка крестом. Сайт Буровой Веры. Авторские схемы, разбиты по категориям. Хочется выделить сказочные, Египет и экзотика.
Бесплатные схемы для вышивки крестом
3 миленькие схемки: "Букет сирени", "Зимой" и "Котёнок".
Божьи коровки
Простенькие схемки божьих коровок. Страница семьи Потворовых, где есть очень интересная "Избушка Снегурочки" с идеями для Нового Года.
В
Василиса
И галерея, и схемы, и таблицы мулине, и работы по Вашим просьбам. А также форум.
В гостях у Петельки
Галерея, схемы авторские бесплатные.
В мире вышивки
Персональный сайт, очень интересный. К сожалению, давно заброшенный хозяйкой.
Волшебная иголочка
Сайт Татьяны. Галерея, наборы платные и схемы на диске. Всего 160 схем.
Волшебный крестик. В гостях у Лёли.
Очень много схем, большая галерея.
Всё о вышевке крестом
Персональный сайт со схемами для вышивки и пока ещё маленьким форумом. Ошибка в названии не моя.
Всё о вышивке
Самые необычные и традиционные техники вышивки с подробным описанием работ, сведения о материалах и инструментах для вышивки, узоры и мотивы для вышивки. Вышивка объёмная и лентами.
Вышиваем крестиком!-блог
Бесплатные авторские схемы, Галерея, Программы для разработки и просмотра схем, каталоги цветов, Бесплатное руководство "PCStitch7 для начинающих. Установка программы, просмотр и распечатка схем."
Вышиваем крестом
Очень похож по оформлению на "Вышивка крестом", но всё-таки разные. Хотя несомненное влияние видно.
Вышивай.ру
Сайт с самодельными схемами. Несмотря на уверения хозяйки, прогон картинок через одну из программ для преобразования в схемы. Такие "схемы" Вы можете сделать сами, скачав прогу или зайдя на один из сайтов, указанных на этой страничке

Вышивальный рай
Недавно до конца оформленный симпатичный сайтик с интересными схемами. Таблица конвертирования и сортировкой по столбцам DMC-Madeira
Вышивание
Здесь можно найти схемы по вышиванию, схемы по хардангеру.
Вышивание православных икон
Этот сайт посвящен работам мастерицы по вышиванию православных икон Лыгиной Галины Алексеевны.
Вышивка
Вообще-то это страничка сайта "Школа". Помимо обучения вышивке крестом, гладью и бисером, там есть вязание и пэчворк.
Вышивка
Вышивка от Ланы.Шикарное собрание схем. Все схемы представлены в виде RAR архивов.
Вышивка
Сайт Светланы. Схемы на обмен, CD-диски со схемами, различные программы. Есть немного бесплатных схем.
Сайт перерос в интернет-магазин. Есть интересные наборы.

Вышивка
На этой страничке размещены картины, вышитые крестиком. Схемы периодически пополняются.
Вышивка
Школьный курс обучения.
Вышивка
Персональный сайт. Схемы бесплатные, есть собственные разработки. Подозреваю, что автор сайта - молодой человек.
Вышивка и вязание
Персональный сайт Татьяны целиком и полностью посвящен вышивке крестом и вязанию крючком, и всему, что связано с этими видами рукоделия
Вышивка крестиком
Персональный сайт Smily. 5 схем, для удобства и универсальности прочтения представленные в виде таблиц Excel.Ракушка,Крылатая,Дракоши,Лошадки,Бабочка
Вышивка крестиком. Дизайнерский взгляд.
Дневник дизайнера - автора сайта "Студия "Коша". Интересные комментарии и фото процесса разработки и отшива авторских схем.
Вышивка крестом
Больше интернет-журнал по вышивке, чем сайт. Новости, Учебный курс,ЧаВо (FAQ,Советы,Схемы, Программы, Юмор, Форум.
Вышивка крестом
Персональный сайт МаМаши. Работы вышитые крестиком , вышивки крестиком, статьи о вышивке крестиком, форум.
Вышивка крестом
Персональный сайт Елены. Много перенабранных в Pattern схемок.
Вышивка крестом
Это семейный сайт о бабушке – Башкиревой Наталье Михайловне и ее замечательных вышивках, в которых соединились традиционная украинская вышивка крестиком и современные компьютерные технологии, кропотливая многомесячная работа и безудержный полет фантазии.
Вышивка крестом
Схемы из журналов "Чудесные мгновения", "Cross Stitcher", "Susanna. Рукоделие", "Веселые петельки", "Cuadros", "Вышитые картины", "Разное", "Современная вышивка крестом".
Вышивка крестом
Судя по фотогалереи, вроде ничего, но....My browser does not support JavaScript
Вышивка крестом
Персональный сайт Инны. Один из наиболее популярных сайтов по вышивке. Много схем различных картин.
Вышивка крестом
Тоже один из замечательных персональных сайтов. По широте души напоминает предыдущий.
Вышивка крестом
Добро пожаловать на сайт любителей рукоделия клуба "Волшебная нить". Галерея, Магазин, Выставки, 4 6 Дельфины, Белек, Мишки, Пингвины.
Вышивка крестом
Персональная страница Марины Коняевой. 34 схемки.
Вышивка крестом
Советы по вышивке: Начинающим,Техника вышивки крестом,Что делать с концами нитей?, Канва, Нитки,Иглы, Пяльцы,Организация ниток во время вышивки, Оформление готовой работы,Вышивка по накладной канве,Таблица соответствий DMC-Anchor-Madeira,Таблица перевода из J&P Coats (и "Dimensions")
Вышивка крестом
Персональный сайт Елены. Коллекция самых различных схем.
Вышивка крестом
Персональный сайт Ульяны Жилкиной. На этой странице предложены услуги по разработке схем, а также готовые схемы и наборы.
Вышивка крестом. Вышивка гладью. Каталог наборов для рукоделия.
Продажа простеньких наборов для начинающих с конкурсом и призами.
Вышивка крестом - Галерея вышитых работ
Личный сайт Катерины. Много-много схем, галереи.
Вышивка крестом. Коллекция схем
Большинство схем для вышивки выполнено в программе PCStitch. Для просмотра и распечатки схем вам понадобится PCStitch Pattern Viewer.
Вышивка крестом: лошади.
Персональный сайт. Коллекция схем с лошадьми для личного пользования.
Вышивка крестом. Хомяки forever.
Что не найдёте в копилке схем, можно попросить на форуме.
Вышивка от Баймалух
Веб-узел, на котором выставлены на продажу вышитые картины ручной работы.
Вышитые драконы
Страничка со схемами драконов для вышивки с сайта Dragons' Nest
Г
Гела
Компания "Гела". Акссесуары для шитья и рукоделия.
Гинокардия
Сайт болгарской фирма “Гинокардия – Гинка Павлова”. Есть 5 шт бесплатных схемок.
Голди и её друзья
Персональный сайт Людмилы, большой любительницы вышивки, собак и попугаев. Представлены её работы. Схемы можно посмотреть в её альбоме на 7-я
Д
Дом Настюшки
Персональный сайт Насти, большой любительницы вышивать (достаточно посмотреть галерею. Есть схемы. Сайт, как говорится, "простенький, но со вкусом".
З
Золотая игла
Статьи, орнаменты, схемы. Есть бесплатные 7 шт. Подписка.
И
Изысканная художественная вышивка
Персональный сайт Надежды Егоровой из Нижнего Новгорода. Галерея работ мастеров изысканной вышивки.
К
Камила
Сайт обновлён, и честно говоря, старый мне нравился больше. Сейчас этол магазин с 3 бесплатными схемками. Если реаньше он был оригинальным, самобытным, то сейчас стал типовым.
Картинки в папках
Собрание картинок, по которым известные фирмы предлагают наборы.
Кладовая с вышивкой
Действительно кладовая схем, которая периодически пополняется.
Коллекция схем
Коллекция схем для вышивки крестом в *xsd и *pat.
Коллекция схем для вышивки крестом
Коллекция схем для вышивки крестом,Вышитые картины
Котенкина страничка.
Персональный сайт. Забавный.
Котёнок
Простенькие схемки, учебный курс, а также вязание и галерея.
Крестики
Персональный сайт Поляковой Ольги. Полезные советы, программы для работы со схемами, схемы.
Крестом 2005 . народ . ру
Персональный сайт Ремизова Александра, который неплохо вышивает. Его вышитые картины предоставлены на сайте. Есть , полезные программы и советы. Интересный сайтик.
Крестомания
Персональный сайт Людмилы Одринской. Вышитые работы и схемы.
М
Малышок
5 бесплатных детских схемок и куча всего остального для Вашего малыша. Правда, кулинария не только для детей. Жалко, мне нельзя-я-я...
Мама - рукодельница
Хозяюшки сайта - Ийя и маленькая Виолетта из Санкт-Петербурга. Шитьё, вязание, вышивка, рецепты - всё для детей.
Мастерица
На этом сайте вы найдете: Галерею пасхальных бисерных яиц. Схемы для вышивки крестом (в том числе по известным картинам).Несколько фотографий вышивок: иконы, выполненные в технике лицевого и золотного шитья, цветы.
Мастерица
Машинная и ручная вышивки, выжиг по ткани, полезные советы, форум. Бесплатные схемы на странице набраны в специальных программах для вышивки и Вы можете взять любой удобный для работы вариант.
Модный компонент
Интернет-магазин товаров для рукоделия: выкройки BURDA (Бурда), швейная фурнитура Prym, модные ткани; наборы и схемы для вышивки крестом; нитки Madeira для машинной вышивки; товары для вязания крючком и спицами; оборудование для рукоделия Elbesee и Daylight.
Мои любимые вышивки
Персональный сайт Веры. Здесь расположена подборка вышивок крестом картин по темам.
Мой дорогой человечек
Персональный сайт. Рождение человечка - это всегда чудо! Но это чудо окружают хлопоты. А также рукоделие. и вышивка в том числе. Много бесплатных схем картин.
"Мы - русские. Какой восторг!"
Русский орнамент 15. Вышивка.
"Мы - русские. Какой восторг!"
Русский орнамент 69. Вышивка.
Мявушка
Это страничка Полосатой Мявушки, существа творческого и неугомонного. В настоящий момент основное увлечение Мявы - вышивка, поэтому большинство материалов сайта посвящены именно ей. Моя Вышивка
Персональная страничка Фиалки. 2 схемки: обезьяна и йоркширский терьер.
Н
Настуня
Журнал. Много полезной информации по рукоделию, начиная от советов и рекомендаций, заканчивая широким ассортиментом товаров для вышивания, бисероплетения, вязания, шитья.
Натальины рукоделия
Очень интересная пятиконечная бискорнюшка.
Небо и Земля
Персональный сайт, где собраны не только картины от HAED, но и информация о каждой из них.
Новогодняя вышивка крестом
Сайт о Вышивке крестом для Нового Года и Рождества!
О
Одна дома
Персональный сайт Наиры. Простенькие бесплатные схемки. Куча.
Отличная компания. Схемы для вышивки
Код cyrillic. Эксклюзивные схемы от компании: платные и бесплатные.
Очарование вышивки крестом.
Персональный сайт Аллы Коростиль. Сайт замечательный.
П
Палитра талантов
Белорусская интернет-галерея. Работы мастеров по живописи, графике, вышивке, гобелену, флористике, аппликации.
Параскева
Православный сайт. Есть и вышивка.
Планета увлечений
Персональный сайт. Цветы, Вышивание и вязание. Сайт самобытный, интересный.
Подсолнух
Персональный сайт. Авторские схемы для вышивки и много разного интересного не только провышивку, но и другие виды рукоделия.
Православное узорье
Узоры, вышивка, одежда, ткани... Чисто для ознакомления.
Р
Роман с вышивкой
Уроки вышивки крестом, материалы, полезности, магазин наборов.
Рукоделие и не только...
Персональный сайт Лены из Юрмалы. Схемы. Много.
РУКоДЕЛИЕ.by
РУКоДЕЛИЕ.by от журнала "Ксюша" - рукоделие для всей семьи. Вязание, вышивка, макраме, пэчворк, аппликация, соломоплетение, фриволите, бисероплетение, игрушки, учебные курсы и условные обозначения - все ТУТ.
Рукоделие: вышивка крестом
Этот сайт предназначен для тех, кто занимается вышивкой. Здесь вы сможете найти для себя интересные композиции для своих работ, полезные советы и маленькие хитрости, обменяться мнениями, выразить свои пожелания и поучаствовать в конкурсе. Некоторые схемы для вышивания Вы сможете заказать бесплатно.
Рукодельница
Схемы для вышивания крестом, узоры для вязания спицами, модели для вязания из изв. журналов, а также галерея работ. Схемы платные и бесплатные.
Рукодельница
Персональный сайт.Вышивка, вязание, шитьё. Всего очень и очень мало. Вышивка - только очень мелкие картинки, предлагаемые в качестве образцов. Единственное, что заслуживает внимания, это ссылки.
Рукодельница
Персональный сайт Валентины. Крючок, фриволите, вышивка, коклюшки, советы и вернисаж. Изящное рукоделие.
Рукодельница
Персональный сайт Лены. Вышивка крестом, Вязание крючком, Вязание спицами, Фриволите, Кройка и шитье. Схемы бесплатные и авторские.
Рушничок
Каталог узоров для рушников (полотенец). Украина.
С
Сад Беатриче
Персональный сайт Ирины,известной в виртуальных вышивальных кругах как Беатриче. Цветы. поэзия, любовь и не только. Есть небольшой магазанчик с наборами по Ирининым очень нежным дизайнам. Предоставлены готовые работы по этим дизайнам.
Светлица
Иконы, пасхальные яйца из бисера, вышивка крестом, фотогалерея.
Семья
Сайт ориентирован на интересы всех членов семьи.
Скорпион
Персональный сайт Светланы. Схемы очень красивые.
Стежок
Студия СТЕЖОК - это производство и продажа схем для вышивки крестом, одного из самых популярных видов рукоделия. 13 бесплатных схем.
Студия "Коша"
Много по вышивке. Заказ платных схем. Подписка.
Сундучок
Галерея, схемы , подписка.
Схемы в папках
Схемы с сайта "Рукоделие и не только..."
Схемы в папках
Схемы вышивок от francaise.
Схемы для вышивки
Взяты с сайта Home Sweet Home, но их там трудно найти.
Схемы для вышивки
Взяты с сайта Home Sweet Home, но их там трудно найти.
Схемы для вышивки
Персональный сайт. Бесплатные схемы 9 шт.
Схемы для вышивки крестом
7 бесплатных схем: Времена года. Зима/ Seasons. Winter.; Времена года. Весна/Seasons. Spring/;Времена года. Лето/Seasons. Summer; Времена года. Осень/Seasons. Autumn;Летний луг/Years meadow; Девушка в кринолине/The girl in a crinoline; Окошко с цветами/Window florets
Т
Творческие работы Антонины
Персональный сайт дизайнера Антонины Тоскаевой. Хотя сам сайт посвящён вышивкек, Вы можете ознакомится и с другими работами Антонины - изделий из бисера, игольным кружевом, изделий, связанных крючком и разное другое.
Творчество Дарьи Чужой
Поистенне великолепный сайт. Поражаешься умению и многообразию интересов Дарьи! Все выполнены Дарьей.
У
У Джейн
Целый журнал по рукоделию Простенькие бесплатные схемки.
Увлекательный Мир Вышивки
Персональный сайт Елены Колочавиной. Много вышивки на религиозную тему: иконы, плащаницы, хоругви.Стоит зайти посмотреть готовые работы Елены. Особенно привлекают внимания авторские работы, вышитые без схем, на "глазок".
Умелица
Вязание, вышивание и поделки. Простенькие бесплатные схемки.
Ф
Фрося.Ру - мир рукоделия
Вышивка,бисероплетение, вязание, мягкая игрушка, фриволите. Схемки есть, надо зарегистрироваться.
Фурком - всё для шитья
Сайт магазина, торгующего товарами для рукоделия.
Х
Хобби дома
Сайт, посвящённый вышивке крестом и кулинарии. Много схем в подарок.
Хомяки forever. Вышивка крестиком
Сайт, посвящённый вышивке крестом. Есть форум, магазин и полезные советы.
Ч
Чарівниця
Украинский производитель канвы для вышивания с рисунком. Есть наборы
Ш
Шкатулка
Вышивка крестом - дизайн сервис. Сайт обновлён. Магазин.Форум. Но по мне, старый сайт был лучше. Ничего не могу найти на новом.
Шкатулка
Старая шкатулка. Простая и понятная.
Школа совершенства
Персональный сайт Оксаны Поночевной. галерея, магазин, уроки. Схемы простенькие бесплатно, остальные платно. Сайт довольно-таки долго грузится.

Все ти ссылки собраны на страничке http://konivkrestik.narod.ru/linksru.html


Метки:  

Чай от депрессии

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙ ОТ ДЕПРЕССИИ

Текст: Наталья Замятина
Травяной чай с фруктами

Читать далее...

Метки:  

маска от морщин " Не пробуешь - Не узнаешь"

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простая маска от морщин " Не пробуешь - Не узнаешь"

m42 (135x150, 6Kb)
Такая маска особенно хороша для сухой стареющей кожи. Состав тут проще не придумаешь, да и приготовление элементарней не бывает. А вот чтобы смыть маску, придется повозиться. Но, что вполне возможно, оно того стоит. Впрочем, и с маскам для лица так же, как и везде, не пробуешь - не узнаешь.
m30 (169x150, 10Kb)

Состав маски от морщин

Метки:  

торт " виват панчо"

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт " виват панчо"

4104072_thumb_37186_831939ea02d69893a41e0811f92da6f4 (500x375, 77Kb)                                                                                              расскажу подробно об этом торте.
коржи из масляного бисквита, но замешенного не на маргарине , а на растительном масле.
для прослойки используется крем из сливок и желатина(предпочтительно),но можно и сметанный, или вообще прослаивать джемом в перемешку с кремом .А для украшения лучше использовать любой сухой крем из пакета или сливки.просто они при взбивании дают очень четкий рельеф.а при добавлении сливочного масла еще и форму держат.но я стараюсь "следить за своей формой", поэтому делала без сливочного масла.поэтому крем получился не такой упругий как хотелось.но , в след.раз учту свои ошибки.
тесто:
-5 круп.яиц
-5 ст.л.сахара с горкой
-5 ст.л. муки
-4-5 ст.л.растительного масла.
для торта можно использовать и обычный бисквит, просто масляный дает необходимую упругость торту при сборке.
главная прелесть данного рецепта, что вы можете использовать его для приготовления и обычных кексов.при выпечке бисквит становится не плоским, а поднимается горкой и не опадает даже после остывания.

thumb_37186_7e6837bbe491b19e21a7e861bd44ce0f (500x375, 63Kb)                                                                                                   белки отделяем от желтков и взбиваем к крепкую пену с 3 ст.л. сахара.кто-то скажет, что это неправильно, но меня этот прием еще ни разу не подводил. и воодще.взбитые таким образом белки обеспечат вашим кексам воздушность.
желтки взбиваем с остальным сахаром , можно на бане, а можно и без до плотной пены.и не прекращая взбивания по ложке вводим масло.растительное масло имеет более легкую структуру, чем масло или растопленный маргарин.поэтому привзбивании ему легче распределиться в яичной смеси.делаем этакий сладкий майонез.взбиваем минут 7-8.масса должна быть полностью однородной.я в свое время столько перепортила продуктов, потому что масло при выпечке оседало на дно и получалась дрянь
затем добавляем какао.кстати, тут купила какао, а оно на зубах скрепит.так и обалдела.поэтому теперь перед добавлением в тесто всегда какао разбавляю чуть водичкой горячей.ужас
выкладываем туда 1/3 белко и аккуратно венчиком миксера перемешиваем.
затем добавляем через сито муку и окончательно перемешиваем.консистенция должна быть как у густой сметаны, если вам кажется, что жидковато-прибавьте немного муки.выкладываем в форму, смазанную маслом-только дно смазать и обсыпать мукой или сухарями.а бока не нужно, иначе бисквит по маслу скользить будет.
духовку разонреваем до 200*С.ставим форму и выпекаем при 200*С 15 минут, затем понижаем до 170-180*С.бисквит-не должен гореть, он должен равномернр сушиться.

thumb_37186_d5aa6b21ce36d70ebe71a6956a4b5626 (500x375, 63Kb)                                                                                  разрезаем на коржи
теперь нарезаем каждый корж на нечетное количество полосочек.готовим сироп: 200 мл.воды, 4 сл.л.спиртного любого, 2 ст.л сах.пудры, можно кофе добавить или лимонный сок.
крем:
-200 мл сливок 33%
-15о г сметаны 15%
-около 10 г желатина.с ним не перборщите, а то крем будет слишком перистый.
взбиваем сливки , подмешиваем сметану.сахар регулируйте сами по вкусу.я обычно добавляю сах пудру и лимонный сок для пикантности.и вводим распущенный и растопленный желатин.


собираем торт-поочередно выкладывая полоску бисквита и крем.полоски пропитывать сиропом.
4104072_thumb_37186_5623254a93157ceedf3956f2a4a4abb5 (500x375, 75Kb)

thumb_37186_a252590d0a2bc4117d9a8a81491ff072 (500x375, 77Kb)                                                                                                    я использовала при сборке разъемную форму, но можно и без нее, если крем не жидкий.

разравниваем верх торта. я выложила на него апельсиновый джем-но это на ваще усмотрение.и прступаем к урашению с помощью сухого крема.
из шокола делаем пики длинные, трем стружку, делаем узоры.шоколад лучше ткмный брать-он форму лучше держит и не так растекается.и эффектнее смотрится.у меня был молочный шоколад и я не в восторге от его качеств.но опыт, хоть и отрицательный-все-равно опыт положительный.в будущем учту.крем в кондит.мешок.делаем узоры.обсыпаем стружкой и наслаждаемя.

thumb_37186_296190a3c796f8c426fdd4901e3ad88d (500x375, 76Kb)

Метки:  

Интересная техника вязания на спицах

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФИГЕННО ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ НА СПИЦАХ!!!

Идея новой техники вязания на спицах очень простая и чрезвычайно результативная. Главное – во время вязания вам не придется перекручивать нити от разных клубков. Модели составляются из отдельных полосок или многоугольников, которые в процессе работы соединяются друг с другом. Поэтому на спицах у вас всегда будет небольшое число петель. Роскошная цветовая палитра появляется за счет смены цвета после одного или нескольких двойных рядов. Кроме этого вы сможете без труда изменить размер уже готовой детали. Детские модели довязывайте по мере роста ребенка, добавляя к ним разноцветные полоски или другие узоры. Если ваша модель оказалась очень большой – распустите несколько полосок. С помощью бумажной выкройки вы сможете на любой стадии работы контролировать размер и форму детали. Цветные детали вяжутся отдельно, поэтому вы без труда сможете при необходимости изменить и их цвет. Ошибившись в выборе цвета, просто распустите соответствующую часть и свяжите новую.
Идея новой техники вязания на спицах очень простая и чрезвычайно результативная. Главное – во время вязания вам не придется перекручивать нити от разных клубков. Наши модели (которые вы увидите в этих статьях) составляются из отдельных полосок или многоугольников, которые в процессе работы соединяются друг с другом. Поэтому на спицах у вас всегда будет небольшое число петель. Роскошная цветовая палитра появляется за счет смены цвета после одного или нескольких двойных рядов. Кроме этого вы сможете без труда изменить размер уже готовой детали. Детские модели довязывайте по мере роста ребенка, добавляя к ним разноцветные полоски или другие узоры. Если ваша модель оказалась очень большой – распустите несколько полосок. С помощью бумажной выкройки вы сможете на любой стадии работы контролировать размер и форму детали. Цветные детали вяжутся отдельно, поэтому вы без труда сможете при необходимости изменить и их цвет. Ошибившись в выборе цвета, просто распустите соответствующую часть и свяжите новую.
 (350x350, 38Kb)
Читать далее...

Метки:  

Куриные полоски в желе

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ПОЛОСКИ В ЖЕЛЕ

309-1 (400x267, 24Kb)
Вы отправляетесь в спортзал и усердно сбрасываете там лишние килограммы. Но вы даже не подозреваете о том, что они терпеливо ждут вас дома, притаившись в холодильнике...

Очень важно во время остывания положить груз - тогда полоски филе спрессуются и не будут рассыпаться при нарезании.

СОСТАВ

~1 кг куриного филе
1 ст ложка молотой паприки
1 ч ложка соли
10г желатина
1 ч ложка (5г) лимонного сока
2 горошины душистого перца
5~7 горошин чёрного перца, при желании - 1 ст ложка томатной пасты и красный перец


Каждое куриное филе порезать вдоль на 3 или 4 полоски.
В салфетку завернуть горошины перца и растолочь молотком, пестиком или скалкой.
В миску насыпать паприку, соль, растолчёный перец, желатин.
При желании можно добавить острый красный перец и томатную пасту.
Влить сок лимона и добавить 2~3 столовые ложки воды, чтобы получилась густая паста.
Полоски филе положить в получившуюся пасту и перемешать так, чтобы всё мясо было сверху покрыто пастой.
Прямоугольную форму застелить фольгой.
Вдоль формы уложить полоски филе.
Сверху накрыть свисающими концами фольги.
Поставить в разогретую до t=200~220C духовку на 40~50 минут.
Вынуть форму с готовой курицей из духовки и установить сверху груз.
Оставить до полного остывания, а затем снять груз и убрать в холодильник на ночь.
Готовое блюдо достать из формы, снять фольгу и порезать поперёк не толстыми ломтиками.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
[url]http://www.good-cook.ru/salat/salat_204.shtml[/url]

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
[url]http://www.good-cook.ru/salat/kkal/204.shtml[/url]

Метки:  

Рисовый хлеб

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый хлеб

http://dreamfood.com.ua/

Рис 75 г
Пшеничная мука 550 г
Сухие дрожжи 1 пакетик
Вода 250 мл
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка

Рис отварить до мягкости и отставить, чтобы немного остыл. В теплой воде развести сахар, всыпать дрожжи, подождать 15 минут до образования шапочки.
Муку просеять и смешать с солью. Изложить в муку теплый рис, перемешать и влить воду с дрожжами. Вымесить тесто в течение 10 мин, накрыть и поставить в теплое место на час-полтора. Тесто обмять, сформировать и выложить в застеленную пергаментом прямоугольную форму для хлеба. Снова поставить в теплое место для подъема на 20 минут
Выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 230 ° C 15 минут, затем снизить температуру до 190 ° C и печь еще 45 минут.

Мои комментарии: Соли дала больше, чем указано в рецепте. И еще две ложечки масла.

 

рис хлеб (700x525, 108Kb)


Метки:  

Массаж укрепляющий овал лица

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж укрепляющий овал лица ;)

овал10 (700x531, 87Kb)

>>>

Метки:  

Избранное из Hirose Mitsuharu

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избранное из Hirose Mitsuharu . Knitting patterns book 250 (Узоры спицами и крючком)

 (480x699, 86Kb)

>>>

Метки:  

Красивые схемы мотивов из старых журналов AMU

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые схемы мотивов из старых журналов AMU

 (492x698, 126Kb)

>>>

Метки:  

Крючошное филе: полотно

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все-таки для лета сетка хороша...

 (514x640, 120Kb)

>>>

Метки:  

Палантин с кошками

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комфорт и тепло от палантина с кошками

 (604x699, 75Kb)

>>>

Метки:  

Вязание: новинка Х века!

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Халльвейг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Носки X век

 (258x372, 16Kb)
Ну, начнем исполнение задуманного, а точнее собирание и выкладывание сюда инфы по исторической реконструкции X века. А то я уже перестала разбираться, что где и на каком компьютере у меня хранится. Тем более, что это может кому-нить еще пригодиться.

Одна из животрепещущих тем для меня, это теплые ноги. Так что для того, чтобы в холодные фестивальные ночи они были в тепле надо обязательно связать носки, а лучше всего гольфы. Вот собрала некоторую информацию:

Носки вязались иглой, что-то вроде этих

Процесс вязания иглой немного более трудоемкий, чем вязание спицами. Характерная черта вязаной иглой вещи – невозможность ее распустить, потянув за кончик нити.
Вязание иглой впервые в археологии появляется в 7 веке до н.э. На эпоху викингов в Северной Европе найдены вязаные шапочки (Юго-Восточная Балтия), носки (Коппергейт, Упсалла), варежки (Польша, Финляндия, Норвегия), перчатка (Бирка) стельки и тапки. Фрагментов более крупных вещей не обнаружено.
Это может быть вызвано тремя причинами: во-первых, вязаное полотно хорошо смотрится в небольшом количестве, а при больших плоскостях проигрывает по внешнему виду тканому, во-вторых, при вязании иглой нитка часто кончалась бы, и в ткани могли появиться дефекты на местах соединения нитей, которые на маленькой вещи незаметны, в третьих, процесс вязания все же дольше, чем процесс ткачества.
Всего существует около 30 способов вязания иглой, которые отличаются количеством петель, задействованных для набора следующей и направлением движения иглы.

Вывешу два самых распространенных способа
II тип по нотации Hansen’а. Этим типом вязания связан носок из Коппергейта.

article_001_07 (600x437, 105Kb)


Тип IIa по нотации Hansen’а. Этот способ ближе к современной технике вязания крючком.

 (640x471, 102Kb)

Существуют также различные способы соединения вязаных частей


 (511x557, 64Kb)

На мой взгляд, вполне себе полная информация. Так что вближайшее время начну пытаться что-нибудь себе связать, когда закончу выложу сюда фотки своих трудов.

Метки:  

Калиновое масло

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калиновое масло ! Приготовление калинового масла может показаться излишне хлопотным, но " овчинка стоит выделки ".Лечебный эффект поразительный!

Как делается калиновое масло

Плоды пропускают через ручную соковыжималку, после чего жом сушат в тени на хорошем сквозняке, изредка переворачивая его.Подвяленный жом заливают нерафинированным растительным маслом из расчета 1/3 объема - жом, 2/3 - масло. Посуда должна быть непрозрачной.

Масло стоит в темном месте два месяца, ежедневно взбалтывается.

Вылить масло в эмалированную посуду и прогреть, помешивая, 1 час при температуре 45 градусов.

Остудив, масло снова ставят на месяц в стеклянной посуде в темное место.

Только после этого масло процеживают, разливают по бутылочкам темного цвета.
 

 (700x525, 135Kb)

>>>

Метки:  

ПОНЧО летним вечерком

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КласснООригинальное ПОНЧО !!!

 (552x699, 90Kb)

>>>

Метки:  

Ландыши, ландыши...

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка для скатерти, салфетки...- ЛАНДЫШ !

 (523x699, 84Kb)

>>>

Метки:  

Поиск сообщений в Irchen
Страницы: 21 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь