-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ira9837

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2013
Записей: 3101
Комментариев: 58
Написано: 3240


Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало с чесноком, перекрученное на мясорубке

рецепт Сало с чесноком перекрученное на мясорубке

Ингредиенты
  • 200 г свежего сала;
  • 2-3 средних зубка чеснока;
  • соль, перец по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  сало

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Фаршированные грибами кальмары

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)
 Купила 4 кальмара и решила нафаршировать.
 Давно этот рецепт присмотрела в блоге Geroma...
 Ну вот и дошла очередь до этого блюда.



   Мне понадобились следующие продукты:

 - Кальмары - 4 шт.
 - Луковица - 1 шт.
 - Шампиньоны - 300 г
 - Рис отварной - 3 стол. ложки
 - Соль, черный перец молотый,
 - Лимонный сок - 2 ст. ложки
 - Пиво - 100 г
 - Растительное масло
3023928_8nx04a (48x24, 11Kb)
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необъяснимо,но факт."Пещера Аялон" и "Чудо-звери"



Рубрики:  видео

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт теста и яблочного пюре для булочек

Хочу поделиться с вами отличным рецептом теста для булочек, а также яблочного пюре для этих булочек. Советую приготовить и испечь, вкуснятина - пальчики оближешь))))

Рецепт теста и яблочного пюре для булочек (700x497, 261Kb)

Рецепт яблочного пюре для булочек (6) (700x464, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый легкий в приготовлении ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

Не хотите приготовить вкусный, самый легкий в приготовлении, с минимумом продуктов, любимый пирог со смородиной? В данном рецепте использована мороженая смородина, которую можно заменить любыми ягодами, джемом или вареньем. Рецепт от Ирины Ивлиевой

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт

Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

яблочный пирог1

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

яблочный пирог2

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриного филе

Рулетики из куриного филе
куриное филе

шампиньоны
лук
чеснок
соль
перец
оливковое масло
бульон
сыр твердый
яйца
сухари панировочные

Читать далее...
Рубрики:  кура

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выборгский крендель

Рецепт
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста тушенная с мясом

3560462_image (700x525, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид

Этому уникальному способу меня научила хозяйка, когда я жила на квартире. У нее была кухня из дуба и выглядела как новенькая, хотя простояла 13 лет. Этот способ нигде мне не встречался: ни в интернете, ни в книгах по домоводству.
0+ (500x375, 50Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  домоводство

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ключница - цветочница. Мастер-класс.

Идея потрясающая! Красота какая получилась и, главное, - на любой сезон!

кцв1 (640x427, 173Kb)
Автор Сергеенко Елена.

Давно хотелось сделать ключницу себе в прихожую, просмотрела огромное количество поделок, многие "задели за живое", но больше всего запала в душу ключница Ольги Зимовой. С удовольствием сповторюшничала.

А теперь по порядку. Этапы работы.
Читать далее
Рубрики:  хобби

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солонина из свиной грудинки

Солонина из свиной грудинки

Приближаются осенне-зимние холода и уже не так хочется легких закусок, всегда предпочтительнее съесть кусочек сала, чем дольку яблочка, или помидора. Особенно мужчинам!) Давайте сделаем домашнюю солонину из свиной грудки. (vetka301059)

Читать далее...
Рубрики:  сало

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики и булочки-ватрушки с яблоками из творожного теста

4979645_album_pic_5 (700x524, 205Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения letsgo65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастеризация.В ДУХОВКЕ,не в кастрюльке!

f0bfb8f4f540 (500x333, 46Kb)

Люблю легкие рецепты,которые не крадут много свободного времени.Но очень уж понравились  помидоры соседа Джакомо.В этом году решилась сделать,а в рецепте помидорчики в баночках следует стерилизовать.Меня это обстоятельство огорчило,но ненадолго-в духовке делать это проще.Мне понравилось.Делюсь с вами!

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения GERDA_Nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

5634319_getImage_5_1_ (492x451, 77Kb)

Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

 

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

Рубрики:  домоводство


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охотничий суп

IMG_1687 (700x525, 135Kb)

Суп, сваренный на куриных потрохах с пшеном.  Суп густой, наваристый и вкусный. Читать далее

Рубрики:  суп

Без заголовка

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустняк полтавский

    Капусняк полтавский (600x450, 71Kb)

Так готовили капустняк еще наши прабабушки. Меня научила свекровь, а она научилась у своей мамы. Так как родом они были с Полтавщины, поэтому и капустняк полтавский. Читать далее

Рубрики:  суп

Без заголовка

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с сардинами.

 

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Зразы бывают мясные, картофельные, манные, грибные. С начинкой и без. В наших краях наиболее популярны картофельные зразы. Начинка – на любителя: мясо, печёнка, грибы, капуста, творог.

Но, спросите любого в моей семье: «с чем зразы приготовить»? Ответ предсказуем: «с сардинками, конечно»! С ними, родимыми, я сегодня и приготовлю зразы.

 

Для картофельного теста мне нужно:

- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Для начинки:

- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Картофель очищу и поставлю варить. Сварю до готовности, солью жидкость и растолку в пюре.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Дам немного остыть. Тем временем, приготовлю начинку. Мелко нарежу зелень. В этот раз у меня укроп.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Вареные яйца очищу от скорлупы и разомну вилкой.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Так же разомну сардины и высыплю туда зелень, перемешаю. Оставшийся в банке бульон тоже добавлю, будет сочнее.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

В картошку разобью сырое яйцо, перемешаю, досыплю немного муки, 3-4 ложки, подсолю. Получается очень мягкое картофельное тесто. Скатаю его в шарики.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Лёгким движением руки шарики превращаем в лепёшки, на которые выложим начинку.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Сформируем пирожки.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами
Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

Можно обвалять в сухарях, так пирожки не будут липнуть к рукам и к сковороде.

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами
Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

А теперь обжарим на сковороде, пока не зарумянятся

Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами
Рецепты по выходным - Картофельные зразы с сардинами

 

http://www.fresher.ru/

 

Рубрики:  овощи

Без заголовка

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с подливкой – вкуснее не придумаешь

Тефтели-с-подливкой (127x95, 3Kb)
о-первых – быстрое в приготовлении, во-вторых – не требует изысканных дорогих продуктов, в – третьих – можно накормить большое количество людей.

Наиболее распространенные тефтели с подливкой и рисом. Дети обычно называют их «ежиками» за ежистый внешний вид.

Особую пикантность тефтелям придает соус-подливка, приготовленный по простому рецепту.

Приготовить тефтели с подливкой – достаточно простая процедура.

А вот и сам рецепт:

Пропускаем через мясорубку мясо и лук. В фарш добавляем предварительно отваренный до готовности рис, яйца, соль, перец. Хорошо вымешиваем. Формируем небольшие шарики и обжариваем на растительном масле. Складываем в казанок.

Отдельно готовим подливку.

Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем муку и томатную пасту и еще немного прожариваем. Добавляем воду и сливки, солим и перчим по вкусу. Всю массу хорошо размешиваем и даем соусу закипеть.

Если у вас глубокая сковорода, можете положить туда тефтели, если нет – залейте соусом сложенные в казанке шарики. Подлива должна закрыть их полностью.

Тушить надо в духовке или на медленном огне 30-35 минут.

Для приготовления этого блюда вам потребуется:



· 1,5 кг фарша (лучше всего свино-говяжьего)

· 150г риса

· 2 луковицы

· 2 куриных яйца



Для соуса:

· 2 морковки

· 2 луковицы

· 1 столовая ложка томат-пасты

· 2 столовые ложки пшеничной муки

· 200г нежирных сливок

· 1 литр воды

· Соль, перец, растительное масло



Тефтели с подливкой подаются по 2-3 штуки на порцию с любым гарниром. Подлива станет исключительно вкусным соусом к блюду. В дополнение можно подать легкий салат из овощей.

Приятного аппетита!!!.
http://fortuna52.ru/
Рубрики:  фарш

Без заголовка

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные рулетики

 

Яичные рулетики (ммм, вкусняшка)

 

      Для приготовления нам понадобится:

  • яйца - 4 шт.;
  • фарш - 500 г.;
  • молоко - 6 ст.л.;
  • лук репчатый - 1 головка;
  • лук зеленый - небольшой пучек;
  • масло растительное;
  • соль;
  • перец;
  • майонез (кто не любит, можно заменить плавленным сыром в ванночках)

       

Начинаем готовить))))

Головку лука очищаем, мелко режем. Так же режем половинку пучка зеленого лука. Все это обжариваем на растительном масле.

      

 

      

Фарш солим, перчим, добавляем в него обжаренный лучок и хорошо перемешиваем.

      

Яйца взбиваем с молоком и солью, добавляем мелко порезанный зеленый лук оставшуюся половину, перемешиваем.

      

Жарим на масле несколько тоненьких блинчиков.

           

 

          

Смазываем блинчики майонезом или плавленным сыром, сверху выкладываем фарш, равномерно его распределяя, и закручиваем  рулетики.

       

 

              

 

        

Выкладываем рулетики в форму и запекаем при 1600 минут 35-40 до говности.

       

 Когда рулетики готовы, нарезаем их и подаем к столу, украсив зеленью на свой вкус. Если получатся суховатые, можно полить немного соком, которые рулетики пустят во время приготовления.

         

            ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 
 

http://mypensiya.mirtesen.ru/blog/43842218437/YAichnyie-ruletiki-(mmm,-vkusnyashka)

Рубрики:  омлет


Поиск сообщений в ira9837
Страницы: 151 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь