-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ira9837

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2013
Записей: 3109
Комментариев: 59
Написано: 3249


Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo!

Сегодня хочу предложить вам очередной летний рецепт – запеканку из кабачков с мясным фаршем. Блюдо получается легкое, сочное и одновременно сытное, идеальный вариант для небанального летнего ужина. Кстати, такую запеканку можно приготовить с одними кабачками, вообще без фарша, получится еще более легкий вариант.
P1130636 (700x464, 131Kb)
P1130638 (700x464, 126Kb)
0049 (50x50, 22Kb)готовится, как всегда, просто и быстро – всю работу делает духовка!
Рубрики:  запеканка

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЯ_ЦЫБА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яйцом и зеленым луком

Пирог с яйцом и зеленым луком
 

dQJSWgDA1Oc (600x391, 59Kb)

кефир-450г,
яйца-3шт,
сода 1 ч.л,
соль-0.5.ч.л.
мука(у всех разная , ушло около 2 стаканов)

Начинка
4 яйца
2 пучка лука
Сл. масло-50гр

Приготовление:

Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука).
Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста, положить начинку, положить на начинку кусочки сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки.

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Касаткина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю уже,какая по счету...

 Продолжаю вязать салфетки...

Нравится...очень!!!

Увижу-понравится-сразу за крючок)))

Подаренные дочей ниточки превращаю в кружева!!!

163c02b0 (700x700, 450Kb)

На розовенькое тянет...лето наверно действует)))

ловите схемку
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Касаткина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая...майская...

 Не прошло и полгода,а я снова с хвастушкой)))

Вторая моя майская салфеточка тоже в тонах весны...

Зелень,одуванчики,сирень)))

Вся моя любовь к весне отобразилась в этой работе!!!

2ba1fffb (700x665, 408Kb)

Она не маленькая...а точнее самая большая,какую я вязала,почти 60 см.

Пряжа бамбук  100%

ловите схему
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свечи от комаров своими руками.

Часто летние вечеринки на открытом воздухе омрачают комары, соединим приятное с полезным и можно отдыхать в свое удовольствие, да еще и с очень романтичным контекстом, потому что свечи навевают романтическое настроение.

Одно из самых эффективных средств от комаров - эфирное масло цитронелла. 
Из эфирных масел в борьбе с комарами ему нет равных. 
Этим и воспользуемся, а заодно оформим баночку для плавающей свечи в цитрусовой теме, для этого понадобятся лимон и лайм. 
Летние травы и цветы гармонично впишутся в эту композицию.

Описанный "букет" нужно красиво уложить в банку, залить водой до половины, добавить 10 капель эфирного масла и долить водой до верха. 
Небрежно обвязать шпагатом баночку для пущей важности, и пустить в вольное плавание свечу. 
Просто, красиво, ароматно и очень полезно!

источник lyubava63
взято с : http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43650887744/Sve...ain=mirtesen.ru&padw=1

Рубрики:  домоводство

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочни с творогом "Назад в СССР!"

Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?

Я их просто обожала!

Конкурентами были только трубочки с повидлом, но они теряли свои вкусовые прелести при остывании, а сочни были вкусны в любом виде!

Вот этот рецепт оттуда, из далекого детства!

 

сочки

 

 


Насыпьте в миску 2 полных стакана муки.

 

Добавьте 100гр сливочного масла и 1/2 стакана сахара.

Перетрите все в мелкую маслянистую крошку.

Отдельно взбейте 1 яйцо,

4 ст.л. густой 30% сметаны,

1/2 ч.л. соды,

1/2 ч.л. соли.

Влейте это в мучную смесь и быстро замесите мягкое тесто.

Скатайте его в шар и заверните в пленку.

Отправьте в холодильник на 40 минут.

Тем временем приготовьте начинку - 250гр творога протрите через сито или взбейте миксером, чтобы творог  стал однородным и воздушным.

Добавьте 2 ст.л. сахара,

1 ст.л. сметаны,

1 сырой яичный белок, 

11 гр ванильного сахара (или лимонную цедру),

немного соли.

Разотрите начинку в пышную массу.

Раскатайте половину теста в пласт толщиной 1 см, вырежьте стаканом или рифленой формой кружки.

 

тесто

 

Края можно оформить вилкой, можно оставить ровными.

На половину кружка положите немного творожной массы и накройте второй половиной.

 

тесто с
начинкой

 

Выложите печенье на сухой противень и смажьте яичным желтком.

Затем отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минут на 15-20.

Как только зарумянятся и начнут свободно сдвигаться по противню - сочни готовы!

 

сочни с
творогом

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 лучших рецептов советской столовой

Рисовый суп с мясом

Автор: Таня
суп рисовый с мясом - sup risovyi s myasom

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Картофельные оладьи из пюре. Пошаговый фото-рецепт

Автор: Таня
картофельные оладьи из пюре - kartofelnye oladii iz pyure

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Овсяные котлеты

Автор: Таня
овсяные котлеты - ovsianye kotlety

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Винегрет

Автор: Таня
салат винегрет - salat vinegret

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Салат «Оливье». Классический рецепт

Автор: Таня
салат оливье - salat olivye

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Окрошка Летняя

Автор: Таня
окрошка - okroshka

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Селедка под шубой. Пошаговый фото-рецепт

Автор: Таня
салат селедка под шубой - salat seledka pod shuboy

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Шарлотка с яблоками

Автор: Таня
шарлотка с яблоками - sharlotka s yablokami

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Вафельные трубочки

Автор: Таня
вафельные трубочки - vafelnye trubochki

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Салат «Мимоза». Классический рецепт

Автор: Таня
салат Мимоза - salat Mimoza

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Творожный торт без выпечки «Домик»

Автор: Таня
творожный торт без выпечки Домик - tvorozhnyi tort bez vypechki Domik

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Рассыпчатое песочное печенье

Автор: Таня
рассыпчатое песочное печенье - rassypchatoe pesochnoe pechenie

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Салат из плавленых сырков

Автор: Таня
салат из плавленых сырков - salat iz plavlenyh syrkov

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Гречневый суп с мясом

Автор: Таня
гречневый суп с мясом - grechnevyi sup s myasom

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Молочный суп с макаронами

Автор: Таня
молочный суп с макаронами - molochnyi sup s makaronami

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Тушеная картошка с мясом

Автор: Таня
тушеная картошка с мясом - tushenaya kartoshka s myasom

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

«Тертый» песочный пирог с вареньем

Автор: Таня
тертый песочный пирог с вареньем - tertyi pesochnyi pirog s vareniem

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

 

Рубрики: 

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш с колбасой и овощами

 

Гуляш с колбасой и овощами

400 грамм колбасы

200 грамм стручковой фасоли

1 головку лука

2 зубчика чеснока

1 банка кукурузы

2 болгарского перца

1 банка красной фасоли

Соль

Перец

400 грамм помидор

200 миллилитров бульона

1 столовую ложку подсолнечного масла

Колбасу чистим и нарезаем любыми кусочками. Болгарский перец чистим и режем мелкими кубиками. Чеснок и лук режем мелко и обжариваем на масле, затем добавляем бульон, кукурузу, перец, стручковую и красную фасоль, острый перец, помидоры и варим это 5 минут. Теперь добавляем колбасу и варим еще 5 минут. Все перчим, солим по вкусу. По желанию можете добавить 1 чайную ложку уксуса. Приятного Вам аппетита!

http://www.priyatnogo.com/4396-guljash-s-kolbasojj-i-ovoshhami.html

Рубрики:  мясо

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш(как в советской столовой)

                 

На днях я купила очень большой кусок свинины по смехотворно низкой цене и стали мы её есть в разных видах, пока не истощилось наше воображение.  Остаток сырого мяса можно было пустить на фарш, но мне пришла в голову другая идея - приготовить гуляш, как в советских столовых! Откопала я рецепт в сборнике нормативов и с замиранием сердца его опробовала. 

И что вы думаете? Получилось точно то, что я помню из детства . Абсолютно такой же вкус. Прелесть!  Ели мы этот гуляш два дня, с гарниром из вермишели и с гарниром из риса, так что я проверила - разогревается гуляш на следующий день отлично. Но его, конечно, можно подавать с любым гарниром. Соус-подливка в гуляше получается исключительно вкусный и сочетается с чем угодно.  Венгерский гуляш, на основе которого создавался этот рецепт, - это полутушенка-полусуп, его вообще можно есть из глубокой тарелки ложкой, просто так или с хлебом, безо всяких гарниров. 

Прелесть рецепта советского гуляша в том, что его можно готовить из любого мяса, какое есть под рукой, в отличие скажем от азу, которое готовят только из говядины. 
  
Рецепт  Читать далее 

http://mi-amorcito.livejournal.com/55276.html

Рубрики:  мясо

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харчо "По-советски" рецепт с фото

Автор: "Миледи"
Ингредиенты
Грудинка мясная (телятина или баранина) 1 кг.
Томаты 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель молодой 6 шт.
Рис "жасмин" 1 чаша
Томатный соус по вкусу
Аджика по вкусу
Чеснок дольки 5 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) 1 пучок

Вы думаете харчо бывает только по - грузински? Думаю, все согласятся, что это не так. Но тогда, это не харчо? Для нас, именно харчо. Потому что всю свою жизнь, именно этот суп я и считала харчо...

http://mosfoodnews.ru/harcho_po-sovetski_recept_s_foto-789.html

Рубрики:  суп

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советские рогалики по ГОСТу-видео+3 рецепта

 

Рецепт-1

Автор: Irina
Рецепт-2
Читать далее

После выпечки они просто тают во рту, и на следующий день тоже остаются очень мягкими. В общем, пекла их вчера, хотела в понедельник на работу взять - а брать уже нечего :-D

Рецепт-3(в хлебопечке)

Читать далее

. 

http://pechemdoma.ru

http://www.e1.ru

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "Пражские"

RJSafpj48cQ (545x400, 44Kb)
Ингредиенты:

чеснок - 2 зуб.
лавровый лист - 2 шт
лист черной смородины - 2 шт
укроп - 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с плавленными сырками

kTw7-H9ULg4 (600x486, 125Kb)

Ингредиенты:

тесто

-0.5 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1.5 стакана муки
-1/2 ч. ложки соды
-щепотка соли

начинка

-2 плавленных сырка
-1 яйцо+белок(желток для смазывания пирога)

Рецепт приготовления:

Натереть на терку маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Разделить на 2 части, одну больше одну чуть поменьше, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок.
Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку закрыть вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком, наколоть вилкой.
Печь при 200 градусах до румяного цвета.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 09 Июля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 09 Июля 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

4346910_44444 (700x525, 87Kb)

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще салфетки...

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки,скатерти,пледы и другое для дома

 

очень много https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/3# 

 

https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/2# 

 

очень много красоты https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/5# 

 

вязать не перевязать https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/4# 

P.S. некоторые схемы можно применить для вязания платьев.

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Casper250678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки-подстаканники




























http://domihobby.ru/877-salfetki-podstakanniki.html
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салфетки крючком



1.
2c445a8cf314 (623x598, 108Kb)

Бары ...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 05 Июля 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Татьяны - малосольные огурчики на зиму

22 (360x400, 182Kb)
Этот рецептик очень давно в нашей семье.
Так солила на зиму огурчики моя мама.
Получаются ароматные малосольные огурчики.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в ira9837
Страницы: 152 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь