-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в INNELKA-MLA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей: 758
Комментариев: 17
Написано: 790


Тальерини с простым сладким томатным соусом и креветками от Джейми Оливера

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение сейчас - беличье


Интересный вариант пасты с морепродуктами: сливочный вкус хорошо дополняется кислинкой лимона и терпкостью коньяка.
Ингредиенты:
8 небольших сливовидных томатов
соль
свежемолотый черный перец
3 ст.л. сливочного масла
оливковое масло «экстра вирджин»
300 г мелких креветок
1 зубчик чеснока
1 лимон
2 стопки коньяка
150 мл жирных сливок
400 г тальерини (можно заменить на тальятелле или другую яичную лапшу)
1/2 пучка петрушки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Рецепт капкейков Earl Grey

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт капкейков Earl Grey – еще один рецепт от коллеги Джейми, от Джеммы Уилсон, известной как Джемма – королева кексов! Капкейки – бесподобные кексики, которые легко готовить, а какие они вкусные!

5300761_ (347x500, 49Kb)

 
Продукты на 24 капкейка
  • 3 ломтика черного хлеба
  • 250 г сливочного масла плюс дополнительно для формочек
  • 250 г самовосходящей муки – то бишь блинной
  • 250 г сахарной пудры
  • ½ чайной ложки соды
  • 4 крупных яйца
  • Мармелад (около 250 г)
Молоко Earl Grey
  • 200 мл цельного молока
  • 2 ст.л. с горкой чая Эрл Грей (листовой чай) или 4 пакетика
 
Масляный крем
  • 300 г сливочного масла, мягкого
  • 675 г пудры сахарной
 
5300761_Ykrasit_maslyanim_kremom (266x400, 23Kb)
 

*** Смотрите видео - приготовление капкейков!

 
 
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Куриное филе, запеченое в молоке, от Джейми Оливера

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bon Appétit | Лучшие рецепты
-PHjFLDUdno (700x525, 63Kb)
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 стакан молока
цедра лимона
2 щепотки шафрана
2 ст ложки сливочного масла
4 зубчика чеснока (можно больше)
соль и перец по вкусу

1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
Eqn8odXlMTI (700x525, 56Kb)
3.Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 зубчика чеснока.
hbq6TtJS3ZI (700x525, 70Kb)
4. В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона (я овощечисткой нарезала тонко), шафран и доводим до кипения.
ktg_G5X6yE4 (700x525, 66Kb)
5. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом, я поливала раз 5 - в этом и есть секрет его сочности))
8FIoTlCm6Gs (700x525, 64Kb)
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Пирог "Лимонный дождь"

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Lemon drizzle cake) от Джейми Оливера

Что можно сказать об этом пироге? Он - превосходен...он лимонный, он маковый, он миндальный...он безумно вкусный! Когда я откусила кусочек, меня накрыла волна всех этих вкусов и я медленно их распробывала, запивая чашкой горячего несладкого чая!

DSC_0054 (700x463, 88Kb)

Как и во всех своих кексах-пирогах, Джейми использует теплый сироп, благодаря которому кекс становится пропитанным и влажным внутри! Секрет вкуса этого пирога - в качественных и толстокожих лимонах , именно они дают безумный лимонный аромат!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Советую приготовить...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Неординарный шоколадный торт от мамы Дж. Оливера

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Самый любимый торт Джейми и его сестры Анны, они в детстве всегда ждали праздников, чтобы мама испекла именно этот торт! Он особенный, он невероятно вкусный, он от женщины, которая дала жизнь моему самому любимому шеф повару - я не имела права его не повторить! Почему неординарный - потому что у него невероятная структура и готовится он очень оригинальным способом, при этом, я вас уверяю, торт очень простой, но вкус у него невероятный! Я решила включить этот рецепт в конкурс, так как считаю, что народным и национальным рецепт становится именно тогда, когда он живет на кухне и становится любимым в обычной семье! Этот рецепт стал коронным одной обычной англичанки - значит от олицетворяет культуру это страны

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Как приготовить бисквитный рулет. Рецепт “Арктика”

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить бисквитный рецепт встретишь довольно часто… А бисквитный рулет рецепт “Арктика” представляет Джейми – это идеальный летний рецепт!

5300761_ (375x500, 230Kb)

 
Продукты на 14 порций
 
 
БИСКВИТ
 
  • 3 крупных яйца
  • 100 г сахарной пудры
  • 75 г муки
  • масло для противня
  • 1 ч.л. какао-порошка
 
НАЧИНКА
 
  • 2 х 500 мл мороженого, хорошего качества – шоколадное и ванильное
  • 300 г клубничное или малиновое варенье
  • 1 упаковочка конфет Malteser или подобные (для хруста!)

5300761_Pered_podachei_rylet_narezat_kysochkami (500x331, 190Kb)

 
 
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Запеченный лосось с овощами от Джейми Оливера

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Jolochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный лосось с овощами от Джейми Оливера

Запеченный лосось с овощами от Джейми Оливера - Портал Домашний
Сегодня Джейми снова готовит быструю и полезную еду. На повестке дня ароматный лосось с овощами, которые пропекутся в духовке и станут восхитительным дополнением к рыбе.
>>>>>
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

БЕСЦЕННЫЕ ПОДСКАЗКИ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА ДЛЯ ХОЗЯЕК

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4003916_20140717_200125 (551x321, 80Kb)
 
• Если вы чего-то из списка продуктов не найдете, можете опустить, заменить - все равно будет вкусно
 
• Абрикос идеален для жирного мяса
 
• Баклажаны готовить на пару несколько минут 
 
• Бекон придаст курице дымок костра 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Как приготовить жареные кальмары за 2 минуты

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения zaa07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

| Рецепты Джейми Оливера

http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/zakuski-dzhejmi-oliver/kak-prigotovit-zharenye-kalmary/

Как приготовить жареные кальмары за 2 минуты - очередной кулинарный кульбит голого повара! Вы узнаете как красиво нарезать кальмара двумя разными способами!
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Рецепт знаменитого французского яблочного пирога

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Курица тушенная с овощами и виноградом

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица тушенная сама по себе не Бог какая невидаль, но согласитесь, что курица с овощами и виноградом – это уже что-то оченъ интересное.

 

5300761_ (333x500, 52Kb)

 
Продукты на 4 порции
 
  • Оливковое масло
  •  
  • Курица весом в 1,5 кг – разделать на 8 частей
  •  
  • 4 луковички
  •  
  • 4 моркови
  •  
  • 2 зубчика чеснока
  •  
  • ½ пучка розмарина, листья
  •  
  • 1 ст.л. с горкой муки
  •  
  • 300 мл белого вина
  •  
  • 200 мл куриного бульона
  •  
  • 600 г картофеля
  •  
  • 2 горсти красного и зеленого винограда
  •  
  • петрушка
 
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Рыбу и чипсы готовим дома

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Господарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Fish And Chips At Home)

Рыбу и чипсы готовим дома (Fish And Chips At Home) - (десерт "пятнистый Дик",гороховое пюре, фиш энд чипс)





Серия сообщений "ЖИТЬ ВКУСНО С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ":
видеорецепты от Джейми Оливера

Часть 1 - Пикник в парке Picnic In The Park
Часть 2 - Рыбу и чипсы готовим дома (Fish And Chips At Home)


Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Пикник в парке Picnic In The Park

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Господарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Серия сообщений "ЖИТЬ ВКУСНО С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ":
видеорецепты от Джейми Оливера

Часть 1 - Пикник в парке Picnic In The Park
Часть 2 - Рыбу и чипсы готовим дома (Fish And Chips At Home)


Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ОРЕГАНО

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт от Джейми Оливера!

Ингредиенты:

  • 5 куриных бедрышек
  • 6 картофелин
  • Пучок орегано
  • 300 г помидоров черри
  • Морская соль и черный перец по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Винный уксус по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Джейми Оливер: рецепты любимых блюд

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Джейми Оливер рецепты 
Джейми Оливер - один из самых известных кулинаров мира. Стоит ли говорить, что мы очень любим рецепты Джейми Оливера и частенько их используем. Вот целый обед из трех блюд полностью по рецептам Джейми Оливера.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Как сделать мороженое из йогурта | Рецепты Джейми Оливера

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_туш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/deserty-dzhejmi-oliver/kak-sdelat-morozhenoe-iz-jogurta/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+Web-restoran-dzeymi+%28Web-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD+%D0%94%D0%B6%D0%B

Продукты на 6 порций 2 банана - небольшие и очень спелые 200 г замороженной клубники чашка замороженной черники 2 чашки обезжиренного йогурта 2 ст.л. меда



Серия сообщений "МУССЫ,СУФЛЕ":

Часть 1 - шоколадный крем
Часть 2 - домашняя сгущенка
...
Часть 39 - Готовим мороженое дома - и легко и просто! | Рецепты Джейми Оливера
Часть 40 - домашняя нутелла
Часть 41 - Как сделать мороженое из йогурта | Рецепты Джейми Оливера


Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Идеальное дрожжевое тесто от Джейми Оливера

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наступила пора печь вкусные пироги с ягодами и фруктами, пиццу с помидорами, выращенными на собственной даче, или пирожки с самыми разными свежими начинками.
Джейми Оливер делится с нами универсальным рецептом дрожжевого теста, из которого гарантированно получится восхитительная выпечка. И даже хлеб!
illu_article_content (650x433, 202Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Рецепты к 8 Марта. Десерт из молока Королева сладостей

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из молока — по мнению Джейми — королевский десерт! Такие рецепты к 8 Марта как раз подходят для королев!

Рецепты к 8 Марта. Десерт из молока Королева сладостей

Скажем прямо, что этот десерт из молока Джейми называет Королевой сладостей, а наше дело это проверить и — или согласиться или опровергнуть!
Но такие рецепты к 8 Марта можем рекомендовать — просто и легко готовить… и сладко…

*** Причем, очень сладко… Можете спокойно вначале попробовать лишь с половинным количеством сахара приготовить эту королеву!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Идеальный картофельный салат от Джейми

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Джейми Оливер готовит шведские булочки.

Среда, 20 Августа 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Шедевры от Дж. Оливера

Метки:  

Поиск сообщений в INNELKA-MLA
Страницы: 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь