-я - фотограф

Ёкопарк ‘ельдмана. ’арьков.

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Inna_Pono

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.01.2008
«аписей: 2016
 омментариев: 203
Ќаписано: 2696

«аливное из шампиньонов

ƒневник

—реда, 30 ƒекабр€ 2015 г. 23:23 + в цитатник

«аливное из шампиньонов

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • соль
  • 500 г шампиньонов
  • лук зеленый – 1 пучок
  • 3 сладких перца разного цвета
  • 30 г желатина

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

«аливное из шампиньонов. Ўаг 1

Ўампиньоны вымыть, сложить в кастрюлю, влить 1 л воды. ѕоставить на сильный огонь, дать закипеть. —н€ть пену, приправить солью и перцем. ”меньшить огонь, готовить 10 мин. «атем грибы выложить шумовкой, бульон процедить. –астворить в теплом бульоне желатин.

Ўаг 2

«аливное из шампиньонов. Ўаг 2

—ладкий перец вымыть, удалить сердцевину. ќпустить на 2 мин. в кип€щую воду. ƒать остыть, затем тонко нарезать соломкой.

Ўаг 3

«аливное из шампиньонов. Ўаг 3

—ложить шампиньоны и сладкий перец в форму, залить бульон с желатином. ѕоставить форму в холодильник до полного застывани€. Ћук вымыть, обсушить и нарезать; посыпать им заливное при подаче к столу.

—ери€ сообщений "–ецепты - салаты":
„асть 1 - √отовим на Ќ√ 2011!!!
„асть 2 - ѕолезно- ћј–»Ќ”≈ћ Ћ»ћќЌџ!
...
„асть 12 - √отовим баклажаны фаршированнные
„асть 13 - 30 рецептов с фото —еледка под шубой
„асть 14 - «аливное из шампиньонов
„асть 15 - ’”ћ”—  Ћј——»„≈— »… ≈¬–≈…— »…
„асть 16 - 5 «ј ”—ќ  ¬ ¬»ƒ≈ Ўј–» ќв
...
„асть 22 - »—“ќ–»я » –≈÷≈ѕ“џ ќ –ќЎ »
„асть 23 - ƒомашний мармелад
„асть 24 - ƒомашний сыр за 5 минут

–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]