-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Inna58

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6100


Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВАЯ КОРЗИНКА



Сделайте корзину из апельсинов, положить туда оливки. Получается  красиво, ярко, оригинально. Просто, но не каждый до этого додумается.

 

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной салат



 

 

Ингредиенты:

куриная грудка отварная 1 шт.
говядина отварная 200 г
свежий огурец 2 шт.
сладкий перец трех цветов по 1/2 шт.
репчатый лук 1 шт.
майонез
лимонный сок
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

 

Курицу разделить на волокна.

Мясо нарезать тонкой соломкой.

Нарезать сладкий перец соломкой.

Свежий огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками.

Репчатый лук измельчить и выложить к остальным ингредиентам.

Майонез перемешать с лимонным соком.

Заправить салат соусом, посолить, поперчить по вкусу.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом.




Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шанхай 2



 
   
Салат "Шанхай-2 "
 
Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы
Предназначение:
На праздничный стол : Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Описание: Очень необычный, оригинальный вкус салата нравится всем, кто его пробовал. На сайте есть салат с таким названием, но совершенно другой.
 
 
 
Ингредиенты для "Салат "Шанхай-2 ""
Рецепт "Салат "Шанхай-2 ""
картинка шага Продукты, которые понадобятся.

картинка шага Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки. У меня ушло 2 окорочка.

картинка шага Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растительном масле.

картинка шага Орехи измельчить ножом.

картинка шага Сыр потереть на крупной терке.

картинка шага С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче.

картинка шага Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице.

картинка шага Заправить майонезом. Украсить по желанию. Я сделала цветочек из кусочков ананаса. Приятного аппетита!
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яично-куриный паштет



 
Яично-куриный паштет
 
Категория: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол, На природу
Время приготовления: 15 минут
Описание: Супервкусная «намазывалка» на бутерброды, канапе, крекеры, тарталетки в праздники и будни. Сделать нежнее или острее можно добавлением перца, горчицы и хрена – это дело вкуса. Быстро и очень вкусно. Попробуйте
 
 
 
Ингредиенты для "Яично-куриный паштет"
Рецепт "Яично-куриный паштет"
картинка шага Куриное филе измельчить в блендере (или на мясорубку).

картинка шага Размягченное сливочное масло взбить с куриным мясом.

картинка шага Измельчить отваренное в крутую яйцо.

картинка шага Все смешать, добавить мелко нарезанную зелень петрушки (любую другую), 2 неполные чайные ложки горчицы и хрен (у меня «Торчин» «Горчица с хреном»), посолить и поперчить по вкусу.
Намазать паштетом бутерброды, тарталетки (я использовала готовые вафельные корзиночки), украсить по желанию и подать к столу.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сухариками



 

 

 

Это вариант салата на скорую руку

Потребуется:

- Пачка сухариков 100 граммов (вкус любой)

- Копчёная колбаса - 250-300 граммов

- Свежая морковь - 1 большая

- Кукуруза консервированная (можно обойтись и маленькой баночкой).

- 2-3 зубчика чеснока (в зависимости от размера).

- Майонез - по вкусу.



Приготовление:

Колбасу режем кусочками, морковь (СВЕЖУЮ) трём на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, добавляем сюда же сухарики, кукурузу и майонез. Всё перемешиваем и наслаждаемся!

 (700x525, 139Kb)

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат баклажанный





Баклажаны порезать соломкой,посолить и оставить на 20 минут.Лук порезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке.Баклажаны промыть и обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью.Помидоры нарезать дольками,перец болгарский порезать соломкой,сыр твердый натереть на крупной терке,плавленный сырок натереть на мелкой терке,окорок или копченое мясо порезать соломкой.Зелень укропа и петрушки порезать мелко по отдельности.Салат укладываем слоями:
1слойбжаренный баклажаны с луком и морковью.

2слой:помидоры,майонез,петрушка,чеснок,черный молотый перец.

3слой:перец болгарский,сыр твердый,сырок плавленный.

4слой:майонез,окорок,укроп.

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Персик



Рецепт взят из журнала "Люблю готовить"
 
Крабовые палочки мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона.
Перец очистить от плодоножек и семян, затем нарезать маленькими кубиками.
Персики обдать кипятком и аккуратно снять кожицу.
Огурцы и персики нарезать кубиками.
Майонез и сметану соединить, посолить и поперчить по вкусу.
 
Все перемешать. Салат готов! Необычно и очень вкусно!
 
Приятного аппетита!

Ингредиенты: 1 упаковка крабовых палочек, 2 персика, 1 сладкий перец, 2-3 огурца, 2 ч.л. сока лимона, майонез, сметана, соль, перец.
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с корейской морковкой



куриное филе 3 шт
корейская морковка - 200 г,
апельсин - 1 шт,
яйца - 3-4 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез
Приготовление
Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.
Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.
Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр
Приятного аппетита!

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мимоза не мимиза



 

Рецепт:
 
    * Консерва сардина в масле
    * Яйца - 6 шт.
    * Лук репчатый - 2шт. (средние)
    * Морковь - 2 шт (средние)
    * Сырок плавленный - 1шт
    * Зелень (укроп, лук зеленый, петрушка)
    * Майонез
    * Огурец свежий (для украшения)
 
Консерву, разминаем вилкой, предварительно удалив кости.
 
Лук необходимо замариновать. Режем тоненькими полосочками,  добавляем соль, уксус или лимонную кислоту. Я, обычно, пробую, чтобы маринад был не сильно кислый и вмеру соленый.
 
Зелень режем . Ее в салате может быть много. Я посыпаю каждый слой.
 
Все укладываем слоями, каждый слой смазывая майонезом.
 
   1. Трем 3 яйца на крупной терке;
   2. Выкладываем консерву;
   3. Маринованный лук;
   4. Сырая морковь, тертая на средней или мелкой терке;
   5. Плавленный сырок  -  на крупной терке;
   6. Последний слой, оставшиеся 3 яйца.   Причем,  сначала трем белки (без майонеза), а затем желтки.
 
        Украшаем.
 
У этого салата более нежный вкус. Мне нравится, чтобы он немного постоял и пропитался. Поэтому, делаю его накануне праздника. Но можно и не ждать, а есть практически через пару часов)))
 
  Приятного аппетита! Smile

Ингредиенты: Консерва сардина в масле, яйца, лук репчатый, морковь, сырок плавленный, укроп, петрушка, лук зеленый, майонез, свежий огурец
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3



Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт салат крекер



"Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится! happy.gif

2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
4-5 яиц
1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов).
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).
Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.



img_0227 салат из крекеров.jpg
img_0227 салат из крекеров.jpg



в разрезе
в разрезе

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановый торт

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post109223674/

 (600x398, 46Kb)
Очень вкусно!
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печени с сырной начинкой





0.5 кг. куриной печени
1 луковица
2 яйца
0.5 стакана молока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки крахмала
1 неполная ч. ложка соли
сода на кончике ножа
перец молотый и специи по вкусу
для начинки
100 граммов сыра
250 граммов майонеза
2-3 зубка чеснока
молотый черный перец,мелко нарубленная зелень по желанию.

Печень и луковицу перекрутить на мясорубку,смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции.Разогреть сковороду,смазать растительным маслом,выпечь 6 блинчиков(размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. переворачивать тогда когда верх полностью "схватится",сковороду все время смазывать растительным маслом.
Сыр и чеснок потереть на мелкую терку.смешать с майонезом,перцем и зеленью.готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом,чтобы были ровные края,затем промазать майонезно-сырной начинкой,смазать так же верх и немного бока,верх посыпать тертым сыром.Оставить торт часа на 2 при комнатной температуре пропитаться.
_________________





124-2419_img торт3.jpg



124-2411_img торт 2.jpg



выпекаем блинчики
выпекаем блинчики

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат цветочная поляна



Салат "Цветочная поляна"


1 баночка фасоли
1 луковица фиолетового лука (вместе с украшением)
500 г докторской колбасы
1 сладкий перец (вместе с украшением)
250 г майонеза
250-300 г голландского сыра
3-4 яйца (они только на украшение)

Всё нарезается и перемешивается с майонезом.

Сверху украшаем в виде:

  • цветов ромашки двух видов - из яйца,
  • розочки - из кожицы перца,
  • лилии - из лука,
  • листики цветов - зелень петрушки и лук-резанец.


      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан



Очень вкусный!Я делала немножко иначе-баклажаны резала кольцами и все вылаживала колечками-а в эом рецепте даже лучше-так как все измельчено

Салат с баклажанами "Вкуснейший"

Салат с баклажанами "Вкуснейший" Необыкновенно вкусный и простой в приготовлении,равнодушными не останетесь.Подойдёт даже для праздничного стола.

Баклажаны-2 шт.(средние)
Помидоры (не очень мягкие,среднего размера)-3 шт.
Сыр тёртый-300 г
Яйцо варёное-3 шт.
Грецкие орехи-1 горсть(измельчённые)
Майонез-200 г
Чеснок(по вкусу)

Баклажаны нарезать некрупными кубиками,немного посолить и оставить на полчаса,чтобы вышла горечь.Затем промыть водой,подсушить и поджарить на раст.масле до готовности.
Помидоры порезать кубиками.
Сыр натереть,лучше на тёрке для корейской морковки-так красивее будет смотреться.
Яйца тоже порезать кубиками.
Майонез смешать с раздавленным чесноком.
Орехи порубить.
Салат выкладывается слоями.
1 слой-сыр.
2 слой-баклажаны.
3 слой-снова сыр.
4 слой-помидоры.
5 слой-яйца.
6 слой-опять сыр.
Каждый слой прослоить тонкой сеточкой майонеза.
Сверху посыпать орехами.
Салату дать настояться несколько часов и можно наслаждаться!


Салат взят из инета
 
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные кабачки




Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из селёдочки




Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - Люсьен






Ингридиенты : 2 крупные отварные картофелины, 2 средние отварные моркови, 1 свежий огурец, 2 помидора, 300гр. копченой рыбы (у меня - скумбрия), зелень, майонез.
Слои:
1) мелко порезанная рыба;
2) картофель, натертый на крупной терке;
3) морковь, натертая на крупной терке;
4) огурец - кубиками;
5) помидоры - кубиками.
Все слои промазать майонезом, кроме последнего и украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!http://forum.say7.info/topic4423.html
Рубрики:  вкусняшки

САЛАТ ГУРМАН

Суббота, 23 Января 2010 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ГУРМАН



Выкладывается слоями. Каждый слой промазать майонезом.Кол-во продуктов брать по вкусу.
1-ый слой курица
2-ой морковь
3-ий шампиньоны(можно маринованные,тогда салатик будет острее,или настоящие грибы обжаренные)
4-ый чернослив
5-ый яйца (потереть на крупной терке)
6-ой огурец (потереть на крупной терке)
сверху посыпать грецкими орехами

Ингредиенты: корейская морковь, отварная курица, яйца, шампиньоны консервированные, чернослив, свежий огурец, грецкие орехи, майонез
http://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/1397.html
Автор: juliaov
Рубрики:  вкусняшки


Поиск сообщений в Inna58
Страницы: 279 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь