-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Inna58

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Школа_кулинара

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2009
Записей: 5819
Комментариев: 213
Написано: 6100


Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от геморроя навсегда - старинный рецепт

1ууу (470x318, 22Kb)
Геморрой меня мучал довольно длительное время и вопрос, как навсегда избавиться от болезни был для меня весьма актуален. Поскольку я по профессии — историк, очень много времени провожу в архивах и часто мне попадаются письма жителей Петербурга XIX и XX веков, поскольку тема моей будущей книги посвящена жизни и быту мещанского сословия России. Попадаются в этих письмах и различные рецепты лечения, которые участники переписки рекомендуют друг другу. Некоторые из них довольно-таки занятны и, я уверен, неизвестны современным врачевате­лям. Недавно натолкнулся на письмо одного мещанина, обращенного к близкому, судя по всему, другу. Вот небольшой отрывочек из него.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с грецкими орехами

Источник


Ингредиенты:
-горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
-сливочное масло — 170 г
-сахар — 250-300 г
-яйца — 3 шт
-мука — 125 г
-разрыхлитель — 1 ч.л.
-соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
-грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана

Приготовление:
1. Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.
2. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись. По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
3. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.
4. Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.Выложить тесто в форму и разровнять.
5. Выпекать брауни в нагретой до 170 градусов духовке примерно 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой. Главное — не пересушить брауни. Корж должен оставаться немного влажным.Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов (или на ночь).
6. Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.
Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Источник



Игредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
                                                                                                                    
Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Новогодняя свеча

Салат Новогодняя свеча

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.

Источник


Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Рубрики:  Мясные блюда

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake"

1613442_3_1190508908 (600x416, 76Kb)

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).

more
Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ

SLZ9AZ4HzL4 (500x578, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы из блинчиков с фруктами

Источник http://na-vilke.ru/pancake/sladkie-rolly-iz-blinchikov-s-fruktami.html

Основа необычного десерта – тонкие сладкие блинчики. Они идеально сочетаются с творожком и фруктами, а также очень быстро готовятся. Блинное тесто я предлагаю сделать двух видов – обычное и с добавлением какао. Начинка – свежие или консервированные фрукты, нежный творог и густая сметана.


Сладкие роллы из блинов с фруктами


Ингредиенты:



  • мука пшеничная – 1,5 стакана;

  • какао-порошок – 3 ст. л.;

  • сахар – 0,5 стакана;

  • молоко – 2 стакана;

  • яйца – 2 шт.;

  • масло растительное – 3 ст. л. для теста + немного масла для жарки блинчиков;

  • соль – щепотка;


для начинки:



  • апельсин – 1 шт.;

  • бананы – 2-3 шт.;

  • киви – 2 шт.;

  • творог (пастообразный) – 200 гр;

  • густая сметана – 2-3 ст. л.;

  • сахар или сахарная пудра по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.

Новый подход в чистке серебра и мельхиора
Если Вы пользуетесь столовым серебром - надо уметь чистить и ухаживать за ним.

 

 

Очищаем от нагара
Честно скажу, для меня незаменимым средством на кухне является сода. Ее и в еду, и ей же потом от еды все отчищаю))) В данном случае покажу как отчистить дно кастрюли.

 

 

Как очистить
У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!

 

 

Чистим мельхиор и серебро
Мы не грязнули, вы не подумайте. Дома мы едим мельхиоровыми столовыми приборами, которые после использования тщательно моем. Только вот грязь на конце ложек-вилок скапливалась десятилетиями, обычными порошками и губками-"ёжиками" их невозможно отмыть, но очень легко поцарапать. Этот старинный способ очистки требует минимум усилий, но эффект поражает.

 

 

Очистка металлической посуды
Полгода назад появилась у меня пароварка - новенькая, блестящая, с модным дизайном. Пароварить в тот день в мои планы не входило, поэтому решила в нижней части отварить макароны. Ну, не терпелось проверить, какова она в деле! Каково же было мое разочарование, когда, слив воду, я увидела на дне малекие белые пятнышки...

 

 

Как вернуть блеск потускневшим вещам
Кастрюли из нержавейки будут как новенькие.

 

 

Кастрюля сияет белизной, без труда
Вам часто приходится мыть эмалированную посуду, отмывать потемневшую внутреннюю поверхность после отваривания овощей, бульонов и других продуктов? Поделюсь своим секретом, как это сделать без вашего участия.

 

 

Удаление ржавчины
Недавно столкнулась с ржавчиной на кухонной столешнице, появилась она от посуды. Ничем не могла её удалить. Рецепт нашла в старой брошюрке " Секреты домохозяек ". Заодно отчистила старый ржавый поднос и узнала, как удалять ржавчину с ткани.

 

 

Удаляем капли жира
У меня не очень большая кухня и очень неудачно стоит микроволновка - рядом с плитой. Соответственно весь жир, который разбрызгивается во время приготовления еды, живописно ложится на боковую стенку моей свч печи. Разумеется, каждый раз я протираю, но решила провести эксперимент))) Зная, что отмываются таким способом свежие пятна, я не знала, как поведут себя засохшие пятна

 

 

Серия сообщений "хирости домоводства":
Часть 1 - 8 главных материалов для кухонной посуды. Что выбрать?
Часть 2 - Поможет нашатырный спирт
...
Часть 24 - "Моя посудомоечная машина"
Часть 25 - 22 полезных совета для дома
Часть 26 - Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.
Часть 27 - Чистка зеркала, кафеля, пятен от клея
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от пятен после прыщей

Как избавиться от прыщей домашними средствами Многих представительниц прекрасного пола, мучает проблема, вроде уже сошел противный и ужасный прыщ, но после него продолжительное время остается пятно, от которого очень трудно избавиться, а выглядит это не очень красиво, портя свежесть и гладкость вашей кожи. Конечно, многие с ужасом сразу же бегут к косметологу за помощью. Но на самом деле приложив немного усилий можно избавиться от противных пятен после прыщей, в домашних условиях, использую простые натуральные средства, которые так, же можно приготовить самостоятельно.

1. Белок одного яйца, смешайте до однородной массы с парой ложек свежее выжатого сока лимона, и тремя ложками воды. Смочите в полученном составе не большой кусочек ватки и приложите на пятно минут на 10, такую процедуру можно делать до пяти раз в день. Все зависит от интенсивности пятна.

2. Приобретите в аптеке медицинский парафин, растопите его на водной бане, затем окунайте в него ватную палочку и смазывайте ею пятно, после того как парафин на коже, полностью застынет, аккуратно снимите его. После этой процедуры смажьте лицо питательным кремом.

3. Ложки три теплой воды, смешайте с ложкой, качественного яблочного уксуса, ежедневно протирайте эти раствором пораженные участки.

4. В термос засыпьте пару ложек измельченной вместе с корнями петрушки, залейте половиной литра кипятка, дайте несколько часов настояться, затем процедите, залейте в формы для льда и поставьте в морозильную камеру. Протирайте утром и вечером, кожу этой льдинкой, уделяя особое внимание пораженным местам.

5. Пару ложек травы зверобоя, залейте стаканом медицинского спирта, настаивайте в плотно закупоренной таре дней 10. Затем процедите и с помощью ватной палочки наносите на пятна, раза три в день. Можно использовать аптечную, спиртовую настойку.

6. Так же эффективной является маска из белой глины, которую можно приобрести в аптеке. Ложку глины, смешайте с половиной ложки корицы, добавьте воды, до получения консистенции крема. С помощью ватной палочки наносите на пятна в два слоя, первый должен немного начинать подсыхать, а затем можно наносить второй, дождаться полного высыхания, после чего вымыть кожу теплой водой.

7. Точечно протирайте два раза в сутки, пятна после прыщей, перекисью водорода, после чего смазывайте кожу питательным кремом.

как избавиться от пятен после прыщей/2719143_7 (689x89, 15Kb)

Если Вы разыскиваете актуальные новости сегодня, то рекомендую вам посетить информационно-аналитический портал job-sbu.org. А если вы хотите узнать как ведут себя представители власти, то обязательно загляните в раздел "Доска позора" - http://job-sbu.org/doska-pozora.

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтоб лучше запомнилось

 

Чтоб лучше запомнилось

 

Данный заговор пригодится тем, кому нужно выучить какой-нибудь текст (особенно трудный) наизусть.

Итак, чтоб облегчить задачу, откройте текст, делать это нужно в первой половине дня, но никак не после захода солнца! Смотрите на текст, не мигая и не читая. При этом произнесите следующий заговор: «В меня входи, сиди и жди. Когда позовешься, тогда и отзовешься!». После этого захлопните книгу (тетрадь или переверните листик) и подумайте пару минут о чем-нибудь постороннем. Теперь можете начинать его учить.

После данного заговора вы удивитесь неожиданно появившимся способностям к запоминанию.

P.S.: Если вы используете заговор (заклинание или ритуал), только для того, чтобы доказать его неработоспособность, то он изначально обречен на провал.

 

Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Amritasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Снеговик

4403535_uo9b_bLQxBs (448x449, 55Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан

Читать дальше

Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-средиземноморски

1353052128_914b8a7fcdf31ef1e4edf478e50 (700x394, 378Kb)

Очень простой в исполнении рецепт, со средиземноморским ароматом.

more
Рубрики:  Рыбные блюда

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная запеканка из цветной капусты

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

 

Очень вкусно и легко! Любителям цветной капусты , отличный рецепт в закладочки. Готовится очень быстро.

Запеканка из цветной капусты

Читать далее...
Рубрики:  Овощные блюда

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2013 год!

 
Рубрики:  Для души-ссылки

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снег на ваш рабочий стол


Здравствуйте...

Сегодня я хочу предложить вам снег....

Да, да...Снег на ваш рабочий стол....
А сделать это можно при помощи программы
Snow_for_Windows
Читать далее

урок провела
Любаша К

 

 

Рубрики:  Обучалки

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные жаренные пирожки

Попался ещё один прекрасный рецепт жаренных пирожков. Начинка может быть любой. Тесто очень хорошее - мне очень понравилось такие жаренные пирожки.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с начинкой.

Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Федиенко. Развиваем мышление. Рабочая тетрадь - 4-6 лет.

Внимание! Логика! Память!.
Обложка (536x700, 101Kb)
>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Дошколятам

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить то, что удалили

munsoft_logo_100x28_transparency (100x28, 4Kb)

Сейчас часто в фильмах говорят о том, что преступник вот удалил с компьютера или флешки все данные, а специалисты МВД  восстановили. Слышали такое? конечно слышали. Так вот компания MunSoft создает программы для таких пользователей, как мы, то есть домашних, которые позволяют восстановить потерянные данные ценные для Вас,  и не надо искать никаких специалистов)) 

Для этого надо просто скачать программу Easy File Undelene

Безымянный (683x384, 35Kb)

 

Рубрики:  Обучалки


Поиск сообщений в Inna58
Страницы: 279 ... 244 243 [242] 241 240 ..
.. 1 Календарь