Кабачковые оладьи с сырной начинкой |
|
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. |
|
Имам баяилды, или фаршированные баклажаны по-турецки |
|
Баклажаны по-турецки |
Ингредиенты:
Приготовление:
Баклажаны порезать вдоль на длинные пластинки.
Посолить, убрать на полчаса, потом промыть в холодной воде
Морковь натереть на средней терке. Лук и томаты мелко нарезать.
Лук, морковь и помидоры смешать, поджарить на подсолнечном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Баклажаны обжарить на подсолнечном масле.
На каждый ломтик баклажана выложить поджаренный лук, морковь и помидоры. Разместить смазанные начинкой ломтики баклажанов в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить одной столовой ложкой подсолнечного масла. Запекать до четверти часа при температуре 180 градусов.
|
Закуски из грибов и овощей - 50 рецептов |
|
Рататуй |
|
Капустники |
|
невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке |
|
Фаршированные баклажаны по-армянски |
|
Рататуй |
|
Баклажаны "Жар-птица" |
|
Картофельные шарики с сырной начинкой. |
Вкусно, красиво и быстро! Такое блюдо, как картофельные шарики с сырной начинкой, очень даже будут кстати и на праздничный стол. Можно отойти от обычного пюре, а приготовить вот так картофель. Попробуйте!
|
Цукини фаршированные гармошкой |
Еще один необычный рецепт приготовления кабачков или цукини. Необычно, красиво и вкусно!
|
Пикантные "грибочки" |
Из простых, доступных продуктов, получилась отличная закуска. Подойдет для празднечного стола и не только.
|
Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов,которые всегда под рукой .Пеку его постоянно,рецепт раздала уже всем подружкам,и вот,теперь,хочу поделиться с вами.На сайте такого не нашла,но если что-вы меня поправите.
|
Овощной кугель. |
Потребуется:
2 картофелины
2 морковки
2 маленьких цукини
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 яйца
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. молотых сухарей
1/4 ч.л. сухого базилика
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
соль и черный перец по вкусу
|
Кабачковая запеканка "Пицца" |
Очень вкусная запеканка из кабачков с колбаской или ветчиной, которая заливается омлетом и запекается в духовке. Готовить такие кабачки очень просто, рецепт требует мало усилий.
Эту кабачковую запеканку можно делать и без колбасных изделий, тогда у вас получится вегетарианский вариант. Но с колбаской или ветчиной кабачки в омлете, конечно же, вкуснее!
|
ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА |
|
Кабачково-картофельные котлеты запеченые |
|
Запеканка из баклажан,помидор,кабачка |
|