Цитата сообщения Ipola
Кальмаровый салат с красной икрой
http://vk.com/id429293?z=photo429293_282173950%2Fphotos429293
Очень-очень вкусный салатик :)
Понадобится:
Консервированные кальмары - 2 банки
Картофель отварной - 4-5 шт.
Яйца вареные - 5 шт.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый (лучше красный или синий) - 1 шт.
Майонез
Красная икра для украшения
1 слой: картофель, порезаный мелкими кубиками
2 слой: лук, порезаный кольцами и предварительно замаринованный в смеси уксуса и воды 1:1
3 слой: кальмары, порезанные мелкими кубиками
4 слой: яйца на тёрке
5 слой: сыр на тёрке
Все слои в обатном порядке сложить в круглую форму, каждый слой промазать майонезом. Форму перевернуть на блюдо, украсить майонезом и красной икрой.
Анна Макарова
