Драники всеми любимые)))
Я их,если честно не люблю.Но по этому рецептику слопала прилично!
Рецепт для драников: 
400гр картошки,
4ч.л.сметаны,
4ст.л муки,
1луковица,соль,
1яйцо.
Начинка:вообще любая,в данном случае грибы шампиньоны с луком-обжаренные.+зеленушка
Приготовление:
Картошечку чистим,трем на мелкой терке(слегка отжимает картофельный сок,для тех у кого гастрит-выпиваем сок от картошечки) я пол стаканчика отжала-больше было не выпить),лук следом по той же схеме только без отжима)))
Берем блендер и доводим нашу картофельно-луковую массу до нужной кондиции-я немного измельчилаДобавляем яйцо,сметану-мешаем.Далее муку и соль.Готово.
Ставим сковородку на огонь ,немного маслица вперед выпекать!
Грибы с луком обжарила и пропарила).Грибы было лень резать-тоже их через измельчитель пропустила.
Укладываем мини тортиком или можно свернуть драник(пока он горячий) рулетиком,предварительно положив начинку внутрь!
Приятного поедания!