-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ilmira_k

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2010
Записей: 31
Комментариев: 4
Написано: 47


Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные бутылки для украшения кухни

 Псевдосъедобные декоративные украшения, имитирующие разного вида овощные консервы, масла, компоты и так далее,  украшают интерьеры  многих кухонь и кухонь-гостиных,

А  как они аппетитно выглядят!!!

4278666_s640x480 (621x480, 101Kb)

Но, увы и ах!

Аппетитному содержимому красивых банок и бутылок не суждено быть съеденным никогда.

Потому, что это все совершенно несъедобно.

Задача этих  баночек -украшать интерьер…

4278666_7072 (347x396, 22Kb)4278666_1196465971lY17rC (400x421, 21Kb)4278666_1143303098e32B8Y (400x267, 39Kb)

 Это и не испортится в обозримом будущем, не потеряет яркости красок и будет радовать глаз,  и возбуждать аппетит долгие годы.
Условно такой “несъедобный” декор можно разделить на несколько групп, в зависимости от того, из чего они сделаны.

Читать далее...

Моделируем и шьем пальто

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделируем и шьем ПАЛЬТО! Масса вариантов моделирования для самостоятельного пошива модного пальто!

Быть красивой и стильной хочется всегда - и зимой, и летом, и весной, и осенью. А поскольку уже середина осени и зима вот - вот вступит в свои владения, самое время позаботиться о новом пальто.
Пальто всегда было популярной одеждой: пальто для зимы, пальто для межсезонья, пальто для вечера. У настоящей модницы в этом сезоне непременно должно быть несколько разных пальто, которые можно менять в зависимости от текущего наряда, времени суток и своего маршрута. Кстати, модные дизайнеры предупреждают, что именно пальто, а не куртка, станет настоящим фаворитом этой осени. Идеальный вариант тот, что является завершением вашего ансамбля. Не стоит воспринимать верхнюю одежду только как нечто созданное ради утепления.
“Осенняя пора – очей очарованье!” – писал Пушкин и с ним нельзя не согласиться. Особенно если сшить пальто своими руками, да еще и выбрав как пример эксклюзивную дизайнерскую модель! В этом посте я вы обнаружите массу вариантов моделирования пальто. А для вдохновения вы можете прочитать модный экскурс по трендам сезона 2011-2012 и фото-галерею, в которой представлены модели от известных домов моды – Gucci, Prada, Burberry и других. Смотрите, выбирайте то, что вам по душе и непременно сшейте пальто осень-2011 самостоятельно!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

уроки по фотошопу

Четверг, 10 Марта 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создание коллажа,монтажа!

Создание коллажа,монтажа!

Создание коллажа, монтажа.



Создание коллажа, монтажа.

Романтический коллаж.
Изображение

Работа с шаблоном png, создание маски
Изображение

Слияние картинок с помощью "внешнего канала"
Изображение

Коллаж "Ночные Дозорные"
Изображение

Дигитальный скрапбукинг. Блендинг
Изображение
Дикий запад (Western)
Изображение

Выход из кадра
Изображение

Фон из фото
Изображение

Свадебное фото в стиле ретро
Изображение

Ярко-красный коллаж
Изображение

Еще один свадебный коллаж
Изображение

Горящее фото
Изображение

Перелистывая страницу
Изображение

Коллаж созвездие
Изображение

Дюймовочка
Изображение

Простой коллажик с фотографией "под фон"
Изображение

Коллаж - Картинка в картинке
Изображение

Коллаж "Весна в твоей душе"
Изображение

Коллаж. Затерянный мир.
Изображение

Коллаж "Рисуем фото"
Изображение

Журнал
Изображение

ЗD с выходом из кадра от Анны Мироновой
Изображение

Эффект размытия в движении с сердцем
Изображение

День - ночь
Изображение

Масляная живопись от Теда ЛоКаскио
Изображение

Свадебный коллаж
Изображение

Газета
Изображение

Плавный переход от фото к рисунку
Изображение

Как прорвать полотно
Изображение

Плазма
Изображение

"Я рисую мир"
Изображение

Как посадить ребенка в чашку(или другую емкость)
Изображение

Очень простой способ состаривания фотографии
Изображение

Разворачиваем уголки фотографии
Изображение

Простой коллаж из подручных фотографий
Изображение

Коллаж - страничка фотоальбома
Изображение

Эффект наложения линзы(лупы)
Изображение

Картинка порезанная на кусочки
Изображение

Коллаж Единство стихий
Изображение

Урок по созданию коллажа "Фантазия" /от Galsia/
Изображение

Татуировка
Изображение

Натягиваем фото на объекты /Galsia/
ИзображениеИзображение

Стеклянный шар
Изображение

Коллаж с фильтром AV.Bros Page Curl Pro (от Galsia)
Изображение

Как нарисововать нежный фон для рамки или коллажа
Изображение

Путешествие в зазеркалье"
Изображение

Фотоэффект
Изображение

Эффекты смещения.
Изображение

"Создание тени от объекта при коллажировании"
Изображение

Картина в стиле импрессионизм.
Изображение

Кадр фильма
Изображение

Недораскрашенная картина из фото.
Изображение

Эффект размытия в движении
Изображение

Календарь
Изображение

Цветочный профиль
Изображение

Монтаж - "Мама, Папа, Я, Я, Я, Я"
Изображение

Пользуем плагины /урок от BarSya/
Изображение

Наложение объектов на неровную поверхность
Изображение

Объемная видео стена.
Изображение

Урок "Розовый мир"
Изображение

Урок "В стиле Дали"
Изображение

Стеклянная фигура
Изображение

Как сделать тень
Изображение

Прогулка в облаках
Изображение

Зеркальное отражение картинки
Изображение

Свадебный коллаж "Бокал вина"
Изображение






ещё много уроков ЗДЕСЬ
Ещё генераторы
  • РАМКИ для ВАС

  • Волшебные идеи для блога

  • "Сказочный Мир Картинок"

  • Анимация воды с помощью плагина Flood.

    Среда, 12 Января 2011 г. 17:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения t_calypso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Анимация воды с помощью плагина Flood.

     (600x450, 285Kb)
    Сам плагин можно скачать здесь
    Теперь объясню как с ним работать.

    Урок под катом >>>>>>>

    как сделать падающий снег

    Вторник, 11 Января 2011 г. 15:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Serdoliks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    как сделать падающий снег

    урок № 8



    как сделать падающий снег
    Этот урок написан на ф/шопе CS3

     (540x405, 281Kb)
    Читать далее...

    Коллаж "Париж в январе

    Суббота, 08 Января 2011 г. 16:26 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Коллаж "Париж в январе"

    Новый урок от Knuddels BiBi
    (адаптация для фотошопа моя)


     (300x82, 35Kb)

    Делаем движение фильтром EYE CANDY 4000

    Четверг, 06 Января 2011 г. 21:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Anela-Alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Делаем движение фильтром EYE CANDY 4000

    Урок от NATALI
    Мои дорогие,вот выкладываю урок ,как при помощи фильтра EYE CANDY 4000 можно делать движени воды, цветов....
    если у кого нет такого плагина можете его скачать здесь
    http://turbobit.net/b572f7l9exiu.html









    скачать архив урока: http://turbobit.net/o4wi5j00f0tb.html

     

    Урок от NATALI club.rc-mir.com/viewtopic.php

    Серия сообщений "Уроки от NATALI":
    Часть 1 - Маленькие хитрости фотошоп
    Часть 2 - Плагины - Хero classiс
    ...
    Часть 7 - Делаем огонь плагином Альен Скин
    Часть 8 - Учимся закрывать глазки
    Часть 9 - Делаем движение фильтром EYE CANDY 4000
    Часть 10 - Визуальная манипуляция -плагин
    Часть 11 - Делаем дождь плагином Ален Скин
    ...
    Часть 90 - Бродилочка по УРОКАМ NATALI
    Часть 91 - Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин
    Часть 92 - Урок от NATALI:Маленькие хитрости в фотошопе

    Движение волос фильтром EYE CANDY 4000

    Четверг, 06 Января 2011 г. 20:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000

     (500x663, 402Kb)
     (383x626, 242Kb)
    Читать далее



    Серия сообщений "Мои уроки":

    Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
    Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
    ...
    Часть 98 - Урок от NATALI:Быстрое удаление однотонного фона на картинке
    Часть 99 - Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин
    Часть 100 - Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000



    Вращающаяся Звёздочка

    Суббота, 01 Января 2011 г. 15:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Урок - Вращающаяся Звёздочка

    : Вращающаяся Звёздочка


    Урок № 15
    Вращающаяся Звёздочка


    Открываем картинку в ФШ , в окне слои снимаем замочек , кликнув на него левой кнопкой мыши 2 раза .Читать далее




    Популярные уроки по фотошопу от Наталья Петрова

    Пятница, 31 Декабря 2010 г. 22:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения Gali50na [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Популярные уроки по фотошопу от Наталья Петрова - mail.ru

    Уроки PhotoshopСкачать и Обзор Photoshop CS5
    Популярные уроки Photoshop по анимации
    Создание анимированного GIF баннераАнимация - блики на предметахПрикольный анимированный аватар Подмигивающая фотография Сверкающий текст (анимация) Анимация Блеск драгоценностей (анимация) Сверкающая одежда (анимация) Новогодняя история (анимация) Сверкающее око (анимация)
    Популярные уроки Photoshop по обработке фото
    Кадр из старого фильма Как изменить цвет глаз в Фотошопе Перекрашиваем волосы в Фотошопе Реалистичные капли на стекле Историческая кисть в Photoshop Как сделать коллаж в Adobe Photoshop Как сделать макияж в Adobe Photoshop Загар в Adobe Photoshop Эффект миниатюры в Photoshop Простой, но интересный эффект
    Популярные уроки Фотошоп по спецэффектам
    Африканские страсти и инструмент Перо Реалистичная поверхность воды Предчувствие весны (рисуем девушку) Рисуем космос Зима- морозные узоры на стекле Урок по инструменту Перо Абстракция Использование стилей в Adobe Photoshop Делаем рамки для фото Обложка для диска
    Популярные уроки Photoshop по фотомонтажу
    Создаем татуировку в Photoshop Тучи и молнии Как нарисовать слезу в Photoshop Фотомонтаж Девушка-кошка (фотомонтаж) Фотомонтаж: меняем фон Козабака Фотомонтаж: создаем ангела с крыльями Ангельские крылья: способ 2 Эффект Шарингана
    Популярные кисти Photoshop
    Кисти-надписи Сакура Кисти-молнии Кисти-бабочки Кисти-морские обитатели Кисти-цветы Кисти-сердечки Кисти Vector Curves Кисти-бутылки Кисти Magic Sparkle Lines
    Автор : Н.Петрова
    пост процитирован из блога MARINA Z -

    Применение Плагина Sparkle

    Пятница, 31 Декабря 2010 г. 21:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения НИФРИТ_78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Урок № 38 Применение Плагина Sparkle.




    рок № 38 Применение Плагина Sparkle.



    Урок № 38
    Применение Плагина Sparkle

    Этот несложный плагин позволяет создавать искрение
    Читать далее...

    Уроки фотошопа

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 13:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения ivushka1112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Анимация облаков и воды в программе FantaMorph Deluxe 4.1 (+ Photoshop)

    Вторник, 21 Декабря 2010 г. 12:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Анимация облаков и воды в программе FantaMorph Deluxe 4.1 (+ Photoshop)

    В конце урока получаем что то такое!


     

    Для начала скачаем программу FantaMorph Deluxe 4.1, если у вас ее еще нет
    Теперь установили и  приступаем к анимации

    смотрим урок >>>>>>

    а вот еще мои примеру , сделанные в этой проге:


     




    Серия сообщений "МОИ УРОКИ":
    Часть 1 - Установка плагина Alien Skin Bokeh v.1.0.3 ( Для Оленьки)
    Часть 2 - Установка плагина Picture Cutout Guide v1.1 (отделяет от фона)
    ...
    Часть 9 - Урок - Установка плагина для Photoshop - Topaz ReMask 2.0.4
    Часть 10 - Вырезаем в фотошопе плагином Topaz ReMask 2.0.4
    Часть 11 - Анимация облаков и воды в программе FantaMorph Deluxe 4.1 (+ Photoshop)

    Закрываем глазки-урок

    Суббота, 18 Декабря 2010 г. 15:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закрываем глазки

    УРОК ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.
    В этом уроке мы рассмотрим не самый идеальный, но самый простой способ.
     (500x503, 140Kb)
     (300x100, 25Kb)

    Для тех кто пользуеться хостингом для хранения артиног

    Суббота, 18 Декабря 2010 г. 13:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Для тех, кто пользуется этим хостингом для хранения картинок...



    Хочу вам рассказать о программе которая позволит закачать ВСЕ изображения, вам нужные сразу..а не по 6 штук..как предлагают на этом сайте...
    Программу скачиваем у меня на Народе..вот по этой ссылке...кликая по картинке
    Читать далее...

    Винтажный клипарт "Рождество"

    Вторник, 14 Декабря 2010 г. 18:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Винтажный клипарт "Рождество"


    продолжение

    Без заголовка

    Вторник, 14 Декабря 2010 г. 18:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Клип Арт. Красавицы

    Любоваться  дальше!


    Плагины и фильтры

    Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 09:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    хитрости Youtube

    Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 09:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хитрoсти Youtube

    Несколько несложных хитростей для Youtube.

     

    Читать далее...

    топ с американской проймой и драпировкой у горловины

    Пятница, 10 Декабря 2010 г. 10:26 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    топ с американской проймой и драпировкой у горловины

    http://www.season.ru/sovety/modeling/bluzu/top_drapir.html
    Как сделать актуальную в этом сезоне модель - топ с американской проймой и драпировкой у горловины - один из часто задаваемых вопросов. В этой статье мы подробно разберём его моделирование.
    Для моделирования вам понадобится проверенная основа плечевого изделия. Вы можете построить основу сами по любой из методик, можете взять из журнала или с диска. Главное условие - эта основа должна быть вами отшита, а результат радовать
     (375x500, 153Kb)

    Моделирование
     (389x500, 88Kb)
    Наметьте на чертеже основы линии американской проймы (рис. 1).
    • Сделайте перевод вытачки в горловину (рис. 2). Этот момент подробно описан в статье «Перевод вытачки в горловину».
    • Для идеальной посадки будущего изделия именно на этом этапе мы советуем вам сделать пробник. Ознакомившись с теоретической справкой, становится понятно, что в очень многих фигурах по линии проймы может возникнуть нежелательная слабина. Заложив слабину на пробнике в вытачку, вы сможете наметить её на выкройке и перевести в горловину.

    Далее моделирование пойдёт разными путями: для дам с пышным бюстом и для тех, у кого размер бюста не велик. Разделим моделирование на две категории: первую - у кого чашка бюстгальтера «А» и вторую - у кого «В» и более.

    Для моделей с чашкой бюстгальтера «А»

    • Длину топа сделайте по вашему желанию.
    • Сделайте коническое разведение выкройки, чтобы по линии бедра был небольшой объём. Для этого наметьте на чертеже (фото) несколько линий (вытачка по ЛТ не учитывается) и разведите выкройку по низу топа (рис. 3, 4).
     (361x500, 68Kb)
    • Для придания бюсту визуального объёма, сделайте дополнительно параллельное разведение полочки. Это можно сделать совместно с коническим разведением (рис. 4, 5). Всё разведение в сумме делается с коэффициентом 1.25. То есть объём всего топа по низу должен быть 1.25 х ОБ. Коэффициент может изменяться в большую или меньшую сторону в зависимости от ваших личных предпочтений и свойства ткани. При тонкой и пластичной ткани коэффициент можно взять и больше, чем 1.25, если ткань плотная - меньший.
    • Наметьте на спинке линию американской проймы. Сделайте аналогичное полочке разведение основы. Внизу разведение по спинке должно соответствовать разведению по переду. А боковые срезы должны располагаться под одним углом к долевой нити.
    • Решите для себя, какой будет спинка будущего топа - со сборкой по горловине или без. Если со сборкой - сделайте вместе с коническим и параллельное разведение спинки аналогичное полочке, если без - не делайте.

    Для моделей с чашкой бюстгальтера «В» и более

    • Длину топа сделайте по вашему желанию.
    • Сделайте коническое разведение полочки, чтобы по линии бедра был небольшой объём. Для этого наметьте на чертеже (фото) несколько линий (вытачка по ЛТ не учитывается) и разведите выкройку по низу топа на то расстояние, на какое хотите получить излишний объём по бёдрам (рис. 3, 4). Обычно, разведение делается с коэффициентом 1.25. Коэффициент может изменяться в большую или меньшую сторону в зависимости от ваших личных предпочтений и свойства ткани. При тонкой и пластичной ткани коэффициент можно взять и больше, чем 1.25, если ткань плотная - меньший.
    • Наметьте на спинке линию американской проймы. Сделайте аналогичное полочке коническое разведение основы. Внизу разведение по спинке должно соответствовать разведению по переду, а боковые срезы должны располагаться под одним углом к долевой.

    Для обеих моделей

    • На спинке сделайте разрез, чтобы в горловину проходила голова.
    • Раскроите стойку - лоскут ткани, выкроенный по косой: ширина в готовом виде 5 см, длина зависит от обхвата вашей шеи. Манжет по линии бёдер - лоскут ткани, длина которого равна ОБ, а ширина в готовом виде 5-8 см.

    Теоретическая справка

    Прежде, чем приступить к моделированию топа по вашей основе, рассмотрите чертёж (фото) из книги «Patternmaking for Fashion Design and DVD Package (4th Edition)», автор: Helen Joseph Armstrong.
    Дело в том, что бюст - это не просто выпуклость, а сфера, и уложить его в одну вытачку, порой, бывает проблематично, особенно, если размер чашки бюстгальтера превышает «В».
    На чертеже (фото) видно, какие образуются микровытачки, после того, как раскрыт один основной раствор (в данном случае перевод нагрудной вытачки осуществлён на ЛТ). Наметив на чертеже линию американской проймы (линии красного цвета), возникает вопрос: каким образом избавиться от всех микровытачек? Основную проблему в топах с американской проймой вызывают микровытачки в пройме: топ не прилегает к телу.

    Настоятельно рекомендуем отшить на себя пробник, раскроив его после того, как проделаны 2 первых пункта раздела «Моделирование». Это не займёт много времени и ткани.
    Заложите на пробнике все микровытачки в пройме (или одну вытачку) и внесите изменения в выкройку, переведя эти микровытачки в горловину. Мы не зря так подробно остановились на этом моменте - это одна из часто возникающих проблем в моделях с американской проймой: пройма полочки не прилегает плотно к телу.

    Расход ткани и сборка

    При ширине 1.40 м вам потребуется две длины будущего топа. Немаловажно, из какой ткани вы будете шить этот топ, не на всех тканях можно раскладывать выкройки в противоположном направлении. Если у вас не атлас и не шёлк, высчитайте расход ткани самостоятельно.
    • Обработайте капельку на спинке руликом.
    • Стачайте боковые срезы. В левом боковом шве снизу оставьте незашитый участок 5-7 см.
    • Обработайте проймы.
    • Присборьте горловину переда до размеров исходной выкройки.
    • Пришейте воротник стойку, сзади прометайте петли и пришейте пуговицы.
    • Присборьте низ топа до размеров обхвата бёдер.
    • Проклейте манжет. Чисто вытачайте по коротким срезам. Пришейте к низу топа. В левом боковом шве будет располагаться застёжка. Прометайте 2 петли и пришейте пуговицы. Если вы уверены, что манжет топа не будет сползать с бёдер вниз, не делайте застёжку.

    Потратив совсем немного времени, вы пополните свой гардероб красивым топом, который в прохладную погоду можно надеть и под пиджак.
    Аналогичный топ, с «капелькой» по центру полочки показан в теме форума «Альбом Natamoda».
    Если вас заинтересовала тема микровытачек, изучить вопрос подробнее можно в теме форума «Книга "Patternmaking For Fashion Design", Вытачки и моделирование».
    Для красивой обработки пройм советуем ознакомиться со статьёй «Обработка горловины», в которой рассмотрены обработки, которые подойдут для пройм данной модели.
    Если вы шьёте топ из лёгких и деликатных тканей, вам помогут советы по шитью, изложенные в статье «Шёлк и шифон, нюансы».

    Новогодние открытки и анимация

    Пятница, 10 Декабря 2010 г. 10:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Новогодние открытки и просто картинки(анимация)

    новогодняя205


    Продолжение здесь все картинки кликабельны

    Собирала ото всюду.Источник интернет.

    Сырники (без яиц)

    Пятница, 10 Декабря 2010 г. 10:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

    Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

    Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

    Рецепт
     


    Королевский тортик

    Четверг, 09 Декабря 2010 г. 10:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Королевский торт

    Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
    Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
    У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
    Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
    Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как  бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
    Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
    Об этом торте вспоминала, когда пекла 
    по этому рецепту. Похожи  в чем-то.

    Но вот на одном форуме  зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
    У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР  торт носил гордое и пафосное название  - Королевский! Но в то время   он действительно оправдывал свое название!







    НАДО:

    Коржи

    10 белков
    240 г сахарной пудры
    600 г очищенных грецких орехов
    2 ст. л. крахмала

    Крем

    10 желтков
    200г масла
    160 г сахарной пудры
    2 ст. л.  какао

    На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

    Духовка разогревается до 220° C

    Коржи.
    1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
    2. Взбить белки с сахарной пудрой  до устойчивой пены,  как на безе.
    3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.

    Форма может быть любой. Я пеку на противне.
    Выстилаю пекарской бумагой  и выливаю тесто.
    Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
    Пеку примерно 20 - 25 мин.
    Надо смотреть по цвету,  должен быть темно-бежевый цвет.

    Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
    Pазрезаю на три части  по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.

    Крем. Растереть  желтки с  сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
    Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!

    Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
    50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
    Украшаем, как нравится.

    Вот такой он получается в разрезе.






    Потом хочу еще поставить пост с рецептом торта из Сербии. Он тоже достаточно интересный

    исочник http://trio-mia.livejournal.com/45727.html#cutid1


    блестки в фотошопе

    Вторник, 07 Декабря 2010 г. 21:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ЛОВЦОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Без заголовка

    урок № 4



    ДАЁШЬ БЛЕСК на весь инет!!!!
    делаем сами(!) блестяшку
    сложность урока -легкая.
     (532x310, 108Kb)
    Читать далее...

    Метки:  

    Поиск сообщений в ilmira_k
    Страницы: [1] Календарь