-Метки

romeo paradise байки блог блюда мясные блюда рыбные весна видео вирус выпечка вязание гороскоп дети для друзей для новичков досуг животные загадки науки заготовки закуски записи друзей здоровье зима интересное история история любви календарь картинки клипарт коллаж коллажи консервирование кулинария любовь мои коллажи мои рамки мои стихи молитвы моя семья мудрость музыка мясо непридуманные истории новый год о жизни омар хайям осень от друзей плеер плееры с музыкой поздравления поздравления мои политика приветствие принципы жизни природа притчи психология путешествия работы друзей развитие осознанности разное рамки рамки вишневые рамки голубые рамки зелёные рамки зеленые рамки зимние рамки коричневые рамки красные рамки новогодние рамки осенние рамки разрезные рамки серые рамки синие рамки сиреневые рамки черные рамочки растения рецепты рецепты на день рождения рецепты от сталика рождество русь сад-огород сайты салаты славянская культура советы ссылки стихи стихи друзей тесты урок уроки флешки цветы церковь эдитор эндрю фриз юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Igumnova_Ylia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 1052
Комментариев: 15407
Написано: 35350



Рамочка вишневая + картинка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 06:04 + в цитатник



Здесь будет располагаться ваш текст!






Рубрики:  мои рамки
мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 15 пользователям

Верю я... - Жанна Агузарова

Четверг, 20 Марта 2014 г. 05:52 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  

Понравилось: 15 пользователям

Всем Доброго Утра!

Четверг, 20 Марта 2014 г. 05:03 + в цитатник




Доброго утра,Друзья!
Юлия
Рубрики:  мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 18 пользователям

Весна идет!

Среда, 19 Марта 2014 г. 06:46 + в цитатник



Здесь будет располагаться ваш текст!





Рубрики:  мои рамки
мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 19 пользователям

Вот такая у нас сейчас погода...

Вторник, 18 Марта 2014 г. 09:24 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Любовь - Ирина Билык (коллаж)

Вторник, 18 Марта 2014 г. 04:34 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  

Понравилось: 15 пользователям

Околдуй меня - Виктор Королев (коллаж)

Вторник, 18 Марта 2014 г. 04:16 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 06:45 + в цитатник


Здесь будет располагаться ваш текст!





РАМОЧКА БЕЗ КАРТИНКИ:


Здесь будет располагаться ваш текст!





КАРТИНКА:
Рубрики:  мои рамки
мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 19 пользователям

И люблю... - Френсис Гойя

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 06:18 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 19 пользователям

Ужас какой... что же будет дальше?

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 08:30 + в цитатник
Рубрики:  видео


Понравилось: 9 пользователям

Я буду жить! - поет Вика Дайнеко

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 06:49 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  

Понравилось: 18 пользователям

Рамочка розовая + картинка

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 06:32 + в цитатник


Здесь будет располагаться ваш текст!





КАРТИНКА:
Рубрики:  мои рамки
мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 16 пользователям

РАМОЧКА+КАРТИНКА

Суббота, 15 Марта 2014 г. 11:58 + в цитатник








ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ






КАРТИНКА:
Рубрики:  мои рамки
мои коллажи

Метки:  

Понравилось: 17 пользователям

Сало в маринаде...

Суббота, 15 Марта 2014 г. 11:32 + в цитатник



У нас семья большая и все, даже дети, любят соленое сало...поэтому, практически, не бывает, чтобы в холодильнике не было сала разного посола, хотя бы 2-х, 3-х сортов...
О засолке сала сухим посолом не буду рассказывать - все это знают. Скажу лишь, что по многу такого сала не делаю, чтобы не старело. И как только оно хорошо просолилось - промываю его от соли, обсушиваю салфеткой, режу на кусочки, посыпаю перчиком и чесноком, перекладываю в пакет и - в морозилочку...

Обязательно делаю сало в рассоле. Рецептов такого сала тоже много. Я делаю так:
режу сало на кусочки, чтобы пролазили в горлышко банки, посыпаю перчиком, лаврушкой и чесноком. Кипячу рассол из расчета на 1 кг сала: 1л воды, 6 ст.л. соли. Сало заливаю остывшим рассолом. Через 4-5 дней достаю сало из банки, натираю приправой, перчиком и чесноком. Складываю в фольгу или пакет и так же - в морозилку.

Но самый любимый рецепт-в луковой шелухе... При очистке лука шелуха у нас никогда не выбрасывается, всё собираем для засолки сала. Для засолки по этому рецепту сало стараемся покупать с прослоечкой мяса - от бекона не отличишь. Можно брать сало со щек - там тоже хорошая мясная прослойка и не нужно бояться, что оно будет жестким. Получится очень вкусное и мягкое сало! Отлично подходит пузанина... А делаем так:
на 1л воды в кастрюлю закладываем хорошую щепотку луковой шелухи. Как только хорошо закипело - добавляем 6 полных ложек крупной соли. В это время режем сало кусками. Опускаем его в кипящий рассол и кипятим его 7(!) минут. Выключаем и оставляем все в кастрюле на сутки. Через сутки достаем наше сало, натираем молотым перчиком, начиняем чесночком и посыпаем им сверху. Я чеснока не жалею. Так же складываю в пакет и отправляю в морозилку...
Три этих вида соленого сала у нас обязательно найдется в холодильнике... Буду рада, если кому-то приглянутся эти рецепты...




Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 12 пользователям

Где ты, любимый?..

Пятница, 14 Марта 2014 г. 13:22 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  

Понравилось: 18 пользователям

Рамочка коричневая+картинка

Пятница, 14 Марта 2014 г. 06:38 + в цитатник



ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ





КАРТИНКА (размер можете изменить сами - в Радикале):

Метки:  

Понравилось: 17 пользователям

Меня восхитило...

Четверг, 13 Марта 2014 г. 10:30 + в цитатник
Рубрики:  видео

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 15 пользователям

Для друзей...

Четверг, 13 Марта 2014 г. 10:23 + в цитатник
Рубрики:  видео

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 15 пользователям

Рамочка синяя+картинка

Четверг, 13 Марта 2014 г. 07:13 + в цитатник








Я сам вселенную свою творю
И вымыслов пустяшных
Над нею вешаю зарю,
Творю леса, взрыхляю пашни.
Героев под руки веду,
Над женщиной замру от счастья,
Сшибаю радость и беду,
Тревоги, подвиги и счастье.
Рукав рубахи закатав,
Ероша волосы, вздыхая,
Во всем неукротимый нрав,
Всему, что создал, сам являя.
Сергей Орлов - 1960г.





РАМОЧКА ДЛЯ ВАС:







ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ…





КАРТИНКА:
Рубрики:  мои рамки
мои коллажи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 12 пользователям

Влюблена...

Среда, 12 Марта 2014 г. 10:16 + в цитатник
Рубрики:  мои коллажи
Музыка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 19 пользователям

Поиск сообщений в Igumnova_Ylia
Страницы: 53 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь