-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в i3nka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15565


Вкусный кляр...на минеральной воде

Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Николь16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!




fritto-misto-300x225 копия (450x338, 94Kb)

Перепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!











more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  приятного аппетита

куриные отбивные "Салют" - просто объедение какое-то

Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Николь16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

куриные отбивные "Салют" - просто объедение какое-то

До чего же вкусно и аппетитно это блюдо, а готовится очень просто!.. Отбивные из куриной грудки получаются очень сочными. Красивая форма подачи и изумительный вкус – вот девиз этого блюда!
куриная-отбивная-салют копия (700x587, 235Kb)
f2e4561e334addb199f9b03766896689 (53x70, 6Kb)Готовится проще простого!
Рубрики:  приятного аппетита

Жакет - накидка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет - накидка

Жакет-накидка крючком

Размер - 40

Вам потребуется:

50 гр пряжи GAZZAL (400 м, 40% австралийская шерсть, 20% полиамид, 40% полиакрил),

крючок № 2,

5 пуговиц.

Читать далее >>

 

Рубрики:  вяжем жакеты, кардиганы

Вкусный салат без майонеза

Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат без майонеза

Вкусный салат без майонеза Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы


Для соуса:
- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна


Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  приятного аппетита

Салат "Нежность

Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежность"

3472645_lFecMQ6VMa0 (604x402, 55Kb)
Ингредиенты:
 
●филе 2 грудок
●4 яйца
●200 гр.тверд.сыра
●1 луковица
●1 б. шампиньонов резаных
●майонез
Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

Варим рулетик в луковой шелухе

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим рулетик в луковой шелухе

3472645_R8pff1sloeA (600x450, 42Kb)
Сало с прослойками мяса, которое срезают с брюшной части свиной туши, называют подчеревком или подчеревиной.
Существует много видов засолки сала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого продукта в луковой шелухе.
Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого блюда сделают его вашим любимым деликатесом, который можно использовать и для вкусного домашнего бутерброда, и для сытной праздничной нарезки.

Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

Яблочная ШАРЛОТКА "Цветок". Как украсить праздничную выпечку

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения basylia_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная ШАРЛОТКА "Цветок". Как украсить праздничную выпечку.



Рубрики:  приятного аппетита

Яблочный пирог с нежным кремом

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с нежным кремом

Яблочный пирог с нежным кремом (602x427, 44Kb)

Ингредиенты:
Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны

Крем:
2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) - для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин
700 мл. молока
6 ст.л. сахара
А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов)
2-4 ст.л. панировочных сухарей
Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок
Форма 28 см. в диаметре

Приготовление:

Муку просеять с разрыхлителем и ванилином, добавить нарезанный кусочками мягкий маргарин и тщательно перетереть.

Добавить сахар, яйцо с желтком, перемешать. Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на 2 равные части и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Яблоки очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть приготовленные яблоки соком лимона.

500 мл. молока довести до кипения. В 200 мл. молока развести пудинговую смесь и сахар до однородного состояния и аккуратно тонкой струйкой ввести в кипящее молоко. Крем довести на медленном огне до первых пузырьков.

Одну часть теста распределить по дну формы (у меня форма разъемная), смазанной маслом, сделав небольшие бортики, выложить красиво по кругу кусочки яблок (у меня получилось в два ряда).

Яблоки залить горячим кремом. Из второй половины теста раскатать прямоугольник толщиной ~5 мм. И нарезать на полосы. Выложить красиво полосками (решеткой) верх пирога.

Выпекать при t 200С. У меня выпекался больше часа, духовка старая...Ориентируйтесь каждый на свою духовку по времени. Вынимать пирог из формы лучше тогда, когда он полностью остынет.
Пирог просто великолепный! Так просто за уши от него не оттянешь! Нежный, сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема идеальное! Я влюбилась в этот пирог и буду готовить еще много-много раз
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_9971

Ларилорхен
Рубрики:  приятного аппетита

Как идеально аккуратно наносить лак для ногтей

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как идеально аккуратно наносить лак для ногтей

1 (497x468, 58Kb)
1. Начните с чистых ногтей, поверхность должна быть обезжирена.
2. Нанесите и высушите базовое покрытие, чтобы избежать пожелтения ногтей и отслаивания лака.
3. Нанесите капельку лака на центральную часть ногтя, немного выше кутикулы.
4. Аккуратно «растяните» каплю кисточкой вниз, по направлению к кутикуле, оставляя возле кутикулы совсем небольшое пространство.
5. Теперь двигайте кисточкой по направлению к кончику ногтя, чтобы образовалась прямая линия.
6. Кисточку с лаком снова поместите в центр ногтя и покройте лаком боковую часть ногтя, двигаясь вверх.
7. Старайтесь наносить лак как можно ближе к краю ногтя.
8. Повторите шаг 6 с другой стороны ногтя.
9. Повторите шаг 7 на другой стороне ногтя.
10. Дайте лаку высохнуть и при необходимости покройте ноготь еще 1 или 2-мя слоями лака. Закрепите прозрачным покрытием.
Ногти лучше красить при дневном свете.

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_23646

Ларилорхен
Рубрики:  для себя

Пышный бант на выпуск в детский сад

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения basylia_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный бант на выпуск в детский сад



Рубрики:  бантики-заколочки

Вязание: платье для девочки крючком

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: платье для девочки крючком

1 (500x375, 290Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вяжем детям

Шарлотка на сгущенном молоке

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка на сгущенном молоке

Очень вкусный пирожок к вечернему чаю, особенно любимый нашей Машенькой.



Нам потребуется:



4 яйца
1 банка сгущенного молока
1 стакан ( на 240 мл. жидкости) пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
5 яблок среднего размера
2 столовые ложки изюма
3 столовые ложки измельченных грецких орехов

Просеиваем муку с разрыхлителем
Миксером смешиваем сгущенку с яйцами и подсыпаем муку.
Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем кольцами или кусочками. Форму смазываем маслом и выкладываем на дно яблоки. Посыпаем их орехами и изюмом.
Выливаем в форму тесто



и ставим пирог в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 40 минут до зарумянивания верха.
Даем пирогу остыть, вынимаем из формы, переворачивая на блюдо яблоками сверху ( можно не переворачивать, оставить яблочный слой снизу), посыпаем сахарной пудрой



и подаем к чаю с мороженым.
Рубрики:  приятного аппетита

Куриные грудки, запеченные с киви Очень вкусно и очень просто!!! Интересное сочетание курицы и киви, вдобавок аромат

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кострюкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, запеченные с киви Очень вкусно и очень просто!!! Интересное сочетание курицы и киви, вдобавок аромат

Куриные грудки, запеченные с киви

Очень вкусно и очень просто!!! Интересное сочетание курицы и киви, вдобавок аромат апельсиновой цедры и сока - пикантно и очень изысканно. Вполне можно приготовить на праздник, да и готовить легко и быстро. Рекомендую! 



Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

Плетение из газет. Идеи для вдохновения

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Идеи для вдохновения

1404797831_IMG_1171707817964686 (700x525, 298Kb)

1404797848_IMG_1169763827913417 (700x486, 190Kb)

Далее Идеи для вдохновения
Рубрики:  газетные красивости

Помидоры черри "Очарование" - Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! ОЧЕНЬ быстро

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры черри "Очарование" - Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! ОЧЕНЬ быстро!...

Эту закуску из помидорчиков черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать такие помидоры черри - пробуйте! Делается очень просто, на вкус как нежные маринованные помидорки.
613718_21194nothumb500 (500x386, 67Kb)
d2f52446765f9f6afdceedbad64b9a62 (60x45, 1Kb)Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро!...
Рубрики:  приятного аппетита

Карамелизированный апельсиновый десерт

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированный апельсиновый десерт.

Карамелизированный апельсиновый десерт приведёт всех в восторг. Чай с таким десертом выпить согласится каждый. Такие апельсины хранятся очень долго, так что если у Вас уже закончились заготовки в виде варенья, приготовьте такие апельсины. Вам понравится.


Карамелизированный апельсиновый десерт

Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

КОНФЕТЫ *ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ *ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ*

bM12hUhjoAA (500x375, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

Грузинская аджика

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская аджика.

Грузинская аджика

Это рецепт грузинской или абхазской аджики, без которой не обходится ни один стол на Кавказе.  Благодаря большому количеству соли и острого перца, она не портится и может стоят много месяцев в холодильнике.

Грузинская, абхазская аджика

Грузинская (абхазская) аджика

Состав:

  • 1 кг. острого перца
  • 3/4 стакана соли
  • 200 гр. грецких орехов
  • 3 ст. ложки молотых семян кориандра
  • пучок кинзы свежей (диаметром 7 см.)
  • пучок петрушки свежей (диаметром 7 см.)
  • 300 гр. чеснока (необязательно)

Приготовление грузинской аджики:

Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

20 лучших салатов на зиму

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 лучших салатов на зиму



салат «Шикарок».

Ингредиенты:

1 кг лука,
3 кг помидоров,
1 кг болгарского перца,
1 стручок горького перца,
1 дес.л. молотого перца,
300 г чеснока,
по пучку зелени петрушки и укропа,
1 стак. растительного масла,
соль по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  приятного аппетита

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

a-1-003 (322x476, 109Kb)
Есть у меня замечательный рецепт консервирования сладких помидор без уксуса и без стерилизации. Однажды сделав таким образом консервацию, я не соблазняюсь другими рецептами и уже на протяжении не одного десятилетия закрываю на зиму помидоры только таким способом.
Для консервации в "должности" консерванта нужна кислота. С этой целью традиционно используют столовый уксус или аспирин. Мы этого делать не будем.


zagotovki50 (50x50, 6Kb)Никакого уксуса, абсолютно здоровая заготовка на зиму...
Рубрики:  приятного аппетита


Поиск сообщений в i3nka
Страницы: 772 ... 622 621 [620] 619 618 ..
.. 1 Календарь