-÷итатник

 ак обуздать раздражение - (0)

 ак обуздать раздражение Ћюди оправдываютс€: в это динамичное, непомерно бурное врем€, в вечно...

ѕаровые битки из рыбы - (0)

ѕаровые битки из рыбы ѕаровые битки из рыбы ѕриготовить рыбный фарш, как дл€ рубленых котлет...

Ѕез заголовка - (0)

–ыбна€ сол€нка Ќатушить дл€рыбной сол€нки свежую или квашеную капусту. ѕодготовленна€ рыба (ос...

Ѕез заголовка - (0)

¬еликие секреты советской кулинарии   ¬оистину сказано от грустного до смешного - один ша...

ќхотничь€ кухн€ - (5)

–ецепты блюд. ќхотничь€ кухн€ † –агу из зайца ѕромытую и вымоченную тушку зайца разрезают на ку...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ живопись
ћо€ живопись
17:48 18.08.2010
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ карикатура
ћо€ карикатура
11:07 14.08.2010
‘отографий: 6

 -я - фотограф

√рибы

Ѕелый гриб
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в alba-s

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) про_искусство ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 518

 ак приготовить суши

ƒневник

„етверг, 15 ƒекабр€ 2011 г. 11:11 + в цитатник

 

»сход€ из того, что даже рутинный процесс заварки и  пити€ ча€, €понцы умудрились превратить в ритуальное действо, искусство, которому нужно учитьс€ годы ( куда «адорнов смотрит?), то можно себе представить, что бы они придумали, если бы им пришлось готовить, скажем, борщ. Ќу борщ  не борщ, а из рыбы и риса они создали кухню, котора€ покорила весь мир. ¬ первую очередь это касаетс€, конечно, суши.Ќу что такое суши, сегодн€ объ€сн€ть никому не нужно. ¬ сущности суши - это  бутербродик из кусочка сырой рыбы, на плотном рисовом брусочке, блинчике или как его можно еще назвать. ¬ариантов этой незатейливой снеди множество. ≈сть нигири-суши, есть -темаки-суши, а есть просто маки-суши, а еще сашими и ролы.   стати, в суши не об€зательно должна быть сыра€ рыба, вернее,  не об€зательно рыба, это могут быть и кальмары, и кабы, и  креветки. ќдним словом - разные морепродукты, вприкуску с ламинарией ( морской капустой). »так, как готовить суши. „итать далее

 

–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]