-Цитатник

Секреты "ПЬЯНОГО" теста. Пироги и пирожки получаютчя изумительные. - (0)

СЕКРЕТЫ "ПЬЯНОГО" ТЕСТА. ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!. Кулинары заметили дав...

Нежный и очень полезный кисель "Янтарь" - (0)

Нежный и очень полезный кисель "Янтарь" своими руками!!!   Нежный кисель из ябло...

Очень вкусно. Штрудли с картошкой и мясом - (0)

Очень вкусно. Штрудли с картошкой и мясом Все пропорции в конце видео. Готовьте на зд...

Живая кухня. Десерты и коктейли без сахара. - (0)

Живая кухня. Десерты и коктейли без сахара. ...

5 рецептов для лечения воспаления почек - (0)

5 рецептов для лечения воспаления почек Борьба с различными воспалениями почек нередко растяги...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 7990
Комментариев: 282
Написано: 8496


Гата Ванская

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гата Ванская

Гата (или кята) Ванская — это национальное армянское кондитерское изделие.

Гата Ванская

Главная особенность гаты в том, что тесто и начинка состоят из одних и тех же ингредиентов, но начинка в отличии от теста представляет собой сухую крошку, образованную путём соединения компонентов без жидкости.

Серия сообщений "Сладкие рулеты и рулетики":
Часть 1 - Рулет с грибами от Yaro-Slava
Часть 2 - Капустно-мясной рулет в слоеном тесте
Часть 3 - Рулет "Манон"
Часть 4 - Гата Ванская
Часть 5 - Бисквитный рулет с яблочной начинкой
Часть 6 - Бисквитный рулет с вареньем, просто объедение
...
Часть 13 - Меренговый рулет с яблоками и брусникой
Часть 14 - Рулеты с маком
Часть 15 - Маковый рулет своими руками.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Печеночные оладьи с грибами

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи с грибами

 

Печеночные оладьи с грибами


Очень много лет я готовила только сладкие оладьи со сладкими начинками (яблоко, изюм, апельсин и т.д.). Но однажды я открыла для себя несладкие оладьи, которые можно кушать с первыми блюдами и салатами. Такие оладьи превратятся в прекрасное самостоятельное блюдо, если подать их со сметаной.

В качестве вкусовой начинкой для несладких оладушек можно использовать: печень, грибы, лук, зелень, отварное мясо, сосиски, копчености, твердый сыр и т.д. Если смешивать по 2-3 добавочных ингредиента (например, как у меня печень, грибы, лук, зелень), получаются отличные оладьи, которые быстро уплетают со стола родные и гости.

Серия сообщений "Блюда из печени":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - печеночные блинчики
...
Часть 12 - Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА"
Часть 13 - Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Часть 14 - Печеночные оладьи с грибами
Часть 15 - Куриная печень в сливочном соусе с драниками
Часть 16 - Печень с яблоками под сметаной
...
Часть 20 - Быстрый паштет из говяжьей печени
Часть 21 - Печень в сметанном соусе.
Часть 22 - Печень в сметане
Рубрики:  кулинария/блины-оладушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриная грудка, фаршированная сыром

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, фаршированная сыром


 Мои домашние любят блюда из курицы. Куриная грудка — не исключение. Но часто она получается суховатой в силу особенностей этого мяса. Я нашла способ приготовить грудку таким образом, чтобы она оставалась сочной и вкусной.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Закуска в вафельных корзинках

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска в вафельных корзинках


Эта закуска из разряда быстро, просто и вкусно! А все потому, что мне захотелось чего-то вкусненького, но проводить много времени на кухне желания не было.
 

Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Картофель, запеченный с грудинкой

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный с грудинкой



Зимой, особенно когда холодно, сохранить энергию и поддержать нормальный теплообмен помогает жирная пища. Это не значит, что мы должны есть только продукты, насыщенные жирами, но в умеренных количествах они должны входить в наш рацион.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Пирог с черносливом

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог с черносливом



Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!! 
 

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Паровые котлеты с разной начинкой, котлеты на пару

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Паровых котлет с разной начинкой, котлеты на пару

 

Рецепт Паровых котлет с разной начинкой, котлеты на пару

 

Котлеты на пару очень полезные и вкусные. Если Вы думаете о своем здоровье, то готовьте их и наслаждайтесь.
Для блюда Вам понадобиться:
Фарш говяжий или свино-говяжий – 1 кг
Лук - 2 шт.
Белый хлеб или батон – ? часть
Молоко – 1-1,5 ст.
Соль...

  Смотреть рецепт

Серия сообщений "Блюда из фарша":
Часть 1 - тимбаль мясной с шампиньонами
Часть 2 - мясные биточки
...
Часть 13 - Мясные зразы с омлетом
Часть 14 - Тюльпаны мясные - Tulipani di carne
Часть 15 - Рецепт Паровых котлет с разной начинкой, котлеты на пару
Часть 16 - Рецепт второго блюда: Котлетки куриные с овсяными хлопьями
Часть 17 - Котлета"Астра"
...
Часть 19 - Корзиночки с паштетом
Часть 20 - Куриные тефтели на капусте
Часть 21 - Куриные рулетики в картофельной соломке
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Черничный пирог

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный пирог


Черника – просто замечательная ягода! Всегда в сезон замораживаю эти ягоды. Зимой они просто незаменимый источник витаминов, добавляю их в кашу, творог или в любимый черничный пирог.

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Мясная запеканка с картофелем и перцем

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт второго блюда: Мясная запеканка с картофелем и перцем

Мясная запеканка с картофелем и перцем



Необходимые продукты:

1 кг картофеля
1 яйцо
3 болгарских перца
300 гр. мясного фарша
2 луковицы
4 ст/л муки
1 пучок петрушки
Смотреть рецепт

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - запеканка тыквенная
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 30 - Запеканка (Ужин холостого мужчины)
Часть 31 - Запеканка « Два в одном ».
Часть 32 - Рецепт второго блюда: Мясная запеканка с картофелем и перцем
Часть 33 - Картофельная запеканка с яично-молочной смесью
Часть 34 - Творожная запеканка
...
Часть 38 - Творожная запеканка "Пушистая"
Часть 39 - Рецепт картофельной запеканки с грибами
Часть 40 - ЗАПЕКАНКА ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ.
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Куриная печень в сливочном соусе с драникамик

Четверг, 28 Июня 2012 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в сливочном соусе с драниками


Этот рецепт настолько простой, что справится с ним сможет любая начинающая хозяйка! И приготовление этого блюда займет не более 30-40 минут, что очень актуально в наше вечно спешащее время.

Серия сообщений "Блюда из печени":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - печеночные блинчики
...
Часть 13 - Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Часть 14 - Печеночные оладьи с грибами
Часть 15 - Куриная печень в сливочном соусе с драниками
Часть 16 - Печень с яблоками под сметаной
Часть 17 - Печеночный торт. Рецепт
...
Часть 20 - Быстрый паштет из говяжьей печени
Часть 21 - Печень в сметанном соусе.
Часть 22 - Печень в сметане
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Картофель, запеченный в микроволновке

Четверг, 28 Июня 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт второго блюда: Картофель, запеченный в микроволновке

Картофель, запеченный в микроволновке
Очень вкусное блюдо получилось. А ингридиентов для него потребовалось - просто безобразный минимум Картофель, запеченный в микроволновке
Смотреть рецепт

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сдобные булочки

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки


Читать дальше

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Как вязать витые столбики

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать витые столбики

3937385_781 (467x299, 33Kb)

Одним из востребованных элементов, применяемых в технике фриформ. является витой или почтовый столбик, для качественного исполнения которого нужен достаточный опыт. Витые столбики можно вязать разными способами. Здесь предлагается способ, когда нет специального крючка для вязания почтовых столбиков.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Модный маникюр. Принцесса вечера

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный маникюр. Принцесса вечера

Предлагаю всем кто следит за своими ноготками, мастер-класс, как разрисовать ногти самой. Давайте поэксперементируем!

Читать далее...
Рубрики:  мода и стиль

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маникюр: Оникс в золотой оправе

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маникюр: Оникс в золотой оправе. (Мастер-класс)

 Ювелирные украшения - лучшие аксессуары для создания вечернего образа. Ведущие Nail-стилисты мира рекомендуют не ограничиваться колье и браслетами, в дополнение к ним советуют также выполнять идентичный дизайн ногтей. Такой подход позволит подчеркнуть роскошь выбранных украшений и подчеркнуть вашу неповторимость.

Читать далее...
Рубрики:  мода и стиль

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА"

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА"

Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА" от Суя2009

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Сосисочные оладьи

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосисочные оладьи


Ингредиенты



Способ приготовления

4 сосиски (200 г)
75 мл воды
75 мл пива
1 яйцо
4 ст.л. муки
щепотка соли
1 ст.л. оливкового масла в тесто
Растительное масло для жарки



В небольшой кастрюльке смешать воду, пиво, столовую ложку оливкового масла и щепотку соли, довести до кипения и снять с огня.
Яйцо разделить на желток и белок, белок взбить в белую пену. Желток добавить к смеси воды и пива и очень быстро и интенсивно размешать, чтобы не успел завариться.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины-оладушки

Метки:  

Пирог с фрикадельками

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58613/ от Демоника

Время приготовления: 60 минут
Описание: Основную идею рецепта нашла на сайте "Хорошей кухни", как всегда, что-то изменила, что-то добавила... И вот что получилось! Угощайтесь на здоровье! Очень сытное и необычное блюдо для семейного ужина. Быстро и вкусно!


Ингредиенты для "Пирог с фрикадельками"
Яйцо — 3 шт
Мука — 1 стак.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Приправa (какие любите)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Фрикадельки (полуфабрикаты, замороженные) — 500 г
Майонез — 50-100 г
Сыр твердый (тёртый, для посыпки сверху) — 100 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пряничный торт с бананами без выпечки

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный торт с бананами без выпечки.

.
0_52e41_c6cee98a_XL (700x565, 115Kb)
Отличный торт без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.


Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Картофельная запеканка с печёночным суфле

Четверг, 28 Июня 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с печёночным суфле.

Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит форму :) если будете разогревать запеканку просто отрежьте кусочек и обжарьте со всех сторон на сковороде на сливочном масле (или же просто в микроволновке.)

картоф запеканка (625x468, 129Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 394 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь