-Цитатник

БЕЗЕ С КРЕМОМ ШАРЛОТТ - (0)

БЕЗЕ С КРЕМОМ ШАРЛОТТ 1. Давно не ели ничего действительно вкусного? Тогда этот рецепт...

Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт! - (0)

Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт! + читать дальше ] ...

ХРАНЕНИЕ И ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВИЧНЫХ ЦВЕТОВ - (0)

ХРАНЕНИЕ И ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОВИЧНЫХ ЦВЕТОВ Луковичные цветы – одни из самых красивых и любимых...

Миндальный пирог с абрикосами — летнее искушение - (0)

Миндальный пирог с абрикосами — летнее искушение! Искусительный миндальный пирог со спелым...

Ванильные булочки от Алии - (0)

Ванильные булочки от Алии! Эти булочки ооочень похожи на те советские булочк...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8509
Комментариев: 308
Написано: 9049


Торт «Птичье молоко»

Суббота, 12 Мая 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко» - вкус, знакомый с детства.

«Птичье молоко» не нуждается в рекламе, для многих - это вкус детства и самый желанный десерт на столе. Александр Селезнев и Анастасия Мыскина приготовили всеми любимый торт.

4403711_555 (540x409, 226Kb)

 

Александр Селезнев в гостинице «InterContinental Moscow Tverskaya» приготовил традиционный русский торт, классику кондитерского искусства советских, да и российских времен — «Птичье молоко». В этом знаменитому шеф-кондитеру помогала Анастасия Мыскина.
 
 
Многие боятся готовить всеми любимый классический десерт, думая, что это очень сложно. Но, зная секреты приготовления от Александра Селезнева, вы сможете приготовить его для своих близких без лишних усилий и с отличным результатом.
 
«Самое важное: торт «Птичье молоко» нельзя сразу ставить в холодильник. Он должен постоять при комнатной температуре и застыть; только после этого можно его глазировать», – предупреждает Александр Селезнев.
 
Тесто для торта используется не совсем обычное: это и не совсем масляный бисквит, и не совсем песочное тесто. Александр Селезнев внес оригинальность в классический рецепт, добавив черную смородину и украсив свое произведение свежими сезонными ягодами.

рецепт приготовления
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Салат Принц

Суббота, 12 Мая 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Принц

4360286_83840207_default (627x473, 140Kb)

4360286_0_3ff3b_118df223_M_jpg (249x14, 2Kb)

 Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.
Читать далее

4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Кабускаджын - осетинский пирог с капустой и сыром

Суббота, 12 Мая 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабускаджын (осетинский пирог с капустой и сыром)

Источник и видео-рецепт


Осетинские пироги – это, наверное, одно из самых известных блюд Осетии. Вариантов и названий много, в зависимости от начинки, на этот раз я предлагаю испечь кабускаджын – осетинский пирог с начинкой из капусты и сыра. Пирог очень вкусный, нежный, с тонким слоем теста и солидным количеством начинки. Улетает просто в момент))) Приготовьте и убедитесь сами!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Слоеный салат с грибами

Суббота, 12 Мая 2012 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с грибами

kvXTf9BhIF0 (604x604, 61Kb)

 

Слоеный салат с грибами
 
Приготовление:
 
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
               
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

ЗАКОНЫ ЦВЕТОВЫХ СОЧЕТАНИЙ В ОДЕЖДЕ.

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКОНЫ ЦВЕТОВЫХ СОЧЕТАНИЙ В ОДЕЖДЕ.

y_40ac1aeb (700x531, 75Kb)
Для того, чтобы выглядеть стильно, необходимо придерживаться природных законов цветовых сочетаний и никогда не нарушать их.
Читать далее...
Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Свечи своими руками

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свечи своими руками

Свечи своими руками

 

Такими могут быть самодельные свечиТакими могут быть самодельные свечи Краткое содержание статьи:

   Материалы для свечей своими руками
   Порядок изготовления свечи
   Декор самодельных свечей

Наша жизнь полна стрессов. Кризис и борьба за выживание ежедневное. Мы это слышим постоянно, в этом живем. Телевидение, радио, пресса нагнетают отрицательные эмоции. Но стоит ли поддаваться волне панической толпы? Толпа всегда остается только толпой, и всегда раскачивает только инстинкты. А жизнь у каждого из нас только одна. И никогда не повторится ни один прожитый день. Я считаю, что каждый день нужно устраивать себе маленький праздник, хоть на несколько минут, как это делают мудрые люди, живущие на востоке. Вряд ли жизнь у них проще и легче. Достаточно попутешествовав по миру, я поняла, что он везде примерно одинаков. Но восточные люди знают, что хотя бы несколько минут в день нужно в молчании созерцать красоту.

Воду, цветы, огонь... Чистые природные стихии. И за эти несколько минут восстанавливается вся нервная система. Все приходит в норму. И человек сбрасывает с плеч весь негатив дня. Он снова готов жить.

Я люблю свет и огонь. Они для меня символизируют саму жизнь. Особенно свечи. Давайте освоим еще одно мастерство — свечи своими руками. Это прекрасный повод устроить праздник не только себе, но и своим близким. Просто на время ужина выключить привычный свет, и зажечь несколько свечей любимого цвета и с любимым запахом. Цвет, свет и запах способны творить чудеса. Вы не верьте мне? Просто проверьте. Жизнь никогда не станет легче. А мы должны научиться быть счастливыми в ней. И такие тихие праздники позволяют расслабиться и увидеть красоту текущего момента. Суета погружается во мрак. А вы очищаетесь светом.

Читать далее...
Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Натуральный домашний кетчуп

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный домашний кетчуп

4121583_illu_content_2_ (540x409, 210Kb)

Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях.

далее
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Медовый кекс с грецкими орехами

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый кекс с грецкими орехами

4121583_0000 (540x409, 157Kb)

Ароматный кекс с орехами, финиками, бананами и корицей.

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Кошка в помощь

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка в помощь

Как кошки помогают нам справится с недугами.

4121583_77_1_ (550x300, 82Kb)

Об умении кошек влиять на здоровье человека известно давно. Но зачастую все знания являются лишь догадками, и принцип такого воздействия с физиологической точки зрения до сих пор не объяснен. Зато, если посмотреть на взаимодействие человека и кошки со столь популярной сейчас точки зрения - энергетической, то кое-что рассказать все-таки можно.

далее
Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Радикулит и его лечение современными методами остеопатии

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радикулит и его лечение современными методами остеопатии

НА ПРАВАХ РЕКЛАМы

4121583_radikylit_1_ (250x228, 11Kb)

далее
Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Куриные отбивные "Особые"

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные "Особые"

Благодаря соевому соусу Kikkoman мясо получается нежным, мягким. Пусть вас не пугает разнообразие панировки- несмотря на это, блюдо готовится быстро, а такая "шубка" помогает курочке сохранить сочность.

4121583_530730 (525x700, 95Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Салат из белой фасоли с чесноком

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из белой фасоли с чесноком

4121583_illu_content (540x409, 150Kb)

Быстрый и интересный рецепт для всех, кто любит фасоль.

далее
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Шалаш"

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шалаш"

4121583_1209970313_14 (500x375, 43Kb)

4121583_1209969764_1 (450x337, 44Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Ландыш серебристый"

Среда, 09 Мая 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ландыш серебристый"





Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Диета для ленивых или как похудеть...

Среда, 09 Мая 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета для ленивых или как похудеть...

Диета для ленивых или как похудеть...
 
 
 

Эта диета действительно рассчитана для тех, кому лениво придерживаться особых графиков питания, кто забывает вовремя принять таблетку (или просто объективно смотрит на их полезность), а еще для тех, кому обязательно нужно сбросить килограмм 8 – 10 за пару недель! Нет, не нужно бежать в спортзал – хотя это, конечно, никогда не помешает! Нужно просто следовать очень простым инструкциям!

 

Диета для ленивых основана на том, что перед каждым приемом пищи нужно обязательно выпивать два стакана обычной воды. Именно два и именно воды без газа и без всяких добавок! Через 15 – 20 минут можно приступать к трапезе, причем есть можно что угодно, никак не изменяя свой привычный рацион.

 

диета для ленивыхА дальше следует еще одно правило: ни в течение приема пищи, ни в течение двух часов после еды нельзя ничего пить! Никакой жидкости! Вот по прошествии двух часов можно смело выпить чашечку чая или кофе, но не раньше. Только никаких перекусов! Булочка, печенье, бутербродик – это еда. А Вы выпили перед ее употреблением два стакана воды? Нет? Тогда придется потерпеть!

 

Вот основное правило диеты: перед каждым приемом твердой пищи выпивать два стакана воды! Легче легкого! И не нужно ограничивать себя в еде искусственным путем! После такого аперитива Вы не сможете много съесть и порция естественным путем уменьшится вдвое! К тому же, чистая вода способствует выведению токсинов!

 

Придерживаться такой диеты желательно около двух недель. Поверьте, уже через 3 – 4 дня на весах появятся заветные -3 килограмма! А за пару недель Вы гарантировано скинете около 8 – 10 кг! Желательно бы, конечно, закрепить результат в спортзале, но… Мало кто следует этому совету.

 

Конечно, не стоит забывать, что продукты (а особенно овощи и фрукты) нужно употреблять только проверенные, чистые – сейчас в Москве нитратомер также необходим при покупке провизии, как весы или калькулятор. Воду стоит употреблять только специальную, бутылированную – водой из-под крана можно изрядно подпортить собственное здоровье!

 

И помните, главное строго следовать правилу диеты: перед каждым приемом пищи выпиваем два стакана воды!

Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Домашний "Твикс"

Среда, 09 Мая 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний "Твикс"



Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получается просто превосходным! Им можно полакомиться в тесном семейном кругу, а можно подать к праздничному столу. На вкус печенье напоминает всем известный "Твикс". Хотя оригинальное его название - "Millionaire Bars", мы назовем его - "Домашний Твикс".
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Воротник из галстука.

Среда, 09 Мая 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из галстука. МК

IMG_1591-edited (550x494, 472Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Куличики от Люки

Среда, 09 Мая 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич от Люки

1334237574_004 (700x525, 72Kb)1334237716_Foto014 (700x525, 87Kb)

350г сливочного масла или маргарина

20 - 30 желтков

3,5 стакана сахара

100г дрожжей(свежих)

1 литр молока

1чайная ложка соли

Примерно 2 кг муки

Ванилин, изюм, курага

Можно добавить лимон перекрученый на мясорубку с кожицей

Желтки взбить с сахаром, маргарин растопить, дрожжи растереть с солью. В муку добавить желтки, дрожжи,а затем маргарин. Тесто месить 40 минут. поставить в тёплое место для расстойки. Когда тесто увеличится в трое, обмять добавляя изюм и курагу. Разложить по формам на 1/3 высоты. Когда тесто подойдёт до края формы, поставить выпекать примерно на 40 минут .Готовые куличи намазать белковой массой и присыпать разноцветной посыпкой.

Рецепт очень надёжный. Пеку уже очень много лет.

Серия сообщений "Пасха, куличи":
Часть 1 - Как испечь кулич?
Часть 2 - Куличики в яичной скорлупе
...
Часть 17 - Творожная пасха
Часть 18 - Новая глазурь для пасок
Часть 19 - Кулич от Люки

Серия сообщений "пасхальное":
Часть 1 - КУЛИЧ
Часть 2 - Кулич "Особый"
Часть 3 - Красим пасхальные яйца.
Часть 4 - Рецепт пасхального кулича
Часть 5 - Куличики от Люки
Часть 6 - Кулич пасхальный классический
Часть 7 - Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!
...
Часть 28 - Творожная пасха "Вареная" со вкусом топленого молока
Часть 29 - Кулич "Краффин"
Часть 30 - Панеттоне

Рубрики:  кулинария

Метки:  

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные»

Среда, 09 Мая 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
pirojki11 (640x427, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Мясной микс "Фантазёр"

Среда, 09 Мая 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной микс"Фантазёр"

Вчера нашла на сайте gotovim-doma.ru интересный рецептик и решила испробовать, тем более Рождество на носу- как раз то, что нужно. Девочки, попробуйте- оооочень вкусно и на праздничном столе хорошее угощение.

4104072_1 (640x480, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 418 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь