-Цитатник

Чебуреки на кефире - (0)

Чебуреки на кефире   Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становят...

Однолетники – простор для творчества - (0)

Однолетники – простор для творчества Никакие другие цветы не сравнятся с однолетниками&nbs...

Брахикома (Brachycome Cass) - (0)

Брахикома (Brachycome Cass). http://www.sadovcvet.ru/classif/odnolet/brahicoma.php Бр...

Просто и красиво - (0)

Просто и красиво

Кекс столичный по ГОСТу - (0)

Кекс столичный по ГОСТу 175 граммов растопленного сливочного масла 175 граммов сахара 3 яйца 1...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8502
Комментариев: 307
Написано: 9041


курочка с курагой....

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка “Такого Вы ещё не ели!” ,а проще...курочка с курагой....

Думаю, что такого Вы ещё не пробовали. А зря.

Сегодня на нашем обеденном столе курица тушеная с овощами! По мимо помидоров, лука и чеснока, мы добавим курагу. Представляете это сочетание вкусов - курица с курагой ? Поверьте, это очень вкусно.
Аромат, который витает по всей квартире, когда я готовлю курицу с курагой- - просто не передать словами. Домашние с нетерпением ждут, когда я их приглашу к столу. И я их понимаю. От манящего аромата текут слюнки, и не возможно думать о чём- то другом.

Izobrazhenie-2051 (700x525, 258Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Готовим вкусное. Охота на капусту

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусное. Охота на капусту

"ТОТ, У КОГО ОТНОШЕНИЕ К ТРАДИЦИОННОМУ ПОЛЬСКОМУ БЛЮДУ ЗАВЕДОМО ИСПОРЧЕНО ДЕТСАДОВСКОЙ ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ, ИМЕЕТ ШАНС ОБРЕСТИ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СЧАСТЬЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ И С КРУЖЕЧКОЙ ПИВА.


ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 г свежей белокочанной капусты * 400 г квашенной капусты * 2 луковицы * 2 ст.л. растительного масла(если бекон нежирный) * 50 г сушеных грибов ( лучше белых) * 400 г сырого мяса 2-3 видов (свинина, телятина, дичь) * 150 г бекона (грудинки) * 150 г копченых колбасок (охотничьи) * 150 г чернослива без косточек * 150 мл сухого красного вина * душистый и черный перец * 1 ч.л. тмина * 1 ч.л. куркумы * 1 ч.л. сухого розмарина * 2-3 лавровых листа * щепотка перца * соль
Приготовление
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Торт "Королевский"

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский"


Торт «Королевский»



возможно многовато фотографий, но есть описание изготовления цветов для украшения торта
Далее
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Пирог «Семейный»

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Семейный»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Густой фасолевый суп с капустой

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Соколиное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой фасолевый суп с капустой

Ещё один «зимний» вариант согревающего вкусного, сытного супа.

Далее
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  

Хлеб золотистый

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб золотистый

 

Хлеб "Золотистый"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Метки:  

Пышные котлетки

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные котлетки

 


Котлетки получаются пышные сочные и вкусные!
Про соду я вычитала в интернете в рецептах Сержа Марковича.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Пирог со скумбрией

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией

 


Этот рецепт давно ждал своей очереди в моей копилочки и вот наконец я его приготовила.Рецепт из интернета,но имя автора к сожалению не сохранилось...
Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.[

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

"Мясорубкины" пряники

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясорубкины" пряники, рецепт

Мясорубкины пряники, рецепт
Мясорубкины пряники
Пряники, рецепт
Мясорубкины пряники, фото
 

В детстве я очень любила "мясорубкины" пряники; не только есть, но и готовить. Таинство работы с тестом, возможность переделать не получившееся, допуск к кухонной технике тех времен под грозным названием "мясорубка" делала процесс приготовления пряников очень увлекательным.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Банановый кекс от Шулы Модан

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый кекс от Шулы Модан

 


Выпечка по рецептам Шулы Модан всегда получаетсяочень удачной и к тому же она легка в приготовлении.Этот кекс не исключение- вкусный,ароматный и чуть влажноватый!
100 г - сливочного масла или маргарина
1 1/4 - стакана сахара (я брала чуть меньше -230 г,т.е 1 стакан, но кто любит послаще, пусть берет еще четверть!)
2 - яйца
2 - стакана муки с разрыхлителем ( я взяла 300 г муки + 1,5 ч.л. разрыхлителя
соль (щепотку)
1/4 - стакана молока ( 62 г )
4 - спелых банана
от себя добавила горсть рубленных грецких орехов и половину плитки резанного белого шоколада

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Курочка "Объедение"

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Объедение" (Рецепт необычный, но очень вкусный!!!)))

 
Курочка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Ореховые рулетики

Среда, 01 Февраля 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые рулетики

Ореховые рулетики

Ореховые рулетики





Очень легко и быстро готовятся, получаются сочные, нежные, ароматные и очень вкусные!




Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/булочки

Метки:  

Сочная куриная грудка для худеющих!

Среда, 01 Февраля 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная куриная грудка для худеющих!

 

 

Сочная куриная грудка для худеющих!

 

Наконец-то грудка получилась сочной! Секрет прост (как все гениальное).

Наливаете в кастрюльку молоко (на 1 грудку - примерно 1-1,5 стакана), доводите до кипения и кладете туда предварительно посоленные и поперченные кусочки куриной грудки (примерно грудка режется на 6 кусочков). Выключаете плиту, а через 10 минут снимаете кастрюлю с плиты и закутываете (как кашу) в полотенца и одеяло (или газеты) на 40 минут.

Грудка за счет постоянной температуры получается нежная и сочная (а не засушенная, как при запекании).

Способ подсмотрела случайно в программе "Доброе утро" - так делала Елена Чекалова.

Если не сидите на диете - пожалуйста - сделайте любой соус!

Фотографировать не стала, тк. все просто.

источник




 

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Учебный Блог

Среда, 01 Февраля 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебный Блог

Рубрики:  советы полезные и не очень

Метки:  

Лечение простыми народными средствами

Среда, 01 Февраля 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реальное лечение простыми народными средствами!

Я вам назову три травы, которые лечат почти все острые состояния.

Знает такую область - Гербология-травничество, которой поскольку это и есть, чем можно вылечить болезнь, в нашем Зазеркалье официальная медицина, не занимается.

Гербология относится в Зазеркалье к области ботаники, в то время как только голоданием и травами можно вылечить болезнь, причём не просто вылечить, а так, чтобы не навредить ещё больше, что для официальной медицины вообще недостижимый результат.    

дальше...
Рубрики:  наше здоровье

Метки:  

ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ В НОВОЛУНИЕ

Среда, 01 Февраля 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Ализаде [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБРЯДЫ И РИТУАЛЫ В НОВОЛУНИЕ

Ритуал на деньги в новолуние

Возьмите купюры разного достоинства и разложите их по всей квартире в разных местах (сверху на шкафы, антресоли и т. д.), чтобы они не попались никому на глаза. Через 3 дня соберите все купюры и купите на них что-то в дом (можно купить продукты, вещи, хоз.товары, предметы интерьера).
Читать далее...
Рубрики:  молитвы, обереги, заговоры

Метки:  

10 лучших советов, как лечить больные суставы

Среда, 01 Февраля 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения legat2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших советов, как лечить больные суставы

 

 



1. Взять одно яйцо, скорлупу сверху немного разбить и вылить яйцо в банку 0,5 л. Затем в эту скорлупу налить до верху уксуса и затем столько же подсолнечного масла и все это поочередно вылить в банку. Затем перемешать содержимое банки до получения густой мази.

Этой мазью намазывать больные суставы, но не закутывать, иначе можно получить ожог. Банку держать постоянно закрытой. Мазь на теле держать 15-20 минут.
Читать далее

 

 

 

 

Рубрики:  наше здоровье

Метки:  

Сочные пирожки с тьквенно-морковной начинкой

Среда, 01 Февраля 2012 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень домашние, ароматные, сочные пирожки с тьквенно-морковной начинкой

с тыквой (500x350, 154Kb)
Лежит у вас тыква? И руки до неё не доходят? И не знаете вы что из неё сделать, да и не особенно любите тыквенные рецепты?
А попробуйте вот такие пирожки! Вот прямо в следующие выходные и попробуйте! Моя семья сидит сейчас и пробует, и за уши их от этих пирожков не оттащишь, потому что уж очень вкусно.
Тесто нужно обычное дрожжевое, которое можно приготовить как вам нравится и как вы привыкли делать тесто для обычных пирожков, или воспользоваться одним из этих рецептов:
Рецепт 1
Рецепт 2
Для начинки берем полкило мякоти тыквы, пару больших свежих морковок. Тыкву очищаем, моем, нарезаем мелким кубиком (0,5 см*0,5 см). Морковку натираем на крупной терке. Помещаем все в сотейник или кастрюльку, добавляем столовую ложку сливочного масла и пол-стакана воды и тушим при постоянном помешивании до того момента, когда тыква станет мягкой, примерно минут 10. Затем добавляем сахарный песок по вкусу. Снимаем с огня, остужаем.
Пока раскатываем тесто для пирожков, начинка остынет и в неё нужно добавить столовую ложку крахмала и перемешать. Всё! Лепим пирожки, смазываем яйцом, даем подняться и выпекаем при 180 градусах до зарумянивания теста.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Закуски из лаваша

Среда, 01 Февраля 2012 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из лаваша

S4021420 (400x303, 74Kb)
Рулетики из лаваша
Лаваш тонкий (у нас он продается по 3 листа в упаковке )
Сыр (тертый мелко), можно плавленый
Майонез
Чеснок (тертый мелко)
Свежий помидор
Зелень свежая
1. Тонкий лист лаваша раскладываем на пищевой пленке, смазываем майонезом, смешанным с тертыми чесноком и сыром, мелко порезанным укропом.
2. Накрываем новым листом лаваша, смазываем майонезом, смешанным с чесноком, мелко порезанными помидором и петрушкой.
3. Сворачиваем в плотный рулет, помогая плёнкой; скручивать рулет так удобнее. Отправляем для пропитки в холод.
В зависимости от количества слоев рулет будет каждый раз разный по диаметру, для более толстого понадобится больше времени на пропитку.
Охлажденный рулет аккуратно нарезаем и подаем на стол. Очень вкусно!!!
У меня сегодня не оказалось под рукой ни помидора, ни свежей зелени, завернула сыр с чесноком и майонезом, и времени на пропитку почти не дала, но все равно "стрямкали" за милую душу.
Еще рецепты из лаваша
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

рулетики "Мясные пальчики"

Вторник, 31 Января 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения фантаэия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим мясные пальчики

Мясо для шницелей (на ваш выбор, у меня свиные шницеля-пятиминутки)
Сыр
Ветчина
Слив. масло
Соль, перец
Яйцо
Панировочные сухари.
Раст. масло для жарки (я использую рапсовое)

Шницеля отбить. Если очень большие, то разделить на две части. СЛЕГКА посолить и поперчить. На край положить небольшой брусочек сыра, кусочек ветчины и небольшую пластинку слив. масла.

Сделать один оборот для заворачивания, затем подвернуть по бокам (чтобы не вытекал сыр и масло) и докрутить до конца рулетик.

В тарелке слегка взбить вилкой яйцо с солью и перцем. Это яичный кляр.

Обмакнуть рулетик в кляр, затем в сухари. Опять кляр и опять сухари. Получается двойная шубка из сухарей.

На предварительно разогретую с маслом сковородку выложить подготовленные рулетики и обжаривать на среднем огне, периодически переворачивая.

Помните, что рулетики намного толще чем просто одбивные и им надо больше времени, чтобы они прожарились изнутри. По-этому не делайте сильный огонь - они сгорят сверху, а внутри останутся сырыми (ну, это пометка для дочи и начинающих хозяек).

Начинку можно варьировать по вкусу. Например, очень сочными они выходят с кусочками сала внутри. Могут быть и грибочки, обжаренные с луком. Могут быть овощи - паприка, лук-порей и т.д. Единственное условие - начинка должна содержать жир, чтобы на выходе получить сочные рулетики, а не свиток пергамента.

159474-f722e-49680435-m750x740-ub3474 (700x525, 143Kb)

Серия сообщений "что я знаю и умею":
хочу и могу поделиться
Часть 1 - мудрость
Часть 2 - притча
...
Часть 36 - Воротники шьем ? Катюшенька Ру - мир шитья
Часть 37 - котик крючком
Часть 38 - Готовим мясные пальчики
Часть 39 - Хотите быть красивыми ? Предлагаю сахарно- аспириновый скраб для губ!Publicwoman.ru
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 418 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь