-Цитатник

Закусочные рулетики — сложно устоять - (0)

Закусочные рулетики — сложно устоять!

5 хитростей для упрощения жизни и очень быстрый рецепт майонез - (0)

5 хитростей для упрощения жизни Если Ваша жизнь снова начала усложняться, то нужно немедленно...

Хрустящий картофельный омлет с грибами - (0)

Хрустящий картофельный омлет с грибами Всем очень нравиться!   ...

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире - (0)

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире! Уплетают за обе щеки! ...

Очень удачная запеканка из капусты - (0)

Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки! Объедение! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8456
Комментариев: 302
Написано: 8990


ГИДРОГЕЛЬ - ЗАМЕНА ЧАСТОГО ПОЛИВА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИДРОГЕЛЬ - ЗАМЕНА ЧАСТОГО ПОЛИВА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.

4360286_b2dd016fcc_3_ (160x21, 8Kb)

5852d651e92289eee7a70234a621a78c (450x450, 46Kb)
Когда мы собираемся в отпуск, то сталкиваемся с проблемой полива наших комнатных растений. Хорошо, когда есть кому поручить уход за растениями, но все же, всегда есть риск вернувшись домой, застать своих зеленых друзей не в самом лучшем состоянии.

Не так давно в продаже появились разноцветные кристаллы разной формы. Но еще не все знают, что это — гидрогель. Служит он для того, чтобы не дать почве пересыхать без регулярного полива. Мало того, он же и впитает в себя излишнюю влагу, если вы случайно залили растение.

Снимаем верхний слой почвы в горшочке с растением и заполняем пространство шариками гидрогеля.
Но! При попадании в воду, кристаллики гидрогеля впитывают в себя влагу и увеличиваются в размерах в 300 раз! Именно, поэтому, прежде чем поместить их в почву с растением, их нужно предварительно замочить, чтобы, увеличившись в размерах, кристаллы не вытолкнули из горшка само растение.
ропро (538x403, 108Kb)
А я долгое время вообще думала, что это всего лишь декор, а потом почитала отзывы, думаю: наконец-то и обо мне позаботились. У меня есть такая болезнь - заливаю, а это не есть хорошо. Попробовала. действительно все, как и обещали: он не только сохраняет влагу, но и моментально впитывает лишнюю, чтобы потом ее же и отдать растюхам! Мало того, его использование вдвое сокращает количество вносимых микроэлементов. Так что сплошная экономия. Ну а то, что мои растюхи стали выглядеть гораздо лучше, заметно не только мне. Так что не бойтесь, будет только лучше!

4360286_b2dd016fcc_2_ (160x21, 8Kb)

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***УДОБРЕНИЯ, СТИМУЛЯТОРЫ, ПОДКОРМКИ***":

Часть 1 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
Часть 2 - КОМПОТ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ.
Часть 3 - БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ.
Часть 4 - ГИДРОГЕЛЬ - ЗАМЕНА ЧАСТОГО ПОЛИВА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.
Часть 5 - Подкормка растений сахаром
Часть 6 - Натуральные удобрения для комнатных растений
...
Часть 11 - Идея для полива цветов
Часть 12 - Настой травы с "Сиянием"
Часть 13 - Отличный самодельный состав от болезней растений!


Рубрики:  советы садоводам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Размножение роз черенками

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение роз черенками

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1326870626_cherenok (700x466, 16Kb)
Размножение черенками. В последнее время получило распространение размножение сортовых роз черенками (корнесобственные розы). Такие растения имеют некоторые преимущества перед привитыми: получение саженцев дешевле, быстрее, проще, у них не образуется дикой поросли, при гибели надземной части из корневой шейки восстанавливаются новые культурные побеги.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  посадка и размножение садовых растений

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Каллы: посадка и уход

Четверг, 26 Марта 2015 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЯ_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каллы: посадка и уход

Обои Каллы Цветы Фото 232892

Увидев в магазине клубни каллы, или зантедескии, с разноцветными экзотическими цветами на этикетках, трудно уйти домой без покупки. Но приживется ли африканская красавица в вашем саду? Приживется, не сомневайтесь! Ее выращивание – не такое сложное дело, как кажется на первый взгляд. Существует две группы калл, или зантедеский. Они требуют разных условий выращивания. Калла эфиопская с белыми цветами – достаточно крупное растение, в благоприятных условиях вырастающее до полутора метров.
Читать далее...
Рубрики:  посадка и размножение садовых растений

Метки:  

Ацидантера - Джефферсония - Гроссгеймия

Вторник, 24 Марта 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения кисёнок-Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые цветы: ацидантера, джефферсония, гроссгеймия

 

Любимые цветы: ацидантера, джефферсония,гроссгеймия

 Источник-http://www.gardenia.ru/pages/cvetnik007.htm

автор Семиречева Л.И., фото автора

ацидантера

Очень люблю выращивать садовые цветы! В общении с ними я отдыхаю душой...

У меня собрано много информации о различных садовых цветах, но всего знать невозможно.
Хочу сказать спасибо всем авторам статей сайта Gardenia.ru , которые сообщают интересные сведения о растениях и помогают мне выращивать любимые цветы.

В этой статье я расскажу лишь о некоторых из своих любимцев, которые уже не первый год радуют меня своим прекрасным цветением.

Ацидантера

Ацидантеру я выращиваю давно. Это растение с изысканными цветками ещё называют «абиссинский гладиолус».

                                                           

Читать далее...
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

ГЕРАНЬ САДОВАЯ

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ninalvovna39 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕРАНЬ САДОВАЯ.

Я не была любительницей гераней, и как-то пошла
с подругой в цветочный магазин. Она интересовалась
у продавца сортами,они вместе обсуждали герани.
И мне объясняли и нахваливали. Я задумалась,
сразу не увидела , что же в ней хорошего. Долго им
уговаривать меня не пришлось. Чтобы выяснить, как
я отношусь к герани, пришлось мне её купить и
посадить. Это была маленькая стелющаяся герань
с названием Балерина. Сам цветок был не крупнее
монетки стоимостью в 2 рубля , но очень яркого
малиново-свекольного цвета.

1.
Geranium 'Ann Folkard' (496x394, 48Kb)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

ЭПИМЕДИУМ ИЛИ ГОРЯНКА

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ninalvovna39 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭПИМЕДИУМ ИЛИ ГОРЯНКА.

Эпимедиум или горянка - это декоративное садовое
растение семейства барбарисовых.
Моя знакомая читательница попросила, чтобы я писала
легенды про свои растения, если найду. Иду в Яндекс
за легендой про горянку , и такие нашлись.ДАЛЕЕ

1.
epimedium-fargesii-pink-constellation (357x352, 65Kb)

2.
epimedium-rubrum (525x700, 238Kb)

3.
15104_20120414T140531_0_JPG_525x500_q85 (525x394, 142Kb)



Серия сообщений "АВТОР -- Я --ЦВЕТЫ 50 - 100 ":

Часть 1 - МНОГОЛЕТНИКИ. МОИ АНЕМОНЫ.
Часть 2 - МОЙ КУСТ ВИНОГРАДА В ПИТЕРЕ.
...
Часть 8 - ЛЕСНЫЕ ХВОЙНИКИ В САДУ МОЕЙ СОСЕДКИ.
Часть 9 - АСТИЛЬБОИДЕС.
Часть 10 - ЭПИМЕДИУМ ИЛИ ГОРЯНКА.
Часть 11 - ДАЧА. ДЖЕФЕРСОНИЯ СОМНИТЕЛЬНАЯ. МОЙ КОММЕНТАРИЙ НА СТАТЬЮ В НАШЕЙ ДАЧЕ.
Часть 12 - ШАРОБАНА. СПИРЕЯ.
...
Часть 42 - ГОРТЕНЗИЯ ЛАМЛАЙТ.
Часть 43 - МОЙ САД ПОД УТРЕННИМ СОЛНЦЕМ - 1.
Часть 44 - ГОРТЕНЗИЯ ВАНИЛ ФРЕЙЗ - МОЯ ЛЮБИМАЯ.


Рубрики:  цветы садовые
посадка и размножение садовых растений

Метки:  

Охота на «рябчика»

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения вера_бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охота на «рябчика»

Название происходит от латинского слова «fritillus» — шахматная доска; дано за пеструю окраску цветков некоторых видов, напоминающих шахматную доску. По другой версии — от латинского fritillus, что означает кубок или сосуд для игральных костей, и связано не с окраской, а с формой цветка. Русское название “” растение получило за сходство усыпанных разноцветными крапинками цветов с перьями лесной птицы семейства тетеревых.

Рябчик (Fritillaria)

Читать далее...
Рубрики:  цветы садовые
посадка и размножение садовых растений

Метки:  

Морозник / Нelleborus-цветок зимы...

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морозник / Нelleborus-цветок зимы... Зимовник, Зимняя роза, Рождественский цветок...

Морозник (геллеборус, Helleborus) – многолетнее садовое растение, лекарственная трава и просто красивый цветок. По-английски морозник называют Рождественская роза, Роза Великого поста или Роза Христа. И неудивительно. Здесь морозник цветет зимой или ранней весной, несмотря на снег, холод и ледяной ветер.

 


Морозник — удивительной красоты растение, которое было популярно еще в средневековье: считалось, что морозник защищает от колдовства, сглаза и злых духов, именно поэтому его сажали неподалеку от входа в двор и дом. Сегодня, конечно, его ценят совсем за другие качества, именно о них, а также о секретах выращивания морозника я и расскажу вам в этой статье.

Рубрики:  цветы садовые
посадка и размножение садовых растений

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Делаем грядку,которую не надо будет перекапывать каждый год

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы огородников. Делаем грядку,которую не надо будет перекапывать каждый год.

Делаем грядку, которую не надо будет перекапывать каждый год

1. Грядки должны находиться на освещённом месте, с севера на юг. При такой ориентации растения будут меньше притенять друг друга, так как утром и вечером солнце будет освещать гряду с боков, а днём солнце высоко.

2. Другой обязательный элемент технологии — абсолютная горизонтальность гряд. Длина их может быть любой.
Независимо от размера овощей, ширина гряд — 40-50 см.

3. Оптимальная ширина проходов — 90-100 см. Если земли мало, проходы можно сузить до 70-80 см, да и то лишь в условиях полной освещённости огородного участка. При ещё более узких промежутках между грядами метод теряет свой смысл.

4. Ставятся бортики высотой 20-30 см., стенки которых могут быть на ваш выбор: кирпич, брёвна, брусья, доски, камень, шифер.
На бумагу (картон) раскладывается равномерно песок. Сверху накладываются грубые растительные остатки кукурузы, подсолнуха и т. п.

5. Важный момент! Существует технология полива «самораспределение воды», при которой шланг вкладывается в грядку на данном этапе.

6. Покрасить гряду или побелить (чтобы солнце не нагревало землю, и не грызли насекомые). Сейчас продаётся краска для фасадов на водной основе.

7. Затем укладывать растительные остатки других культур: моркови, капусты, картофеля (ботву) и т.д. Независимо от того, заражены они болезнями или нет — эффективные микроорганизмы переработают все болячки. Нельзя с этой целью использовать многолетний сорняк, потому что в нём сохраняются семена. Не желательно использовать биоудобрение и т. п.

8. Далее пролить настоем навоза или травяным настоем. Сверху кладём землю (8-10 см). Грядка готова.

http://moiadacha.mirtesen.ru/blog/43502451944/Dela...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  советы садоводам

Метки:  

Ацидантера- душистый гладиолус

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaDEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ацидантера- душистый гладиолус

1287335462_acidantherabicolor2 (700x525, 272Kb) Источник информации http://www.fazenda-online.ru/cvetnik/80-acidantera-dushistyj-gladiolus.html К роду ацидантера относится около 40 видов растений (A. aequinocfialis, A. brevicollis, A. capensis и другие), родом из тропической Африки. Свое название растения получили от греческих слов 'acidos' — острый и 'anthos' — цветок, по форме заостренных долей околоцветника. Все они - клубнелуковичные многолетники с рыхлыми колосовидными соцветиями и листьями, напоминающими гладиолус. Ацидантеры значительно менее яркие и помпезные по сравнению со своим популярным родственником, однако при этом куда более утончённые и изысканы. Цветки у них бывают самой разнообразной окраски - белой, пурпурной, бледно-розовой, желтой. В культуре наиболее известна Ацидантера двухцветная (Acidanthera bicolor). За растением закрепились еще и такие названия - абиссинский или эфиопский гладиолус, душистый гладиолус.
Читать далее...
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

Хоста - зеленые языки пламени...

Суббота, 21 Марта 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хоста - зеленые языки пламени...

Хосты, как языки зеленого пламени, срываются с земли в небо, перебивая один другого в неравномерном несимметричном росте. Низкие травянистые кусты плотным ковром покрывают землю тенистых участков и создают яркий фон садового ландшафта. Название растения производное от имени известного австрийского ботаника Н.Хоста.

2222299_hosta47 (700x469, 80Kb)

Хоста - зеленые языки пламени...
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

Морозник - цветок не только зимы

Пятница, 20 Марта 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морозник - цветок не только зимы

Морозник — удивительной красоты растение, которое было популярно еще в средневековье: считалось, что морозник защищает от колдовства, сглаза и злых духов, именно поэтому его сажали неподалеку от входа в двор и дом. Сегодня, конечно, его ценят совсем за другие качества, именно о них, а также о секретах выращивания морозника я и рассажу вам в этой статье. 

морозник

А знаете ли вы, что морозник еще называют «рождественской розой» и «христовым цветком»? Легенда о нем гласит, что узнав о появлении на свет Спасителя, вифлеемские пастухи решили принести ему дары. Все собрали кто что мог, и лишь один пастух не сумел найти достойного подарка. Сильно огорчившись, он заплакал, и в том месте, где упали его слезы, вырос прекрасный цветок, который и стал подарком младенцу Христу — рождественская роза.
 
Рождественская роза

Немного утратив свою популярность в России, морозник снова стал любимцем садоводов — всего каких-то 10-15 лет назад, когда о нем заговорили, как о чудодейственном лекаре, который может излечить от различных болезней.

Читать далее...
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

Сладкая колбаска

Четверг, 19 Марта 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения katrin171 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска

Сделать эту колбаску совсем не трудно. Получается же очень вкусно.
сладкая колбаска (600x400, 218Kb)
Понадобится 400 грамм печенья, 200 грамм масла, 6 столовых ложек сахара, 2 яйца, 2 столовых ложки какао, 2 столовых ложки воды, 200 грамм мармелада. Можно добавлять любые орешки, ну это кому как нравится.

Печенье надо мелко раскрошить, также на мелкие кусочки порезать мармелад, добавить измельченные орешки.

Масло растопить в кастрюльке, добавить воды, и смешанный заранее сахар с какао.

Яйца взбить вилкой и, помешивая, влить в кастрюлю. Греть смесь на медленном огне, интенсивно помешивая, до того момента, как она загустеет.

Когда полученная масса слегка остынет, вылить ее на пищевую пленку, свернуть колбаской, завернуть еще в фольгу и положить в холодильник.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

КУДА ПОСАДИТЬ ХОСТУ?

Среда, 18 Марта 2015 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУДА ПОСАДИТЬ ХОСТУ?

c267e5f060.24-halcyon.jpg

Однако создатели новых сортов стремятся вывести хосту на яркий свет, чтобы она заняла достойное место и в солнечных цветниках. Но решить эту проблему не так-то просто.

Дело в том, что в диком виде большинство хост произрастают во влажных лесных зонах, вдоль рек и ручьев, в оврагах и на опушках под пологом деревьев и кустарников с густой или ажурной кроной. В таких местах не бывает изнуряющего солнцепека и недостатка воды. Многие садовые культивары произошли именно от этих дикорастущих родственников и по этой причине совершенно обоснованно считается, что лучшее место посадки хосты в саду – тень или полутень. Хотя продавцы нередко утверждают обратное, обещая, что хоста отлично приживется на солнце. На эту уловку особенно часто попадаются начинающие цветоводы, тем более, что в молодом саду, как правило, тенистых мест недостает. Не верьте продавцу, он лукавит. А если сам сажает хосты на солнце, то преследует при этом собственный коммерческий интерес, потому что избыток света и тепла стимулирует быстрейшее размножение хост, а в тенистых местах этот процесс замедляется. При этом растения, выращенные на солнцепеке, ваыглядят неважно, и никак не могут соперничать по декоративности с аналогичными сортами, посаженными в тенистых и полутенистых местах сада.

Читать далее...
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

Как правильно формировать денежное дерево

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно формировать денежное дерево?

Как правильно формировать денежное дерево?

У многих из нас есть денежное дерево (красулла или в простонародии- толстянка), но далеко не всегда оно вырастает красивым. Из-за ошибок в уходе растение тянется вверх, его ветви тонкие, длинные, а листья есть только на верхушке.К сожалению, в городской квартире крайне трудно создать для красуллы идеальные условия, поэтому деревце обязательно нужно формировать и желательно начинать делать это тогда, когда оно ещё совсем маленькое.



Первая ошибка, которую совершают большинство людей — это неправильный выбор горшка. При большом объёме земли стержневой корень тянется вниз, а само растение вверх, что делает его тонким и слабым. Если Ваше растение было в большом горшке, пересадите его в маленький и плоский горшок.

Читать далее...
Рубрики:  цветы садовые

Метки:  

Как сохранить клубни георгинов в пищевой пленке

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения маслова_инна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраняем клубни георгинов в пищевой плёнке.

 

Никакой суеты: сохраняем клубни георгинов в пищевой полиэтиленовой пленке!


Авторы статьи: Marian Mandella, Bernard Mandella, and Richard W. Peters.
См. оригинал по адресу: No Fuss: Store Your Tubers in Plastic Wrap

У каждого опытного георгиновода подготовка и хранение клубней зимой – настоящее священное таинство. И эта статья не для них, т.к. они давным-давно определили свой собственный путь. Хотя… если и им присуще обыкновенное любопытство или жажда экспериментов, то можно попробовать сохранить десяток-другой новым, пока довольно экстравагантным, методом. Для любого метода хранения важна конечная цель: клубни должны пролежать до весны с максимально низкими потерями, и для этого каждый создает наиболее комфортные условия. В дело идут мох, торф, песок, вермикулит, перлит, древесные опилки, кокосовый грунт, кедровые «чипсы»… что там еще? А не хотите ли попробовать воспользоваться тонкой пищевой полиэтиленовой пленкой, продающейся в любом универсальном магазине или в специализированных киосках на рынке? Подойдет любая марка, любой производитель.

Преимущества данного метода:

  • легко добиться того, чтобы клубни не касались друг друга;
  • исключается любое заражение от субстанций, используемых для хранения;
  • можно сохранить тонкие клубни;
  • значительно экономится объем занимаемой площади;
  • упрощается маркировка;
  • и, самое главное: нет необходимости проверять клубни во время зимнего хранения, чего требуют все остальные известные методы.

Естественно, первоначально недоверие к хранению посадочного материала в пищевой пленке было и у нас. Поэтому мы осваивали данный метод постепенно. Первоначально мы поставили эксперимент на клубнях сортов, находящихся в избытке. Это составило примерно 25 % от общего количества клубней (общее число у нас составляет в границах 1200-1500), оставшиеся 75% упаковали, как обычно: в пластиковые пакеты, наполненные вермикулитом. Результаты хранения в пленке превзошли все самые оптимистические прогнозы, мало того, они были просто выдающимися! И, как Вы, надеюсь, уже поняли: мы полностью перешли на данный метод, на следующий же год после эксперимента.

Читать далее...
Рубрики:  советы садоводам

Метки:  

Пирожное «Бонапарт»

Среда, 11 Марта 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Бонапарт»

Пирожное "Бонапарт"

Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто, кляр

Метки:  

Дрожжевое тесто

Среда, 11 Марта 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто

http://superkok.su/baking/dough/yeast-dough-recipes.html

Yeast Dough - Тесто дрожжевое

   

Энциклопедия кулинара. Дрожжевое тесто основано на том, что одним из его главных компонентов являются дрожжи, маленькие грибочки, которые начинают активно размножаться, когда попадают в тёплые условия и в кислую среду. Из дрожжевого теста получаются великолепные русские пирожки.


<tmp730F-large (520x512, 667Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто, кляр

Метки:  

Пирожки с яблоками "Ромашка"

Среда, 11 Марта 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками "Ромашка"



В принципе начинка может быть любая, просто на праздничном столе эта подача выглядит очень эффектно, я её подсмотрела где-то на просторах кукинга. Тесто, как всегда у меня замешивала хлебопечка и рецепт теста, любимый, проверенный тоже для хлебопечки. Потому размеры даю для ХП.

4 ст. муки (стакан объёмом 230 гр.)
1 яйцо
1/4 ст. молока
1 ст. тёплой воды
2 ст. л. размягчённого сливочного масла
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1, 25 ч. л. сухих дрожжей
начинка
яблоки
сахар
крахмал
разъёмная форма (диаметром 26 см.)

Яблоки натереть на крупной желобковой тёрке (у меня яблоки были мелкие, понадобилось 8 шт.).
Добавить 3 ст. л. сахара и 2 ст. л. крахмала, чтобы не потекли пирожки.
Форму смазать растительным маслом. Первый пирожок сделать круглым, в два раза больше остальных.
Остальные выложить лепестками вогруг первого пирожка.
Готовые пирожки смазать взбитым желтком.
Выпекать в разогретой духовке при t 175* в течении 25 мин.
Приятного чаепития!
Рубрики:  кулинария/пирожки, беляши, чебуреки

Метки:  

А у нас в огороде соль

Среда, 11 Марта 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А унас в огороде соль

 (375x500, 127Kb)
Волшебная соль.
Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.
Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек
Рубрики:  советы садоводам

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 416 ... 256 255 [254] 253 252 ..
.. 1 Календарь