-Цитатник

В жизни не видела более красивой выпечки! 25 ярких идей для украшения - (0)

В жизни не видела более красивой выпечки! 25 ярких идей для украшения. Каждая хозяйка стар...

Вкусная домашняя сгущенка - (0)

Вкусная домашняя сгущенка   Наверно, все любят сгущенку, а особенно, приготовле...

Торт "Принцесса Сисси"- великолепный торт... - (0)

Торт "Принцесса Сисси"- великолепный торт... он такой вкусный, такой обволакивающий, такой прекрасн...

Гречка. Мясо. Редиска. - (0)

Гречка. Мясо. Редиска. Каша гречневая печёная с грудинкой и грибами. Если убрать из этог...

Баклажановые "круасаны" - (0)

Баклажановые "круасаны" Конечно же, все знают, что такое круассаны, и многие даже умеют их пе...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8353
Комментариев: 297
Написано: 8882


Маффины со сгущенкой

Понедельник, 19 Января 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины со сгущенкой

Маффины со сгущенкой

condenced-milk-muffins (450x575, 117Kb)

Продолжаем тему маффинов. Очень уж нравится мне их печь - минимум возни, максимум удовольствия. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, можно использоваться как основу для кексиков с разными наполнителями - изюмом, вишней, цукатами, тертым шоколадом и многими другими. Но и сами по себе маффины на основе сгущенного молока очень вкусные и ароматные.

Рецепт здесь
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Медовое печенье на сметане

Понедельник, 19 Января 2015 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье на сметане

Медовое печенье на сметане

Медовое печенье на сметане
Очень простое, мягкое и ароматное печенье без яиц для повседневного чаепития.
 
Рецепт здесь
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Песочный пирог с маком

Понедельник, 19 Января 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

таааакой вкусный и красивый Песочный пирог с маком

 

Про этот пирог с маком хочется так много сказать и прежде всего то, что это очень вкусный пирог с большим количеством маковой начинки.  Пирог  получился шикарным, а за счет количества начинки даже необычным. Идеальный претендент на то, чтобы составить идеальную пару с чашкой горячего чая.
DSC01103 (700x463, 139Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Печенюшки " День-ночь"

Понедельник, 19 Января 2015 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее

Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!
d0c926982be2d1885c4488956bbd52d852c16373452377 (700x525, 49Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Печенье "Творожные вертушки"

Понедельник, 19 Января 2015 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Творожные вертушки"

Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

«Творожные вертушки» я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много не требуется, а результат всегда придется по вкусу.
Примечательно в тесте для этого печенья то, что в него не кладут яйца.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

УБАВЛЕНИЕ ПО КРАЮ ПОЛОТНА

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenok-65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УБАВЛЕНИЕ ПО КРАЮ ПОЛОТНА

Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и пройм изделия.

Довязав ряд до конца, последние две петли не провязывайте.

Правую спицу введите в две петли за заднюю стенку и провяжите лицевой.

Далее из убавленных таким образом петель можно легко и быстро набрать петли для вывязывания горловины.

1 (517x388, 161Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Как спрятать протяжки ниток по краям вязания

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyrdi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как спрятать протяжки ниток по краям вязания

Вам знакома такая проблема? Как спрятать протяжки ниток по краям вязания смотрите на пошаговом фото на примере полосатого шарфа.
Ниже смотрите мк и пошаговое фото.

Итак, вяжем шарфик с полосками двух цветов: серый и розовый.
Первую петлю нового ряда просто снимаем. Вторую провязываем обеими нитками. Так мы ввели розовую пряжу.
Оставшийся ряд провязываем уже только рабочей (розовой) пряжей.
Потом вяжем второй ряд тоже только рабочей пряжей. Но останавливаемся, не довязав 2 петли. Нерабочая (серая) нить, должна быть спереди, как на фото ниже.
Тогда ее надо перекинуть назад. Нити должны располагаться, как на фото ниже.
Далее провязываем еще одну петлю, как обычно и только розовой пряжей (лицевая петля). При провязывании последней петли ряда нужно "прижать" нерабочую нить рабочей к полотну. Для этого нити надо перекрестить, при этом нерабочая нить должна находиться над рабочей, как показано на фото ниже.
Далее провязываем последнюю петлю (она всегда изнаночная) только рабочей нитью.
Разворачиваем вязание и видим такую картину:
Перекидываем нерабочую нить назад, чтобы нити располагались вот так:
А дальше, снова перекрещиваем нити, как ранее и снова провязываем петлю рабочей нитью.
Прятать нерабочую нить таким образом надо каждый раз, когда вы провязываете петли у края вязания, на котором осуществляется переход между цветами.
В итоге край выглядит следующим образом:
Таким образом, протяжка находится как бы внутри полотна, а не с краю. Конечно, нитка прячется не идеально, но довольно незаметно. А самое главное - конца всего 4.

Превью 12 (400x300, 114Kb)Превью 13 (400x300, 97Kb)Превью 14 (400x300, 107Kb)Превью 15 (400x300, 103Kb)Превью 16 (400x300, 109Kb)Превью 17 (400x300, 97Kb)Превью 18 (400x300, 105Kb)Превью 19 (400x300, 100Kb)Превью 20 (400x300, 113Kb)

Источник: hobi.com.ua
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Обработка планок. МК от Любови Галдиной

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка планок. МК от Любови Галдиной


1. С изнаночной стороны изделия набираем из кромочных лицевые петли.
2. Вяжем планку: 1, 3, 7 и 9 ряды - изн. петли; 2, 4, 5, 6, 8 и 10 ряды - лицевые петли.
 

Обработка планок. МК от Любови Галдиной.
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Картофельные зразы с мясом в духовке

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с мясом в духовке

Из любимых всеми (особенно славянами) картошки и мяса можно приготовить разные блюда. Я частенько готовлю зразы. Картофельные зразы с мясом в духовке - великолепное сытное блюдо, которое подходит как к семейному ужину в будни, так и на праздничный стол. Зразы, запеченные в духовке, получаются пышными и мягкими. Мне они особенно нравятся со сметаной.
Мясо для картофельных зраз выбирайте на свой вкус. Тут уж нет никаких ограничений. Главное - оно должно быть вареное. Форма зраз также зависит от ваших предпочтений, у меня вот - золотистые рожки. Итак, приступаем!


more
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

печем блинчики ...

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем доброго утричка ! печем блинчики ...



В форточку пар завитушками вьется.
блинчиков запах витает везде:
я выпекаю символы солнца
на раскаленной сковороде.

Пара яиц, молоко, соль и сода,
ложка крахмала в рецепте простом.
Это последняя капля свободы
перед Великим пасхальным постом.

Read more ...
Рубрики:  кулинария/блины-оладушки

Метки:  

Шоколадные кексы с черникой

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с черникой


Read more ...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  
Цитата сообщения Santa_Alina

Заварное тесто

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 22:59 + в цитатник
Просмотреть видео
1031 просмотров
Заварное тесто

Заварное тесто - фото-рецепт и видео рецепт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто, кляр

Комментарии (1)

Очень простой пирог с орехами

Четверг, 15 Января 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Угощаемся...

 

DSC_0212 (400x291, 93Kb)

3 яйца, стакан сахара, 2-3 ложки сметаны (можно и без нее), мука, измельченные грецкие орехи, Т200 примерно 30 минут.

 

Приятного аппетита и чаепития!

 

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

побалуемся греночками ...

Четверг, 15 Января 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем доброго утричка ! побалуемся греночками ...



Четыре пополудни. Значит, быть
привычному заваренному чаю.
Как хочется чего-нибудь погрызть,
фантазию при этом не включая.

Печенья нет… Хоть делать и легко,
но очень уж не хочется возиться.
Придут на помощь нынче молоко
и сахара бесценные крупицы.

Read more ...
Рубрики:  кулинария/блины-оладушки

Метки:  

тортик "Медовик - Пуховик" видео рецепт

Четверг, 15 Января 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго всем утричка ! готовим медовик-пуховик !



Тортик Медовик - Пуховик

Сегодня танцуют горячий фокстрот в кастрюльке сода и мед.
а взбитые яйца и сахар-песок союз создают невесом.
Медовая пена и пена белка воздушна, сладка, легка,
сольются они воедино враз - такой танцевальный экстаз...

Сметана и сахар, позволите вас увлечь в сумасшедший вальс?
И миксера венчик – безумный танцор - закружится сотни раз.
И вот - только в танце - без слов и проблем рождается дивный крем.
А крем обнимает сухие коржи.
И вот она - сладкая жизнь.



Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Французская карамель и домашние конфеты

Четверг, 15 Января 2015 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!

Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!

Вот такие конфеты получились у нас. Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами, надеюсь, он пригодится для тех, кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь. Начнем?

Вот такие конфеты получились у нас . Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами,  надеюсь, он пригодится для тех , кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь.Начнем? фото 1
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Рогалики с маком

Среда, 14 Января 2015 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с маком



Этот рецепт предназначен для любителей выпечки с маковыми зернышками. Рогалики с маком - это красивое, бюджетное и очень вкусное сладкое блюдо. К тому же, тесто для рогаликов можно заморозить (оно от этого только выиграет) и приготовить десерт тогда, когда душа пожелает.

В рогалики с маком добавлю сливочный сыр, они от этого станут более нежными, тающими. Между прочим, рогалики отлично хранятся дома, под кухонным полотенцем. Из указанных в рецепте ингредиентов у вас получится свыше 70 чудеснейших рогаликов.
more
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салфетка вязаная крючком

Среда, 14 Января 2015 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка вязаная крючком.

Рубрики:  вязание

Метки:  

Фигурная салфетка крючком с ананасами

Среда, 14 Января 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком фигурную салфетку с ананасами.

Рубрики:  вязание

Метки:  

Торт "Птичье молоко"

Среда, 14 Января 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

Очень вкусный, нежный торт с великолепным кремом. Крем получается по-настоящему воздушным, буквально тает во рту. Это не тот знаменитый торт из "Праги", но очень достойный его вариант.

Список ингредиентов

  • бисквитные коржи 2 шт
  • крем
  • яйца8 шт
  • сахар2 стакана
  • крахмал2 столовых ложки
  • молоко 1 стакан
  • масло сливочное200 г
  • желатин25-30г
  • ванилин2 пакетика
  • шоколад100 г
  • масло 50 г
  • молоко20 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 411 ... 244 243 [242] 241 240 ..
.. 1 Календарь