-Цитатник

Закусочные рулетики — сложно устоять - (0)

Закусочные рулетики — сложно устоять!

5 хитростей для упрощения жизни и очень быстрый рецепт майонез - (0)

5 хитростей для упрощения жизни Если Ваша жизнь снова начала усложняться, то нужно немедленно...

Хрустящий картофельный омлет с грибами - (0)

Хрустящий картофельный омлет с грибами Всем очень нравиться!   ...

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире - (0)

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире! Уплетают за обе щеки! ...

Очень удачная запеканка из капусты - (0)

Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки! Объедение! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8456
Комментариев: 302
Написано: 8990


Шоколадный торт "Эклер"

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Эклер"

4121583_alarol (480x480, 39Kb)

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Памятка садоводу-огороднику

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Strelga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка садоводу-огороднику

ПАМЯТКА САДОВОДУ-ОГОРОДНИКУ
Сохраните, чтобы не потерять!

Лук
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.
- Прореживай шалот, не жалей.
- Заканчивай поливать, разгреби земельку.
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.
Читать дальше
IMG_2197 (700x466, 380Kb)
Рубрики:  сад и огород
советы садоводам

Метки:  

Вкуснейшие тортики без выпечки - 41 рецепт

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие тортики без выпечки - 41 рецепт

Читать рецепты тортов без выпечки
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Быстрый кекс по-русски

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Стёпина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый кекс по-русски

2317040201 (560x420, 72Kb)

Быстрый кекс по-русски



Ингредиенты:

Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное —1 шт.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная - 4 тс.
Сода — 1 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Ваниль — 5 г
Какао — 2 ст. л.


Приготовление:

1. 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки молока, 4 столовые ложки муки, немного соды, 2 столовые ложки какао, 3 столовые ложки растительного масла (можно по вкусу добавить орешки, убрать какао и добавить ваниль). Все ингредиенты перемешать в такой последовательности.
2. Смазать форму маслом.
3. Налить в формочку, розетку или супницу — подойдет вся посуда, пригодная для микроволновки.
4. И отправить на 4 минуты в микроволновую печь при 850W.
5. Проверить готовность можно шпажкой.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Песочный пирог с вареньем

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Стёпина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вареньем

2312078714 (640x466, 45Kb)

Ингредиенты для приготовления песочного пирога:

Два куриных яйца
Три стакана муки
200 грамм маргарина или сливочного масла
Один стакан сахара
Немного на кончике ножа ванилина
Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
200 грамм варенья

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Вкусные, пышные и легкие оладушки из тыквы на кефире

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Femiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные, пышные и легкие оладушки из тыквы на кефире

Простой рецепт очень вкусных, нежных и легких тыквенных оладий на кефире или йогурте. Перейти к рецепту тыквенных оладий...
pyshnye tykvennye oladi na yogurte ili kefire1 (488x700, 71Kb)
Рубрики:  кулинария/блины-оладушки

Метки:  

Про сало, или как правильно его засолить

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про сало, или как правильно его засолить

У европейских крестьян в период раннего Средневековья сало  нередко составляло основу питания. Отчасти это связано с тем, что европейские территории часто подвергались набегам мусульманских воинов, турков и татар, которые забирали у населения всех животных, кроме свиней, так как ислам запрещает мусульманам употреблять свинину.
 
В русской кулинарии сало используют для жарки, а также засаливают, коптят и, тонко нарезав, подают на стол вместе с ржаным хлебом в качестве закуски. 
 

  • сало

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

Хочу поделиться с вами рецептом мясного пирога "ХРИЗАНТЕМА". Очень вкусный пирог , тесто воздушное. Тесто подойдет и для пирожков с любой начинкой. Этот пирог можно сделать тоже с любой начинкой картошка, капуста, варенье, творог, рыба

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный  ХРИЗАНТЕМА мясной пирог Тесто для выпечки фото 1
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Готовим в баночках

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в баночках

О! Сколько раз мы ее слышали! Эту любимую фразу наших бабушек "Только баночки верните!"  Смешные, правда? Ничего-ничего, сейчас мы попробуем поставить себя на их место, сейчас нам банки тоже очень сильно понадобятся. Вот парочка рецептов, которые без этой спец-посуды и не получатся вовсе. Здесь банки - наше все!

Итак, рецепты, сначала десерт, а потом каша

Яблочно-ореховый десерт в баночках

1912241_619587471466796_5009278117952843736_n (640x429, 182Kb)

Ингредиенты:
ваниль 1 ч. л.
грецкие или лесные орехи (измельченные) 1/2 стакана
корица 1/2 ч. л.
масло сливочное (для десерта) 50 г
масло сливочное (для соуса) 100 г
мука 1 стакан
мускатный орех 1/2 ч. л.
сахар (для соуса) 1 стакан
сахар (для десерта) 1 стакан
сметана или сливки 3/4 стакана
сода пищевая 1 ч. л.
соль 1/4 ч. л.
яблоки (крупные) 2-3 шт.
яйцо куриное 1 шт.

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Пропитки для бисквитов

Среда, 17 Декабря 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Асюта17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пропитки для бисквитов.

YoLpj-bSpZ8 (588x290, 32Kb)

Шрек_Лесной

Знаете ли Вы  чем пропитать бисквит, чтобы он был очень вкусным, не сухим и ароматным ? Если нет, то воспользуйтесь этими рецептами.

далее
Рубрики:  кулинария/крем, соус, майонез

Метки:  

Пышный бисквит

Среда, 17 Декабря 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

490652 копия (700x672, 338Kb)
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
3c9283afb00ebd5c1366cb1f8acf1e74 (49x49, 5Kb)Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Пирог "Корзинка с персиками"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Корзинка с персиками"

2770350_6ea229628daf11e390190ab1266d2131_8 (640x553, 120Kb)

Пирог неимоверно простой, на тот случай когда срочно хочется вкусненького или гости на пороге. 

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Пирог с вишней

Среда, 17 Декабря 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишней

 
6 (375x250, 29Kb) 
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Булочки "Малиновый месяц"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки"Малиновый месяц"

Булочки "Малиновый месяц"

1390412028_ppp (700x525, 123Kb)

Опять представляю Вашему вниманию простую, но интересную идею формовки булочек в виде месяца. Начинка может быть любая: из мармелада, меда, заварного крема, сыра...
Я сделала булочки с начинкой из малинового мармелада. Вкусно, быстро, легко и красиво!  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

Как сделать трубочки со сгущенкой

Среда, 17 Декабря 2014 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать трубочки со сгущенкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Цитрусовый вкус круглый год

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовый вкус круглый год.

ци1 (500x437, 127Kb)
Опубликовала Жен Жен.

В пору новогодних праздников я собираю шкурки от мандаринов, апельсинов и лимонов. Апельсиновые и лимонные шкурки обдаю кипятком, срезаю лишнюю белую цедру и сушу на батарее или на верху кухонного шкафчика. Высохшие корочки пропускаю через кофемолку и храню в стеклянной баночке, под крышкой. При таком способе обработки и хранения сохраняются все вкусовые и ароматические свойства цедры при полном отсутствии горечи. На фото видны два слоя. Один более светлый, другой более желтый. Нижний - это цедра лимона, верхний - цедра мандаринов. Использую цедру я очень разнообразно. Кроме приготовления пищи, я добавляю цедру в воду при купании в ванне, делаю шелковые мешочки, кладу туда молотую цедру и прячу под белье. Думаю, найдется еще много способов применения этой ароматической приправы.
Читать далее
Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  

ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА

getImage (498x328, 35Kb)

Далее
Рубрики:  наше здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт на Новый год 2015 «Еловый лес»

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на Новый год 2015 «Еловый лес»

Торт на Новый год 2015

Он готовится не слишком сложно, а внешний вид просто сказочный — порционные кусочки в виде елочек будут необыкновенно нарядно смотреться на праздничном новогоднем столе и придутся по вкусу всем гостям.
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Хлеб картофельный с сухим картофельным пюре

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб картофельный

4653273_potatobread (512x594, 78Kb)

Этот хлеб сильно увеличивается в объеме при выпечке. Получается легким, воздушным, с румяной корочкой.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 750 г)
1 яйцо;
140 мл молока;
2 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка соли;
1 столовая ложка меда или сахара;
37 г сухого картофельного пюре (3,5 столовые ложки с верхом);
430 г муки;
1 чайная ложка сухих дрожжей.
Приготовление хлеба в хлебопечке

Разбить яйцо в мерный стакан, долить теплой воды до 150 мл и размешать. Взвесить муку, просеять ее и смешать с сухим (порошковым) картофельным пюре.

Заложить все ингредиенты в форму хлебопечки в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Французская булка», темная корочка.

http://irigen.ru/culinary/xleb/xleb-kartofelnyj/

Рубрики:  кулинария/хлеб

Метки:  

Рыбный заливной пирог с картошкой

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный заливной пирог с картошкой

Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
10 (700x534, 103Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 416 ... 240 239 [238] 237 236 ..
.. 1 Календарь