-Цитатник

Панеттоне - (0)

Панеттоне Панеттоне, панеттон (итал. panettone, миланский диалект panetun) — традиционный мил...

ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ - (0)

ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ. СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ😊 Рецепт: т...

Бесподобный шоколадный десерт - (0)

Бесподобный шоколадный десерт Бесподобный шоколадный десерт     Ин...

Съедобные шоколадные чашечки - (0)

Съедобные шоколадные чашечки Кто бы мог подумать, что такие сладкие шедевры можно изготовить ...

Деревенский творожный пирог с песочной крошкой - (0)

Деревенский творожный пирог с песочной крошкой + читать дальше ] Ингредиенты: Маргарин (и...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8338
Комментариев: 296
Написано: 8866


Домашняя вишневая наливка без спирта

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вишневая наливка без спирта

Домашняя вишневая наливка без спирта

пишет irinka16


 
Очень вкусная наливка вышла. Прелесть в том, что она приготовлена путем естественного брожения. Тут нет спирта. Если хотите получить что-то достойное, следует потрудиться. Точнее, подождать.

Продукты:
4-5 кг вишен
2,5 кг сахара
3-4 трехлитровые банки
2-3 упаковки мед. перчаток
крышка пластиковая с дырочками
бутылки для хранения. У меня от первого слива получилось 3 литра, от второго 4.
 
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Брауни с вишней от Алии

Суббота, 11 Октября 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения jowood [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАУНИ С ВИШНЕЙ ОТ АЛИИ...

 


 

525. Брауни с творогом и вишней

 
 
 
БисмиЛлаh

Очень хорошее сочетание! 

Мягкий, вкусный пирог!


Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...

Понадобится: (слова автора)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от АЛИИ

Суббота, 11 Октября 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от АЛИИ!!!




Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы... 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Торт "Полет" от Алии

Суббота, 11 Октября 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полет" от Алии!




Я этот торт вообще не собиралась печь, но так получилось, что мне пришлось его сделать... 


У меня в морозилке насобиралось 180 г белков и я думала, куда бы их применить. Решила сделать курабье (дети очень любят), но, прочитав рецепт, поняла, что из этого количества белков получится огромная гора печений, а если делать немного, то белки остаются...

Тогда я подумала, а почему бы не сделать тортик? Хотя безешные тортики я не очень люблю. Так... тортик... тортик... какой у нас есть безешный тортик... Ну, конечно же, "Киевский". Я его как раз ни разу не пекла и вообще ни разу не пробовала.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Пирог с курицей о Алии

Суббота, 11 Октября 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей о Алии!

 
 



Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Лоранский пирог с курицей от Алии

Суббота, 11 Октября 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей от Алии!

 
 



Слова автора: "Этот пирог я не так давно попробовала в кофейне «Шоколадница» и влюбилась в этот необычайно нежный вкус. Придя домой, залезла в интернет, нашла рецепт, и на следующий же день испекла его, результат превзошел все мои ожидания, пирог получился такой же, как я пробовала в кафе.  Единственное, что в рецепте в начинку еще добавляется брокколи, но в кафе пирог был без нее, и поэтому я тоже не стала класть брокколи. Хотя с ней пирог будет тоже очень вкусным!!! "

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Гороскоп + Калькулятор

Суббота, 11 Октября 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороскоп + Калькулятор



©Surge Blavat®
*******

Калькулятор

*******
Проверка правописания :

Проверить
написание слова
www.gramota.ru

*******
Все обо всем.

Рубрики:  это стоит посмотреть

Метки:  

Салат из капусты и болгарского перца в маринаде

Суббота, 11 Октября 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Diana_Harb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты и болгарского перца в маринаде

Салат из капусты и болгарского перца в маринаде
Доброго времени суток, дорогие друзья!

Просмотрела сегодня я свои последние рецепты и обнаружила, что все они скоромные, а ведь сейчас пост как-никак. Буду исправляться. И сегодня расскажу вам, как приготовить очень вкусный постный салат из капусты и болгарского перца в маринаде.

Овощи для него нужно замариновать, поэтому хранить его можно в холодильнике достаточно долго, хотя я, честно скажу, не пробовала, у меня его съедают моментально. А вместе с отварной картошечкой такой овощной салатик пойдет на ура, никакого мяса не надо.

Итак, салат из капусты и болгарского перца в маринаде, рецепт:

Ингредиенты

  • сладкий болгарский перец — 1 шт.
  • белокочанная капуста — около 300 гр
  • морковь — 1 шт.
  • перчик чили — 0,5 шт.
  • лук репчатый белый — 1 шт.
  • лук фиолетовый салатный — 1 шт.
  • лавровый лист — 3 шт.
  • тмин — 1 щепотка
  • стебли укропа — 5-6 шт.
  • куркума — 1 ч. л.

Для маринада:

  • вода — 400 мл
  • уксус (лучше яблочный, но можно и любой) — 100 мл
  • сахар — 1 ст. ложка
  • соль — 1 ч. ложка

Для заправки:

  • свежая зелень
  • растительное масло

Способ приготовления

Болгарский перец шинкуем тоненькими полу или четверть колечками, морковь тоненько режем, капусту шинкуем. Лук тоже тоненько нарезаем на четверть колечки, фиолетовый оставляем, а белый выкладываем в мисочку и смешиваем с чайной ложкой куркумы, это придаст ему интересный желтый цвет.

Режем перец   Шинкуем капусту

Трем на терке морковь   Нарезаем лук

Берем литровую банку, ошпариваем кипятком, кладем на дно половинку перчика чили, нарезанного кружочками, лавровый лист, стебельки укропа и щепотку семян тмина.

Слоями выкладываем овощи: сначала перец, потом капусту, морковь и лук. Если сравнить пропорционально, на полторы части капусты берем по одной части всех других овощей. Каждый слой аккуратненько уплотняем. Можно это сделать деревянной толкушкой.

Плотно укладываем в банку слоями

В горячей воде разводим уксус, соль и сахар, доводим до кипения и медленно заливаем в банку с овощами. Закрываем крышкой и оставляем на сутки в теплом месте. Можно поставить около батареи или на вытяжку над плитой.

На следующий день сливаем маринад, овощи выкладываем в глубокую миску, убираем из салата лавровый лист и стебли укропа, заправляем нерафинированным подсолнечным или оливковым маслом и свежей нарезанной зеленью.

Подаем салат из капусты и болгарского перца с отварной картошечкой. Объедение!

Приятного аппетита!

  • Время приготовления:24 часа

Еще постные рецепты:

С уважением, .

Read more: http://snedanie.ru/salat-iz-kapusty-i-bolgarskogo-perca-v-marinade.html#ixzz3EuXnmrAo

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Рецепты приготовления винегретов и кутьи
Часть 2 - Салат "Весенние цветы"
Часть 3 - Маскированная цветная капуста
Часть 4 - САЛАТ «ЭНЕРГИЯ» ОТ ОЛЬГИ РОЗ.
Часть 5 - Салат из капусты и болгарского перца в маринаде
Часть 6 - САЛАТЫ ИЗ БАНКИ
Часть 7 - КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С ПЕРЦЕМ - РЕЦЕПТ.
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

5 Рецептов приготовления вторых блюд

Суббота, 11 Октября 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 5 Рецептов приготовления вторых блюд

 


So2onTLmwI4 (604x398, 193Kb)

aramat_a18 (100x30, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

лучшие салаты на зиму

Суббота, 11 Октября 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лучшие салаты на зиму

wy9idCNMSrQ (640x480, 86Kb)

1)Летний салат на зиму.

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.

В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика.

Готовим рассол: на 2 литра воды полстакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок).

Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.
Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Обалденное тесто для вкуснейших чебуреков

Суббота, 11 Октября 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное тесто для вкуснейших чебуреков!

Чебуреки… Только от одного слова возникает картинка с пылу, с жару ароматных и вкуснейших чебуреков.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/тесто, кляр

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Картошка по-царски от Алии

Суббота, 11 Октября 2014 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-царски от Алии

Картошка по-царски


Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему "по-царски"? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."

Нам тоже это блюдо ооочень понравилось! Да и как оно может не понравиться?

Пишу рецепт с небольшими моими изменениями

Источник: http://kuking.net/3_5598.htm

Понадобится:
  • филе курицы - 500 г
  • картофель - 2-3 шт
  • майонез
  • сыр
  • соль, перец

Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Яблочный пирог из Британской Колумбии. МК от Алии

Суббота, 11 Октября 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из Британской Колумбии . МК от Алии.

Яблочный пирог с карамельной заливкой из Британской Колумбии


Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке!


Рецепт увидела здесь, но источника так и не нашла, хотя в Интернете он встречается в разных местах. Отзывы только положительные!

**************************************************************************************
Понадобится:
 (на круглую разъёмную форму диаметром 20 см):
 

  • яйца - 2 шт
  • сахар - 120 г
  • раст. масло (без запаха) - 180 мл
  • мука - 210 г 
  • соль1/4 ч. л. 
  • разрыхлитель теста1 ч. л. 
  • ванильный сахар1 пач. 
  • орехи грецкие60 г 
  • яблоко (средних, лучше кисло- сладких) — 2 шт 

*****************************************************************************************
Для глазури:

  • Сахар коричневый  — 110 г 
  • Сливки (можно молоко) — 50 мл 
  • Масло сливочное60 г

aramat_024 (100x31, 51Kb)
Рубрики:  кулинария/книга Алии

Метки:  

Пирог "Ленивец" в мультиварке

Пятница, 10 Октября 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец" в мультиварке

Очень вкусный пирог в мультиварке, который готовится очень просто!

4121583_pUquo7LJahg (600x378, 42Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК В МУЛЬТИВАРКЕ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК В МУЛЬТИВАРКЕ

4152860_IMG_4849 (500x333, 42Kb)

4152860_IMG_4764 (500x333, 34Kb)

Тульский пряник в мультиварке получился очень вкусным. Структура мякиша у него получилась рыхлая и мягкая, а аромат непередаваемый! Кто любит такие пряники, советую опробовать это рецепт. 

 

Ингредиенты:
  • мед - 3 ст.л.
  • сахар – 3/4 стакана
  • яйца - 2 шт
  • сливочное масло - 100 г
  • мука - 2 стакана (или 260 г)
  • сода - 1 ч.л.
  • корица – 0,5-1 ч.л.
  • джем или повидло (яблочное или абрикосовое)
  • сахарная пудра - 50 г 

 

 

Как испечь тульский пряник в мультиварке  смотрите здесь   

 

http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/tulskiy-pryanik-v-multivarke 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Бисквит "ОТЕЛЛО" в мультиварке

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "ОТЕЛЛО" в мультиварке

 
 
Вчера испекла это чудо, на удивление получилось вкусно, сладко, но не приторно. Мои были в восторге! Сейчас я Вас всё покажу и расскажу.
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

суп в мультиварке

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения sinorita28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

суп в мультиварке

Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в отдельную группу. В ней можно найти супы на любой вкус: прозрачные бульоны и полные супы – щи, борщи, минестроне, супы-пюре и супы с добавлением сливок.

Приготовление многих супов в мультиварке происходит в «одно движение». Достаточно сложить подготовленные ингредиенты, залить бульон или воду, выбрать режим приготовления с пометкой «суп» и нужное время – и в назначенный срок суп будет готов почти без вашего участия. Однако ничто не мешает хозяйке готовить суп в мультиварке, проявив творческий подход. Например, запечь овощи или обжарить кусочки мяса, добавлять ингредиенты в разное время и в разном виде. При этом все операции будет выполнять один прибор - мультиварка. Освойте приготовление любимых супов в мультиварке – уверены, вам понравится!

http://www.gastronom.ru/recipe/group/2992/sup-v-multivarke

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Рассольник в мультиварке
Часть 2 - суп в мультиварке
Часть 3 - Сырный суп с шампиньонами в мультиварке
Часть 4 - Суп из белых грибов в мультиварке
...
Часть 11 - Меню для мультиварки
Часть 12 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Часть 13 - Рецепты для мультиварки
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Рецепты для мультиварки, микроволновки, пароварки

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки, микроволновки, пароварки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Мультиварка. Лучшие рецепты

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультиварка. Лучшие рецепты.



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Готовим в мультиварке. Рецепты

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sinorita28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в мультиварке. Рецепты

        

 Закуски и салаты                                                 Каши

        

                 Супы                                                       Вторые блюда

                Десерты

 

Рецепты здесь:  http://www.multicookers.eu/ru/recepty/

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке
Часть 2 - Клафути(пирог) с тыквой в мультиварке
...
Часть 11 - Торт “Прага” в мультиварке
Часть 12 - рецепты для мультиварки
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Рецепты
Часть 14 - Для мультиварки. Творожный пирог с ягодами и фруктами
Часть 15 - 112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!
...
Часть 24 - Шарлотка (с секретом) в мультиварке
Часть 25 - Шарлотка в мультиварке
Часть 26 - Шарлотка в мультиварке со сметаной

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Рассольник в мультиварке
Часть 2 - суп в мультиварке
...
Часть 7 - 50 рецептов. Блюда в мультиварке (Е. Левашева)
Часть 8 - рецепты для мультиварки
Часть 9 - Готовим в мультиварке. Рецепты
Часть 10 - 112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!
Часть 11 - Меню для мультиварки
Часть 12 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Часть 13 - Рецепты для мультиварки

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Вкуснейший мясной пирог в мультиварке
Часть 2 - Рецепт для мультиварки: Штрудель с мясом
...
Часть 8 - рецепты для мультиварки
Часть 9 - Мясо по-французски в мультиварке
Часть 10 - Готовим в мультиварке. Рецепты
Часть 11 - Картошка жареная в мультиварке
Часть 12 - 112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!
...
Часть 25 - Тушеное куриное филе в мультиварке
Часть 26 - Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Часть 27 - Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 410 ... 229 228 [227] 226 225 ..
.. 1 Календарь