-Цитатник

Омлет с курицей и грибами - (0)

Омлет с курицей и грибами ***В рамочке прокрутка***  ➢ ***В рамочке прокрутка...

Куриный рулет "Нямка" - (0)

Куриный рулет "Нямка" Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! &...

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" - (0)

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"   Половинку кабачка на крупной терке,&nb...

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "СЕМИСТАКАННИК" - (0)

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "СЕМИСТАКАННИК" С благодарностью выставляю рецепт восхитительного торта. Автор...

Дела домашние│Обширный сборник советов и рекомендаций - (0)

Дела домашние│Обширный сборник советов и рекомендаций ВЫВЕДЕНИЕ ПЯТЕН, ЧИСТКА ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8241
Комментариев: 291
Написано: 8763


Булочки с ароматическим сливочным маслом

Суббота, 28 Июня 2014 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с ароматическим сливочным маслом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ххх (640x480, 147Kb)
ооо (640x480, 150Kb)
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкуснейших булочек, которые можно готовить с разными начинками.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

Булочки с ароматическим сливочным маслом

Суббота, 28 Июня 2014 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с ароматическим сливочным маслом

 

Замечательные булочки.Совсем недавно нашла этот рецепт, и пекла уже не один раз!Это так вкусно...словами не передать!
Ароматные и воздушные,ко всему и красотой отличаются.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

Узбекский плов с курицей (видео рецепт)

Суббота, 28 Июня 2014 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения T-A-T-A_49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский плов с курицей (видео рецепт.)





Franzuzhenka
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Kлюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой

Суббота, 28 Июня 2014 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lulusha1011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kлюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой

Делала этот пирожок на скорую руку - примерно за полчаса до прихода гостей.
Муки не хватило, оказалось, дети почти всю истратили на блины. Пришлось вместо муки досыпать крахмал. От этого тесто получилось просто воздушным - пышным, рассыпчатым, нежным и сочным. Если готовить пирог только на муке, то у теста получается совсем другая структура.
А так как тесто было только на желтках, решила из белков сделать крем к пирогу. Давно я хотела попробовать сделать итальянскую меренгу, да всё руки не доходили. А тут - решилась. И к моему удивлению - меренгу делать оказалось ОЧЕНЬ просто. Не помешало даже мельтешение пришедших гостей.
А уж как нахваливали гости этот пирог! Вообще-то были у меня сомнения, что пирог только чуточку поклюют и оставят - ведь в основном гостями были дамы, дорожащие своими фигурами и периодически впадающие в диетный психоз.
Но от пирога не осталось ни крошки, не смотря на его калорийность.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Суббота, 28 Июня 2014 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения raupe_nimmersat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post259613276/
[b]Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
zapekanka-nejenka-recept копия (700x526, 244Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Шашлык на кухне

Суббота, 28 Июня 2014 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык на кухне

Как приготовить шашлык, если под рукой нет мангала и дров,
да и погода на улице не для пикника и друзей не вытащить из дома? :)
Выход есть, можно устроить барбекю не выходя из дома.
Как?
Далее слово автору.

Шашлык на кухне (17 фото)

Мастер класс
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Конфеты "Трюфель"

Среда, 25 Июня 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Трюфель"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Восточные сладости

Среда, 25 Июня 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные сладости


pa[lava (510x270, 36Kb)
Восточные сладости очень отличаются от европейских. Долгое время они были нам неизвесты и в XVI веке появились как изысканные деликатесы. Восточные сладости включают в себя разнообразие кондитерских изделий стран Востока: турецкой, среднеазиатской и закавказской кухонь. В наиболее полном ассортименте они производились в Иране, Афганистане и Турции

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Абрикосовый пирог

Среда, 25 Июня 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог!


Потребуется:
Для начинки: свежие абрикосы – 500 г;
Для теста: мука – 125 г; сахар – 75 г; пакетик ванильного сахара;
яйцо (крупное) – 1 шт; мягкий творог – 125 г;
растительное масло без запаха – 100 мл; жирные сливки – 2 ст. ложки;
разрыхлитель – 2 ч. ложки; щепотка соли
Для заливки: жирные сливки (не менее 20%) – 100 мл; яйцо – 1 шт;
сахар – 1 ст. ложка; очищенный молотый миндаль – 1 ст. ложка
4360286_0_8f021_6db56b_M (200x141, 59Kb)
4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Творожный десерт

Среда, 25 Июня 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт

творожный десерт (604x453, 162Kb)

Ингредиенты:
желатин – 20-25 г,
молоко – 1,5 стакана,
творог - 400 г (2 пачки кремообразного 5% жирн.)
сметана - 250 г,
сахар – 1 стакан,
ванильный сахар - 2 столовых ложки
шоколад - 50 г
1 банан

Способ приготовления:

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.
Творог и сметану взбить миксером.Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.
Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.
Убрать в холодильник на всю ночь.
Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить крошкой шоколадного печенья

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Закусочные сырные трубочки

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные сырные трубочки

закусочные сырные трубочки (578x480, 189Kb)

Ингредиенты:

Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец

Приготовление:

Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.

Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее .

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

непревзойденно вкусные конфеты "Птичье молоко"

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

непревзойденно вкусные конфеты "Птичье молоко"

Птичье молоко — нежнейшее суфле, вкус которого знаком каждому из нас с детства и сегодня я хочу рассказать, как приготовить птичье молоко у себя дома!

Конечно, сейчас можно просто сходить в магазин и купить коробку конфет с одноименным названием, но куда приятнее и интереснее приготовить птичье молоко самостоятельно, тем самым порадовав и удивив своих родных и близких!

ptiche-moloko-step-10 (560x350, 70Kb)
bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)Птичье молоко — конфеты знакомые всем с самого детства. Приготовим птичье молоко самостоятельно и еще вкуснее!
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Апельсиновые корки в шоколаде

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые корки в шоколаде

Апельсиновые корки в шоколаде

Если вы ищите что-то необычное и вкусное, вы можете попробовать приготовить апельсиновые корки в шоколаде. Это вкусный и необычный десерт, который станет вам заменителем конфет.

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Рецепт для деток «ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД»

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ДЕТОК «ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД»

Peцепт...

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Сливовый пирог с медом

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с медом


Если вдуматься, то вообще-то не пирог, вообще-то кекс. По тесту. А по виду больше на пирог похоже:)
Но разве дело в этом? Важно одно: он получится всегда. 
4360286_86954659_33 (25x29, 0Kb)
100 гр муки
100 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сахара
2 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
3-4 крупные сливы
1 ст.л. жидкого меда
4360286_110345133_3166706_3451 (113x65, 15Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 37 - Пышки
Часть 38 - Волшебные кексы
Часть 39 - Сливовый пирог с медом
Часть 40 - Хлеб творожный с овсяными хлопьями
Часть 41 - Творожные пончики
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Клубничная...пыль и ее применение

Вторник, 24 Июня 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничная...пыль и ее применение.



4687680632_d5992614be (335x500, 149Kb)
Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/крем, соус, майонез

Метки:  

"Туррон" - итальянское рождественское лакомство

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туррон

AR-i_Tan7bM (531x604, 165Kb)

Ингредиенты:
 
450-500г миндаля
100-150г фундука
300-350г меда
3-4 яйца
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Торт медовый "Кадриль" с кремом из черники

Четверг, 19 Июня 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ МЕДОВЫЙ "КАДРИЛЬ" - С ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫМ И ВКУСНЫМ КРЕМОМ

1 (604x514, 284Kb)

Очень люблю медовую выпечку. Идея соединения медовых коржей и черничного крема пришла ко мне неожиданно, но в голове сидела давно. Искала нужный рецепт коржей. Просто подумала, что рыжий цвет коржей и черничный крем очень хорошо будут смотреться в разрезе. Но, когда я что-либо соединяю , естественно кроме эстетического вида мне важен вкус. Вкус просто волшебный, мед и черника очень хорошо сочетаются вместе, а сливочная нотка в креме обрамляет эту идиллию.
Очень рекомендую вам попробовать этот торт, и насладится вкусовой феерией.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Пляцок "Галицька вишиванка"

Четверг, 19 Июня 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Галицька вишиванка"

Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

ПРАЗДНИЧНЫЕ ТОРТЫ. МОЯ ПЕРВАЯ ПОДБОРКА

Вторник, 17 Июня 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЕ ТОРТЫ. МОЯ ПЕРВАЯ ПОДБОРКА ))

ТОРТИКИ  ДЛЯ  ПРАЗДНИКА

4823956_bloggerimage1901867139 (640x425, 148Kb)
  Миндальный торт
4823956_1220600670_1 (382x400, 35Kb)
   Торт "Черный Лес"
4823956_108508776_large_4823956_DSCN0012 (700x481, 250Kb)
   Малина  и  маскарпоне
4823956_P1020303 (640x438, 186Kb)
 Мандариновый  торт
4823956_0_300x205_images_stories_dom_recepty_tortik_spartak (300x205, 17Kb)
  Торт  "Спартак"
4823956_1326795642_biskvitnyjtortkrasnyjbarxat (584x300, 115Kb)/4823956_DSC_5985 (640x426, 201Kb)
 Торт  "Красный  бархат"
4823956_9b652c509ceb (412x520, 135Kb)
    Сметанный  торт
4823956_8e18938c3be7 (353x520, 38Kb)/4823956_il_570xN_541931351_p70y (349x426, 43Kb)
 Сметанник с яблоками
4823956_DSC_0140001 (640x438, 241Kb)
  Клубничный  торт
4823956_DSC_0111_001_ (640x447, 359Kb)
 Торт  "Рафаэлло"
4823956_0_8fe59_88429760_M (300x244, 23Kb)
 Торт  "Сахара"
4823956_732 (550x367, 211Kb)
  Торт  "Медовая  сказка"
4823956_DSC_0123 (640x425, 156Kb)
  Торт  "Черемуха"
4823956_watermarked__DSCN9821 (640x480, 190Kb)
 Торт  с  вишней
4823956_1207_max_articles_main_big_old (454x252, 77Kb)
Торт
4823956_DSC_0243 (640x425, 152Kb)
 Торт  "Миндальный"
4823956_tortsoslivochnimkremom (512x403, 178Kb)
   Песочный   торт
4823956_1301330540_29 (450x333, 103Kb)
  Торт  с  виноградом
 

 

Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 405 ... 215 214 [213] 212 211 ..
.. 1 Календарь