-Цитатник

Куриный рулет "Нямка" - (0)

Куриный рулет "Нямка" Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! &...

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" - (0)

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"   Половинку кабачка на крупной терке,&nb...

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "СЕМИСТАКАННИК" - (0)

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "СЕМИСТАКАННИК" С благодарностью выставляю рецепт восхитительного торта. Автор...

Дела домашние│Обширный сборник советов и рекомендаций - (0)

Дела домашние│Обширный сборник советов и рекомендаций ВЫВЕДЕНИЕ ПЯТЕН, ЧИСТКА ...

Мясной хлеб по-домашнему - (0)

Мясной хлеб по-домашнему Ингредиенты:  Показать полностью…  Говяжий ф...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8240
Комментариев: 291
Написано: 8762


Тонкие вафли

Суббота, 14 Июня 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли

Вафли

 
 
 
 

ВафлиК рецепту вафель, да и к вафлям в принципе я отношусь с особым трепетом. Всё дело в том, что это первый вид выпечки, который я научился готовить в глубоком детстве. Уже после них я научился готовить торт Наполеон и бисквит на сгущёнке (как я его называю). Сделаю небольшое уточнение, речь идёт о тонких вафлях. При этом перепробовав различные варианты ингредиентов, я остановился именно на том, с которого начинал. Его я приведу ниже. Надеюсь, что Вы, мои читатели, приведёте в комментариях свои любимые домашние рецептуры вафель.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

112 рецептов для мультиварки

Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

 

Блюда для мультиварки

вкусные блюда в мултиварке

 

Суп из чечевицы в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп! 

Запеканка из риса в мультиварке

Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пирог с вишнями и творогом

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения никойя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишни- в дело!

Не знаю, как у вас, а у нас в этом году вишни уродилось- видимо- невидимо.И компотов наварили,и варенья, и джем, и наморозили.Пришлось вспомнить  рецепты пирогов с вишней.Вот мой самый любимый-пирог с вишнями и творогом.Вкусный,сытный и достаточно быстрый в приготовлении пирог.Самое долгое здесь-это очистить вишни от косточек.

Для пирога нужно:400 г муки, 300 г творога, вишня,250 г сахарного песка,3 яйца, 130 г  маргарина,7-8 столовых ложек молока, сода, крахмал, соль на кончике ножа.рецепт с фотографиями, кликабельны

пирог с вишней и творогом, рецепты

Приятного всем аппетита!

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Испанское блюдо "Олья подрида"

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения никойя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еду готовлю...

Решила поделиться- рецепт  простого испанского блюда Олья подридаыстро готовится, вкусное, низкокалорийное, но сытное,продуктов нужно немного и самые простые.
Говорят,это блюдо обожал Сервантес и приписал эту любовь своему герою(кто забыл или не знает-Дон Кихоту).рецепты, испанское блюдо, олья подрида, испанская кухня

 рецепт и фотки
Испанцы говорят,что это блюдо придает мужчинам силу в любви.
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  кулинария/салаты-закуски
кулинария/вторые блюда

Метки:  

Приметы по дням недели

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приметы по дням недели

Programma-akcij-po-dnyam-nedeli-ot-restorana-Serviz_full (700x494, 124Kb)
"Кто родился в понедельник, будет беленьким как мельник.
А во вторник день рожденья - жди небес благословенья.
День рождения - среда, значит ждёт тебя беда.
Тот, кто в мир в четверг придёт, очень далеко пойдёт.
Тот, кто в пятницу родится, тёмной ночью или днём, будет хитрым как лисица, вором проберётся в дом, будет трусом как овечка, в сердце дьявола вместит, но порочной жизни свечка, раньше времени сгорит!
Кто явился в мир в субботу, обречён весь век работать.
Кто родился в воскресенье, будет просто загляденье".
Найдёшь первый весенний цветок: 1. В понедельник - к счастью; 2. Во вторник - к успеху; 3. В среду - к свадьбе; 4. В четверг - к выгоде; 5. В пятницу - к богатству; 6. В субботу - к неудаче; 7. В воскресенье - к долгому счастью.
Чихнёшь с утра: 1. В понедельник - к подарку; 2. Во вторник - к опрометчивому поступку; 3. В среду - к вестям; 4. В четверг - к переменам; 5. В пятницу - к свиданию; 6. В субботу - к исполнению желаний; 7. В воскресенье - к гостям.
Понедельник.
Читать далее...
Рубрики:  молитвы, обереги, заговоры

Метки:  

ТРЁХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЁХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ

Автор anyreki, далее текст и фото автора.
Вкусный пирог, покрытый фруктами, причем тремя разными фруктами! Вы уже представили, насколько это вкусно? Честно говоря, я такого результата не ожидала. Для меня творожная выпечка никогда не была чем-то особенным, но после этого пирога хочется начать использовать творог чаще. В общем, я не просто рекомендую этот трехцветный пирог, а настоятельно рекомендую. Получается очень нежно и полезно!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Десерт пасхальный "творожная горка"

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт пасхальный "творожная горка".

Такие пирожные можно приготовить на пасхальный стол. Многие уже наверное знакомы с таким рецептом. Если кто-то рецепт этот видит впервые, то воспользуйтесь им. Очень вкусно ! Готовится быстро и просто.


Десерт пасхальный творожная горка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Посадка лилии по всем правилам! хранение луковиц в холодильнике

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка лилии по всем правилам!




Прежде чем рассказать, как правильно сажать эти замечательные цветы, следует упомянуть, каких видов бывают лилии. Ведь они такие все разные.
Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

Метки:  

Лазанья для худеющих

Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья для худеющих

лозанья для худеющих (604x453, 280Kb)

Ингредиенты:

фарш куриный -600 грамм ;
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм;
сметана (10-15%) – 250 грамм;
кефир обезжиренный — 400 грамм;
лук репчатый –100 грамм;
сыр твердый – 40 грамм;
листы для лазаньи – 9шт.
Зелень петрушки и кинзы

Приготовление:

Подготовим начинку для лазаньи.
Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности.Отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности.Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть.Теперь приготовим соус для лазаньи. смешайте сметану, кефир, мелко порезанную зелень, добавьте соль, молотый перец, специи (хмели-сунели, кориандр, орегано).
На дно формы для лазаньи выкладываем готовые листы лазаньи. Если вы не сможете найти готовые листы для лазаньи, их можно приготовить самостоятельно.Для этого возьмите 3 стакана муки и постепенно добавьте 1 стакан холодной воды, затем 2 яйца, 1 столовую ложку растительного масла и соль по вкусу. Тесто тщательно вымешиваем и оставляем на 1 час в холодильнике. После этого тесто раскатываем в тонкие пластины (2 мм), режем на широкие полосы и подсушиваем. Перед укладкой в форму такие «домашние листы» нужно отварить в большом количестве воды до полуготовности (минуты2).На листы лазаньи выкладываем фарш с овощами, помидоры и проливаем первый слой подготовленным соусом. Операцию повторяем 3 раза.Последний слой листами лазаньи не закрываем, а посыпаем тертым на мелкой терке сыром.Отправляем блюдо в духовку и запекаем 20 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Тунисский салат "Мешуя"

Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунисский салат "Мешуя"

тунисский салат (700x467, 408Kb)

Ингредиенты:
3 болгарских перца
3 крупных помидора
1 средняя луковица
1 острый перец
3 дольки чеснока
3 сваренных яйца
банка тунца в собственном соку
соль
перец
оливковое масло
лимонный сок
свежая зелень

Приготовление:
Перцы, помидоры, лук и чеснок не очищая, запечь на гриле до черных подпалин. Остудить, очистить от семян и кожицы, нарезать достаточно крупно. Лук очистить и тоже нарезать. Чеснок очистить и растереть с солью, лимонным соком, зеленью и оливковым маслом. Выложить овощи в салатницу, полить заправкой, сверху разложить разрезанные на четвертинки яйца и кусочки тунца.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ"

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!
y копия (700x462, 204Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Торт "Chuao" от Пьера Эрме

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Chuao" от Пьера Эрме

3560462_thumb_2043e50d36173077f1636599547ab2fe_69515 (640x426, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Торт "Снежные хлопья" с брусникой без выпечки

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Снежные хлопья" с брусникой

Этот торт получается невероятно воздушным, нежным и легким - действительно, как снежные хлопья

3560462_4746c3b4fc8d27d1715f58463c9954f0_60655 (397x599, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Василисса_Прекрасная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряости и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.
 (515x365, 64Kb)

«
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/крем, соус, майонез

Метки:  

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

Огромная благодарность автору: elaizik

Точнее - в одной чашке!
Никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан".
Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство!
Крибли-крабли-бум - и в вашей формочке чудесным образом образуется слой нежнейшего бисквита, а под ним - слой восхитительного крема.
Если вы достанете десерт из формы - то крем окажется сверху, на бисквите.
Кусочек торта, который можно дополнить всем, что в голову придет. От ягодного кули (как у меня на фотографии) до шоколадного соуса.
Дополнительный плюс этого десерта - его можно приготовить и на двоих, и на десятерых! Рецепт легко удваивается-утраивается и наоборот.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Пирог со сгущенкой к чаю

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сгущенкой к чаю

 

Ингредиенты:

1,5 банки вареной сгущенки
200гр. сливоч. масла
3 яйца
1стакан сметаны
1стакан сахара
0,5 ч.л. соды+уксус
1,5стакана муки

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку. Все хорошо перемешать. Выпечь два коржа при 180 градусах
для крема: масло взбить со сгущенкой. Перемазать коржи кремом.
Добавить орешки для украшения.

источник

girl_prepare_fish (47x26, 18Kb)

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Постные пирожные

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожные

Американские пирожные брауни, наверное, многие готовили, или, по крайней мере, о них наслышаны. Эти вкусные шоколадные квадратики  встречаются в Америке на каждом шагу, как у нас раньше продавали пирожки с повидлом.

3290568_9bf8eb_wmark (600x450, 62Kb)

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Трубочки с белковым кремом

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с белковым кремом

 

 

Трубочки с белковым кремом — легко приготовить в домашних условиях. Мы расскажем, как их сделать, даже если в доме нет специальных конусообразных металлических формочек.

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Шоколадная коврижка с джемом

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная коврижка с джемом


Ингредиенты:

  • сливочное масло - 100 гр;
  • темный шоколад - 150 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 3 ст.л.;
  • мука - 4 ст.л. с горкой;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • соль - щепотка;
  • какао - 4 ст.л.;
  • апельсиновый джем - 4 ст.л.;
  • растительное масло - 1 ч.л.

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 405 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь