-Цитатник

Ажурная кайма спицами - (0)

Ажурная кайма спицами. TATYSIY

узор "Ажурная дорожка" спицами - (0)

Ажурная дорожка спицами. Узор очень прост в вязании . Кол-во петель кратно 4 + 2 кромочные. В ...

Котлеты приготовленные в духовке - (0)

Котлеты, приготовленные в духовке 2 стакана мясного фарша 1 стакан мелко рубленой капусты ...

Вертикальный край - (0)

Вертикальный край. TATYSIY

Теплица из пластиковых бутылок своими руками - (0)

ТЕПЛИЦА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК СВОИМИ РУКАМИ. Всю зиму он собирал бутылки и свозил на дачу&h...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8028
Комментариев: 284
Написано: 8537


Заварная пасха с миндалем

Четверг, 16 Января 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварная пасха с миндалем - ещё успеете приготовить!

 

На время отойдем от чужих традиций и обратимся к нашим. Вот такую замечательную пасху можно приготовить даже тем, кто опасается класть в творог сырые яйца. Здесь желток заваривается, а сама пасха становится кремовой, шелковистой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Булочки с лимоном и глазурью

Четверг, 16 Января 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с лимоном и глазурью

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Блины из гречневой муки с начинкой

Четверг, 16 Января 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из гречневой муки с начинкой

 Во Франции, особенно в нашем регионе Шампань-Арден, очень распространены блинчики из гречневой муки с начинкой. Я никогда не была особым фанатом гречки, но недавно все же распробовала гречневую муку и полюбила эти блинчики. Сегодня готовила самую что ни на есть классику - la galette complète (что в дословном переводе означает примерно "наполненный блин из гречневой муки"). 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины-оладушки

Метки:  

Торт "Белочка"

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Белочка" (любимый вариант)

Огромная благодарность автору: nelok


Очень интересный вкус, нежный - тает во рту! Нам очень понравилось!!! Попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

8 рецептов самого вкусного теста

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки. Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина.

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

33 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ!

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ!!!

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.
2. Полезно перед сном наносить касторовое масло.
3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.
5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.
6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.
8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.
9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).
10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.
11. При облысении каждый день втирать в кожу головы масло жожоба.
12. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.
13. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.
14. При потемнении ногтей регулярно за полчаса до приема пищи пить по одной столовой ложке огуречного рассола.
15. Для улучшения цвета лица делать маски из смеси меда и соли, которые оказывают омолаживающее действие.
16. Эфирное масла лаванды и чайного дерева являются естественными антисептиками, которые помогают бороться с прыщами.
17. Утром и вечером протирать лицо чаем, заваренным в минеральной воде с кусочком сахара. Подходит для любой кожи.
18. Регулярное питье мятного чая придает коже лица свежесть и розоватый оттенок.
19. Полезно смазывать брови и ресницы касторовым маслом или смесью касторового масла с ромом.
20. Для глубокой чистки кожи лица использовать взбитый яичный желток и лимонный сок. Наносить на лицо слоями.
21. Для смягчения рук втирайте в них смесь из равных частей уксуса и растительного масла.
22. Перед сном смазывать лицо и руки смесью из равных частей оливкового масла и лимонного сока.
23. Для очищения кожи лица применяйте смесь сухой овсянки с водой и простым йогуртом.
24. При прыщах хорошо помогает маска из тертого яблока и небольшого количества меда.
25. При беременности смазывать живот маслом какао во избежание появления растяжек.
26. Свежий сок каланхоэ разбавить водой (1:3) и делать примочки при аллергии.
27. Народное иранское средство для укрепления волос — маска из бесцветной хны, разведенной теплым кефиром.
28. Для укрепления волос втирают разварившуюся гречку.
29. Для тонких волос делают маску из взбитого одного желтка и столовой ложки растительного масла.
30. При выпадении волос за час до мытья втирайте в кожу головы смесь из равного количества касторового масла и рома.
31. Для укрепления волос после каждого мытья в кожу головы втирают настой крапивы (1 ст. ложка сухой крапивы на 200 г кипятка.)
32. Чтобы волосы были сильными и шелковистыми, их моют отваром из корней аира, лопуха и листьев крапивы (всё в равных количествах).
33. Массаж лица серебряными ложками: ложки погружают в травяные отвары разной температуры и похлопывают по лицу по специальным линиям. Эффект невероятный!
1 (350x436, 32Kb)
Рубрики:  уход за телом и лицом

Метки:  

33 рецепта для укрепления ногтей

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 рецепта для укрепления ногтей.

Укрепление ногтей ванночками:
1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.

2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.

3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина В1 (тиамина).

4. В горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина Витрум.

5. Корки от цитрусовых хорошо помять в руках, залить кипятком, добавить морскую соль. Когда немного остынет, можно опускать руки.

6. 250 мл. воды, 1 ст.л. морской соли, сок половины лимона.

7. 1 ст. л. меда, 3 капли йода, вода.

8. 100 гр. подсолнечного масла, 10 капель витамина Е, 10 капель витамина А. Смесь подогреть на водяной бане.

9. 2 капли лимона, 2 капли ладана, 2 капли чайного дерева, 2 капли розы, 10 мл масла зерен пшеницы, 10 мл масла жожоба.

                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  уход за телом и лицом

Метки:  

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай


  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина-Евгения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля.

snLsUgAcIJ0 (451x300, 30Kb)
1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:

взрослые — по 2 ст. л.,

дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЙ *НАПОЛЕОН* В ВИДЕ ПОЛЕНА

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ *НАПОЛЕОН* В ВИДЕ ПОЛЕНА

4979645_6731_1 (700x467, 252Kb)

Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.

4979645_original_1 (700x467, 194Kb)
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.

вкусные сайты
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Азу по-татарски - острое ароматное мясо в густом соусе

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу по-татарски - острое ароматное мясо в густом соусе - пальчики не оближешь - откусишь

Ооооочень удобное блюдо, простое и вкусное, к тому же мы готовим сами и гарнир и второе блюдо, чем значительно экономим свое время...
a14(1) копия (678x508, 247Kb)
nyam2 (25x29, 8Kb)Аромат на всю кухню...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

десерт "Баварский крем"

Четверг, 16 Января 2014 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баварский крем

Баварский крем -- это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)

Текстура баварского крема определяется количеством желатина. Положите чуть больше -- получите устойчивую, желеобразную консистенцию, с которой удобно работать при создании многослойных пирожных, заливок для тарталеток и т.д. Чуть меньше -- и крем будет нежным, не застывающим полностью, по текстуре напоминающим мороженое.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

еще одна "Зебра" и главный ее секрет воздушности, мягкости и рассыпчатости

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еще одна "Зебра" и главный ее секрет воздушности, мягкости и рассыпчатости

DSC00218 копия (370x556, 139Kb)

Ах-ах, как мне нравится эта "Зебра"! И делать ее интересно и вкусно получается... Эта "Зебра" у меня получилась воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс...
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!








3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень красивый, а самое главное очень вкусные кекс или пирог, называйте как хотите, вкус превосходный.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Пирожки с картофелем, луком и пармезаном

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня вечером готовим пирожки с картофелем, луком и пармезаном

 

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ

http://chefpovarokruu.blogspot.com/2013/08/blog-post_1396.html



(без яиц)

Ингредиенты на сковороду среднего размера. 
Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.


Итак,
- сахар 1 ст.
- мука 1 ст.
- манка 1 ст.
- сода 1 ч.л. без горки
- ваниль
- корица
- масло сливочное 60-80 гр.
- яблоки 4-5 шт.
- сахарная пудра для украшения

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирожное "Нежное" ( Мммммммм..... такое нежное, с нежным сливочным кремом, с кислинкой!)

Среда, 15 Января 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Нежное" ( Мммммммм..... такое нежное, с нежным сливочным кремом, с кислинкой!)))

IMG_9014 (640x480, 217Kb)
Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.

Пишу рецепт для тех, кто еще не знаком с этим кремом!

Делается он очень просто: в швейцарское безе (некоторые с ним уже знакомы) добавляется кусочек сливочного масла (количество масла можно регулировать по вкусу) и все вместе взбивается.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Шоколадный торт "Африканская ромашка"

Среда, 15 Января 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт Африканская ромашка

Превью Татьяна 1 (600x450, 81Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

SDC10404 (600x450, 86Kb)

Вкуснейший шоколадный торт, в котором много крема со свежими фруктами.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Печенье "Облака". Самое нежное печенье в мире!

Среда, 15 Января 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Облака". Самое нежное печенье в мире!

Огромная благодарность автору: sweta1



Теперь понимаю, почему это печенье назвали так...
оно нежное... воздушное... тает во рту... исчезает, как облака...

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Среда, 15 Января 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Огромная благодарность автору: Оля



В жару не особо хочется стоять у плиты, выпекая бисквиты и коржи. Но если все же имеется повод, то советую приготовить этот вкусный торт из готовых вафельных коржей и печенья.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Корзиночки и МК по их украшению

Среда, 15 Января 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки и МК по их украшению

Спасибо за похвалу, вот насадки которыми можно выдавливать крем


 
 
 

 

 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
хозяйке на заметку

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 396 ... 175 174 [173] 172 171 ..
.. 1 Календарь