-Цитатник

Манты роза-ханум или пельмени розы на овощной подушке + 35 рецептов мант - (0)

Манты роза-ханум или пельмени розы на овощной подушке + 35 рецептов мант Блюдо пришло к нам и...

Во время стирки прямо в машинку бросьте дрожжи, вы удивитесь от того что произойдет - (0)

Во время стирки прямо в машинку бросьте дрожжи, вы удивитесь от того что произойдет Недавно у...

Домашнее сгущенное молоко: очень простой и быстрый рецепт приготовления! - (0)

Домашнее сгущенное молоко: очень простой и быстрый рецепт приготовления! Когда дома закон...

Капустно-мясной пирог на творожном тесте - (0)

Капустно-мясной пирог на творожном тесте Это был эксперимент и весьма удачны...

Шоколадный торт из детства - (1)

Шоколадный торт из детства ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8688
Комментариев: 321
Написано: 9248


Легкие бисквиты

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Медово-слоеный торт

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-слоеный торт (Нежный вкус этого торта не оставит равнодушным никого!!!Так что готовьте, не пожалеете...)))

медово-слоеный торт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Восточная сладость - ревани

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточная сладость - ревани.

Ревани - это турецкий пирог  из манки и муки в сахарном сиропе. Скажу сразу - пирог безумно вкусный, прямо тает во рту, но очень сладкий. Но ведь восточные сладости тем и отличаются. 

 

  • Яйца - 2 шт;
  • Йогурт натуральный - 0,5 стак.;
  • Подсолнечое масло  (без запаха)  - 0,5 стак.;
  • Манка - 0,5 стак.;
  • Мука пшеничная - 1 стак.;
  • Сахар  (в тесто - 0,5 стак., в сироп - 2 стак.)  - 2,5 стак.;
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • Сок половины лимона  (в сироп)  ;
  • Вода - 2,5 стак.;
  • Сахарная пудра или кокосовая стружка  (для посыпки)  ;

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Крекеры "рыбки"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крекеры "рыбки"

Крекеры получаются лучше ,чем покупные. Так что, делаем домашние и едим с удовольствием.

Крекеры "рыбки" и "Пак-мены"Ингредиенты:-...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

9_kusok_ul._torta (700x488, 132Kb)

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Торт "Прелесть"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прелесть". Просто, недорого и оооочень вкусно!!!

Огромная благодарность автору: Zoya7


Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт!!!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Куличи и пасхи. Видео-рецепты

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи и пасхи. Видео-рецепты.

Скоро Светлое Христово Воскресение и пора подыскать вкусный рецептик куличей и пасочек.
Сделала для Вас небольшую подборочку видео-рецептов.
Надеюсь, пригодятся.






Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Пирог «Бабушкина салфетка»

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Бабушкина салфетка»

YoN7yWGyvzc (604x448, 184Kb)
 

Ингредиенты:
 
500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Торт "Эскимо"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо"

wWdwT0brjgQ (498x500, 140Kb)

Ингредиенты:
 
Тесто:
мука – 320 г
масло сливочное – 200 г
сахар – 200 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 100 г
сода негашеная – ½ ч. л.
 
Крем:
молоко – 500 мл
сахар – 150 г
сахар ванильный – 1 пакетик
масло сливочное – 200 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Пирог "Художник"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Художник".

Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.

__
Время приготовления: 35 минут
Время ожидания готовности: 1 час
__

 

Нам понадобятся: 150 г масла, 300 г муки, 7 столовых ложек ледяной воды, щепотка соли; 2 небольших цуккини и 2 крупных моркови; 150 г сыра, 4 яйца, 300 г нежирных сливок или молока, 2 зубчика чеснока, чайная ложка молотого мускатного ореха

Тесто в этом пироге делать проще, простого Берем кусок масла прямо из холодильника. Режем его на крупные куски, засыпаем мукой и вместе с мукой продолжаем рубить до образования не очень мелкой крошки. Не забываем добавить щепотку соли.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Пирог с вишней

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишней.

Этот простой и одновременно изумительно вкусный пирог с тонкой ноткой ванили смело можно печь из замороженной вишни. Вишня – одна из немногих ягод, практически не теряющих вкуса и аромата при заморозке. Если же вы предпочитаете свежие ягоды, то прибавьте еще 15 минут – столько времени уйдет на удаление косточек из килограмма вишни при помощи английской булавки.

Будем считать, что ягоды у нас уже готовы. Приступим к выпечке!

Нам потребуется:

1 кг вишни, 100 г сливочного масла, 120 г сахара, пакет ванильного сахара, 2 яйца, 130 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

СМЕТАННО - КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННО - КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ.

СМЕТАННО-КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ (на десерт)На 100...
ДЕСЕРТ:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Ленивый рис

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый рис.

 

"Ленивый рис"Ингредиенты:-2 луковицы-1...
"Ленивый рис"
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Шницель по министерски

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель по министерски.

Шницель по-министерски.Состав:1 куриное...
 

Продукты, которые нам потребуются:
1 куриное филе
1 шт. яйцо
0,5 батона "вчерашнего" хлеба
растительное или топленое масло для жаренья
соль, перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Пирог - сметанник

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - сметанник.

 

 
Пирог-сметанник с курицей и грибами!!!...
Пирог-сметанник с курицей и грибами!!!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Куриные беляши

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные беляши!!!

 

  Беляш (от башк. бәлеш,тат. бәлеш, bәleş) — Представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем или мелко порезанным мясом, круглой формы, распространённое в России название башкирского и татарского перемяча.
 Эти беляши не менее вкусны, чем с мясным фаршем. Тесто также хорошо подходит и для чебуреков! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
- 4,5 стакана муки
- 1,5 стакана кефира 3.2% жирности
- 75 грамм сливочного масла              
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

торт Чернослив в шоколаде

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Чернослив в шоколаде

 (640x480, 68Kb)
Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).

Для глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао

Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.

Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва)

*******************************************************************************************
Компания "Новая линия" заявила о себе на рынке мобильной связи более 10 лет назад. Компания работает по оптовой реализацией сотовых телефонов и сотовой связи. Если Вас интересуют безлимитные тарифы и
золотые номера, загляните на сайт компании!
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Маленькие хитрости как печь и хранить блины

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости как печь и хранить блины.

 

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
 
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
 
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.    
Читать далее...
Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  

Подборка рецептов домашних конфет

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашних конфет (14 рецептов)

Конфеты-пирожные

  • 1 банка сгущенного молока (400г);
  • 100г шоколада;
  • 250-280г печенья (самого обычного, типа юбилейного и т.п.) Читать далее

Шоколадно-марципановые конфеты

Читать далее

Трюфели

Читать далее

Трюфель из малютки

Читать далее

Конфеты из мороженого (вкус знакомый с детства)

Читать далее

Самодельные ириски

Читать далее

Жвачки

Читать далее

Мармелад

Читать далее

Конфеты из сухофруктов

Читать далее

Абрикосово-кокосовые конфеты

Читать далее

Конфеты из фаршированного чернослива

Читать далее

Чернослив, фаршированный орешками и в шоколаде

Читать далее

Печенье с черносливом

Читать далее

Цукаты

Читать далее

подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety

 

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Глазированные сырки

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные сырки

Глазированные сырки



Нам понадобится:
700 г творога
50 г сливочного масла
50 мл сливок
100-150 г сахарной пудры
200 г шоколада

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 426 ... 148 147 [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь