-Цитатник

Тесто "Как пух" - (0)

Тесто "Как пух" Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 па...

Удивительный рецепт│Холодный торт - (0)

Удивительный рецепт│Холодный торт Ингредиенты: 500 г пряников 500 г сметаны ...

УДАЛЯЕМ НАКИПЬ С ЧАЙНИКА - (0)

УДАЛЯЕМ НАКИПЬ С ЧАЙНИКА Чисто народные способы...Даже с помощью кока-колы. Главное - результат!....

Нежный клубничный тирамису - (0)

Нежный клубничный тирамису Ингредиенты:  Клубника –200 г  Холодное...

Рулет «Бурёнка» с кремом на вареной сгущенке - (0)

Рулет «Бурёнка» с кремом на вареной сгущенке Я очень люблю рулеты, поскольку рулет – это...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8250
Комментариев: 292
Написано: 8774


Торты без выпечки (чизкейки)

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки (чизкейки)

Торты без выпечки (чизкейки)

http://veryvit.ru/wp-content/uploads/2011/03/apricot-B1801.jpg

Сочный торт со сладкими фруктами. Невероятно вкусно!

Понадобится:

  • 250г муки, соль,
  • 190г сахара,
  • 125г сливочного масла,
  • 5 яиц,
  • 1 банка (850) консервированных абрикосов половинками,
  • 500г диетического творога,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 200 мл сливок,
  • 1 ч.л. тертой лимонной цедры,
  • 1 ст.л. сахарной пудры.

чизкейк рецепт творожныйПриготовление: Для теста муку просеять горкой на рабочую поверхность, сделать в муке углубление и положить в него щепотку соли и 90 г сахара. Выложить на муку нарезанное кубиками сливочное масло. В углубление вбить яйцо, добавить 3 ст.л. теплой воды. Искрошить мучную массу большим ножом. Вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки абрикосы откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь. В творог добавить крахмал, щепотку соли, сливки, лимонную цедру, оставшиеся яйца и сахар и тщательно перемешать.

Духовку нагреть до 180С. Из теста раскатать круг диаметром 30см и выложить его в разъемную форму для выпекания (диаметром 26 см), сделав бортики. Выложить на тесто творожную массу, разровнять, положить половинки абрикосов, как на фото, слегка вдавливая в тесто. Выпекать торт в предварительно нагретой духовке 40-45 мин.

Достать готовый чизкейк их духовки и дать ему остыть. Бортики посыпать сахарной пудрой. Перед подачей на стол нарезать чизкейк на порционные куски.

http://veryvit.ru/abrikosovyj-chizkejk.html

Мраморный лимонный чизкейк

 



Очень праздничный чизкейк!
Помимо чудесного вкуса, великолепно подчеркнутого лимонной помадкой, обратите внимание на верхушку чизкейка с мраморным рисунком
Правда же, что очень нарядный получился?:)

 

Надо:
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Картошка «Не хочу делиться!!!!» (+еще рецепты)

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка «Не хочу делиться!!!!»(+еще рецепты)

                       
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

а ВЫ умеете готовить мяяяясо?!

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а ВЫ умеете готовить мяяяясо?!

 Как приготовить мясо, которое приведет вас в восторг своей нежностью.

                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ

d444d56da05a (616x640, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

ириски в домашних условиях

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ириски в домашних условиях

Представляю вашему вниманию приготовленные ириски в домашних условиях по двум опробованным мною рецептам. Т.е. приготовив по одному и не оставшись довольным результатом я нашел второй и попробовал уже по другому, пока не получил то, что хотел. Так, что если хотите порадовать детишек, то бегите в магазин за продуктами.

iriski-v-domashnix-usloviyax


Ириски в домашних условиях рецепт:


    <<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Смузи для похудения и здоровья!

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смузи для похудения и здоровья!

Не знаю, как вам, а мне всегда хочется чего-то новенького… В хорошем смысле этого слова. Это касается всего. Просто не люблю, когда все слишком обыденно. Хочу с вами сегодня поделиться тем, чем сама увлеклась не так давно. Думаю, весна  — как раз самое лучшее время для этого. Я

предлагаю вам освоить новые рецепты, которые помогут нам зарядиться энергией и избежать усталости в течение всей времени. Один из лучших способов для этого — пить смузи. Только все полезное для вашего здоровья!

Меня очаровал перевод этого слова. Английское smooth дословно означает мягкий, вкрадчивый, нежный… Вы прониклись этим переводом? Смузи — это густой, взбитый коктейль, который желательно пить через трубочку. Но обязательно условие его приготовления — наличие блендера. С его помощью взбить можно что угодно — фрукты, ягоды, овощи, травы, специи, йогурт, мороженое, лед, листья, орехи. Представляете, сколько здесь нашей фантазии можно применить?

Мода на смузи пришла к нам с Запада. На сегодняшний день в Лондоне и Нью-Йорке существует более 15 тысяч баров в формате smoothies. Сюда ходят и вегетарианцы, и спортсмены, и обычные люди. Подают его в коктейльных стаканчиках или бокалах. По питательности смузи может заменить полноценный ланч. У нас такие бары встречаются не так часто. Но уже этим летом во многих ресторанах и барах можно было увидеть в меню специальный раздел.

Читать далее

Серия сообщений "диеты":
Часть 1 - Имбирный чай для похудения
Часть 2 - Кисель Эффективный
...
Часть 4 - «Здоровый кишечник»
Часть 5 - ДИЕТА - НУЖНЫЕ ПРОДУКТЫ
Часть 6 - Смузи для похудения и здоровья!
Часть 7 - Рисовая диета для похудения
Часть 8 - Что нужно знать про имбирь для похудения?
...
Часть 20 - >Блюда «Килограммы - долой!» существуют
Часть 21 - 3 чашки этого чая в день — и...
Часть 22 - Зеленый Чай с Молоком Для Похудения

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Нежный слоеный пирог

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный слоеный пирог

У нас еще холодно,захотелось испечь пирог.Чтобы забыть о морозе за окном.

Magical Snap - 2012.03.05 17.44 - 023 (700x490, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Маникюр с помощью воды

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маникюр с помощью воды

Manikyur-s-pomoshchyu-vody6 (280x210, 13Kb)

 

Среди огромного множества различных техник ногтевого дизайна особое место занимает мраморный маникюр с помощью воды. В отличие от большинства других техник, для качественного исполнения он не требует высокого уровня мастерства и умения рисовать, а эффект получается просто сногсшибательный! Никому и в голову не придет, что вы создали такую красоту самостоятельно в домашних условиях, а не выложили кругленькую сумму в салоне. Мраморным его назвали из-за схожести рисунка на ногте с узорами мрамора. Каждый мраморный ноготок – уникален, ведь при всем желании точно повторить рисунок все равно не удастся. Несмотря на многоцветность, такой маникюр всегда получается утонченным, а не кричащим. Техника исполнения отличается простотой, но требует терпения, усидчивости и внимательности. Можете быть уверены, что уже с первого раза у вас непременно получится нечто оригинальное и интересное.Чтобы добиться мраморного эффекта, ногти поочередно погружают в емкость с водой, на поверхности которой в виде мраморного узора смешаны специальные краски или лаки.

Читать далее...
Рубрики:  мода и стиль

Метки:  

Рулет с банановой начинкой - очень вкусный

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с банановой начинкой - очень вкусный

Несложный в приготовлении ,наивкуснейший рулет.Обязательно порадуйте своих родных.

 Неземной рецепт бананового рулета

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Необычный и красивый маникюр своими руками

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный и красивый маникюр своими руками

Почти все женщины делают маникюр.Хочется не просто лаком накрасить ногтики, но что-нибудь красивенькое там изобразить. Вот с этим обычно возникают трудности. Ну не все из нас умеют одинаково красиво рисовать правой и левой рукой! А тут нашла видео прикольного маникюра в домашних условиях. Я думаю такой маникюр многим понравится.



САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ЛУЧШИЕ ВИДЕОУРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАНИКЮРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ http://goo.gl/8eEMQi
Рубрики:  мода и стиль

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожные пончики

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

x_344a5de0 (500x457, 44Kb)
Ингредиенты:

Творог — 250 г
Яйцо — 3 шт.
Мука пшеничная — 8 ст. ложек
Сахар — 3 ст.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Масло оливковое (или подсолнечное)
Сахарная пудра, ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной, не густой консистенции.

2. В сотейник налить оливковое масло, так, чтобы можно было погрузить хотя бы половину пончика. Разогреть масло.

3. При помощи чайной ложки сформировать из теста комочек и положить его в кипящее масло. При формовке обмакивайте ложку в растительное масло. Жарить пончик на небольшом огне, постоянно переворачивая, чтобы он подрумянился со всех сторон равномерно до коричневой корочки.

4. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

Подавать пончики горячими, густо посыпанными сахарной пудрой (с ванилином).
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Экзотика для гурманов!!!

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотика для гурманов!!!

В принципе, этот пост является продолжением поста - Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!! Но этот пост про экзотические рецепты оливье)) И так - экзотика для гурманов:

2211_L (375x280, 29Kb)
«ГРАФИНЯ»
Требуется: 200 г риса, 150 г картофеля, 5 яиц, 100 г зелёного горошка, 100 г сладкого перца, 70 г изюма, 250 г майонеза, соль.
Способ приготовления. Отварите рис в воде, но не разваривайте его. Процедите рис, дайте воде стечь. Отварите картофель и яйца. Очистите эти продукты и порежьте кубиками.
Изюм промойте водой, залейте кипятком и прокипятите в течение 2 минут. Перец очистите от семян и порежьте мелкой соломкой. Смешайте все приготовленные продукты. Добавьте консервированный зелёный горошек, предварительно слив сок. Заправьте «Графиню» майонезом и посолите по вкусу.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Рогалики сдобные с маковой начинкой

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики сдобные с маковой начинкой

getImage39 (640x427, 77Kb)
500 гр.- муки
250 мл.- молока
70 гр. сливочного масла
40 гр. свежие дрожжи.
50 гр.- сахара (для любителей сладкого можно 100 гр)
2 пакетика ванильного сахара ,1 ст. лож. цедры лимона.
2 шт. яиц
соли щепотку.
Молоко берём тёплое , добавляем дрожжи, сахар,соль ,4 ст. лож. муки, 3 ст. лож. раст. масла и 70 гр. слив. масла перемешиваем и оставляем на минут 20. Затем добавляем яйца, ванильный сахар, цедру лимона, хорошо перемешиваем и добавляем муку. Готовое тесто положить в чашку смазанную раст. маслом (оно придаёт тесту тепло) , накрыть полотенцем и оставить на 1 час подходить в тёплом месте.

Затем тесто разделить, придать форму рогалика добавить маковую начинку. Верх рогаликов смазала молоком и выпекала уже в горячей духовке на 180 град 20 минут.
Начинка может быть также вашей любимой
200 гр.мака.,
50 гр. сахара, ванилин.,
50 гр. изюма.
50 гр. миндальные орешки
На любителей можно добавить немного рома.
Сверху можно посыпать с сахаром или сахарной пудрой.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кекс. Простой рецепт

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс. Простой рецепт .


Кекс (простой рецепт) (320x420, 164Kb)По случаю начала Весны решила кексик испечь...вкусненькииииий !!!!
 

Испытан на себе не раз, а много-много-много раз ,
поэтому рекомендую, как простую и вкусную выпечку.

Состав:

3 яйца
1 стак. сахара
0,5 чайной ложки соды( без горки), погашенной уксусом
1 стак. муки

+ в тесто можно добавлять различные вкусности по своему усмотрению: грецкие ( или другие) орехи, цедру лимона, цедру апельсина( или измельчённые цукаты), изюм, курагу, чернослив...

и по желанию: ванилин, корицу...


Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, сюда же соду, погашенную уксусом, вымешать, сюда же муку и снова хорошенько вымешать. Тесто готово!

Перед добавлением муки , по желанию и вкусу добавляете вышеперечисленные вкусности ( не весь перечень, конечно же ;)) и ванилин с корицей ( чтобы получился ароматный кексик).

Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом, выливаем в неё тесто и отправляем в духовку , где выпекаем около 45 минут при температуре 220 градусов.
Вынимаем готовый кекс, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и угощаемся

Поэтапные фото здесь..
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Тарталетки с лимонным кремом и ягодами

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с лимонным кремом и ягодами


                          

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Витаминная выпечка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминная выпечка

Нравится мне такая выпечка с кислинкой и вкусом цитрусовых!

4098761_15580013 (700x525, 150Kb)

Попробуйте!
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Курица в томатно-сливочном соусе

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в томатно-сливочном соусе

                                

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Венок с изюмом и грецкими орехами

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венок с изюмом и грецкими орехами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Сумаcшедший пирог

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения FrosyaAa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумаcшедший пирог (Crazy cake)

Рецепт от Адель
Слова автора,фото - моё


Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Оригинальная закуска с сельдью

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска с сельдью

На праздник я решила приготовить вместо привычной селедки под шубой, закуску в виде оригинальных шариков. Получилось вполне неплохо и очень вкусно, попробуйте!

Закуска с селедкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 406 ... 102 101 [100] 99 98 ..
.. 1 Календарь