-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helga_DN

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2011
Записей: 1311
Комментариев: 12
Написано: 1345


Биоритмы кожи

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биоритмы кожи

beauty2 (700x700, 73Kb)

Биоритм здоровой клетки находится в согласии с ритмом окружающей его природы, а также самого организма. Расписание их работы у каждой свое, но прослеживаются и закономерности. Знание биоритмов кожи поможет правильно и эффективно использовать косметические средства.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Бодифлекс

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бодифлекс для похудения в домашних условиях

 Если справиться с лишним весом не помогают даже самые жесткие диеты, займись специаль­ной дыхательной гимнастикой бодифлекс.

Бодифлекс основан на глубоком аэробном дыхании, которое обо­гащает организм кисло­родом. В свою очередь кислород, содержащийся в крови, быстро сжигает все жировые отложения.

Помимо борьбы с лишним весом, бодифлекс благо­приятно сказывается на работе внутренних орга­нов, укрепляет иммунную систему, помогает из­бавиться от целлюлита и уменьшает тягу к куре­нию.

Первые результаты при занятии бодифлексом будут заметны уже через неделю.

В основе комплек­са лежат растягиваю­щие упражнения вкупе с аэробным дыханием. Оптимальное время для занятий - утро и вечер. Для того чтобы добить­ся большего эффекта, первое время выполнять упражнения нужно дваж­ды в день. Но уже через две-три недели будет до­статочно одной вечерней тренировки.

Ограничений в еде бо­дифлекс не требует. Хотя для того, чтобы сбросить лишние килограммы в ко­роткий срок, лучше отка­заться от сахара, соли, не есть после шести вечера и выпивать не менее двух литров воды вдень.

 Дышим правильно

Перед началом каж­дого упражнения необ­ходимо выполнить спе­циальный дыхательный комплекс. Он состоит из четырех шагов.

· Сложи губы в тру­бочку и плавно вы­дохни из легких весь воздух.

· Сделай короткий и максимально глубо­кий вдох через нос. В идеале это дыхатель­ное упражнение должно получиться максимально шумным.

·  Резкий, макси­мальный выдох. Постарайся выдо­хнуть весь имеющийся в легких воздух.

·  Задержи дыхание, наклонив вниз голову и втянув живот.

После выполнения ды­хательного комплекса пе­реходи непосредственно к упражнениям бодифлекс.

Каждая поза должна длиться око­ло десяти секунд. По окон­чании упражнения сделай вдох носом и максималь­но расслабься.

Стоит от­метить, что упражнения, несмотря на кажущую­ся простоту, достаточно сложны. Поэтому если вначале не получается удерживать каждую позу в течение нужного времени, ограничься тремя-шестью секундами.

 Комплекс упражнений бодифлекс >>

Рубрики:  Фитнес/Упражнения на все группы мышц

Метки:  

Рафаэлло

Среда, 12 Декабря 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Львяша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлло

Взято от сюда  http://ya-superpuper.com/blog/43012786916/Kak-ya-prigotovila-konfetyi-%22Rafaello%22-:) 

 

 

Ингредиенты:
сгущённое молоко – 1 банка
сливочное масло – 200 г
миндаль чищенный – 1 стакан
ванильный сахар или ванилин – 1 пакетик
кокосовая стружка - 200 г
Рецепт приготовления конфет «Рафаэлло» :
Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния. Затем добавим половину кокосовой стружки, хорошенько перемешаем и отправим в холодильник  на несколько часов. Когда масса загустеет, сформируем из нее шарики, поместив внутрь по одной миндалине (вкуснее предварительно обжарить миндаль). Часть конфет обваляем в оставшейся кокосовой стружке, а часть – в толченом миндале. Получится красиво и нарядно. «Рафаэлло» готово!


  

Рубрики:  Рецепты/Десерты

Метки:  

Голубой берет

Среда, 12 Декабря 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой берет.

IMG_00064 (432x600, 146Kb)

Простенькая модель, но смотрится прекрасно. В работе не сложная. Такой берет можно связать за вечер. Он также будет хорошо смотреться в другом цвете. Можете подобрать для себя.

 


Читать далее...
Рубрики:  Hand-made/Вязание

Метки:  

Помпоны в интерьере

Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА ИЗ ПОМПОНОВ для украшения интерьера

Дорогие мои подружки-рукодельницы) Помпоны вы конечно же делать умеете, здесь нет ничего сложного. Я хочу, чтобы вы полюбили их, как они того заслуживают. И чтобы слово "помпон" не ассоциировалось у вас с пушистым бубенчиком на детской шапочке) С помощью помпонов можно украсить интерьер, и смотрите как. Потратила не мало времени на поиск идей со всего интернета, и нисколечки об этом не жалею.

А начались мои поиски вот с этих хризантем из помпонов. Мои любимые цветы, самые любимые!

yarn-pom-pom-billy-ball-flowers (630x418, 171Kb)

Ведь такую композицию можно сделать всего лишь за 5 минут, была бы подходящая пряжа и веточки.

dsc_0425 (468x700, 198Kb)

Можно и снеговика сделать к Новому году

Snowman 2 (700x500, 154Kb)

yarn pom pom garland mantel (700x464, 260Kb)

Можно и для украшения подарков приспособить, если есть ниточки с люрексом

Wrapped_2 (547x621, 302Kb)

Вобщем, ниже есть еще множество идей с мастер-классами. Приятного просмотра!

6860954582_46d03888e1_z (640x427, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Hand-made/Декор

Метки:  

Львовский сырник

Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 4 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

4663906_s10 (640x360, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Десерты

Метки:  

Уход за кожей по фазам луны

Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за кожей по лунным циклам

11524-1920x1200 (700x437, 71Kb)

Уход за кожей - это в первую очередь забота о ее чистоте.

Чтобы иметь красивую, здоровую кожу, на ночь надо обязательно смывать с лица всю косметику, чтобы кожа во время сна дышала свободно и соблюдать то, что подсказывает лунный календарь ухода за кожей.

Если вы хотите сделать специальные процедуры по очистке кожи лица и шеи, вы должны делать их на убывающей Луне. Идеально, когда Луна проходит знаки Весов, Рака и Козерога. В эти дни вы будете просто неотразимы.

НА РАСТУЩЕЙ ЛУНЕ, т.е. в первой и второй четверти лунного цикла, кожный обмен протекает особенно активно, поэтому наиболее эффективными будут процедуры для омоложения кожи: восстанавливающая, успокаивающая, антистрессовая программы по уходу за кожей. В этот период необходимо интенсивно увлажнять и питать кожу масками, и активными кремами.
Полезны в это время естественные способы поддержания упругости мышц - физические упражнения, мимическая гимнастика, массаж для усиления кровообращения. В этот период Вы успешно сможете начать
применять новые косметические средства.
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Шарф и шапочка серого цвета

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф и шапочка серого цвета вязаные спицами

http://elisheva.ru/vyazanie-spicami/shapki-sharfy-...go-cveta-vyazanye-spicami.html

Такой стильный комплект, состоящий из нарядной шапочки и теплого шарфика будет весьма кстати, в преддверии зимних холодов. По секрету говоря, модели шарфа и шапки  взяты с журнала Drops Design.

Рубрики:  Hand-made/Вязание

Метки:  

Брезаола

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холостяцкий ужин №24. Брезаола

Сегодня в "Ужине" будет не совсем ужин.
Сегодня я приготовлю деликатес, родина которого солнечная Италия.
На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов.
Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде.
Ну а раз так, значит, сделаем все сами.
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по "короткому" рецепту. Впрочем, обо всем по порядку...

Брезаола


СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ БРЕЗАОЛА

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Шведские тефтели
Часть 2 - "Копчёная" курятина
...
Часть 34 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 35 - Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком
Часть 36 - Брезаола
Часть 37 - Рецепты на Новый год
Часть 38 - Полезная колбаса
...
Часть 48 - Салаты с курицей
Часть 49 - Рецепты вкусных запеканок
Часть 50 - Домашняя печёночная колбаса

Рубрики:  Рецепты/Закуски, соусы и т.д.

Метки:  

Рыбный наливной пирог

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.


Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Скумбрия по-испански
Часть 2 - Блюда на каждый день
...
Часть 7 - Меню на неделю
Часть 8 - 92 рецепта со спагетти
Часть 9 - Рыбный наливной пирог
Часть 10 - Рецепты на Новый год
Часть 11 - Пирог "Торопыжка"
...
Часть 18 - ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА, 4 рецепта
Часть 19 - Рыбное блюдо"Карибы"
Часть 20 - Киш с лососем и брокколи

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Узкие бедра, стройные ноги

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узкие бёдра, стройные ноги

88 (300x463, 65Kb)2 (300x463, 48Kb)

Вас не устраивает ваш вид сзади? В таком случае изучите внимательно эту программу, которая поможет вам улучшить форму ног и ягодиц.

Начать тренировку

Серия сообщений "Упражнения для ягодиц":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Упражнения для ног и ягодиц
...
Часть 11 - Кардиокикбоксинг для ягодиц и бедер
Часть 12 - Упражнения для попы
Часть 13 - Узкие бедра, стройные ноги

Серия сообщений "Упражнения для ног":
Часть 1 - Упражнения на растяжку ног и паха
Часть 2 - Упражнение "Лягушка"
...
Часть 11 - Кардиокикбоксинг для ягодиц и бедер
Часть 12 - 15 минут для удаления жира с ног
Часть 13 - Узкие бедра, стройные ноги
Часть 14 - Упражнения для икр

Рубрики:  Фитнес

Метки:  

Гимнастика для глаз

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для глаз. Улучшаем зрение

 

Если вы проводите много времени за компьютером, вероятно, вы регулярно сталкиваетесь с различными последствиями напряжения глаз. Среди них - покраснение белков глаз, зуд и жжение, и, конечно, ухудшение зрения. Чтобы уменьшить последствия усталости глаз, рекомендуется систематически заниматься гимнастикой для глаз.

  • Сосредоточьте взгляд на кончике вашего носа - смотрите на него, не моргая. Через несколько секунд закройте глаза и расслабьтесь. Повторите упражнение 10-15 раз.
  • Поднимите взгляд так, будто вы пытаетесь увидеть свой «третий глаз» - это точка, которая находится чуть выше области между бровей. Удерживайте взгляд как можно дольше. Это не только позволяет глазам отдохнуть, но и улучшает концентрацию внимания. Закройте глаза, расслабьтесь. Повторите упражнение.
  • Не поворачивая головы, сосредоточьте взгляд на левом плече и удерживайте его там, сколько сможете. Затем закройте глаза и расслабьтесь. Повторите упражнение, но теперь смотрите на правое плечо.
  • Сядьте в удобную позу. Потрите ладони друга о друга, пока они не станут теплее. Прикройте глаза ладонями. Не давите на глазные яблоки и не закрывайте нос. Между пальцами должно проходить немного света. Представьте глубокий черный цвет и сосредоточьтесь на нем. Дышите глубоко, медленно и ровно. Выполняйте упражнение в течение трех минут или дольше.
  • Сядьте и расслабьтесь. Выполните круговые движения глазами сначала по часовой стрелке, затем - против часовой стрелки. Повторите упражнение пять раз.
  • Сосредоточьте взгляд на удаленном объекте (который находится приблизительно в 50 м от вас). Через 10-15 секунд, не поворачивая головы, медленно переведите взгляд на объект, который находится не дальше, чем за 10 м от вас. Повторите упражнения 5-10 раз.
  • Возьмите в руку карандаш и вытяните руку прямо перед собой. Медленно перемещайте руку к своему носу, не сводя глаз с кончика карандаша - до тех пор, когда вы уже не сможете фокусировать взгляд на карандаше. Повторите упражнение десять раз.
  • Глядя на противоположную стену, выполняете глазами движения, будто вы пишите взглядом на стене. Не шевелите головой. Чем больше буквы, тем сильнее эффект.

Намного важнее заниматься гимнастикой для глаз регулярно, чем редко, но в течение длительного времени. Всего 30-60 секунд упражнений каждый час принесут заметную пользу.

До сих пор не было проведено ни одного исследования, которое могло бы подтвердить или опровергнуть эффективность гимнастики для глаз, однако множество людей говорят, что она им помогает. Прежде чем выполнять эти упражнения, лучше проконсультироваться с врачом - при некоторых нарушениях гимнастика для глаз может быть противопоказана.

Некоторые из перечисленных выше упражнений могут вызвать дискомфорт у тех, кто носит контактные линзы.

Не давите на глазные яблоки. Всегда мойте руки, прежде чем прикасаться к глазам. И наконец, занимаясь гимнастикой для глаз, отвернитесь от тех, кто находится с вами в одной комнате, или расскажите им о том, что вы делаете - иначе вас могут понять совсем неправильно.

источник

http://www.womenhealthnet.ru/ophthalmology/602.html

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Рецепты очищения организма

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА ИЗ ДНЕВНИКОВ ЛИРУ


Зачастую необходимо посмотреть какой-то очистительный рецепт, но их в дневнике скопилось уже много и приходится просматривать несколько листов. Для удобства пользования решила составить обобщающий пост лучших рецептов с указанием компонентов, а описание рецепта - по ссылке на дневник автора.


ШАНК ПРАКШАЛАНА - идеальный метод очищения кишечника!!!
Компоненты: Вода, соль
http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post235230360/


Смеси из чернослива для очищения кишечника и снижения веса
Компоненты: лист сенны, по 400 грамм чернослива и кураги, 200 грамм меда,http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post247942974/


Льняная мука - очищение и исцеление
Компоненты: Кефир, льняная мука
http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post244115249/


Как мягко очистить кишечник?
Компоненты: 100 гр чернослива- 100 гр изюма или инжира - 100 гр. масла оливкового (можно миндальное)- 100 гр. меда- 50 гр. лист сены
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229381009/


Чистка кишечника
Компоненты: 5ст.лож.-овсяных хлопьев 5ст.лож-воды1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок) 1чай.лож.-меда5-орешков
http://www.liveinternet.ru/users/tatiana_36/post227268612/


ЦЕЛЕБНАЯ МЕДОВАЯ ВОДА
Компоненты: Мед, вода
http://www.liveinternet.ru/users/aldav/post225512389/
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Эклеры и профитроли

Среда, 28 Ноября 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры и профитроли.

Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры (Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Тесто для профитролей может быть как сладким, так и нейтральным, причём в сочетании со сладкой начинкой нейтральное или чуть солоноватое тесто создаёт удивительно сбалансированный вкус.

Профитроли и прочие изделия из заварного теста вначале вызывают удивление: почему они пустые внутри? На самом деле готовить профитроли и эклеры не сложнее, чем пирожки. Секрет их пустоты заключается в том, что плотная корочка задерживает пар внутри, и он давит на стенки, увеличивая пирожные в объёме. Главное – правильно приготовить тесто.

РЕЦЕПТЫ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Десерты
Рецепты/Закуски, соусы и т.д.

Метки:  

9 рецептов подливы к макаронам

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

3925073_09c6c1b772b42ff0cd5ca796643beb96 (500x375, 47Kb)

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

далее
Рубрики:  Рецепты/Закуски, соусы и т.д.

Метки:  

Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Грамотная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком

Недавно на глаза мне попался интересный рецепт, который оказался довольно простым, но оооочень вкусным с красивым названием "Chicken Аgrodolce". Я, если честно, только силой смогла остановиться и перестать ходить за добавкой! Но какой соус!

Настоятельно рекомендую :)
13522-447b5-61766520-m750x740-u1470b (700x434, 80Kb)

Готовим?

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Шведские тефтели
Часть 2 - "Копчёная" курятина
...
Часть 33 - Лотарингский пирог
Часть 34 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 35 - Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком
Часть 36 - Брезаола
Часть 37 - Рецепты на Новый год
...
Часть 48 - Салаты с курицей
Часть 49 - Рецепты вкусных запеканок
Часть 50 - Домашняя печёночная колбаса

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ

3925073_60122172_Ruletiki_iz_baklazhanov (537x385, 109Kb)

Баклажаны - не только вкусные овощи, но еще и полезные. Они способствуют выведению из организма вредного холестерина и лишней жидкости, что так необходимо женщинам. Кроме того они улучшают работу сердца и полезны при сердечно-сосудистых и других заболеваниях. 
Несколько рецептов из баклажанов для здоровья и красоты.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

Рубрики:  Рецепты/Блюда из овощей

Метки:  

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Источник



Игредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
                                                                                                                    
Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Шведские тефтели
Часть 2 - "Копчёная" курятина
...
Часть 32 - 92 рецепта со спагетти
Часть 33 - Лотарингский пирог
Часть 34 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 35 - Куриные бедрышки с белым вином, оливками и красным луком
Часть 36 - Брезаола
...
Часть 48 - Салаты с курицей
Часть 49 - Рецепты вкусных запеканок
Часть 50 - Домашняя печёночная колбаса

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Лимонный рулет

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ "ЛИМОННЫЙ"

Незатейлевый рецепт лимонного рулета, делается очень быстро, так же быстро и съедается. Мне этот рулет обошёлся в 35рублей 70 копеек!!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Торт "Улыбка негра"

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбка негра

 

Любимый торт моего детства. Мама пекла его на все праздники, торт у нее чудесно получался, что называется "фирменный рецепт", я давно попробовала испечь - у меня получилось не так вкусно, как у мамы. Сейчас решила повторить попытку - мама и сестра сказали, что все получилось, именно тот самый вкус из нашего детства.
Торт кстати простейший, испекла его между делом).
 
Тесто: 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла (маргарина), 1 стакан муки, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя
Крем: 2 стакана молока, 2 ст.л. манки, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла
Глазурь: по 3 ст.л. сметаны, какао, сахара, 30 г сливочного масла
 
Сахар взбить с маслом до пышного крема, по одному вбивая яйца, не прекращая взбивать. (Я делала это блендером). Добавить в яично-масляную смесь просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить тесто средней густоты. Выпекать в мультиварке (режим Выпечка) - 50 минут. Если хотите испечь бисквит в духовке возьмите форму 23-24 см диаметром и выпекайте около получаса при 180 гр. в предварительно разогретой духовке (готовность проверяйте лучинкой).
Дать коржу остыть и разрезать ровно пополам.
Для крема: молоко довести до кипения, аккуратно всыпать манку тоненькой струйкой и варить минут 10-15, полностью остудить. Для крема возьмите качественное сливочное масло с нормальной жирностью - тогда оно не расслоиться во время взбивания. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, сахар добавлять в несколько приемов - до пышного крема (и полного растворения сахара). Не прекращая взбивать - также порциями добавлять в крем манную кашу. Получится довольно густой крем (при желании можно добавить лимонную цедру). 
На корж выложить крем, аккуратно его распределить и поставить заготовку в холодильник примерно на полчаса (можно и больше), чтобы крем схватился, потом накрыть торт вторым коржом, подправить крем и отправить торт в холодильник до полного застывания, только после этого нанести глазурь.
 
Автор:Александра Андропова
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Десерты

Метки:  

Поиск сообщений в Helga_DN
Страницы: 65 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь