-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8639
Комментариев: 218
Написано: 8909

Выбрана рубрика Блюда из грибов.


Соседние рубрики: Яблоки(6), Шашлыки и гриль(59), Украшательство еды, Карвинг(77), Тесто(211), Соусы, приправы(106), Салаты и закуски без майонеза(492), Салаты и закуски(341), Рыба и др. морепродукты(251), Прочие сладости и конфеты (не печем)(128), Прочее кулинарное(60), Постные и диетичесие блюда (46), Печем сладости(150), Печем не сладости, пироги и пр.(71), Пасхальные блюда(1), Овощные блюда(160), Напитки(139), Мясо, фарш и субпродукты(443), Мороженое(17), Молоко, творог, сыры и пр.(123), Кухня Японская(32), Кухня Узбекская(9), Кухня Турецкая(7), Кухня русская и славянская(9), Кухня Прочая европейская(77), Кухня прочая восточная(74), Кухня немецкая(10), Кухня народов Африки(6), Кухня мексикинская и прочая латиноамериканская(7), Кухня Корейская(54), Кухня Китайская(15), Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)(109), Кухня Итальянская(25), Картошечка(111), Из свеклы(9), Из капустки цветной, белокочанной и прочей(38), из кабачков(141), Из груш, яблок и других фруктов(4), Закуски из баклажан(136), Десерты(18), Готовим супчики(67), Готовим в Хлебопечке(4), Готовим в пароварке(3), Готовим в мультиварке(39), Готовим в микроволновке(7), Готовим в горшочках(23), Вторые блюда(76), Блюда из птицы(336), Блины, оладьи(35)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьем(95), Цветы высаживаем ухаживаем(21), Худеем(284), Строим дом(34), Ремонт(8), Религия(27), Прически(19), Праздники(245), Полезно(206), Поделки(97), Музыка(84), Кулинария(3763), Красота(47), Книги(134), Интерьер(94), Игры и развлечения(4), Здоровье(246), Зацепило(148), Заготовки на зиму, Соленья(1018), Дневничок(34), Для фотосессии(12), Дача(99), Вязание(2104), Видео(128), Банный день, все для бани(1), Английский язык(15), Soft(44), SAP(1)

Нежные котлеты с грибами в кабачковой "шубке"

Пятница, 30 Мая 2014 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные котлеты с грибами в кабачковой "шубке"

kotl(7) (350x233, 32Kb)
Котлетки очень ароматные - запах грибов прекрасно сочетается с нейжнейшим чесночным ароматом. Их можно есть и холодными, и горячими.
 

Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты
Кулинария/Блюда из грибов

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Пятница, 30 Мая 2014 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения prosperous [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с грибами и картофелем

пирог (604x386, 39Kb)
Для теста:
100 г творога
100 мл кефира
соль по вкусу
0,5 ч л соды
200 г муки
100 г сливочного масла

Для начинки:
500 г любых грибов
3-3 луковицы
пучок укропа
700 граммов картофельного пюре
стакан кефира
3 яйца
200 г сыра


для сайта | разделители | разделители для сайта


На правах рекламы:
Если же вы хотите попробовать, как готовят в киевском загородном ресторане, зайдите на сайт www.vyshegrad.kiev.ua/ResidenceRestaurant.aspx. Отличная кухня, залы, в которых можно отметить любое торжество, внимательный персонал и шикарное меню. Отличное место для свадебного банкета!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

Ленивые голубцы с грибами - постно, но вкусно!

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы с грибами - постно, но вкусно!

Продолжаем вкусно поститься. Я - основательный любитель ленивых голубцов. В рамках поста решила фарш заменить грибами - получается супер!

11 (700x466, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Совершенно замечательное блюдо! Тот самый случай, когда не нужен гарнир.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЬНЫХ ЛОДОЧКАХ

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЬНЫХ ЛОДОЧКАХ

Жульен в картофеле - невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды - необычно, не правда ли?

Скажу сразу, что жульены мне никогда не нравились — достаешь чайной ложкой какую-то непонятную субстанцию из кокотницы, пробуешь — ничего особенного. А вот жульен в картофельных формочках — это тот жульен, который мне действительно понравился, да и кокотница у нас будет полностью съедобная, картофельная.
Блюдо интересное, вкусное, и его подача весьма эффектна.
watermarked-IMG_8576 (700x525, 60Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Обязательно попробуйте!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

Лисичка- гриб, который никогда не бывает червивым

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лисичка- гриб, который никогда не бывает червивым



getImageCAP74FBI (610x453, 283Kb)

Фунготерапия – это наука лечения разных болезней грибами.
Но, лечение грибами длительный процесс, так как сначала проходит остановка болезни, а затем - продолжительный процесс лечения.

Лисичка- гриб, который никогда не бывает червивым.

Этот гриб содержит большое количество витамина А, B, PP, целый комплекс необходимых аминокислот и минеральных веществ. Благодаря наличию в составе плодового тела гриба большого количества разных полезных микроэлементов, особенно меди и цинка, лисичку можно считать одним из лучших природных лечебных средств для улучшения зрения, излечиванию от «куриной слепоты», а также является профилактикой многих офтальмологических заболеваний.

Лисички – это грибы, которые содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов. Но это вещество капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Поэтому, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка или свежем, в виде настоек на водке.

* Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца.

* Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.

* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.

Настойка:1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком
Если вам кажется, что лисички, которые вы собрали, чисты, то можно приготовить настойку из свежих грибов и сохранить их полезные свойства. Вам понадобятся 2 столовые ложки свежих грибов. Они должны быть мелко изрублены. Потом их нужно залить 150 граммами водки или медицинского спирта. Грибы должны настаиваться в холодильнике в течение 2 недель.

Лисички также входят в состав целебного грибного сбора, из которого готовят масляный раствор для компрессов. Смесь съедобных грибов (подберезовики, белые, лисички) заливают теплым растительным маслом, оставляют на сутки. Готовым настоем пропитывают ткань, прикладывают ее к больным суставам. Такое масло помогает унять ревматические боли, снять отечность и воспаление в суставе.

В натуральной медицине лисичкам цены нет. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях.

Рецепт употребления настоек, мазей я в пост не выкладываю, так как лечение строго индивидуально и, прежде чем приступать к лечению, обязательно надо обратиться к врачам и только по их рекомендации проводить непосредственно лечение.

Здоровья Вам !





angel devid
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

Вкусные тефтели с грибами и подливой.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные тефтели с грибами и подливой.

 Всем привет! Помните сказку Астрид Линдгрен «Малыш и Карлсон»? В одной из глав которой описывается, как героям книги очень не терпелось попробовать вкуснейшие, ароматные тефтельки, которые готовила фрекен Бок. А потом они уплетали их за обе щеки.  Почему-то, когда я готовлю тефтели для своих домочадцев, мне на ум идет именно этот эпизод сказки.

Как приготовить вкусные тефтели с грибами и подливой

Вот я и решила сегодня подробно описать вам, как приготовить вкусные тефтели с грибами и подливой, которые обязательно должны понравиться вашим деткам, внукам и просто близким людям.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты
Кулинария/Блюда из грибов

Мясной кармашек с начинкой из грибов.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной кармашек с начинкой.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты
Кулинария/Блюда из грибов

Жюльен «Наслаждение»

Вторник, 15 Июля 2014 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен «Наслаждение»

3 (604x546, 121Kb)

Ингредиенты:
 
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы
Кулинария/Блюда из грибов

Картошка с грибами в сметане

Четверг, 17 Июля 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка с грибами в сметане

3352215_ggTnfj5Qq8 (604x400, 78Kb)

Ингредиенты:

700 г картофеля
400 г свежих шампиньонов
300 мл жирной сметаны (25-30%)
3-4 дольки чеснока
петрушка свежая
80 мл подсолнечного масла
соль и перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

Грибные котлеты

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные котлеты




Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов

Очень простые и невероятно вкусные тефтели

Среда, 23 Июля 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и невероятно вкусные тефтели

_x846dbf4w0 (604x453, 90Kb)
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица соль
перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты
Кулинария/Блюда из грибов

Соус - *Грибной*

Суббота, 26 Июля 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 (393x480, 18Kb)
Соус - *Грибной*

Продукты:
-200 г шампиньонов
-1 большая луковица
-150г сметаны
-растительное масло
-зелень, соль

Приготовление:

*Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась ( можно добавить немного воды).
*Добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.
*Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.
Соус готов.
Рубрики:  Кулинария/Соусы, приправы
Кулинария/Блюда из грибов

Шилаплави с грибами

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

shilaplavi-gribi (500x399, 43Kb)
Ингредиенты:
500 г круглозерного риса
300 г шампиньонов
2 средние луковицы
1 крупная морковка
3-4 зубчика чеснока
2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла
1 ч. л. семян зиры
1 /2 ч. л. черного молотого перца
соль

Порций: 4-6
Подготовка: 30 мин.
Приготовление: 30 мин. Способ приготовления:
Очень вкусное блюдо, которое можно есть в пост как самостоятельное или готовить в качестве гарнира. Как практически все восточно-грузинские блюда, оно легко удается даже самому неопытному кулинару.

1. Шампиньоны протрите тряпочкой или бумажным полотенцем, целиком положите в подсоленную кипящую воду, варите 5 мин. Откиньте на дуршлаг, остудите, отожмите рукой от лишней влаги, нарежьте кусочками примерно по 2 см.

2. Нарежьте морковь соломкой или полукружиями, лук - мелкими кубиками. В толстостенной кастрюле или в котелке разогрейте масло, положите лук и готовьте на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета, 10 мин. Добавьте морковь, готовьте 3 мин.

3. Положите в кастрюлю с луком шампиньоны, перемешайте, готовьте до выпаривания жидкости, 2-3 мин.

4. Добавьте в кастрюлю рис, зиру, перец, соль и целые зубчики чеснока. Перемешайте, залейте 3.5-4 стаканами крутого кипятка, наливая его на ложку. На сильном огне доведите до кипения, после чего огонь убавьте до среднего, закройте крышкой и варите 5 мин.

5. Убавьте огонь до минимального, варите еще 10 мин. Не открывая крышку, верните кастрюлю в плед и оставьте на 30 мин. Затем откройте крышку и осторожно перемешайте шилаплави деревянной ложкой. Подавайте блюдо горячим.

Посуду для приготовления шилаплави лучше брать с запасом объема - чтобы рис при закипании не перелился через край. И очень важна герметичность прилегания крышки - чтобы никуда не улетучивался драгоценный пар.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов
Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

ШЕЧАМАНДЫ ГРИБНОЙ

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЕЧАМАНДЫ ГРИБНОЙ

 (430x320, 23Kb)
Свежие грибы сварить, процедить, нарезать соломкой. Спассеровать мелко нарезанный лук, добавить грибы, потушить, залить бульоном. Развести муку в остуженном бульоне, добавить в суп, как только он закипит. Кипятить 10 мин, после чего положить мелко нарезанные кинзу, петрушку, укроп; соль, толченые чеснок и стручковый перец, через 5 мин снять с огня и добавить толченые орехи. перед подачей посыпать нарезанной зеленью.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов
Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

Рецепты грибных блюд грузинской кухни

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты грибных блюд грузинской кухни

 (600x450, 143Kb)
Грибы с майонезом

Вешенка 2 кг
лук 200 г.
чеснок 1-2 зубка
масло растительное 200 мл.
майонез 100 г.
зеленный кориандр,
петрушка,
укроп по 20-30 г.
соль,
черный перец по вкусу

Отбирают 12 крупных шляпок и отрезают ножки. Шляпки жарят со стороны пластинок в половине масла. Ножки и маленькие шляпки режут очень мелко и варят в собственном соку.
Во второй половине масла жарят мелко резаный лук и грибы, добавляют приправы и после охлаждения смешивают с майонезом. Приготовленным фаршем наполняют по две, наподобие устриц сложенные шляпки. Для лучшего пропитания луде оставить на сутки в холодильнике
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов
Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

Шилаплав с грибами

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шилаплав с грибами

Рис (обязательно круглый) - 3 стакана
Грибы - шампиньоны - 500 -700 грамм
Лук - две крупные головки
Подсолнечное масло - стакан
Тмин (сухой, молотый) - 2 чайные ложки
Черный перец (молотый) - 1 чайная ложка
Соль по вкусу (примерно две - три чайные ложки

Ароматный плов, который традиционно готовится с бараниной, но я также люблю готовить его постный вариант с грибами. Готовится очень просто и быстро. Прекрасно годится для холодных дней, приятно согревает, особенно в компании с грузинской чачой.

Разогреть в казане подсолнечное масло.

Бросить туда мелко порезанный лук и слегка его поджарить на среднем огне.


Добавить порезанные грибы и хорошо обжарить все вместе на среднем огне. Я на этот раз брала консервированные, из банки. Но свежие вкуснее.

Когда грибы и лук уже хорошо протушились-прожарились, кидаем туда пряности (тмин и чертный перец), а также соль. Перемешиваем.

Через пару минут добавляем промытый круглый рис, перемешиваем, и заливаем все это дело водой. Воды налейте не так, как обычно рассчитывают на варку риса, а побольше. На три стакана риса может понадобиться около 9 стаканов воды. Плов должен получиться очень разваренным, кашеобразным. Для того и нужен круглый рис (длинный не так хорошо разваривается).

Подержите казан на среднем огне, пока вода в нем не начнет кипеть. Убавьте огонь до низкого и накройте казан крышкой. Варите плов, постоянно его помешивая деревянной ложкой. Рис должен очень хорошо развариться и выпустить всю клейковину.

Если вы заметите, что вода уже вся высохла, а рис все еще целенький, добавьте воды, это никак не повлияет на вкус блюда. В процессе варки я часто доливаю рис водой, только понемножку, чтоб не переборщить. В конце у вас должна получиться густая-прегустая, немного клейкая каша. Попробуйте на вкус и доложите соли, если ее мало.

Шилаплав нужно кушать очень горячим. Он прекрасно разогревается на сковородке.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов
Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

Грибы с тархуном

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы с тархуном

Грибы (шампиньоны) - 500 грамм
1 крупная луковица
Картофель - 3 крупных клубня
Тархун (эстрагон) - 1 пучок
Зеленый острый перец по вкусу
Черный перец
Соль
Растительное масло для жарки
Ароматно, остро, легко. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Это блюдо делается за считанные минуты, и из минимума ингредиентов, но его главная ценность в необыкновенном аромате, который обязательно вскружит вам и вашим гостям голову.

При выборе тархуна обратите внимание на его стебельки. Они должны быть молодыми и легко ломаться. Если стебельки загрубевшие, сощипайте с них лепестки тархуна и используйте только их. Так выглядел мой тархун:




1. Картофель очистить от шкурки, отварить, достать из воды и дать ему хорошо остыть. Я предпочитаю использовать в этом блюде картошку, сваренную заранее (за день) и побывавшую в холодильнике. Так она лучше держит форму.

2. Луковицу мелко нарезать и поджарить на растительном масле (я беру подсолнечное) до прозрачности и легкого румянца. Огонь - ниже среднего.

3. Грибы нарезать крупными кубиками (я использовала только шляпки шампиньонов) и добавить к луку. Уменьшить огонь так, чтобы грибы не жарились, а спокойно тушились.



4. Минут через 10-15, когда лишняя жидкость выпарится, нарезать остывшую картошку крупными кубиками и добавить к грибам. Продолжать тушить еще в течение 10 минут.

5. Мелко порезать тархун и острый перец, добавить к грибам, посолить по вкусу, несколько раз перемешать и выключить.
Дать немного постоять и угощаться! Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов
Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

Жюльен в картофеле

Вторник, 29 Июля 2014 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен в картофеле

Ингредиенты:

- 4 крупных картофелины

- 400 г шампиньонов

- 1 луковица

- 100 г сливочного масла

- 1/2 столовой ложки муки

- 250 мл сливок

- соль, перец

- 100 г тертого сыра

Приготовление:

1.Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.

2. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Картошечка
Кулинария/Блюда из грибов

"Куриная запеканка"

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x453, 71Kb)
Ингредиенты:
- 1,2 кг. куриного фарша
- 4 ломтика белого батона без корки
- 150 мл. молока
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными.
- 2-3 зубчика чеснока
- пучок петрушки
- соль
- раст. масло для обжарки грибов
- щепотка черного молотого перца (факультативно)

Приготовление:

1. Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.
2. Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось.
3. Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.
4. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку.
5. Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой.



Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - "Куриная запеканка"
Часть 2 - Рыбка под маринадом
Часть 3 - Соусы к мясным блюдам
...
Часть 47 - Гречневые котлеты с грибами (постные)
Часть 48 - Куриный бефстроганов
Часть 49 - Рыба, запеченная в яйце с майонезом


Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы
Кулинария/Блюда из грибов

Паста Карбонара с грибами.

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x403, 50Kb)
Ингредиенты:
- 200 гр спагетти
- 1 ст.л.оливкового масла
- 100 гр бекона
- 200 гр шампиньонов
- 200 гр сливок(15%)
- 100 гр пармезана
- 2 желтка
- соль,перец из мельницы.
Читать далее



Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - "Куриная запеканка"
Часть 2 - Рыбка под маринадом
...
Часть 28 - Салат Праздничный.
Часть 29 - Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки)
Часть 30 - Паста Карбонара с грибами.
Часть 31 - КАРП, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ, запеченный в духовке
Часть 32 - Сырный торт с ветчиной и грибами
...
Часть 47 - Гречневые котлеты с грибами (постные)
Часть 48 - Куриный бефстроганов
Часть 49 - Рыба, запеченная в яйце с майонезом


Рубрики:  Кулинария/Блюда из грибов


 Страницы: [4] 3 2 1