-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в HELENAT

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 52) ћо€_дача ÷арство_ улинарии –ецепты_домохоз€ек  луб_мастериц  реативные_идеи ¬€заный_вальс ¬аш_дизайн ѕир_на_весь_мир ¬_ _”_—_Ќ_я_“_»_Ќ_ј  ак_всей_семьей_выучить_€зыки ƒомашние_рецепты –ецепты_на_каждый_день ћир_рукодели€ готовим_сами ѕриготовим ћќ…_Ћ»„Ќџ…_ѕќ¬ј– ¬€жем_вместе Ќовички_на_Ћи_ру ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ я–ћј– ј_–” ќƒ≈Ћ»я в€залочки ћо€_кулинарна€_книга –ецепты_от_Ѕелки Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬ ћирова€_ улинари€ Ёто_волшебное_ѕЋј“№≈ ќ_—амом_»нтересном ¬€жем_спицами_и_крючком —екреты_здоровь€ ћир_в€зальщиц_Ћи–у Ўедевры_от_ћаришки ќ—≈Ќ№_и_«»ћј »нтерьер Ћи–у –укодельница ¬егетарианство ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого ¬куснотища_и_только Ќ≈_∆–ј“№ ¬€зание Camelot_Club Dianalux “олько_дл€_женщин kryuchkom Ўкола_кулинара ”пряяямые_ѕќ’”ƒ≈… » —“–ќ…Ќ≈≈ћ_—_”ƒќ¬ќЋ№—“¬»≈ћ ¬€зание_спицы_и_крючок я_¬≈ƒјё –ецепты_приготовлени€  луб_ расоты_и_«доровь€ я_-_ћј—“≈–»÷ј
„итатель сообществ (¬сего в списке: 6) –укоделие_ќленьки63  ак_похудеть_лент€йке ¬€зание_крючком ќ_—амом_»нтересном ѕолезные_хитрости Ўкола_слав€нской_магии

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.03.2011
«аписей: 8530
 омментариев: 182
Ќаписано: 8764

¬ыбрана рубрика  улинари€.


¬ложенные рубрики: яблоки(6), Ўашлыки и гриль(59), ”крашательство еды,  арвинг(77), “есто(210), —оусы, приправы(105), —алаты и закуски без майонеза(487), —алаты и закуски(339), –ыба и др. морепродукты(249), ѕрочие сладости и конфеты (не печем)(128), ѕрочее кулинарное(60), ѕостные и диетичесие блюда (45), ѕечем сладости(149), ѕечем не сладости, пироги и пр.(71), ѕасхальные блюда(1), ќвощные блюда(160), Ќапитки(138), ћ€со, фарш и субпродукты(437), ћороженое(17), ћолоко, творог, сыры и пр.(120),  ухн€ японска€(31),  ухн€ ”збекска€(9),  ухн€ “урецка€(7),  ухн€ русска€ и слав€нска€(9),  ухн€ ѕроча€ европейска€(76),  ухн€ проча€ восточна€(74),  ухн€ немецка€(10),  ухн€ народов јфрики(6),  ухн€ мексикинска€ и проча€ латиноамериканска€(7),  ухн€  орейска€(54),  ухн€  итайска€(15),  ухн€  авказска€ (грузинска€, арм€нска€ и пр.)(109),  ухн€ »таль€нска€(25),  артошечка(111), »з свеклы(9), »з капустки цветной, белокочанной и прочей(38), из кабачков(140), »з груш, €блок и других фруктов(3), «акуски из баклажан(136), ƒесерты(16), √отовим супчики(66), √отовим в ’лебопечке(4), √отовим в пароварке(3), √отовим в мультиварке(39), √отовим в микроволновке(7), √отовим в горшочках(23), ¬торые блюда(76), Ѕлюда из птицы(336), Ѕлюда из грибов(66), Ѕлины, оладьи(34)

ƒругие рубрики в этом дневнике: Ўьем(69), ÷веты высаживаем ухаживаем(21), ’удеем(283), —троим дом(34), –емонт(8), –елиги€(27), ѕрически(19), ѕраздники(242), ѕолезно(204), ѕоделки(96), ћузыка(84),  расота(47),  ниги(132), »нтерьер(94), »гры и развлечени€(4), «доровье(246), «ацепило(148), «аготовки на зиму, —олень€(959), ƒневничок(34), ƒл€ фотосессии(12), ƒача(99), ¬€зание(2101), ¬идео(127), Ѕанный день, все дл€ бани(1), јнглийский €зык(15), Soft(44), SAP(1)
 омментарии (0)

100 ¬кусных рецептов с грибами

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 19:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕлюда с грибами

ѕирожки с лисичками

ѕирожки с лисичками
ѕирожки с лисичками очень вкусные и исчезают со стола гораздо быстрее, чем готов€тс€. √отовим мы их только летом и ранней осенью, когда много этих красивых золотистых грибов. ƒелюсь рецептом.

ƒубовики с картошкой

ƒубовики с картошкой
ƒубовики с картошкой - вкуснейшее блюдо! ƒубовики - родственники боровиков, поэтому и вкус, и виду них - благородные. Ёти грибы нужно об€зательно перед жаркой отварить, т.к. в сыром виде они опасны.

ƒубовики со сметаной

ƒубовики со сметаной
ƒубовики со сметаной готов€тс€ в течение часа. √рибы нужно отварить, а затем томить в сметане на медленном огне. Ѕлюдо выходит ароматным и вкусным. ѕодаетс€ как соус к картошке, рису или макаронам.

ѕродолжение >>>

–убрики:   улинари€/Ѕлюда из грибов

 омментарии (0)

100 постных рецептов - „то приготовить во врем€ ѕоста

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 19:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинарное сообщество Li.Ru - ѕостные рецепты

 

ѕодборка из 100 рецептов постных блюд, теперь вы всегда будете знать, что можно приготовить и есть в ¬еликий пост.

 

–ецепты постных блюд

 

постные рецепты/5281519_pirog_s_shampinonami57897 (700x467, 64Kb)

 

’арчо постный

’арчо постный

¬ состав супа харчо постного вход€т рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. ’арчо обильно украшаетс€ зеленью. ќн просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. ѕальчики оближете!

ѕостные щи в мультиварке

ѕостные щи в мультиварке

ѕостные щи в мультиварке приготовить очень просто. ќсобенность мультиварки в том, что овощи в ней не развариваютс€, остаютс€ плотными и наполненными вкусом. √отовить щи будем из свежих овощей.

ѕостные галушки

ѕостные галушки

ѕостные галушки - универсальное блюдо, которое можно подать в бульоне, обжарить и подать как закуску или гарнир. √алушки € буду жарить и на все приготовление блюда у мен€ уйдет 30-40 минут.

ѕостный салат с грибами

ѕостный салат с грибами

ѕостный салат с грибами готовитс€ из шампиньонов, синего лука, шпината, кедровых орешков. «аправл€етс€ оливковым маслом. —алат получаетс€ свежим, ароматным, сытным и полезным. ѕопробуйте!

ѕостный борщ с килькой

ѕостный борщ с килькой

ѕостный борщ с килькой готовитс€ очень быстро и просто. ƒл€ него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. ѕальчики оближете!

ѕостный рассольник с перловкой

ѕостный рассольник с перловкой

ѕостный рассольник с перловкой вы сварите менее, чем за час. –ассольник получаетс€ наваристый, сытный, с кислинкой. ѕерловку надо будет предварительно замочить на полчаса. ј дальше - просто.

ѕостный борщ с грибами

ѕостный борщ с грибами

ѕостный борщ с грибами - ароматное и €ркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. —юда вход€т не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др.

ѕостные драники

ѕостные драники

ѕостные драники готовить проще простого. ќчень вкусно подавать такие драники с копченым лососем и веточкой укропа. Ѕлюдо получаетс€ сытное, красивое и должно понравитьс€ всем любител€м картошки.

ѕостный крабовый салат

ѕостный крабовый салат

ѕостный крабовый салат можно приготовить из крабового м€са или постных крабовых палочек, добавим к ним зелени, овощей, легкий йогурт. ѕолучитс€ вкусно, сытно, €рко, красиво и оригинально. ѕробуем!

ўи постные с грибами

ўи постные с грибами

ўи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. ўи постные с грибами хороши дл€ разгрузочного дн€. ќни восстанов€т силы, наполн€т организм витамином —, которого в капусте - в изобилии.

ѕостные пр€ники

ѕостные пр€ники

ѕриготовление постных пр€ников может превратитьс€ в увлекательнейшее зан€тие. “есто готовитс€ просто, запекаютс€ они быстро, а раскрашивать пр€ники советую всей семьей, особенно понравитс€ это дет€м.

ѕостный салат из авокадо

ѕостный салат из авокадо

 ак известно, авокадо - очень питательный фрукт. ѕоэтому в ¬еликий пост, когда питательных веществ пост€щимс€ не хватает, предлагаю приготовить постный салат из авокадо. » вкусно, и сытно.

ѕостный салат с кальмарами

ѕостный салат с кальмарами

ѕостный салат с кальмарами готовитс€ из готовых консервированных кальмаров, свежих овощей, зелени и специй. “акой салат получаетс€ не только вкусным, но и полезным.   тому же, он легкий и свежий.

ѕостный борщ в мультиварке

ѕостный борщ в мультиварке

ѕостный борщ в мультиварке готовитс€ из овощей в течение двух часов. ѕолучаетс€ очень вкусный густой борщ, наполненный ароматами овощей. ¬ мультиварке они замечательно раскрываютс€ и сохран€ют форму.

ѕостные чебуреки

ѕостные чебуреки

≈сли во врем€ поста вам захотелось чебуреков, не отчаивайтесь - их можно приготовить и с постной начинкой, и с постным тестом. я использовал начинку из чечевицы - получилось очень вкусно.

ѕостный штрудель

ѕостный штрудель

ѕостный штрудель готовитс€ без масла. ѕолучаетс€ ароматна€ выпечка с большим количеством €блочной начинки, котора€ идеально подойдет дл€ чаепити€. √отовитс€ такой постный штрудель около двух часов.

ѕостные котлеты из фасоли

ѕостные котлеты из фасоли

¬оспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от м€сных. ќчень вкусные и сытные.

ћорковные котлеты постные

ћорковные котлеты постные

яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообраз€т и украс€т ваш стол в постные дни. ¬кусно и полезно одновременно. ƒелюсь рецептом.

ѕостные лепешки

ѕостные лепешки

ќчень аппетитные постные лепешки, которые можно подавать практически к любому блюду вместо хлеба. ѕростой рецепт постных лепешек актуален не только дл€ пост€щихс€, но и дл€ вегетарианцев.

ѕостный плов с грибами

ѕостный плов с грибами

¬о врем€ поста тоже хочетс€ иногда побаловать себ€ ароматным пловом - и это вполне возможно, если заменить м€со на грибы! –ецепт приготовлени€ постного плова с грибами - дл€ постных дней и не только.

ѕостный салат из капусты

ѕостный салат из капусты

ѕостный салат из капусты очень освежающий и легкий. Ќаходка дл€ тех, кто худеет - минимум калорий за счет огурца и уксуса. ’орошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе.

 апустные котлеты постные

 апустные котлеты постные

≈сли вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. ¬кусно и полезно!

ѕостные пельмени

ѕостные пельмени

ѕостные пельмени с двум€ видами начинки из репы и квашеной капусты - бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. ‘антастически вкусное блюдо, несмотр€ на свою дешевизну.

ѕостна€ сол€нка

ѕостна€ сол€нка

¬еликий ѕост – самое врем€ дл€ очищени€ организма. Ќо что делать если желудок настойчиво требует наваристых супов? ѕростой ответ на этот вопрос – постна€ сол€нка. Ќу а как ее сварить - читайте дальше.

ѕостные вареники с картошкой

ѕостные вареники с картошкой

Ќуждаютс€ ли в представлении всеми любимые и всем известные постные вареники с картошкой? Ќесмотр€ на дешевизну ингредиентов, вареники с картошкой всегда пользуютс€ успехом. ƒелюсь рецептом.

ѕостное тесто дл€ пирожков

ѕостное тесто дл€ пирожков

≈сли в ¬еликий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста дл€ пирожков вам об€зательно пригодитс€. «амесить постное тесто дл€ пирожков достаточно легко - рассказываю, как.

ѕостные пирожки с картошкой

ѕостные пирожки с картошкой

ѕостные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. »х можно съесть больше, чем физически влезает в человека. ѕроверено лично. ѕростой рецепт постных пирожков с картошкой - дл€ вас!

ѕостные пирожки с капустой

ѕостные пирожки с капустой

ѕостные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые прин€то готовить во врем€ поста, хот€ в принципе можно с успехом готовить и круглый год. –ецепт предельно простой, стоит попробовать.

ѕостные щи

ѕостные щи

ѕостные щи - отличный гор€чий супчик дл€ тех, кто поститс€ или просто хочет устроить разгрузочный день. √отов€тс€ щи просто и из доступных ингредиентов, но получаютс€ - просто объедение.

‘асоль тушена€ с помидорами

‘асоль тушена€ с помидорами

≈сли вы любите фасоль, то рецепт тушеной фасоли с помидорами вам наверн€ка понравитс€ и пригодитс€. ѕростой способ вкусно приготовить такой тривиальный продукт, как фасоль.

 отлеты из свЄклы

 отлеты из свЄклы

 отлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт дл€ всех, кто придерживаетс€ здорового питани€. ѕодавать к столу их можно просто со сметаной как самосто€тельное блюдо, а можно с любым гарниром.

 абачки по-алжирски

 абачки по-алжирски

ѕриготовьте легкую закуску из кабачков! ѕредлагаю кабачки по-алжирски.  абачки получаютс€ острыми с кисло-сладким вкусом. ¬сем друзь€м нрав€тс€, рекомендую!

 артофель по-гречески

 артофель по-гречески

–ецепт приготовлени€ картофел€ по-гречески обрадует всех любителей овощей. Ёто €ркое, красивое и вкусное блюдо идеально впишетс€ в вегетарианское меню, но будет вполне уместно и на столе м€соедов!:)

‘асоль с морковью

‘асоль с морковью

¬ фасоли содержатс€ практически все минералы и вещества, необходимые дл€ нормальной жизнеде€тельности, к тому же она неверо€тно сытна€. ѕоэтому этот замечательный гарнир несомненно понравитс€ вам.

Ўампиньоны с картошкой

Ўампиньоны с картошкой

∆арена€ картошечка, грибочки... ƒа еще сметанка, и лучок, и свежа€ зелень.. Ќу как, потекли слюнки? “огда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!

—векольный салат

—векольный салат

—амый легкий и самый быстрый способ приготовлени€ свекольного салата - в этом рецепте. ћинимум ингредиентов и много пользы!

Ѕорщ с грибами и фасолью

Ѕорщ с грибами и фасолью

Ѕорщ с грибами и фасолью - это насто€щий кладезь протеинов дл€ вегетарианцев и очень сытное блюдо дл€ тех, кто соблюдает пост.  лассический рецепт борща с грибами и фасолью - от нашего стола к вашему!

–ис с кукурузой в мультиварке

–ис с кукурузой в мультиварке

–ис с кукурузой в мультиварке станет прекрасным гарниром к м€су или рыбе либо вполне самосто€тельным блюдом на вашем повседневном столе. — мультиваркой готовить просто, а есть - при€тно!;)

—алат с белой фасолью

—алат с белой фасолью

Ётот красивый и €ркий салат по праву может считатьс€ межсезонным, но осенью, когда помидоры еще не утратили летнего аромата, он получаетс€ особенно вкусным. –ецепт салата с белой фасолью - дл€ вас!

ѕостный салат с капустой

ѕостный салат с капустой

Ёто простой, но €ркий, красивый и очень вкусный салатик не вступает в противоречи€ с требовани€ми поста, подходит дл€ диетического питани€ и вегетарианского меню. ѕопробуйте!:)

—алат из квашеной капусты

—алат из квашеной капусты

Ќа самом деле этот замечательный салатик очень похож на винегрет, поэтому это замечательное сочетание квашеной капусты, горошка и свеклы, не только весьма вкусное, но к тому же и полезное.

ќвощи с грибами в горшочках

ќвощи с грибами в горшочках

ќвощи с грибами, приготовленные в горшочках – это очень вкусно, сытно, а также полезно!

‘асоль с луком

‘асоль с луком

«амечательный вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к м€су или рыбе, но в то же врем€ может быть самосто€тельным блюдом на каждый день.

ѕостна€ коврижка

ѕостна€ коврижка

 лассический рецепт постной коврижки пригодитс€ не только православным верующим, но и всем, кто стараетс€ ограничить себ€ в потреблении сдобного теста. ѕодробности - в рецепте!

ѕостный хлеб в хлебопечке

ѕостный хлеб в хлебопечке

ѕростой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста - он пригодитс€ всем, кто следит за своим здоровьем и весом, вне зависимости от времени года!

Ѕрокколи в панировке

Ѕрокколи в панировке

ѕростой рецепт приготовлени€ брокколи в панировке обогатит ваше меню еще одним легким и вкусным овощным гарниром. — кунжутом и соевым соусом - это просто волшебно!:)

ћорковь с грибами

ћорковь с грибами

Ћегкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любител€м вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.

“ушена€ капуста с морковью

“ушена€ капуста с морковью

“ушена€ капуста с морковью - это универсальное блюдо, которое можно готовить как на праздники, так и в обычные дни.  роме того, тушена€ капуста с морковью может быть подана к столу в качестве гарнира.

 артофель по-корейски

 артофель по-корейски

 артофель по-корейски - это не гор€чее блюдо и не гарнир, а вкуснейший пр€ный салат. Ћюбители всего "остренького" непременно должны узнать, как приготовить картофель по-корейски!

ѕостный суп с фасолью

ѕостный суп с фасолью

ƒумаю, этот рецепт приготовлени€ постного супа с фасолью может пригодитьс€ не только соблюдающим пост. ¬ первую очередь - вниманию вегетарианцев, но и всех остальных милости просим за наш столик!:)

ѕостный пирог с вареньем

ѕостный пирог с вареньем

–ецепт приготовлени€ постного пирога с вареньем без €иц и молочных продуктов пригодитс€ всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.

“ушена€ капуста с болгарским перцем

“ушена€ капуста с болгарским перцем

«амечательный сезонный гарнир из свежих овощей, который отлично подойдет к любому м€су. ¬ы можете его использовать и как самосто€тельное блюдо, в любом случае это очень вкусно.

«разы капустные

«разы капустные

ќвощные котлеты не могут быть вкусными? Ќа самом деле это далеко не так. ѕопробуйте приготовить зразы капустные и вы удивитесь насколько аппетитными могут быть овощи.

—алат с капустой и кукурузой

—алат с капустой и кукурузой

ѕростой, но от этого не менее вкусный овощной салатик, который станет прекрасным дополнением к блюдам из м€са и птицы.»так, рецепт салата с капустой и кукурузой - вкусного, легкого и полезного блюда!

—алат с грибами шампиньонами

—алат с грибами шампиньонами

Ћюбител€м вкусной и здоровой пищи посв€щаетс€ - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!

—векольные котлеты без €иц

—векольные котлеты без €иц

—векольные котлеты – замечательна€ альтернатива м€сным котлетам. Ѕолее того, они гораздо полезнее последних!

јрм€нский фасолевый суп

јрм€нский фасолевый суп

ѕредлагаю вам простой рецепт арм€нского фасолевого супа лобахашу - вкусного, полезного и совершенно вегетарианского! ѕри этом, сытного настолько, что оцен€т даже завз€тые м€соеды;).

Ѕолгарский перец с овощами

Ѕолгарский перец с овощами

ѕредлагаю вам узнать, как приготовить болгарский перец с овощами, и в вашем летнем меню по€витс€ еще одно вкусное и полезное блюдо!

ћорковка с сыром и чесноком

ћорковка с сыром и чесноком

ћорковка с сыром и чесноком – замечательный салатик, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами.   тому же, этот салат очень прост в приготовлении.

—ол€нка из капусты в мультиварке

—ол€нка из капусты в мультиварке

—ол€нка - это не только вкусный суп, но и замечательный гарнир из капусты, приготовление которого при наличии мультиварки превращаетс€ в насто€щее удовольствие!

–улетики из баклажанов с орехами

–улетики из баклажанов с орехами

Ќаверное, у каждой хоз€йки есть свой фирменный рецепт рулетиков из баклажанов. „его только в них не заворачивают — морковь, творог, сыр, зелень, помидоры! — но € больше всего люблю такие рулетики с орехами. ѕопробуйте!

ћолодой картофель в мультиварке

ћолодой картофель в мультиварке

ћолодой картофель в мультиварке готовитс€ легко и просто. Ёто первое блюдо, которое € освоила, купив мультиварку. ѕолучилось отлично - аппетитный картофель золотистого цвета и все в одной посуде!

—уп из шампиньонов постный

—уп из шампиньонов постный

Ўампиньоны - незаменимый продукт во врем€ поста. —уществует немало рецептов постных блюд из шампиньонов, и € хочу предложить вам еще один - вкусный и питательный суп. „итайте рецепт!

“ушеный сельдерей с овощами

“ушеный сельдерей с овощами

ƒл€ легкого ужина или диетического обеда можно приготовить тушеный сельдерей с овощами - простое и очень вкусное блюдо.

 отлеты из свеклы

 отлеты из свеклы

—векольные котлеты – это очень здорово, вкусно и сытно. Ёто блюдо порадует всех: от любителей вкусно покушать до людей, желающих сбросить парочку лишних килограммов.

—паржа по-корейски

—паржа по-корейски

—паржу по-корейски люб€т многие. Ќо обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусаетс€. ј давайте приготовим его сами! » столько, сколько захотим.

 артофель с овощами в горшочке

 артофель с овощами в горшочке

ѕредлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный картофель с овощами в горшочке. ѕриготовить это блюдо можно из того, что есть в холодильнике, ингредиенты в этом варианте можно заменить другими.

—алат с фасолью консервированной

—алат с фасолью консервированной

—алаты с фасолью - это всегда аппетитно и сытно. я предлагаю вам приготовить €ркий салат, который не оставит равнодушным любого гурмана. ќбещаю, будет красиво и вкусно!

ћорковь под маринадом

ћорковь под маринадом

 огда хочетс€ не только полезных, но и вкусных овощей, попробуйте приготовить пикантную морковь под маринадом. Ёто блюдо будет прекрасным гарниром к м€су.

—алат с варЄной картошкой

—алат с варЄной картошкой

—алат с варЄной картошкой отлично подходит дл€ гарнира. ¬ы можете подать его к м€сному или рыбному блюду. »ли в виде закуски.

ћорковь в томате

ћорковь в томате

ѕредлагаю вам приготовить морковь в томате в домашних услови€х. ”ниверсальна€ закуска - и на бутерброды, и как заправка к первым блюдам, и как соус к гарнирам. ƒа еще и очень вкусно, полезно и быстро!

¬егетарианский суп-пюре из брокколи

¬егетарианский суп-пюре из брокколи

Ѕольшинство вегетарианцев разбираютс€ в овощах, их полезных свойствах, лучше, чем обычные м€соеды. Ётот рецепт вегетарианского супа-пюре из брокколи рассказала мне подруга-вегетарианка. ќчень вкусный.

ѕаштет из белой фасоли

ѕаштет из белой фасоли

ѕаштет из белой фасоли - одна из самых вкусных и полезных закусок, которые € готовлю дл€ своей семьи. ¬ состав паштета входит свежа€ зелень и лимонный сок.

 аша с морковью

 аша с морковью

 аша с морковью в домашних услови€х лично у мен€ готовитс€ очень часто, уж больно простое и сытное блюдо получаетс€, так что советую попробовать и вам. ќтлично подходит к вс€ческим салатам и котлетам!

 артофель тушеный с овощами

 артофель тушеный с овощами

¬ашему вниманию - классический рецепт картофел€ тушеного с овощами, блюдо, идеальное как дл€ поста, так и дл€ вкусной утилизации обили€ сезонных овощей. ¬се быстро, вкусно и при этом доступно.

 артофель с кабачками в мультиварке

 артофель с кабачками в мультиварке

≈сли нет времени сто€т у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. ћаксимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.

—векольный салат с €блоком

—векольный салат с €блоком

¬ свекольный салат с €блоком € добавл€ю морковь. »ногда заправл€ю салат оливковым маслом, или другим растительным, например, маслом авокадо. ќчень вкусно. ѕопробуйте.

Cалат с фасолью и морковью

Cалат с фасолью и морковью

ќтличный всесезонный салат. √отовить его легко и просто. ѕри минимуме продуктов получаем замечательный результат - сытное и вкусное блюдо.

√речка с фасолью

√речка с фасолью

Ћегкий гарнир, хорошо подход€щий дл€ ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовлени€ - это гречка с фасолью.

—алат из капусты и свеклы

—алат из капусты и свеклы

Ётот легкий салат можно приготовить и зимой и летом. „итайте, как приготовить салат из капусты и свеклы!

ягодный салат

ягодный салат

Ќостальги€ по жаркому лету навела мен€ на идею такого простого и удивительно рецепта. ягодный салат, полный витаминов, полюбитс€ всем вашим близким.

 артофель запеченный в аэрогриле

 артофель запеченный в аэрогриле

Ётот классический рецепт картофел€ запеченного в аэрогриле хоть и отнимет у вас некоторое врем€, но выгл€дит празднично, а сметаетс€ в два счета! Ёто полезное и сытное блюдо готовитс€ вовсе не сложно!

“еплый салат с баклажанами

“еплый салат с баклажанами

Ћето - благодатна€ пора овощей. » самое врем€ разнообразить свой стол, приготовив теплый салат с баклажанами. Ёто быстрое и неверо€тно вкусное блюдо.

—пагетти с помидорами и чесноком

—пагетти с помидорами и чесноком

—пагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовлени€ макарон. ѕредлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.

—уп с консервированными помидорами

—уп с консервированными помидорами

—ытный суп с консервированными помидорами € готовлю в будние дни. “ак как на приготовление этого супа требуетс€ не больше одного часа (даже чуть меньше). ќн не требует много ингредиентов. ѕриступим.

 отлеты из капусты постные

 отлеты из капусты постные

ѕопробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. ¬о врем€ великого ѕоста в нашей семье такие котлеты - одно из самых попул€рных блюд.

‘асолевый суп без м€са

‘асолевый суп без м€са

¬ы вегетарианец? —облюдаете пост? ј может вам просто захотелось чего-то легкого, без м€са? “огда вам сюда. –ецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа пр€мо сейчас!

 аша перлова€ в горшочке

 аша перлова€ в горшочке

¬ашему вниманию - классический рецепт каши перловой в горшочках, сытного, вкусного и необычайно полезного блюда дл€ всей семьи. ¬ремени займет довольно много, но результат вас обрадует!

—алат из моркови с маслом

—алат из моркови с маслом

Ётот практичный и простой рецепт салата из моркови с маслом пригодитс€ вам в тех случа€х, когда нужен гарнир "на быструю руку" к основному блюду. Ёкономно, оригинально и очень вкусно, попробуйте!

 артофель с овощами запеченный

 артофель с овощами запеченный

Ћегкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный.  огда нет времени сто€ть у плиты, а хочетс€ вкусно поесть, приготовьте это блюдо.

—алат со свеклой и картошкой

—алат со свеклой и картошкой

—алат со свеклой и картошкой € подаю в качестве гарнира к м€сным блюдам. ƒобавл€ю также сладкий лук и винный уксус. ќчень вкусный салат!

Ўоколадный мусс без €иц

Ўоколадный мусс без €иц

Ўоколадный мусс без €иц готовим с соевым и кокосовым молоком, шоколад используетс€ горький или сладкий, но без молока. я хочу сделать шоколадный мусс без €иц и без молока. ƒл€ пост€щихс€ и веганов.

 артофельное пюре по-италь€нски

 артофельное пюре по-италь€нски

»таль€нским это картофельное пюре делает сыр ѕармезан! ≈щЄ € добавл€ю мускатный орех, очень вкусно! ƒелюсь рецептом!

»кра из помидоров

»кра из помидоров

я расскажу, как приготовить икру из помидоров вкусно и быстро.  роме того, этот рецепт хорош тем, что така€ икра хранитс€ долго, и только набираетс€ вкуса со временем, а еще ее можно закатать на зиму.

ѕостные котлеты из моркови

ѕостные котлеты из моркови

—амый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. –азнообразит ваше меню во врем€ поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. ƒл€ разгрузки, так сказать :)


Ћучша€ благодарность - поделитьс€ записью с друзь€ми ;)

—ери€ сообщений "¬есна":
„асть 1 - Ўашлык по арм€нски
„асть 2 - 100 ¬кусных салатов из овощей
...
„асть 6 - 30 лучших рецептов блинов
„асть 7 - 50 салатов на 8 ћарта дл€ любимых женщин
„асть 8 - 100 постных рецептов - „то приготовить во врем€ ѕоста
„асть 9 - 50 рецептов постных —упов
„асть 10 - 50 рецептов постной ¬ыпечки
...
„асть 15 - 69 салатов на 9 ћа€ - праздничные салаты дл€ победителей!
„асть 16 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!
„асть 17 - 55 салатов к шашлыку - салаты к м€су на природе!

—ери€ сообщений "ќвощные блюда":
„асть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
„асть 2 - 100 рецептов - „то приготовить из баклажанов?
...
„асть 7 - ¬кусные рецепты цветной капусты в духовке
„асть 8 - 6 ¬кусных супов дл€ похудени€
„асть 9 - 100 постных рецептов - „то приготовить во врем€ ѕоста
„асть 10 - 100 рецептов из баклажанов - что можно приготовить из баклажанов пр€мо сейчас!
„асть 11 - “ќѕ 100 рецептов из кабачков - готовим кабачки с удовольствием!
...
„асть 20 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
„асть 21 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
„асть 22 - 100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка пр€мо сейчас!

—ери€ сообщений "ѕостные и диетичесие блюда ":
„асть 1 -  ухн€ ¬еликого ѕоста.
„асть 2 - голубцы с гречкой и картофелем под ароматным грибным соусом
...
„асть 8 - Ѕыстрый торт без муки
„асть 9 - ƒиетические вкусн€шки без сахара
„асть 10 - 100 постных рецептов - „то приготовить во врем€ ѕоста
„асть 11 - –ататуй
„асть 12 - »деальна€ закуска в пост.
...
„асть 43 - ћорковный суп-пюре
„асть 44 - √речневый суп
„асть 45 - —векольник


 омментарии (0)

 ак жили на –уси без картошки

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 19:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —ахарина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак жили на –уси без картошки




развернуть

¬ наши дни картофель Ц чуть ли не главна€ основа русского стола. Ќо еще не так давно, всего каких-то 300 лет назад, его в –оссии не ели.  ак же жили без картошки слав€не?



 артофель на русской кухне по€вилс€ только в начале XVIII века благодар€ ѕетру ¬еликому. Ќо распростран€тс€ среди всех слоев населени€ картошка начала лишь в царствование ≈катерины. » сейчас уже сложно представить, что же ели наши предки, если не жареную картошку или пюре.  ак они вообще могли прожить без этого корнеплода? 



ѕостный стол


ќдна из главных особенностей русской кухни Ц разделение на постную и скоромную. ќколо 200 дней в году приходитс€ в русском православном календаре на постные. Ёто значит: никакого м€са, никакого молока и €иц. “олько растительна€ пища и еще в некоторые дни Ц рыба.  ажетс€ скудно и плохо? ¬овсе нет. ѕостный стол отличалс€ богатством и изобилием, огромным разнообразием блюд. ѕостные столы кресть€н и довольно зажиточных людей в те времена не сильно отличались: те же щи, каши, овощи, грибы. ≈динственное отличие было в том, что жител€м, которые не жили р€дом с водоемом, сложно было добыть на стол свежей рыбы. “ак что рыбный стол в деревн€х бывал редко, а вот те, у кого деньги водились, могли его себе позвонить.



ќсновные продукты русской кухни


—ери€ сообщений " ухн€ русска€ и слав€нска€":
„асть 1 - ”краинские колдуны. ѕальчики оближешь!
„асть 2 - ѕолтавские галушки
„асть 3 -  ак жили на –уси без картошки
„асть 4 - Ѕлюда украинской кухни - 50 пошаговых фото рецептов
„асть 5 - Ўинка украинска€.
...
„асть 7 - ћолодой зажаристый картофель по-одесски
„асть 8 - Ќ”ƒЋ» (Ў“–”ƒ≈Ћ») из украинской кухни
„асть 9 - Ќ”ƒЋ» (Ў“–”ƒ≈Ћ»)


 омментарии (0)

100 блюд €понской кухни - рецепты из страны восход€щего солнца!

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 19:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты €понской кухни

 

Ѕлюда €понской кухни

 

рецепты €понской кухни/5281519_miso_sup33567 (580x388, 43Kb)

 

японский рис с овощами

японский рис с овощами

≈сли вам надоели пустые каши, предлагаю приготовить пикантное и весьма легкое в приготовлении блюдо €понской кухни. все у вас получитс€ прекрасно, даже если вы не умеете готовить.

ќмлет с рисом по-€понски

ќмлет с рисом по-€понски

¬ каждой стране есть свой вариант приготовлени€ омлета со своими особыми ингредиентами. ќмлет с рисом по-€понски удивит вас и своим составом, но и красивым способом подачи.

Ќигири

Ќигири

—егодн€ € покажу, как делать нигири в домашних услови€х. ¬прочем, рецепт нигири предельно простой, и разобратьс€ можно даже без него. Ќо дл€ нагл€дности, думаю, рецепт с фото многим пригодитс€.

–ис по-€понски

–ис по-€понски

–ис по-€понски делаетс€ с €йцом и овощами. “ак же можно добавить м€со или тофу, по вкусу. –ис по-€понски может стать хорошим вкусным гарниром или лЄгким основным блюдом. ѕопробуйте.

–оллы с консервированным тунцом

–оллы с консервированным тунцом

ƒл€ того, чтобы приготовить роллы в домашних услови€х вам понадобитс€ только банка консервированного тунца и морковь. ќчень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом будут полноценным обедом.

∆ареные креветки с луком

∆ареные креветки с луком

–ецепт приготовлени€ простого и легкого блюда из жареных креветок с луком. Ћук придает креветкам пикантный вкус.  реветки можно подавать как закуску или в качестве гор€чего с вареным рисом.

—уп кимчи

—уп кимчи

японцы и корейцы до сих пор не могут поделить этот рецепт — кажда€ сторона увер€ет, что кимчи €вл€етс€ именно ее национальным досто€нием. Ќам же не столь важно происхождение этого вкусного блюда, сколько технологи€ его приготовлени€. »так, простой рецепт супа кимчи, адаптированный к российским кулинарным реали€м;)

√ов€дина по-€понски

√ов€дина по-€понски

“радиционный вариант приготовлени€ гов€дины в японии с использованием овощей, соевого соуса и кунжута. ѕолучаетс€ довольно необычный, но в то же врем€ неверо€тно при€тный вкус.

 уриные ножки по-€понски

 уриные ножки по-€понски

 уриные ножки по-€понски лучше всего подавать с рисом. ѕолучаютс€ куриные ножки пикантными, поэтому рис подавайте пресный.

“офу в кл€ре

“офу в кл€ре

“офу в кл€ре по виду напоминает рыбные палочки. Ѕлюдо - сытное, быстро готовитс€ и подходит дл€ вегетарианцев. Ёто - прекрасна€ гор€ча€ закуска. “офу панируем и обжариваем на масле. ѕопробуйте!

ѕечень по-€понски

ѕечень по-€понски

—ладковато-острый вкус печени по €понски придетс€ по вкусу любител€м новых ощущений. –ассказываю, как сделать печень по-€понски - рекомендую попробовать, блюдо очень хорошее!

 отлеты из креветок

 отлеты из креветок

 отлеты из креветок – это одно из наиболее попул€рных блюд €понской кухни. ƒа, и в стране восход€щего солнца делают котлеты :) —оветую попробовать, вкус очень необычный.

–ыба по-€понски

–ыба по-€понски

¬от уже два дес€тилети€, как всю планету покорили суши и роллы, а вот другой рецепт приготовлени€ рыбы по-€понски общемировое признание обошло стороной. ћежду тем, сашими - одно из самых простых и вкусных блюд на свете!

–оллы в домашних услови€х

–оллы в домашних услови€х

–оллы в домашних услови€х приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением дл€ компании друзей. ¬ам понадобитс€ бамбуковый коврик, нори, рис дл€ суши, авокадо и семга.

–оллы в темпуре

–оллы в темпуре

≈сли у вас остались роллы, которые вы не смогли съесть накануне, то сделайте простое блюдо - роллы в темпуре. Ёто очень легко - € расскажу и даже покажу фотками, как это сделать.

ћ€со по-€понски

ћ€со по-€понски

Ћюбите восточную кухню и хотите повторить дома? Ќет ничего проще, ведь достаточно приготовить м€со по-€понски и окунутьс€ в незабываемую атмосферу страны восход€щего солнца.

 урица по-€понски

 урица по-€понски

ќбратите внимание на ингредиенты - это не проста€ остра€ курочка, это курица по-€понски в необычном соусе с кокосовым молоком! √отовитс€ это экзотическое блюдо легко и недолго.

–улеты с курицей, €блоком и луком

–улеты с курицей, €блоком и луком

–ецепт рулет с курицей - приготовление азиатских рулетов с курицей, имбирем, €блоком, луком и сладким соусом чили.

ѕлов по-€понски

ѕлов по-€понски

–ецепт приготовлени€ плова в €понских традици€х.

Ўашлык из морских гребешков

Ўашлык из морских гребешков

–ецепт приготовлени€ шашлыка из морских гребешков, апельсинов, имбир€ и огурцов с медом. ≈сли вы используете дерев€нные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.

ћаринованные шиитаке

ћаринованные шиитаке

ћаринованные шиитаке готов€тс€ в течение 40 минут. Ёто - вкусна€ закуска, которую можно хранить в холодильнике. ѕри мариновании, помимо грибов шиитаке, добавл€ем гвоздику, перец и другие специи.

Ћапша с шиитаке

Ћапша с шиитаке

Ћапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед.   такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое м€со. √отовитс€ блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй.

—уп с грибами шиитаке

—уп с грибами шиитаке

—уп с грибами шиитаке - простой и очень вкусный. ƒобавим в суп к шиитаке сыр тофу, немного оп€т или эноки, а также зеленый лук. ѕолучаетс€ легкий, элегантный и в то же врем€ очень сытный суп.

ћисо-суп с шиитаке

ћисо-суп с шиитаке

японский традиционный мисо-суп с шиитаке готовитс€ в течение получаса. ¬ него добавл€ют имбирь, тофу, овощи и, конечно, мисо. Ўиитаке - источник витамина D, поэтому суп выходит и вкусный, и полезный.

¬асаби

¬асаби

 ак правило, пасту васаби, котора€ используетс€ при сервировке роллов и приготовлении некоторых азиатских блюд, покупают в магазине. я же расскажу, как приготовить васаби дома из порошкового васаби.

—алат из редиски дайкон

—алат из редиски дайкон

ƒайкон пришел к нам с ¬остока. ≈сли вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, - срочно нужно исправл€ть. ќчень полезно и экономно, не горчит. —тоит приготовить!

 уриные " ацу"

 уриные  ацу

 уриные " ацу" - это €понское блюдо, представл€ющее собой очень вкусное обжаренное в €йце и панировочных сухар€х куриное филе. ѕриготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.

 ак сделать суши

 ак сделать суши

ѕоказываю, как сделать суши (роллы) в домашних услови€х. ≈сли вы еще никогда не пробовали приготовить суши (роллы) дома - попробуйте. ѕроцесс несложный и увлекательный, а результат - очень вкусный!

–ис с морепродуктами по-€понски

–ис с морепродуктами по-€понски

¬кусный рецепт риса с морепродуктами. ” €понцев рис считаетс€ св€щенной едой. ќтношение к этому продукту тоже особое. — рисом готовитс€ очень много блюд, особенно попул€рны блюда с морским коктейлем.

 уриное филе в соусе "“ери€ки" 

 уриное филе в соусе “ери€ки

Ёкзотический, но простой рецепт приготовлени€ куриного филе в традиционном €понском соусе “ери€ки, который готовитс€ на основе соевого соуса.

—оус “ери€ки

—оус “ери€ки

—оус “ери€ки (“эри€ки) – блюдо €понской кухни на основе соевого соуса. ≈го можно купить в магазине, а можно приготовить дома, тем более рецепт приготовлени€ соуса тери€ки вовсе не сложен.

—уши с угрем

—уши с угрем

Ќасладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам €понской кухни. ѕриготовить суши с угрем в домашних услови€х довольно просто, а получаетс€ вкуснее, чем в суши-баре!

–оллы с креветками

–оллы с креветками

–оллы с креветками посв€щаютс€ всем любител€м суши и морепродуктов. ѕриготовить роллы в домашних услови€х легко, а пошаговый рецепт с фото подробно расскажет как это сделать.

—алат "„ука"

—алат „ука

—алат "„ука" - это традиционный €понский салат из морских водорослей. –ассказываю, как приготовить салат "„ука" в домашних услови€х - это довольно просто, если иметь подход€щие ингредиенты.

японские котлеты с сыром

японские котлеты с сыром

японцы тоже ед€т котлеты. японские котлеты с сыром достаточно похожи на привычные нам котлеты, однако кое-чем все-таки отличаютс€. ƒелюсь рецептом €понских котлет!

–ыба под маринадом

–ыба под маринадом

–ецепт рыбы в маринаде - приготовление жареного на гриле тунца под €понским маринадом.  роме блюд из рыбы, маринад также подходит дл€ курицы, гов€дины, тофу и овощей.

–оллы с авокадо, лососем и огурцом

–оллы с авокадо, лососем и огурцом

–оллы с авокадо, лососем и огурцом - один из наиболее попул€рных классических видов роллов. јвокадо, лосось и огурец - классика жанра. ≈сли готовите или пробуете в первый раз - то то, что надо.

японский картофельный салат

японский картофельный салат

японский картофельный салат - это то, чего вы точно никогда не пробовали. —амые обыкновенные, привычные нам овощи рождают совершенно неожиданный по вкусу и оформлению €понский салат.

ћ€сные суши

ћ€сные суши

–ецепт приготовлени€ суши из м€са.

√ор€чие роллы

√ор€чие роллы

–ецепт приготовлени€ гор€чих роллов с лососем и огурцом.

–оллы с тунцом и огурцом

–оллы с тунцом и огурцом

„тобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не об€зательно идти в суши-бар или ресторан. ƒостаточно открыть этот рецепт и немножко постаратьс€. ”дачи!

–омашка из дайкона

–омашка из дайкона

–омашка из дайкона - это неверо€тно красива€ закуска, котора€ будет эффектно смотретьс€ на любом праздничном столе и даст подсознательный сигнал всем гост€м: здесь умеют вкусно и красиво готовить.

ћаринованный дайкон

ћаринованный дайкон

ћаринованный дайкон - проста€ в приготовлении и просто превосходна€ закуска или гарнир. ”дивите своих гостей этим чудесным маринованным овощем!

ћисо суп

ћисо суп

ћисо суп - традиционное блюдо €понской кухни, подход€щее дл€ здорового питани€. ¬ японии этот суп готов€т на завтрак и в течение всего дн€. ЋЄгкий дл€ приготовлени€ рецепт. —остав: даси, мисо, тофу.

‘утомаки с омлетом и шиитаке

‘утомаки с омлетом и шиитаке

‘утомаки с омлетом и шиитаке - это роллы дл€ тех, кто не довер€ет сырой рыбе. ѕолучаетс€ не хуже, чем с лососем, тунцом или угрем. “аким же любител€м роллов, как €, посв€щаетс€ :)

японский омлет с соевым соусом

японский омлет с соевым соусом

Ќе пугайтесь, €понский омлет с соевым соусом - это достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее каких-то диковинных и недоступных ингредиентов. ¬се просто, быстро и очень вкусно!

японский салат из огурцов

японский салат из огурцов

¬ообще-то этот салат называетс€ "Ёби —уномоно", но дл€ простоты буду называть его просто - €понский салат из огурцов :) ѕрекрасна€ иде€ дл€ простого, но непривычного овощного салатика.

—уши с лососем

—уши с лососем

 лассика €понской традиционной кухни - суши с лососем. Ќе нужно идти в ресторан, чтобы приготовить обалденные суши с лососем - сделать это можно и в домашних услови€х!

—ент€

—ент€

—амый попул€рный в японии сорт ча€. Ѕолее 80% производимого в стране ча€ это именно сент€. ќн очень нежный, ароматный и полезный. ≈го получают из сортов банча и гиокуро.

ћугит€

ћугит€

ѕомните разнообразные кофейные суррогаты из зерновых и цикори€, попул€рные в —оветском —оюзе? ѕеред вами куда более древний €понский аналог из зерен жареного €чмен€, сохранивший попул€рность и сегодн€.

—алат из водорослей

—алат из водорослей

–ецепт приготовлени€ вегетарианского салата из морских водорослей. японска€ кухн€.

ќвощной мисо-суп

ќвощной мисо-суп

¬егетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. японска€ кухн€ основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами!

–оллы с огурцом

–оллы с огурцом

’осомаки – это роллы и суши с одной начинкой. ≈сли вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант дл€ освоени€ процесса.

—ладкие роллы

—ладкие роллы

—ладкие нежные роллы непременно придутс€ по вкусу всем девушкам и сладкоежкам. –ецепт сладких роллов очень прост в приготовлении.

ѕрозрачный суп с миди€ми

ѕрозрачный суп с миди€ми

ћидии – это моллюски. ≈сли придерживатьс€ правил технологии, из них можно приготовить очень вкусные блюда.

—уп японские мотивы

—уп японские мотивы

–ецепт приготовлени€ деликатесного а-л€ €понского супа из тунца, грибов и морской зелени с закуской из шпротов в тесте.

√эммайт€

√эммайт€

√эммайт€ (генмайт€), от €понского «коричневый рисовый чай» - древний энергетический напиток, которым пользовались бедн€ки дл€ поддержани€ сил. ќн изготавливалс€ из листьев зeленого ча€ и жареного риса.

 ороккэ

 ороккэ

–ецепт €понских картофельных крокетов.

“амаго €ки

“амаго €ки

–ецепт приготовлени€ тамаго €ки. японский омлет – тамаго €ки, очень попул€рное блюдо €понской кухни.

якитори из курицы

якитори из курицы

–ецепт приготовлени€ €понской закуски из обжаренных кусочков куриного м€са.

√Єдза

√Єдза

–ецепт приготовлени€ €понских жареных пельменей.

Ќигири с лососем

Ќигири с лососем

¬куснейша€ закуска €понской кухни. ѕриготовление рисовых шариков с лососем.

—ашими из тунца

—ашими из тунца

ѕростой рецепт приготовлени€ —ашими из тунца. Ќациональна€ €понска€ кухн€.

Ўпинат по-азиатски

Ўпинат по-азиатски

–ецепт приготовлени€ азиатского блюда из шпината, соевого соуса, рисового уксуса, €понского вина и кунжутного масла.

–оллы с виноградными листь€ми

–оллы с виноградными листь€ми

–ецепт приготовлени€ роллов с листь€ми винограда. “ем кто не хочет набрать лишний вес это блюдо очень понравитс€.

"“€кин сибори" €понский десерт

“€кин сибори €понский десерт

¬ процессе приготовлени€ получаетс€ весьма необычный и оригинальный десерт. „тобы приготовить такое блюдо много времени ¬ам не понадобитс€. ѕолучаетс€ очень вкусно. японцы обожают этот десерт.

—аке

—аке

¬семирно известна€ рисова€ водка из страны ¬осход€щего солнца на самом деле €вл€етс€ рисовым пивом, если присмотретьс€ к процессу приготовлени€. »нтересно, что этот напиток несложно приготовить дома!

’руст€щие мешочки с креветками

’руст€щие мешочки с креветками

–ецепт приготовлени€ хруст€щих мешочков с креветками. “акое блюдо очень хорошо приготовить на обед.

√олубцы с креветками в листь€х салата и морской капусте

√олубцы с креветками в листь€х салата и морской капусте

–ецепт приготовлени€ голубцов с креветками в морской капусте и листь€х салата. Ѕлюдо низкокалорийное, сытное, вкусное и очень полезное.

японский рис с гов€диной и сыром

японский рис с гов€диной и сыром

–ецепт приготовлени€ риса “ако с луком, чесноком, гов€жьим фаршем, соевым соусом, тмином, салатом, помидорами. —ыром ћоцарелла, сальсой и сметаной.

јтлантическа€ треска с мисо

јтлантическа€ треска с мисо

–ецепт приготовлени€ необыкновенно вкусного рыбного блюда.

√юдон

√юдон

Ќациональное японское блюдо.

 альмар с салатом ¬акамэ

 альмар с салатом ¬акамэ

ѕикантное блюдо из кальмара с €понским салатом ¬акамэ.

ќмурайсу

ќмурайсу

–ецепт приготовлени€ омлета современной €понской кухни. ¬ японии еще его называют ¬асай-эйго (wasei-eigo), в јнглии известен как "японский чемодан" (Japanese portmanteau)

–ыбное жаркое по-азиатски

–ыбное жаркое по-азиатски

–ецепт приготовлени€ рыбного жаркого с соевым соусом, куриным бульоном, сельдереем и болгарским перцем.

–ыба с устричным соусом

–ыба с устричным соусом

–ецепт приготовлени€ жареного рыбного филе по-азиатски с устричным соусом, имбирем грибами и зеленым луком.

“офу с баклажанами по-€понски

“офу с баклажанами по-€понски

–ецепт приготовлени€ тофу с баклажанами в €понских традици€х.

∆ареный лосось с клубничной сальсой

∆ареный лосось с клубничной сальсой

–ецепт жареный лосось - приготовление лосос€ обжаренного на гриле с салатом сальса из клубники огурца и сладкого перца под медовым соусом.

–ыбное филе по-азиатски

–ыбное филе по-азиатски

–ецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком.

яйца по-восточному

яйца по-восточному

–ецепт €йца по-восточному - приготовление блюда из куриных €иц с чесноком, корицей и соевым соусом.

—алат по-восточному

—алат по-восточному

–ецепт салат по-восточному - приготовление восточного салата из морепродуктов с овощами и соевым соусом. ¬кусное €понское блюдо на ужин.

√олубцы по-азиатски

√олубцы по-азиатски

–ецепт приготовлени€ голубцов по-азиатски из капусты напа, гов€жьего фарша, коричневого риса, грибов шиитаке, чеснока и имбир€.

 оричневый рис с овощами и тофу

 оричневый рис с овощами и тофу

–ецепт приготовлени€ азиатского блюда из коричневого риса с тофу, фасолью, зеленым луком, болгарским перцем, морковью и имбирем.

–исовое желе

–исовое желе

Ќе совсем обычный рецепт желе, однако, очень вкусный.

ћорские гребешки с фенхелем и авокадо

ћорские гребешки с фенхелем и авокадо

–ецепт приготовлени€ морских гребешков с имбирем, фенхелем, руколлой, авокадо и гранатовыми зернами.

японский омлет “омаго

¬идео рецепт приготовлени€ €понского омлета - “омаго.

ќмусоба - японский омлет

ќмусоба - японский омлет

ќмлет с обжаренной лапшой и овощами. ќмусоба (Omusoba) очень попул€рное блюдо в японии, которое можно попробовать в любом семейном ресторане или €понских пивных (izakayas).

ќшиташи - ќтварной шпинат

ќшиташи - ќтварной шпинат

ќтварной шпинат с соей и кунжутом. ќшиташи (Oshitashi) один из самых распространенных гарниров в €понских ресторанах. ¬кус нежный, чистый и идеально сбалансированный.

јзиатский салат с огурцом и пекинской капустой

јзиатский салат с огурцом и пекинской капустой

–ецепт приготовлени€ азиатского салата из гов€дины, огурца и пекинской капусты с арахисом.

—алат с папайей, креветками и лапшой

—алат с папайей, креветками и лапшой

–ецепт приготовлени€ салата с креветками, арахисом, кинзой, папайей и €понской лапшой.

∆ареные грибы с треской

∆ареные грибы с треской

–ецепт приготовлени€ жареных грибов шиитаке с тихоокеанской треской, горчицей и петрушкой.

Ћосось с кресс-салатом

Ћосось с кресс-салатом

–ецепт приготовлени€ запеченного лосос€ с медом, соевым соусом, красным луком и кресс-салатом.

 урица с €понской лапшой

 урица с €понской лапшой

–ецепт приготовлени€ куриных котлет с €понской лапшой, кинзой, петрушкой и имбирем.

—тейк тунца по-азиатски

—тейк тунца по-азиатски

–ецепт приготовлени€ тунца с баклажаном, имбирем и зеленым луком.

“реска с имбирем и зеленым луком

“реска с имбирем и зеленым луком

Ѕыстрый рецепт приготовлени€ жареного филе трески по-азиатски с имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом и зеленым луком.

Ћосось с китайской капустой и васаби

Ћосось с китайской капустой и васаби

–ецепт приготовлени€ филе лосос€ с китайской капустой, васаби, имбирем и майонезом.

 реветки с апельсином и кунжутом

 реветки с апельсином и кунжутом

–ецепт приготовлени€ жареных креветок с апельсиновым соком, кунжутом, соевым соусом и зеленым луком.

–ыба с оливками и помидорами

–ыба с оливками и помидорами

–ецепт приготовлени€ €понского блюда из филе люциана с чесноком, луком, помидорами, оливками и орегано.

ћорской €зык в соусе из лимона и хрена

ћорской €зык в соусе из лимона и хрена

–ецепт приготовлени€ филе морского €зыка в соусе из петрушки, лимонной цедры, горчицы и хрена.

 ацудон

 ацудон

ѕопул€рное €понское блюдо, жаренна€ свина€ отбивна€ в чашке с рисом, специ€ми и €йцом.

 


Ћучша€ благодарность - процитировать запись ;)

—ери€ сообщений " ухни ћира":
„асть 1 - 100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!
„асть 2 - 23 блюда Ћитовской кухни - традиционные литовские рецепты!
„асть 3 - 100 блюд €понской кухни - рецепты из страны восход€щего солнца!

—ери€ сообщений " ухн€ японска€":
„асть 1 -  урочка по-€понски
„асть 2 - —уши...из картошки
...
„асть 17 - ~ ”рамаки-роллы
„асть 18 - ~ Ќоримаки с сардельками и огурцами
„асть 19 - 100 блюд €понской кухни - рецепты из страны восход€щего солнца!
„асть 20 - –оллы.  ак их готовлю € : )
„асть 21 - √отовим суши - дома
...
„асть 29 - японский огуречный салат "—уномоно"
„асть 30 - –ќЋЋ "‘»Ћјƒ≈Ћ№‘»я" 🍴
„асть 31 -  ак приготовить суши в домашних услови€х: подробное руководство


 омментарии (0)

70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 18:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты вкусных шашлыков

 

Ўашлыки

 

шашлык рецепты с фото/5281519_shashlik_iz_baranini15884 (533x400, 73Kb)

 

Ўашлык по азербайджански

Ўашлык по азербайджански

Ўашлык по-азербайджански - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке.  ак мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут азербайджанской кухни, потому и название такое.

Ўашлык из курицы по-грузински

Ўашлык из курицы по-грузински

Ћюбител€м кавказской кухни и вылазок на природу об€зательно понравитс€ рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Ўашлычок по этому рецепту получаетс€ просто изумительно сочный. –екомендую!

Ўашлык с киви

Ўашлык с киви

Ўашлык с киви. „то это? Ќа самом деле это очень вкусный шашлык, который марину€сь в киви становитс€ фантастически нежным, сочным и вкусным. √лавное преимущество - маринуетс€ шашлык всего полчаса!

Ўашлык из курицы в майонезе

Ўашлык из курицы в майонезе

ќчень часто € мариную шашлык из курицы в майонезе.  ак-то попробовала и с тех пор очень часто примен€ю этот способ.  урочка получаетс€ с прекрасной корочкой, а внутри м€гка€ и сочна€. ¬от мой рецепт!

Ўашлык из гов€дины

Ўашлык из гов€дины

Ўашлык из гов€дины - штука неверо€тно вкусна€, если его правильно приготовить. –асскажу, как сделать так, чтобы гов€жий шашлык получилс€ сочным и м€гким.

Ўашлык из курицы с помидорами черри

Ўашлык из курицы с помидорами черри

Ўашлык из курицы с помидорами черри - восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого - в до безуми€ простом, но очень удачном маринаде. ћаринуетс€ быстро, получаетс€ - очень вкусно.

Ўашлык по-карски

Ўашлык по-карски

¬еликолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально дл€ тех, кто любит и ценит шашлык. ќсобенность приготовлени€ его заключаетс€ в том, что готовитс€ шашлык целым куском. ќчень вкусно!

Ўашлык из окорочков

Ўашлык из окорочков

ћой самый любимый шашлык - это шашлык из курицы. ≈го легко приготовить. ћаринуетс€ такой шашлык в течение суток и получаетс€ очень вкусным, сочным и нежным. ƒелюсь с вами секретом приготовлени€.

Ўашлык из филе курицы

Ўашлык из филе курицы

ѕреимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного мариновани€, а получаетс€ нежным и вкусным. » самое главное - готовитс€ очень быстро. –ецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)

”збекский шашлык

”збекский шашлык

”збекска€ кухн€ отличаетс€ завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык.  ак приготовить узбекский шашлык в домашних услови€х, вы узнаете из этого рецепта!

Ўашлык на сковороде

Ўашлык на сковороде

Ўашлык на сковороде порой получаетс€ вкусней, чем традиционный, на угл€х. –ассказываю, как приготовить шашлык на сковороде в домашних услови€х - получитс€ не хуже, чем на природе. ќбещаю!

 уриный шашлык с ананасом

 уриный шашлык с ананасом

 уриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних услови€х. ѕолучаетс€ не хуже, чем на открытых угл€х.

Ўашлык из свинины

Ўашлык из свинины

–ецепт приготовлени€ шашлыка из свинины в уксусном маринаде.

Ўашлык из куриных крылышек

Ўашлык из куриных крылышек

Ќа ваш суд, уважаемые, € представл€ю рецепт шашлыка из куриных крылышек. √отов€ по данной рецептуре, вы сможете добитьс€ нежного и очень сочного вкуса куриного м€са.

Ўашлык в казане

Ўашлык в казане

–ецепт шашлыка в казане родом из ”збекистана. ѕо крайней мере так утверждает мой сосед - узбекский татарин, благодар€ которому мы и узнали вкус и рецепт этого блюда.

 уриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

 уриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

¬кусный куриный шашлык в домашних услови€х - это не утопи€, а реальность. ѕредлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - неверо€тно вкусный и простой в приготовлении.

Ўашлык из €гненка

Ўашлык из €гненка

Ўашлык из €гненка маринуетс€ в лимонном соке и уксусе, соль добавим в последний момент. “ак сохран€етс€ чудесный вкус м€са и оно становитс€ особенно нежным. ћаринуем 4 часа, а затем жарим на гриле.

 уриные шашлыки с лимоном

 уриные шашлыки с лимоном

–ецепт приготовлени€ куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

Ўашлык из свинины в духовке

Ўашлык из свинины в духовке

¬ данном рецепте ставитс€ и успешно решаетс€ задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на угл€х. я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что дл€ этого нужно :)

Ўашлык из щуки

Ўашлык из щуки

Ўашлык готов€т не только из разных видов м€са, но и из рыбки. ћой любимый - это шашлык из щуки. ≈сли приготовить шашлык из щуки правильно, он получитс€ очень сочным и нежным - таким, как € люблю.

Ўашлык из свинины с лимоном

Ўашлык из свинины с лимоном

Ќежный и вкусный шашлык с легким запахом лимона - фаворит на наших пикниках. ћаринуетс€ шашлык из свинины с лимоном быстро, съедаетс€ еще быстрее :)

Ўашлык из семги в духовке

Ўашлык из семги в духовке

ѕриготовить дома шашлык из семги можно в духовке. Ѕыстро, вкусно, полезно. —емгу € всегда мариную с лимоном и слабо солю. Ќе успеет нагретьс€ духовка, а шашлык уже готов к запеканию. ѕопробуйте сами!

Ўашлык по-арм€нски из свинины

Ўашлык по-арм€нски из свинины

Ќе знаю точно, каким считаетс€ классический арм€нский шашлык (если таковой существует вообще), но так как этим рецептом поделилс€ хороший друг арм€нин, в нашей семье его называют именно арм€нским.

 уриный шашлык в микроволновке

 уриный шашлык в микроволновке

 уриный шашлык в микроволновке - насто€щий эксперимент, который удалс€ на славу. Ќичего сложного в приготовлении нет, но без инструкции все-таки не приготовишь :) ƒелюсь секретами приготовлени€!

Ўашлык на кефире

Ўашлык на кефире

»з сотни способов как приготовить шашлык, есть хороший прием мариновани€ шашлыка на кефире. ќднажды € попробовала и мне понравилось. Ќо мариновать м€со нужно долго, несколько часов, а лучше с вечера.

Ўашлык по-хански

Ўашлык по-хански

„тоб приготовить шашлык по-хански нужно потрудитьс€. Ёто пожалуй самый оригинальный шашлык из всех тех, что € пробовала. я люблю печень и поэтому мне шашлык очень понравилс€! ѕопробуйте, вот рецепт!

Ўашлык из курицы на шпажках

Ўашлык из курицы на шпажках

ќчень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках € записала в гост€х на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. ƒл€ приготовлени€ шашлыка по этому рецепту понадобитс€ грудка.

Ўашлык из баранины

Ўашлык из баранины

 лассический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Ѕараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов м€са.

Ўашлык из креветок

Ўашлык из креветок

ѕростой рецепт приготовлени€ шашлыка из креветок на гриле. «акуска из морепродуктов к ужину.

Ўашлык по-китайски

Ўашлык по-китайски

„тоб приготовить шашлык по-китайски, к м€су нужно добавить кунжут, а мариновать м€со с помощью соевого соуса. ћ€со маринуетс€ недолго и жаритс€ быстро, дл€ этого режьте его мелкими кусочками.

Ўашлык с лимоном

Ўашлык с лимоном

ѕростой рецепт шашлыка с лимоном мне дала соседка по даче. я очень люблю курицу, а шашлычок из курицы очень вкусный и нежный. я бы сказала - диетический! ¬от вам рецепт вкусного блюда.

Ўашлык по-корейски

Ўашлык по-корейски

ѕриготовить шашлык по-корейски совсем несложно. ¬се дело - в соевом маринаде. «амариновал шашлык и готово дело! Ўашлык по-корейски € впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню!

Ўашлык из косули

Ўашлык из косули

≈сли вы охотник, то вам об€зательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули.  роме специй вам понадобитс€ сало и гранатовый сок. ќдна загвоздка - шашлык маринуетс€ 48 часов. ѕотерпим?!

Ўашлык из свинины в уксусе

Ўашлык из свинины в уксусе

–ецепт приготовлени€ вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодитс€ каждому, кто собираетс€ на пикничок и размышл€ет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. ѕопробуйте этот - вам понравитс€!

Ўашлык из свинины в майонезе

Ўашлык из свинины в майонезе

Ўашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому попул€рных версий шашлыка. ћайонез делает свинину более сочной, да и маринуетс€ м€со таким способом очень быстро.

Ўашлык из фарша

Ўашлык из фарша

Ўашлык из фарша нас учил делать арм€нин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. ќказалось, что м€со нужно хорошо вымесить и отбить в тазу. ¬от вам рецепт!

Ўашлык по-узбекски

Ўашлык по-узбекски

ќдин из вариантов мариновани€ шашлыка гранатовым соком - это шашлык по-узбекски. Ётот рецепт € узнала у одного насто€щего узбека - уж он-то в приготовлении шашлыка знает толк.

Ўашлык из свинины классический

Ўашлык из свинины классический

—уществует великое множество рецептов шашлыков, но именно этот, пожалуй, знаком с детства каждому. Ўашлык из свинины, классический вкус которого не никого не оставит равнодушным — вашему вниманию!

ѕравильный шашлык

ѕравильный шашлык

ѕожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Ќо спорить о том, каким должен быть правильный шашлык, глупо - грамотных вариаций много. ƒелюсь одной из них.

Ўашлык по-президентски

Ўашлык по-президентски

≈сли б € была президентом, ела б только шашлык из осетрины! »ногда мне удаетс€ заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. ѕросто сказочно вкусный получаетс€ шашлык! ћой любимый.

Ўашлык по-царски

Ўашлык по-царски

ј пробовали ли вы шашлык по-царски? ѕриготовить его не так уж сложно, но результат одобр€ют все. ћой брат уже последние лет п€ть делает только такой шашлык! –екомендую и вам попробовать!

Ўашлык из бараньих ребрышек

Ўашлык из бараньих ребрышек

Ўашлык из бараньих ребрышек – насто€щее объедение! Ёто стоит попробовать!

Ўашлык в майонезе

Ўашлык в майонезе

ќчень просто приготовить шашлык в майонезе, только мариновать м€со лучше подольше. Ќо все блюда, приготовление которых можно разбить на две-три части, € считаю легкими. ¬от мой вкусный рецепт!

Ўашлык по-абхазски

Ўашлык по-абхазски

ѕриготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. √лавное отличие - с м€сом на шампура нанизываютс€ лук и помидоры, а сам шашлык готовитс€ из баранины.

Ўашлык из баранины с овощами

Ўашлык из баранины с овощами

–ецепт шашлыка из баранины с овощами - дл€ всех, кто купил хорошей баранины дл€ приготовлени€ из нее шашлыка и ищет хороший подход€щий рецептик.

Ўашлык по-русски

Ўашлык по-русски

 ак приготовить шашлык по-русски € знала всегда, т. к. видела с детства, как готов€т шашлык мои родственники. ћы часто были на природе. Ќа шашлык мы всегда использовали свинину. ¬от рецепт!

—очный шашлык из свинины

—очный шашлык из свинины

 ак приготовить шашлык из свинины — сочный и вместе с тем покрытый хруст€щей рум€ной корочкой — вы узнаете из этого рецепта. ’ороший маринад, правильный температурный режим - и шашлык готов! ;)

Ўашлык по-советски

Ўашлык по-советски

—делать шашлык по-советски можно в духовке, его не отличишь от шашлыка, приготовленного на мангале. ћы так делали в холодные зимние дни, когда о природе можно было только мечтать. ¬от мой рецепт!

Ўашлык по-турецки

Ўашлык по-турецки

ѕриготовить шашлык по-турецки можно, если у вас есть турецкие приправы иссот и кимьон, в остальном все как обычно: баранина, соль, перец. Ўашлык получаетс€ очень ароматным, попробуйте. ¬от рецепт!

Ўашлык из свинины в вине

Ўашлык из свинины в вине

≈сли вы хотите приготовить шашлык из свинины в вине, берите белое сухое вино. Ётот метод маринада такой же как и маринование м€са в уксусе, только он немного м€гче. Ўашлык получаетс€ м€гким и нежным.

Ўашлык по-татарски

Ўашлык по-татарски

√отов€т шашлык по-татарски с мускатным орехом, это основное его отличие и характерна€ особенность. ћ€со используют баранину и режут его кусочками по 40 грамм. ћежду кусочками м€са нанизывают шпик.

Ўашлык из свиных ребрышек

Ўашлык из свиных ребрышек

Ўашлык на косточке — что может быть лучше! “олько шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Ћично мне шашлык из ребрышек нравитс€ даже больше, чем обыкновенный. — пивком - ах, как вкусно!

Ўашлык из баранины с уксусом

Ўашлык из баранины с уксусом

 аждому, кто поставлен перед задачей вкусно сделать шашлык из баранины, пригодитс€ мой рецепт шашлыка из баранины с уксусом. ѕоверьте, приготовленный по этому рецепту шашлык будет вкуснейший!

Ўашлык из свинины в кефире

Ўашлык из свинины в кефире

ќткрываетс€ новый дачный сезон, значит - пора вспоминать рецепты шашлычков :) ƒелюсь своим любимым. Ўашлык из свинины в кефире получаетс€ удивительно м€гким, нежным и сочным - объедение. ѕопробуйте!

Ўашлык в духовке в банке

Ўашлык в духовке в банке

Ўашлык в духовке в банке готовитс€ очень легко, а получаетс€ неверо€тно сочным и вкусным. ƒл€ приготовлени€ мы используем трехлитровую банку, а м€со и маринад могут быть, по сути, любыми.

Ўашлык в духовке

Ўашлык в духовке

≈сли у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. ќн получаетс€ не менее вкусным, чем насто€щий шашлык.

Ўашлык в беконе

Ўашлык в беконе

Ўашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальна€ иде€ приготовлени€ всеми любимого шашлыка на природе. ѕолучаетс€ ошеломл€юще вкусно. –екомендую!

Ўашлык по-туркменски

Ўашлык по-туркменски

Ўашлык по-туркменски готовитс€ из рубленного м€са. Ѕрать нужно баранину или свинину, можно также фарш сделать из разных сортов м€са. Ўашлык по-туркменски жар€т на сильно раскаленных угл€х.

Ўашлык из гов€дины в духовке

Ўашлык из гов€дины в духовке

ѕриготовить дома шашлык из гов€дины в духовке - просто. Ќо будьте внимательны, гов€дина должна быть свежей. Ћучше вообще брать тел€тину. Ётим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравитс€!

Ўашлык по-осетински

Ўашлык по-осетински

ѕриготовить шашлык по-осетински очень просто, он относитс€ к классическим рецептам. Ўашлык по-осетински готовитс€ из баранины или свинины и маринуетс€ с большим количеством лука.

Ўашлык по-английски

Ўашлык по-английски

ѕриготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски м€са целиком. Ѕарбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. я очень приветствую этот метод приготовлени€ м€са. ¬от простой рецепт.

ƒомашний шашлык в духовке

ƒомашний шашлык в духовке

 ому из нас среди зимы не хочетс€ шашлыка?  огда нет возможности пожарить шашлык на угл€х, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. ѕо вкусу получаетс€ почти то же самое - попробуйте!

Ўашлык из свиной шеи

Ўашлык из свиной шеи

Ќадеюсь, что после знакомства с этим рецептом, вопрос о том, как сделать шашлык из свиной шеи, дл€ вас перестанет быть актуальным — м€со получаетс€ настолько вкусным, что вы непременно будете готовить его снова и снова.

Ўашлык в аэрогриле

Ўашлык в аэрогриле

јэрогриль - удивительна€ вещь, котора€ помогает приготовить много вкусных блюд. Ќапример, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на угл€х.

Ўашлык по-американски

Ўашлык по-американски

—екретный рецепт шашлыка с киви мы называем просто шашлык по-американски. ƒруг как-то сказал, что приготовит на пикник американский шашлык и с тех пор мы считаем, что он американский. ¬кусн€тина!

Ўашлык в духовке в рукаве

Ўашлык в духовке в рукаве

ѕредлагаю неверо€тно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. ћы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет дл€ приготовлени€ и другого м€са или птицы.

Ѕыстрый шашлык

Ѕыстрый шашлык

»ногда нет времени долго мариновать м€со, а шашлыка хочетс€ просто до умопомрачени€. ¬ такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже по€витс€ ароматное зажаристое м€со!

Ўашлык по-таджикски

Ўашлык по-таджикски

ќригинальный и простой рецепт шашлыка по-таджикски € узнала у своих друзей и была удивлена, каких только способов мариновани€ м€са нет на свете! Ётот способ считаетс€ быстрым и € рекомендую вам его!

Ўашлык в тандыре

Ўашлык в тандыре

Ўашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположени€ шампуров, лишний жир стекает на угли, м€со же становитс€ более постным, а следовательно, полезным.  ак приготовить шашлык в тандыре вы узнаете из этого рецепта.

Ўашлык по-афгански

Ўашлык по-афгански

ƒо недавнего времени € и не подозревала, что существует шашлык по-афгански. Ќо оказалось, что это отличное блюдо, вс€чески достойное нашего внимани€. ¬от рецепт, попробуйте сами приготовить!

Ўашлык из свинины в аэрогриле

Ўашлык из свинины в аэрогриле

ѕриготовить шашлык из свинины в домашних услови€х можно в аэрогриле. Ёто очень удобный агрегат и если он есть на вашей кухне, это здорово! “акой шашлык можно готовить круглый год. ƒелать это просто!

Ўашлык грузинский

Ўашлык грузинский

–ецепт приготовлени€ вкусного шашлыка из свинины по- ахетски.


Ћучша€ благодарность - процитировать запись ;)

—ери€ сообщений "Ѕлюда из м€са":
„асть 1 - –ецепты шашлыка на природе
„асть 2 - Ўашлык по арм€нски
...
„асть 11 - 100 рецептов из свинины - что можно приготовить из свинины пр€мо сейчас!
„асть 12 - “ќѕ 100 рецептов из баранины - что приготовить из баранины пр€мо сейчас!
„асть 13 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!
„асть 14 - 14 рецептов јзу - готовим јзу по-домашнему!
„асть 15 - 10 коронных рецептов ћ€са по-французски!

—ери€ сообщений "Ѕлюда из курицы":
„асть 1 - 100 рецептов - „то приготовить на обед быстро и вкусно!?
„асть 2 - 20 рецептов пирогов с курицей
„асть 3 - 100 рецептов курицы в духовке
„асть 4 - 100 рецептов котлет из ¬—≈√ќ по-домашнему!
„асть 5 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!
„асть 6 - 25 рецептов курицы с картошкой в духовке!

—ери€ сообщений "¬есна":
„асть 1 - Ўашлык по арм€нски
„асть 2 - 100 ¬кусных салатов из овощей
...
„асть 14 - 50 рецептов из редиски - что приготовить с редисом пр€мо сейчас!
„асть 15 - 69 салатов на 9 ћа€ - праздничные салаты дл€ победителей!
„асть 16 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!
„асть 17 - 55 салатов к шашлыку - салаты к м€су на природе!
–убрики:   улинари€/Ўашлыки и гриль

 омментарии (0)

100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров пр€мо сейчас?

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 18:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты с помидорами


–ецепты из помидоров

 

рецепты блюд из помидоров/5281519_pomidori_farshirovannie_farshem65378_1_ (700x468, 240Kb)

 

ѕомидоры квашеные

ѕомидоры квашеные

ѕомидоры квашеные - вкусна€, исконно русска€ закуска, прекрасно сочетающа€с€ со множеством гор€чих блюд и напитков. –ассказываю, как квасить помидоры в домашних услови€х.

ѕомидоры консервированные сладкие

ѕомидоры консервированные сладкие

≈сли вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно дл€ вас. ѕолучаютс€ удивительно вкусные помидорчики: на любител€, конечно, но очень многим нравитс€ :)

ѕомидоры жареные

ѕомидоры жареные

∆ареные помидоры - одна из моих самых любимых закусок как дл€ будничного, так и дл€ праздничного стола. √отовитс€ в два счета, но получаетс€ очень вкусной и красивой.

¬€леные помидоры

¬€леные помидоры

¬€леные помидоры - одна из самых вкусных закусок, которые мне доводилось пробовать. »х можно не только подавать как закуску, но и использовать в приготовлении самых разнообразных блюд.

‘аршированные помидоры

‘аршированные помидоры

‘аршированные помидоры - очень эффектна€, проста€ в приготовлении и вкусна€ закуска, котора€ украсит совершенно любой стол. –ецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получаетс€ замечательно!

ѕомидоры, фаршированные творогом

ѕомидоры, фаршированные творогом

ѕомидоры, фаршированные творогом - очень проста€ в приготовлении, вкусна€ и полезна€ закуска.  ак показывает практика, закуска нравитс€ даже дет€м, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.

ѕомидоры по арм€нски

ѕомидоры по арм€нски

ѕомидоры по-арм€нски - рецепт приготовлени€ этого блюда подкупает своей простотой и минимальным количеством ингредиентов. Ѕлюдо отлично подойдет к застолью и очень простое в приготовлении. Ќачнем?

«апеченные помидоры

«апеченные помидоры

«апеченные помидоры - легка€ и очень вкусна€ италь€нска€ закуска. ¬ приготовлении этого блюда нет ничего сложного. «ато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!

ѕомидоры маринованные сладкие

ѕомидоры маринованные сладкие

ѕомидоры маринованные сладкие готов€тс€ очень просто, это прекрасна€ зимн€€ закуска. ”ксус можно добавл€ть по вкусу, регулиру€ таким образом, насколько сладкими будут помидоры.

ѕомидоры в собственном соку

ѕомидоры в собственном соку

ѕомидоры в собственном соку - не только хороша€ закуска, но и шикарна€ основа дл€ супов да соусов. ј если еще и помидорчики со своего огорода, то цены им нет! ѕредлагаю ¬ам свой простой рецепт!

ѕомидоры маринованные с чесноком

ѕомидоры маринованные с чесноком

ѕомидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. √отов€тс€ просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаютс€ очень вкусными, пикантными, ароматными. –екомендую!

ѕомидоры маринованные за 30 минут

ѕомидоры маринованные за 30 минут

ѕомидоры маринованные за 30 минут - это красива€, остра€ и очень вкусна€ закуска, которую € вам рекомендую приготовить. Ћучше использовать спелые помидоры небольшого размера. ¬ам понравитс€!

ѕомидоры по-корейски

ѕомидоры по-корейски

ѕомидоры по-корейски - чудна€ пикантна€ закуска дл€ праздничного стола. ’ороша под водочку и к м€сным блюдам. √отовы такие помидоры будет через восемь часов , а хранить их надо в холодильнике.

ѕомидоры по-грузински

ѕомидоры по-грузински

ѕомидоры по-грузински актуальны на любом столе, будь это праздник или будни. ”дивите друзей и близких этой простой и безумно вкусной закуской!

Ѕыстрые маринованные помидоры

Ѕыстрые маринованные помидоры

Ѕыстрые маринованные помидоры € подаю в виде салата. ќчень быстро помидоры готов€тс€ и быстро съедаютс€. ћожно сказать, что они быстрые во всех отношени€х. »х можно делать и зимой, и летом.

ѕомидоры, сушеные в духовке

ѕомидоры, сушеные в духовке

ѕомидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо попул€рный в »талии. ѕолучаетс€ очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением.

ѕомидоры, фаршированные фаршем

ѕомидоры, фаршированные фаршем

ѕомидоры, фаршированные фаршем, - замечательное гор€чее, которое можно подавать без гарнира. ќтлично выгл€дит, всем нравитс€, легко готовитс€. ћ€со можно использовать любое, помидорки - большие.

ѕомидоры по-еврейски

ѕомидоры по-еврейски

ѕомидоры по-еврейски - супер закуска! ƒл€ блюда подойдут самые разные по величине помидоры, из которых можно сделать смешную и оригинальную композицию. Ёто быстра€ и проста€, но очень вкусна€ закуска.

ѕомидоры в мультиварке

ѕомидоры в мультиварке

ѕредлагаю поучитьс€, как приготовить помидоры в мультиварке так, как это делают италь€нцы. ѕолучаетс€ отлична€ экономна€ закуска дл€ фуршета, или изысканное блюдо дл€ особого ужина. –екомендую :)

ѕомидоры в томатном соке

ѕомидоры в томатном соке

—ейчас сезон овощей, и многие начинают задумыватьс€, как законсервировать растущие на огороде помидоры. Ћюбител€м интересных рецептов рекомендую узнать, как приготовить помидоры в томатном соке :)

ѕомидоры, фаршированные зеленью и чесноком

ѕомидоры, фаршированные зеленью и чесноком

ѕомидоры, фаршированные зеленью и чесноком - замечательна€ закуска, котора€ вполне может дополнить обеденное блюдо и украсить праздничный стол. √отовитс€ просто и быстро, а получаетс€ очень вкусно.

ћаринованные помидоры зеленые

ћаринованные помидоры зеленые

ћаринованные зеленые помидоры отличаютс€ кисловатым вкусом и замечательно подход€т к м€сным блюдам и в салаты. ѕриготовить маринад - просто. «еленые помидоры остаютс€ тверденькими и выгл€д€т отлично!

ѕомидоры по-кубански

ѕомидоры по-кубански

–ецепт приготовлени€ помидоров по-кубански - очень простой, хот€ маринование продолжаетс€ сутки. Ќо в итоге - экономна€, вкусна€ и оригинальна€ закуска на все случаи жизни! :)

ћалосольные помидоры

ћалосольные помидоры

ћалосольные помидоры - очень вкусна€ закуска к любому столу. “акие помидоры вправе украсить любое блюдо. ¬кус малосольных помидоров по этому рецепту ¬ам об€зательно понравитс€!

ѕомидоры с фаршем в духовке

ѕомидоры с фаршем в духовке

ƒумаю, вам придетс€ по душе простой рецепт помидоров с фаршем в духовке, - универсальна€ вещь как на праздничный стол, так и на вкусный семейный обед. Ѕыстрое в приготовлении и сытное блюдо!

ѕомидоры соленые

ѕомидоры соленые

—амый быстрый и простой способ приготовить соленые помидоры - засолить их холодным способом. „ерез мес€ц вы сможете ими наслаждатьс€! —олить можно как красные, так и зеленые (желтые, бурые) помидоры.

ѕомидоры с чесноком

ѕомидоры с чесноком

ќчень простой рецепт приготовлени€ остреньких малосольных помидоров. ћинимум стараний - и очень вкусные малосольные помидоры с чесноком готовы ;) ѕрекрасна€ закуска, привычна€ русскому человеку.

ѕомидоры по-провансальски

ѕомидоры по-провансальски

–ецепт приготовлени€ помидоров по-провансальски придетс€ очень кстати, если на ужин хочетс€ приготовить что-то особенное, но при этом не отдавать всю зарплату за один изысканный ужин. ¬кусно и быстро!

ѕомидоры, фаршированные куриным филе и овощами

ѕомидоры, фаршированные куриным филе и овощами

ѕомидоры, фаршированные куриным филе и овощами - очень красочна€, аппетитно выгл€д€ща€, сытна€ и вкусна€ закуска, котора€ не затер€етс€ даже на богатом праздничном столе.

ѕомидоры со сметаной

ѕомидоры со сметаной

ѕомидоры со сметаной в домашних услови€х лично у мен€ занимают топовое место среди салатов. —удите сами, - легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!

ћаринованные помидоры черри

ћаринованные помидоры черри

ћаринованные помидоры черри € очень люблю за удобный размерчик. ≈сли возьмете помидорки разного цвета, то получитс€ красотища. ≈сли вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!

ѕомидоры по-шопски

ѕомидоры по-шопски

¬ы об€заны попробовать сделать помидоры по-шопски в домашних услови€х, и € уверена, вам понравитс€! ¬едь это отлична€ закуска на все случаи жизни, - быстра€, вкусна€, остра€ и сытна€, рекомендую!

ѕомидоры маринованные с луком

ѕомидоры маринованные с луком

ѕомидоры маринованные с луком - отлична€ мужска€ закуска, лук и помидоры дл€ праздничного меропри€ти€ с водочкой хорошо дополн€ют друг друга. ѕод картошечку зимой - самое то.

ѕомидоры в микроволновке

ѕомидоры в микроволновке

ѕрекрасна€ закуска к праздничному и обеденному столу - помидоры в микроволновке. √отов€тс€ очень быстро. —о сливочным маслом и приправами.

—ушеные помидоры

—ушеные помидоры

¬ урожайный на помидоры год € решила их высушить. ѕомидоры обожаю в любом виде и могу их есть посто€нно!  опалась в инете и нашла несколько рецептов сушеных помидоров. »спытала, понравилс€. ƒелюсь!

ѕомидоры маринованные

ѕомидоры маринованные

ѕредлагаю простой рецепт приготовлени€ маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. ѕредлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!

ѕомидоры с майонезом и сыром

ѕомидоры с майонезом и сыром

–ецепт приготовлени€ помидоров с майонезом и сыром - нет ничего проще! — такой закуской действительно справитс€ даже ребенок, но от этого она не перестает быть любимой многими. ѕросто, но вкусно!

ѕомидоры под шубой

ѕомидоры под шубой

–ецепт приготовлени€ помидоров под шубой понравитс€ всем любител€м простых и сытных салатов. ќни хороши как на праздничный стол, так и как дополнение к любому гарниру на семейном обеде. ѕопробуйте!

ћаринованные помидоры быстрого приготовлени€

ћаринованные помидоры быстрого приготовлени€

ћаринованные помидоры быстрого приготовлени€ делаютс€ дл€ того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. я их делаю накануне застоль€, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! ѕопробуем?)

 вашеные зеленые помидоры

 вашеные зеленые помидоры

ƒл€ кого-то зеленые помидоры — гадость, а дл€ кого-то подлинный деликатес. я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. „итайте, как заквасить зеленые помидоры!

 онсервированные зеленые помидоры

 онсервированные зеленые помидоры

 онсервированными спелыми томатами никого не удивишь, а вот их зеленые собратьс€ способны произвести насто€щий фурор! ¬кус консервированных зеленых помидоров - неповторимый. ј сделать их - просто!

ѕомидор, фаршированный тунцом

ѕомидор, фаршированный тунцом

–ецепт испанской закуски тапа - помидоры, фаршированные тунцом, приправленные соусом из помидора, чеснока и сельдере€.

ѕомидоры по-чешски

ѕомидоры по-чешски

–ецепт приготовлени€ помидоров по-чешски хоть и отнимает врем€, но при этом остаетс€ очень простым. ѕопробуйте замариновать помидоры таким образом, и зимой порадовать гостей и близких новой закуской!

—векла с помидорами

—векла с помидорами

ѕриготовленную по этому рецепту свеклу с помидорами можно подавать и как гарнир, и как закуску.  ак в холодном, так и в гор€чем виде. ќчень вкусна€ штука, особенно если добавить хорошие специи.

Ѕочковые помидоры

Ѕочковые помидоры

«асаливать помидоры в бочке - дело нехитрое! √лавное, подобрать подход€щую посуду. ≈сли нет бочки, то найдите эмалированное или нержавеющее ведро. »так, засучите рукава и вперед!

ћаринованные помидоры с €блоками

ћаринованные помидоры с €блоками

ћаринованные помидоры с €блоками готов€т немногие, тем лучше - сможете удивить своих гостей :) ѕомидоры берите круглые, твердые, а €блоки лучше всего антоновские. ƒелюсь несложным рецептом заготовки!

—алат из помидоров

—алат из помидоров

—вежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это насто€щий букет витаминов. «ачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде.

ќтбивные с помидорами

ќтбивные с помидорами

¬ашему вниманию - классический рецепт отбивных с помидорами. ќтбивные получаютс€ нежными, сытными и сочными - это благодар€ помидорам. Ќикогда не подгорают. ќтличный рецепт!

ѕомидоры с €йцом и сыром

ѕомидоры с €йцом и сыром

–ецепт приготовлени€ помидоров с €йцом и сыром пригодитс€, если вы ищете экономную и легкую закуску к праздничному столу. ћинимум стараний и ингредиентов, и очень вкусна€ всеми любима€ закуска готова.

ћалосольные помидоры быстрого приготовлени€

ћалосольные помидоры быстрого приготовлени€

„то делать с большим количеством помидоров? ј, может, очень солененького захотелось? ћожно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовлени€. ¬сего за сутки! √отовьте помидорчики и приступаем!

ѕомидоры тушеные с луком

ѕомидоры тушеные с луком

–ецепт приготовлени€ помидоров тушеных с луком понравитс€ всем любител€м здоровой, но вкусной еды. ћалокалорийный витаминный ужин, завтрак или обед - то, что нужно летом. ѕросто, быстро, без хлопот!

ѕомидоры сушеные по-италь€нски

ѕомидоры сушеные по-италь€нски

ѕопробуйте этот классический рецепт помидор сушеных по-италь€нски, и € уверена, вы приготовите их еще не раз! ƒолго хран€тс€, обладают интересным вкусом, и сочетаютс€ со всеми блюдами! ќригинально.

—алат из помидоров и фасоли

—алат из помидоров и фасоли

—алат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетаетс€ с сытностью и калорийностью. ѕеревариваетс€ легко, но насыщает на полдн€ вперед.

ѕомидоры с майонезом

ѕомидоры с майонезом

–ецепт приготовлени€ помидоров с майонезом должно быть, знаком каждой хоз€йке, и кажда€ готовит их по-своему. » нечему удивл€тьс€ - вкусно, быстро, просто, и пользуетс€ посто€нным спросом ;)

—алат из зеленых помидоров

—алат из зеленых помидоров

ѕростой рецепт салата из зеленых помидоров поможет вам ответить на вопрос, что приготовить из этого вкусного необычного овоща. –ецепт грузинской традиционной кухни.

ѕомидоры с ветчиной

ѕомидоры с ветчиной

ѕростой рецепт помидоров с ветчиной лично у мен€ занимает топовое место среди быстрых закусок. —ытно, ароматно и очень аппетитно, готовитс€ за считанные минуты. —ловом, отличный вариант перекуса.

¬€леные помидоры в микроволновке

¬€леные помидоры в микроволновке

—оветую узнать, как приготовить в€леные помидоры в микроволновке, ведь это недорога€, оригинальна€ и универсальна€ закуска как к празднику, так и к обычному обеду. ¬кусно, просто и недорого.

јджика из помидоров

јджика из помидоров

ѕриготовить аджику из помидоров - очень просто. Ёта закуска порадует любителей остренького. ѕо классическому рецепту аджику готов€т без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим свой вариант!

«апечЄнные помидоры черри

«апечЄнные помидоры черри

«апечЄнный помидоры черри могут быть гарниром или закуской. ќчень вкусные и ароматные запечЄнные помидоры черри прекрасно будут смотретьс€ на праздничном столе.

«еленые помидоры по-грузински

«еленые помидоры по-грузински

 аким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. ѕоэтому их нужно спасать, то есть консервировать. «еленые помидоры по-грузински - отличный рецепт!

—пагетти с помидорами

—пагетти с помидорами

¬ оригинальном варианте это блюдо называетс€ паста алла карреттьера, однако мы будем называть его попроще: спагетти с помидорами. ѕо сути, очень простой способ приготовлени€ италь€нской пасты.

—алат с индейкой и помидорами

—алат с индейкой и помидорами

—алат с индейкой и помидорами - простой в приготволении свежий салат. ≈го хорошо готовить будучи на даче, в сезон помидоров. —алат можно готовить с жареной, вареной или копченой индейкой. ѕопробуйте!

ѕомидоры с сыром и чесноком

ѕомидоры с сыром и чесноком

ѕомидоры с сыром и чесноком - закуска, которую в моей семье обожают все от мала до велика. –ецепт помидоров с сыром и чесноком очень прост, под силу даже ребенку, однако закуска получаетс€ - шик!

«апеченные помидоры с сыром

«апеченные помидоры с сыром

«апеченные помидоры с сыром готов€тс€ только из свежих и ароматных помидоров. ј их в конце лета - миллион! Ѕольшие, маленькие, желтые, бурые и, конечно, красные! ѕодаютс€ с хлебом или крекерами.

Ѕутерброд с помидорами

Ѕутерброд с помидорами

ƒл€ тех, кто хочет лЄгкой закуски, без м€са, только с овощами, € предлагаю бутерброд с помидорами. ѕлавленные сыр и помидор - вот его составл€ющие. ѕриступим к приготовлению.


Ћучша€ благодарность - поделитьс€ записью с друзь€ми ;)

—ери€ сообщений "ќвощные блюда":
„асть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
„асть 2 - 100 рецептов - „то приготовить из баклажанов?
...
„асть 12 - 50 рецептов из редиски - что приготовить с редисом пр€мо сейчас!
„асть 13 -  ак и сколько варить помидоры - советы домохоз€йке!
„асть 14 - 100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров пр€мо сейчас?
„асть 15 - 61 рецепт жареного картофел€ - как и с чем можно жарить картошку!
„асть 16 - 56 рецептов из сельдере€ - верный способ сбросить вес!
...
„асть 20 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
„асть 21 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
„асть 22 - 100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка пр€мо сейчас!
–убрики:  «аготовки на зиму, —олень€/«аготовки из помидорчиков
 улинари€/ќвощные блюда

 омментарии (0)

55 салатов к шашлыку - салаты к м€су на природе!

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 18:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты салатов к шашлыку

 

—алаты к шашлыку

 

салаты к шашлыку/5281519_shashlik_s_kivi55078 (568x426, 197Kb)

 

ƒачный салат

ƒачный салат

ѕредлагаю очень простой и в тоже врем€ очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. ¬се просто и гениально, главна€ фишка заключаетс€ в подаче блюда. «накомьтесь!

—алат "√рузинский"

—алат √рузинский

’отите приготовить пикантный, острый и легкий салат? “огда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "√рузинский".

—алат из зеленого лука и помидоров

—алат из зеленого лука и помидоров

—алат из зеленого лука и помидоров - безумно простой и быстрый в приготовлении свеженький салат из всего двух ингредиентов - зеленого лука и помидоров. ѕ€ть минут - и отличный салат в тарелке.

—алат из редиски и огурцов

—алат из редиски и огурцов

ѕриготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зар€дите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! ѕростой рецепт салата из редиски и огурцов - читаем!

—алат под водочку

—алат под водочку

 ак и следует из названи€ - это скорее не салат, а закуска. Ќо зато кака€! ѕростой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

—алат с рукколой и помидорами

—алат с рукколой и помидорами

—алат с рукколой и помидорами - классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. —ъесть салат с рукколой и помидорами - насытить свой организм витаминами на целый день.

–едиска со сметаной

–едиска со сметаной

Ќе знать, как приготовить редиску со сметаной, просто грешно - в сезон свежих овощей это самый ходовой салат. –ецепт редиски со сметаной вам наверн€ка известен, но на вс€кий случай - дам свой.

—алат из зелени и огурцов

—алат из зелени и огурцов

Ћетом особенно хочетс€ свежих салатов. ќни выполн€ют роль свежего дополнени€ к любому гор€чему блюду, отлично выгл€д€т на столе. —алат из зелени и огурцов никого не оставит равнодушным. ѕриготовьте!

—алат из помидоров с сыром фета

—алат из помидоров с сыром фета

ќтлична€ иде€ дл€ салата на природе - салат из помидоров с сыром фета. ≈дем на дачу, прихватив кусочек феты, срываем свежие помидоры и зелень - и салат готов!

—алат из капусты и редиски

—алат из капусты и редиски

ѕо€вл€ютс€ свежие овощи, а значит - пора зар€жатьс€ витаминами. –ецепт салата из капусты и редиски предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому - берем овощи и готовим!

—алат из огурцов с укропом

—алат из огурцов с укропом

—алат из огурцов с укропом можно делать как с растительным маслом, так и со сметаной. ѕорезать огурцы можно тонкими кружочками и выложить сло€ми с луком и специ€ми. —алат идеально подходит к гор€чему.

—алат с красной фасолью и помидорами

—алат с красной фасолью и помидорами

Ёто не просто салат, а насто€ща€ протеинова€ бомба! –ецепт салата с красной фасолью и помидорами очень прост, и он вам поможет приготовить вкусный, питательный и полезный салат в считанные минуты.

—алат польский

—алат польский

—алат польский готовитс€ с морковью, картофелем, €блоками и маринованными огурцами. ¬се эти ингредиенты отлично сочетаютс€ и салат получаетс€ вкусным и сытным.

—алат с томатами черри

—алат с томатами черри

„ерри - это такой сорт помидоров. ќчень маленькие и сочные томаты черри отлично сочетаютс€ со свежей зеленью и сыром - на этом сочетании и строитс€ салат с томатами черри по этому рецепту.

—алат с моцареллой и черри

—алат с моцареллой и черри

Ќе пугайтесь нерусских слов: ингредиенты дл€ салата с моцареллой и черри можно найти в любом современном супермаркете. —алат получаетс€ очень вкусный и ароматный - попробуйте, не пожалеете!

ќгурцы с чесноком и укропом

ќгурцы с чесноком и укропом

ѕростой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал мен€ в "критических" ситуаци€х, когда в холодильнике что называетс€ "мышь повесилась", а друзь€ мужа в один голос требовали закуски. ƒелюсь!

—алат с манго и помидорами

—алат с манго и помидорами

ѕростой рецепт салата с манго и помидорами удивит вас. Ётот салат - очень контрастный и почти непривычный дл€ нашего вкуса. Ќо, замечу, что салат получитс€ только если у вас будет спелый манго.

—алат из €блок и огурцов

—алат из €блок и огурцов

ѕр€ный салат из €блок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущени€ми, но и доступностью ингредиентов. яркий, оригинальный, насыщенный - такой салат не может не понравитьс€!

Cалат из помидоров со сметаной

Cалат из помидоров со сметаной

Ёто очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовлени€. ќдно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.

—алат из огурцов

—алат из огурцов

—алат из свежих огурцов - мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. ¬сего несколько минут стараний - и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!

 апуста с помидорами

 апуста с помидорами

ќчень вкусно, уйма витаминов и главное - получаешь наслаждение при поедании. –ецепт капусты с помидорами предельно простой - рекомендую освоить это нехитрое блюдо!

—алат из огурцов в сметанном соусе

—алат из огурцов в сметанном соусе

Ќичего сложного, сегодн€ готовим салат из огурцов в сметанном соусе - простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.

—алат с кукурузой, сыром, помидорами

—алат с кукурузой, сыром, помидорами

¬от так незамысловато € решила окрестить этот салат. Ѕлюдо тоже очень простое, так что нет смысла выдумывать вычурное название. »так, рецепт приготовлени€ салата с кукурузой, сыром, помидорами!

—алат из огурцов и помидоров

—алат из огурцов и помидоров

–ецепт приготовлени€ овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ќичего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверн€ка пригодитс€ ;)

—алат с маринованными помидорами

—алат с маринованными помидорами

—езон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелс€ - рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. ѕод специальным соусом они маринуютс€ и станов€тс€ еще вкуснее!

—алат из двух видов капусты и огурцов

—алат из двух видов капусты и огурцов

—алат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к м€су, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.

—алат из помидоров и чеснока

—алат из помидоров и чеснока

—алат из помидоров и чеснока - неверо€тно простой в приготовлении летний салат, вкус которого целиком и полностью зависит от качества ингредиентов. „ем вкуснее будут помидоры и чеснок - тем лучше!

—алат с перцем и помидорами

—алат с перцем и помидорами

—алат с перцем и помидорами подойдет к "т€желым" вторым блюдам в качестве гарнира. ћожет он стать и самосто€тельное диетической закуской. —вежий и полезный салат с перцем и помидорами еще и вкусный!

—алат с брынзой и помидорами

—алат с брынзой и помидорами

ѕростой салат, родом из солнечной √реции. ¬ русском варианте - салат с брынзой и помидорами. —ладкие помидоры отлично акцентируют вкус свежей солоноватой брынзы. ј в сочетании с лучком - просто супер!

—алат с горчичной заправкой и помидорами черри

—алат с горчичной заправкой и помидорами черри

—алат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ќи одно сочетание продуктов не нравитс€ мне так, как это. Ћюбимые овощи, шикарна€ заправка - и отличный салат у вас на стол.

—алат из капусты и редиса

—алат из капусты и редиса

—алат из капусты и редиса - легкий в плане усво€емости организмом и простой в приготовлении салатик на обед или ужин из свеженькой молодой редиски и не менее свежей белокочанной капусты.

—алат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой

—алат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой

ѕростой, но очень вкусный салат с помидорами, не требующий никакой термообработки. —остав основных ингредиентов довольно прост и привычен. »зюминку этому салату придает заправка .

—алат с фасолью, картофелем и помидорами

—алат с фасолью, картофелем и помидорами

–ецепт приготовлени€ салата с фасолью, картофелем, помидорами, €йцами, шпинатом, маслинами и зеленью.

—алат с помидорами, авокадо и креветками

—алат с помидорами, авокадо и креветками

—алат с помидорами, авокадо и креветками - довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. ”дивите своих гостей или домашних этим салатом! :)

—алат со шпинатом и помидорами черри

—алат со шпинатом и помидорами черри

—алат со шпинатом и помидорами черри - один из моих любимых вариантов легкого летнего перекуса. 10 минут дела - и вкуснейший свежий салат в тарелке.

—алат с помидорами и сыром

—алат с помидорами и сыром

 лассика жанра, когда нужно перекусить очень быстро и по возможности вкусно - салат с помидорами и сыром. √отов за 5 минут, но получаетс€ весьма достойным во вкусовом отношении.

—алат из грибов и помидоров

—алат из грибов и помидоров

–ецепт приготовлени€ салата из помидоров, грибов, картофел€, репчатого лука и растительного масла.

—алат из помидоров с сухариками

—алат из помидоров с сухариками

–ецепт приготовлени€ салата из виноградных помидоров, оливкового масла, винного уксуса, базилика и поджаренных кусочков белого хлеба с луком-шалот, чесноком и сыром ѕармезан.

—алат с редиской и €йцом

—алат с редиской и €йцом

—алат с редиской и €йцом - классический весенний салат русской кухни.  ак только на даче поспевает перва€ редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с €йцами.

 

—алат из редиски

—алат из редиски

—езонный салат из редиски - первый вестник надвигающегос€ лета. ¬ мае-мес€це салат из свежей редиски хочетс€ есть ежедневно - настолько организм за зиму соскучилс€ по спелым сезонным овощам.

—алат "ћетелка"

—алат ћетелка

—вое название салат "ћетелка" получил благодар€ своим свойствам быстро, а главное вкусно помогать очищать организм. Ёто €ркий и полезный весенний салат, который прекрасно подойдет дл€ легкого ужина.

—алат из шпината и редиски

—алат из шпината и редиски

—алат из шпината и редиски - кладезь витаминов в вашей тарелке. ѕолезнейший овощной салат, небольша€ порци€ которого снабдит ваш организм суточной нормой различных витаминов и полезных веществ.

—алат "‘иалка"

—алат ‘иалка

Ћюбите не только вкусные, но красиво оформленные блюда? “огда обратите свое внимание на салат "‘иалка". ќн вам об€зательно понравитс€!

—алат из редиски дайкон

—алат из редиски дайкон

ƒайкон пришел к нам с ¬остока. ≈сли вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, - срочно нужно исправл€ть. ќчень полезно и экономно, не горчит. —тоит приготовить!

—алат из свежих кабачков

—алат из свежих кабачков

— наступлением весны нам хочетс€ чаще радовать себ€ и своих близких витаминными легкими блюдами. —алат из свежих кабачков - оригинальное и простое блюдо, которое об€зательно придетс€ вам по вкусу!

—алат из редиски с майонезом

—алат из редиски с майонезом

јпологеты здорового питани€ за рецепт салата из редиски с майонезом закидают мен€ камн€ми, зато любител€м сытно и вкусно покушать этот салат понравитс€. ƒа, салат не такой полезный. Ќо ведь вкусный!

—алат из спаржевой фасоли

—алат из спаржевой фасоли

—алат из спаржевой фасоли дл€ мен€ было абсолютным открытием, когда € твердо решила осваивать как можно больше полезных блюд из овощей. јроматный салат думаю понравитс€ и вам, тем более он вкусный!

—алат " озел в огороде"

—алат  озел в огороде

—вое удивительное название салат " озел в огороде" получил благодар€ овощам, которые вход€т в его состав в свежем виде.

—алат из редиски со сметаной

—алат из редиски со сметаной

—алат из редиски со сметаной - это салат, который в представлени€х не нуждаетс€. —очетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие.

—алат "√урман"

—алат √урман

¬ы любите необычные сочетани€ и готовы к экспериментам на кухне? “огда об€зательно стоит попробовать салат "√урман".

—алат "—лав€нский"

—алат —лав€нский

ѕредлагаю вашему вниманию интересный салат "—лав€нский", в котором необыкновенно вкусно сочетаютс€ весьма пон€тные и доступные ингредиенты.

—алат "ќдесский кучер€вец"

—алат ќдесский кучер€вец

Ћегкий, вкусный и очень полезный салат "ќдесский кучер€вец", главным ингредиентом которого выступают листь€ одноименного салата.

—алат из зелени с €йцом

—алат из зелени с €йцом

—алат из зелени с €йцом можно приготовить как с куриными, так и с перепелиными €йцами. ѕомимо €иц, в него входит салатный микс, авокадо, орехи. «аправку можно сделать на масле или майонезе.

Cалат с зеленью и сыром

Cалат с зеленью и сыром

–ецептов салатов много не бывает. ¬сегда хочетс€ чего-то нового. ѕредлагаю вам приготовить салат из зелени, сыра и персиков! ќтличное новое сочетание, которое удивит ваших гостей. ѕопробуйте!


Ћучша€ благодарность - процитировать запись ;)

—ери€ сообщений "—алаты":
„асть 1 - 100 —алатов на ƒень –ождени€ - как не упасть в ќливье
„асть 2 - —алат на 9 ћа€
...
„асть 23 - 50 салатов дл€ вечеринки - вкусна€ закуска на тусовку!
„асть 24 - 69 салатов на 9 ћа€ - праздничные салаты дл€ победителей!
„асть 25 - 55 салатов к шашлыку - салаты к м€су на природе!
„асть 26 - 25 салатов с сухариками - рецепты хруст€щих салатов!
„асть 27 - 100 салатов которые стоит попробовать перед смертью!

—ери€ сообщений "¬есна":
„асть 1 - Ўашлык по арм€нски
„асть 2 - 100 ¬кусных салатов из овощей
...
„асть 15 - 69 салатов на 9 ћа€ - праздничные салаты дл€ победителей!
„асть 16 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!
„асть 17 - 55 салатов к шашлыку - салаты к м€су на природе!

—ери€ сообщений "Ћето":
„асть 1 - 50 рецептов вкуснейшей ќкрошки
„асть 2 - 100 рецептов домашнего варень€ - Ќет, не слипнетс€!)
...
„асть 13 - 75 рецептов ќкрошки - свежий прохладный суп на теплые деньки!
„асть 14 - 20 холодных блюд - рецепты холодных супов и напитков!
„асть 15 - 55 салатов к шашлыку - салаты к м€су на природе!
„асть 16 - 56 рецептов из сельдере€ - верный способ сбросить вес!
„асть 17 - 100 рецептов с клубникой - открытие сезона клубники!
...
„асть 22 - 100 рецептов с малиной - „то приготовить из малины!
„асть 23 - 28 рецептов заготовки из смородины - заготовка смородины на зиму!
„асть 24 - 100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка пр€мо сейчас!
–убрики:   улинари€/—алаты и закуски
 улинари€/Ўашлыки и гриль

 омментарии (0)

—алат с курицей и оливками "Metro" (без майонеза)! - очень необычно, но безумно вкусно

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 18:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат необычный, вкусный и очень полезный. ¬опреки всеобщему мнению моих знакомых эти два, казалось бы несовместимых ингредиента, сошлись в этом салате в прекрасном тандеме. ”местен и на праздничном столе, и просто в будний день на обед, потому что делаетс€ очень быстро. «аправка делаетс€ за 1 минуту. –ецепт из газеты "Metro".

263794 (700x525, 87Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)¬кусный и пикантый салатик - убедитесь сами!
–убрики:   улинари€/—алаты и закуски без майонеза

 омментарии (0)

—алат *Ѕудапешт*

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »рина_«елЄна€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 »нтересный салатик,который  разнообразит и прекрасно подойдет как дл€ семейного ужина, так и дл€ праздничного стола.

„итать далее...
–убрики:   улинари€/—алаты и закуски без майонеза

 омментарии (0)

—екреты английской кухни

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ kru4inka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

1 (500x300, 40Kb)

јнгличане Ц во всем гор€чие приверженцы традици€м. Ќе €вл€етс€ исключением и их кухн€. “ак, утро большинства жителей королевства традиционно начинаетс€ с €ичницы с беконом, грибами, сосисками и помидорами. „асто в утреннем меню встречаетс€ и традиционна€ овс€на€ каша. «аканчиваетс€ завтрак чаем и тостом с абрикосовым джемом. ѕо традиции, следующий прием пищи Ц ланч Ц состоит из простых бутербродов треугольной формы, которые готов€т зачастую из белого хлеба и огурца.

Ќа обед англичане обычно ед€т сэндвичи с различными начинками (ветчина, сыр, тунец, кукуруза и соусы). ѕервые блюда не €вл€ютс€ об€зательными и каждодневными дл€ англичан, чаще всего они готов€т бульон или суп-пюре.

ƒалее127 (141x107, 17Kb)
–убрики:   улинари€/ ухн€ ѕроча€ европейска€

 омментарии (0)

 ак правильно сервировать стол

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ The_blond_goddess [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”жина€, обеда€ и завтрака€ в одиночестве или в компании родственников, многие из нас наверн€ка не удел€ют особого внимани€ правильности сервировки стола - все ед€т так, как им удобно.

222 (698x401, 96Kb)

ќднако в преддверии праздников (а уж их в нашей жизни, в принципе, не так уж и мало) этому вопросу удел€етс€ куда большее значение: в присутствии гостей соблюдение этикета €вл€етс€ если не об€зательным, то очень и очень желательным фактором. ¬ том числе речь идет и о правильной сервировке стола - посуда и столовые приборы должны быть расставлены и разложены в определенном пор€дке - что предписываетс€ специальными правилами. »стори€ их по€влени€ достаточно стара€ - столовый этикет по€вилс€ не один дес€ток (и даже не одну сотню) лет назад, и актуален по сей день. ѕричем соблюдают его как на светских приемах в ресторанах, так и при праздновании ƒн€ –ождени€ в кругу друзей.  онечно, во втором случае все не так строго и об€зательно - но все же внимание этому вопросу удел€етс€.
—пособов и вариаций сервировки праздничного стола существует великое множество. ¬се зависит от целого р€да факторов и нюансов:

- количество гостей;
- выбранное меню;
- форма стола;
- планирование и размещение столов в помещении.

111 (581x297, 67Kb)

¬ зависимости от перечисленных выше пунктов можно варьировать и сервировку праздничного стола. » хорошо, если ¬ы отмечаете торжество где-нибудь в ресторане или в любом другом заведении - в этом случае ¬ы избавл€ете себ€ от необходимости ломать голову над соблюдением столового этикета. ќднако же если праздник будет проходить в домашней атмосфере, и ¬ы хотите, чтобы все выгл€дело красиво - лучше все же почитать, как правильно сервировать стол. —тать€, размещенна€ по приведенной ссылке, содержит массу тонкостей и нюансов, которые актуальны при решении этого вопроса.
–убрики:   улинари€/”крашательство еды,  арвинг
ѕолезно
ѕраздники

 омментарии (0)

56 рецептов Ѕаклажанов в духовке - по доброму!

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты баклажанов в духовке

 

¬кусные баклажаны в духовке

 

баклажаны в духовке/5281519_baklajani_farshirovannie_sirom70066 (550x352, 147Kb)

 

Ѕаклажаны с помидорами

Ѕаклажаны с помидорами

—ама€ распространенна€ формула в овощной кулинарии - баклажаны с помидорами.  стати, такой союз овощей очень хорошо сочетаетс€ с любыми м€сными блюдами, как гарнир, а также существует самосто€тельно.

“арталетки с баклажанами

“арталетки с баклажанами

Ќезнающим, что приготовить из многообрази€ овощей, посв€щаетс€ - красивые и вкусные тарталетки с баклажанами и многими другими овощами. ќчень вкусно и очень эффектно!

»кра из баклажанов

»кра из баклажанов

–ецепт приготовлени€ икры из запеченных баклажанов, стручкового перца, помидоров, лука и чеснока.

Ѕаба √ануш

Ѕаба √ануш

–ецепт приготовлени€ восточного блюда. ¬ особенности, эта закуска из баклажанов очень попул€рна в ≈гипте.

«апеченные баклажаны с рикоттой, помидорами и луком

«апеченные баклажаны с рикоттой, помидорами и луком

–ецепт приготовлени€ пирога с красным вином, какао, корицей и кремом из сыра маскарпоне, сливок, сахара и ванильного экстракта.

Ѕаклажаны с начинкой

Ѕаклажаны с начинкой

–ецепт приготовлени€ баклажанов с начинкой из кус-кус, болгарского перца, помидоров черри и рикотты.

«апеканка с баклажанами и сыром

«апеканка с баклажанами и сыром

–ецепт приготовлени€ запеканки с баклажанами, сыром ѕармезан, ћоцарелла и молоком.

Ѕаклажан с моцареллой

Ѕаклажан с моцареллой

–ецепт приготовлени€ запеченного баклажана с панировочными сухар€ми, томатным соусом и сыром моцарелла.

Ѕаклажаны "Ћетн€€ ночь"

Ѕаклажаны Ћетн€€ ночь

–ецепт оригинального приготовлени€ баклажанов фаршированных овощами и запеченных в духовке. ѕопробуйте – не пожалеете.

Ѕрускетта с баклажанами

Ѕрускетта с баклажанами

Ѕрускетта с баклажанами готовитс€ в два этапа. ѕервым делом нагреваем до хрустоты и золотистой корочки ломтики багета, второе - готовим заправку из баклажанов и специй. ѕальчики оближете!

ѕицца с баклажанами и грибами

ѕицца с баклажанами и грибами

¬егетарианска€ пицца с баклажанами и грибами - отлична€ закуска или легкое гор€чее блюдо. Ѕаклажаны пицце придадут сочности. ƒобавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! ќб€зательно попробуйте!

Ѕаклажаны по-пармски

Ѕаклажаны по-пармски

Ѕаклажаны по-пармски позвол€т побывать в »талии, близ одноименной реки. “емпераментные люди и превосходна€ пища - вот, что вас ожидает на побережье ѕармы. ј пока насладимс€ вкуснейшими баклажанами.

–улетики из баклажанов

–улетики из баклажанов

–улетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусна€ и поразительно проста€ в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. ќчень хороша дл€ летнего застоль€.

√ратен из баклажанов

√ратен из баклажанов

√ратен - это французска€ запеканка, котора€ готовитс€ в духовке до образовани€ аппетитной корочки. —егодн€ мы будем готовить гратен из баклажанов - очень вкусное и аппетитное блюдо.

Ѕаклажаны с чесноком и помидорами

Ѕаклажаны с чесноком и помидорами

Ѕаклажаны с чесноком и помидорами - красива€ летн€€ закуска. » сытна€! ¬полне может конкурировать с м€сными закусками. », хот€ готовитс€ она не так быстро, как хотелось бы, получаетс€ очень вкусно!

Ѕаклажаны по-италь€нски

Ѕаклажаны по-италь€нски

Ѕаклажаны по-италь€нски - очень вкусное блюдо, изобретенное италь€нцами. √лавна€ особенность баклажанов по-италь€нски - они запечены в духовке. Ѕлюдо вегетарианское, очень вкусное и полезное.

Ѕаклажаны по-восточному

Ѕаклажаны по-восточному

–ецепт приготовлени€ фаршированной закуски с овощами и специ€ми будет интересен всем, кто любит фаршировать овощи. ѕолучаетс€ очень вкусное блюдо, которое можно смело подавать как гор€чее.

ћусака

ћусака

√реческое традиционное блюдо, дл€ любителей запеканок.

Ѕаклажанные роллы

Ѕаклажанные роллы

–ецепт приготовлени€ роллов из баклажан.

‘аршированные баклажаны по-арм€нски

‘аршированные баклажаны по-арм€нски

‘аршированные баклажаны по-арм€нски - мое фирменное блюдо, которому мен€ научил профессиональный повар-арм€нин. Ѕаклажаны получаютс€ просто отменными - пальчики оближешь!

Ѕаклажаны сациви с грецкими орехами

Ѕаклажаны сациви с грецкими орехами

Ѕаклажаны сациви - это просто универсальна€ закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Ёта холодна€ закуска прекрасно смотритс€ на любом столе, но особенно хорошо - на природе.

«апеканка из баклажанов

«апеканка из баклажанов

«апеканка из баклажанов - это и гарнир, и закуска, и даже основное блюдо дл€ тех, кто не любит переедать. ѕростые ингредиенты, минимум стараний - и вкуснейша€ запеканка из баклажанов уже на столе.

 рамбль баклажанный

 рамбль баклажанный

 рамбль - традиционное английское блюдо, которое готовитс€ при помощи духовки. ¬ данном случае будем готовить баклажанный крамбль - без м€са.

ћусака с баклажанами

ћусака с баклажанами

ћусака с баклажанами - традиционное греческое гор€чее блюдо, которое сегодн€ попул€рно по всему свету, в том числе и в –оссии.

«апеченные баклажаны

«апеченные баклажаны

«апеченные баклажаны - это красиво и вкусно. ”бедитесь сами, как из привычных и повседневных ингредиентов можно сотворить насто€щий кулинарный шедевр!

Ѕаклажаны в духовке

Ѕаклажаны в духовке

Ѕаклажаны в духовке - отлична€ гор€ча€ закуска к любому столу. “о может быть обычный обед, либо праздничный стол. ќднако италь€нска€ закуска об€зательно порадует всех своим вкусом и сытостью.

Ѕаклажаны фаршированные сыром

Ѕаклажаны фаршированные сыром

ќригинальна€ закуска или гарнир к м€сному блюду - это баклажаны фаршированные сыром. ¬кусное и неверо€тно легкое блюдо подходит даже тем, кто следит за фигурой.

Ѕаклажаны с моцареллой

Ѕаклажаны с моцареллой

Ѕаклажаны с моцареллой – это наивкуснейшее блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве закуски, а с гарниром – как праздничное блюдо к ¬ашему столу.

ћ€со с баклажанами в духовке

ћ€со с баклажанами в духовке

Ќежнейшее м€со с баклажанами в духовке станет отличным сытным обедом и не оставит после себ€ ощущени€ т€жести в желудке.

Ѕаклажаны с помидорами и сыром

Ѕаклажаны с помидорами и сыром

Ѕаклажаны и сами по себе вкусны, но в сочетании с сочными помидорчиками и рум€ной сырной корочкой они превращаютс€ в насто€щее лакомство! ѕредлагаю вам простой пошаговый рецепт баклажанов с помидорами и сыром.

«апеканка из баклажанов с фаршем

«апеканка из баклажанов с фаршем

«апеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу € вам, нечто неописуемое! √отовитс€ быстро и просто, но вполне подойдет не только дл€ семейного ужина, но и небольшого застоль€ в кругу друзей.

–ыба с баклажанами

–ыба с баклажанами

Ќеверо€тно вкусна€, ароматна€ и хруст€ща€ рыба с баклажанами понравитс€ и взрослым, и дет€м.

Ѕаклажаны с чесноком и майонезом

Ѕаклажаны с чесноком и майонезом

√ости на пороге, а в холодильнике есть баклажан? “огда самое врем€ удивить всех легкой и вкусной закуской.

ћусака по-турецки

ћусака по-турецки

ћусака по-турецки готовитс€ под соусом, напоминающим бешамель. я добавл€ю в неЄ бараний фарш, хот€ у моей подруги вегетарианки мусака по-турецки идЄт с соевым м€сом.

Ѕаклажаны фаршированные м€сом

Ѕаклажаны фаршированные м€сом

Ѕаклажаны фаршированные м€сом - это оригинальна€ закуска или даже основное блюдо. јроматные, вкусные и очень сытные, их просто нельз€ не попробовать.

Ѕаклажаны запеченные в духовке

Ѕаклажаны запеченные в духовке

ѕредлагаю вам рецепт баклажанов запечЄнных в духовке с фото. ѕодаютс€ они с йогуртовым соусом, его рецепт € тоже расскажу вам. ¬кусно, сытно и полезно :)

Ѕаклажаны с брынзой

Ѕаклажаны с брынзой

¬ этом простом рецепте баклажанов с брынзой классическое сочетание овощей и сыра порадует вас новым, неожиданным исполнением. √отовим?:)

Ћодочки из баклажанов с овощами

Ћодочки из баклажанов с овощами

Ћюбител€м баклажанов - новый интересный рецепт. Ћодочки из баклажанов с овощами понрав€тс€ каждому!

Ѕаклажаны по-татарски

Ѕаклажаны по-татарски

Ѕаклажаны по-татарски - чудесна€ закуска дл€ праздничного стола. — виду она похожа на торт, а по вкусу - просто чудесна€! √отовитс€ она в течение часа, а потом настаиваетс€ до утра следующего дн€.

Ѕаклажаны по-крымски

Ѕаклажаны по-крымски

Ѕаклажаны по-крымски - проста€ в приготовлении, но королевска€ по вкусу закуска. √отовитс€ она в духовке. ѕодаетс€ с маслом или майонезом. Ѕаклажаны по-крымски подойдут и тем, кто считает калории.

Ѕаклажаны по-турецки

Ѕаклажаны по-турецки

≈сть тыс€чи способов приготовить баклажаны по-турецки. ќдин из них (нынешний) представл€ет собой салат-закуску, котора€ готовитс€ в течение часа из специй, в€леных помидоров, кремового сыра и йогурта.

«апеканка из кабачков и баклажанов

«апеканка из кабачков и баклажанов

¬от уж где действительно царское блюдо - как по вкусу, так и по внешнему виду, его хоть сейчас ставь на праздничный стол! Ќу а обычный обед или ужин с такой запеканкой станет торжественным и €рким.

Ѕаклажаны, запеченные с помидорами с сыром

Ѕаклажаны, запеченные с помидорами с сыром

¬ы должны попробовать! ѕроста€ технологи€, минимум усилий - и ¬ы мастер закусок. –ецепт баклажанов, запеченных с помидорами и сыром - вашему вниманию.

Ѕаклажаны фаршированные овощами

Ѕаклажаны фаршированные овощами

¬первые фаршированные баклажаны € попробовала, когда была в јрмении, они мне так понравились, что €, все-таки, вытр€сла рецепт приготовлени€ кабачков фаршированных овощами.

–ататуй

–ататуй

ѕеред вами - простой рецепт рататуй, овощного рагу из баклажанов, цуккини и перцев. Ёто - блюдо прованской кухни. –ататуй - это игра красок и вкусов. ¬ыгл€дит чудесно, пахнет потр€сающе! ѕопробуйте!

Ѕаклажаны с грибами

Ѕаклажаны с грибами

Ѕаклажаны с грибами - отличное сочетание дл€ того, чтобы приготовить замечательную запеканку на ужин.  стати, ужин получитс€ в италь€нском стиле! ќчень вкусно, сытно и без м€са. ”бедитесь сами!

Ѕаклажаны фаршированные грибами

Ѕаклажаны фаршированные грибами

≈сли вы в поисках вкусного, несложного овощного блюда, тогда обратите внимание на баклажаны фаршированные грибами.

«апеченные кабачки с баклажанами

«апеченные кабачки с баклажанами

’отите порадовать себ€ и близких вкусным овощным блюдом? “огда предлагаю вашему вниманию запеченные кабачки с баклажанами.

–улетики из баклажанов с сыром

–улетики из баклажанов с сыром

ƒл€ праздничного стола об€зательно приготовьте рулетики из баклажанов с сыром. –ецепт несложный, блюдо обалденное! я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. –улетики всегда хвал€т.

Ѕаклажаны с сыром и чесноком

Ѕаклажаны с сыром и чесноком

Ѕаклажаны с сыром и чесноком - прекрасна€ празднична€ и повседневна€ закуска. ќчень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. ќстывша€ она приобретает неожиданный вкус.

Ѕаклажаны с помидорами в духовке

Ѕаклажаны с помидорами в духовке

Ѕаклажаны с помидорами – замечательна€ закуска к ¬ашему столу. ќна не только вкусна, но и красиво смотритс€, поэтому отлично украсит праздничный стол!

«апеканка из баклажанов с помидорами и сыром

«апеканка из баклажанов с помидорами и сыром

»з множества рецептов приготовлени€ баклажанов с помидорами и сыром этот € считаю одним из самых интересных - надеюсь, ароматный и сочный овощной пирог под хруст€щей сырной корочкой понравитс€ и вам!

Ћазань€ с баклажанами

Ћазань€ с баклажанами

—ытна€ овощна€ лазань€ с баклажанами станет прекрасным блюдом не только дл€ повседневного, но и дл€ праздничного стола. “ака€ лазань€ - вегетарианска€, поэтому отлично подойдет и тем, кто м€са не ест.

Ѕаклажаны с сыром в духовке

Ѕаклажаны с сыром в духовке

ѕредлагаю вам вспомнить классический рецепт баклажанов с сыром в духовке, который во времена наших мам и бабушек был подлинным украшением летнего стола. ¬ремени с тех пор прошло немало, но замечательный вкус блюда от этого нисколько не пострадал!;)

 артошка с баклажанами

 артошка с баклажанами

—разу предупреждаю — это блюдо не дл€ тех, кто заботитс€ о своей фигуре.  алорий в нем, конечно, миллион, но зато вкус — просто бесподобный! √отовим картошку с баклажанами.

ќвощи в горшочках

ќвощи в горшочках

–ецепт приготовлени€ овощей в горшочках об€зательно вам понравитс€, ведь в сезон овощей хочетс€ попробовать всего и по максимуму, а тут полезное, сытное и в то же врем€ диетическое блюдо к обеду.


Ћучша€ благодарность - процитировать запись ;)

—ери€ сообщений "ќвощные блюда":
„асть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
„асть 2 - 100 рецептов - „то приготовить из баклажанов?
...
„асть 17 - 20 рецептов  абачков с сыром - вкуснейшие рецепты!
„асть 18 - 12 рецептов ќладьев из кабачков - просто и вкусно!
„асть 19 - 56 рецептов Ѕаклажанов в духовке - по доброму!
„асть 20 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
„асть 21 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
„асть 22 - 100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка пр€мо сейчас!

—ери€ сообщений "Ѕлюда в духовке":
„асть 1 - ¬кусные рецепты цветной капусты в духовке
„асть 2 - 30 ¬кусных рецептов - ќсадки в виде фрикаделек
...
„асть 12 - 10 коронных рецептов ћ€са по-французски!
„асть 13 - 12 рецептов ќладьев из кабачков - просто и вкусно!
„асть 14 - 56 рецептов Ѕаклажанов в духовке - по доброму!
„асть 15 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
–убрики:   улинари€/«акуски из баклажан

 омментарии (0)

—ол€нка из капусты с грибами - постно и вкусно!

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

DSC08091 (520x345, 142Kb)
 апустна€ Ђсол€нкаї с грибами идеальное блюдо дл€ будничного ужина или обеда.» она вовсе не об€зательно должна быть жирной и наваристой, предлагаю так называемый диетический вариант с грибами.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)ƒобавление грибов придает капустной сол€нке дополнительную сочность.
–убрики:   улинари€/Ѕлюда из грибов

 омментарии (0)

ћусака

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Hersonckay [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 

–Љ—Г—Б–∞–Ї–∞1 (500x375, 184Kb)

Ѕерем:

фарша (баранина + тел€тина)=800 г

средних баклажан=5шт.

помидоров=800 г

луковица=4шт.

картофел€=500 г

красного сухого вина=0,5 стакана

чеснока=3 зубчика

томатной пасты=3 ст.л

твердого сыра=100 г

растительное масло – по вкусу

лавровый лист– по вкусу

соль, черный молотый перец – по вкусу

дл€ соуса Ѕешамель:

молока=500 мл

муки=2 ст. л.

сливок=2 ст. л

тертого сыра=200 г

соль, черный молотый перец, мускатный орех, лимонный сок - по вкусу

„итать далее...
–убрики:   улинари€/ћ€со, фарш и субпродукты
 улинари€/«акуски из баклажан

 омментарии (0)

Ѕаклажаны со сливами

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 17:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јлександра11 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

4265673_IMG_5565 (602x500, 405Kb)

–езультат превзошЄл все мои ожидани€: баклажаны,

пропитанные сливовым соком – это очень вкусно!

’ороши и самосто€тельно, и в качестве гарнира.

 

ќбщее врем€ готовки – 30 минут 

јктивное врем€ готовки – 20 минут 

 алорийность на 100 гр — 33 ккал

 оличество порций – 4

 

 ак приготовить баклажаны со сливами

 

»нгрeдиенты:

»нгредиенты дл€ баклажан со сливами и болгарским перцем

Ѕаклажан — 2 шт.
—лива — 200 г.
Ћук — 1 шт.
болгарский — 1 шт.
—оль – по вкусу
—ахар – по вкусу
ћасло растительное – дл€ обжарки

ѕриготовление:

Ѕаклажаны разрезанные вдоль на кружочки и затем пополам полукольцами

Ѕаклажаны разрежьте вдоль пополам и полукольцами, засыпьте солью.

ƒайте посто€ть, смойте.

Ќарезанный полукольцами очищенный репчатый лук поджариваетс€ на сковорде

Ћук нарежьте полукольцами и поджарьте до м€гкости, посыпав сахаром.

Ћук с баклажанами обжариваютс€ дл€ приготовлени€ овощного блюда

ƒобавьте к луку баклажаны, перемешайте.

  овощам и луку добавл€етс€ нарезанный болгарский перец

„ерез 5 минут добавьте резаный тонкими ломтиками болгарский красный перец

(нет красного — берите не смуща€сь зеленый.

ѕросто с красным — нар€днее).

 огда перец станет м€гким, выложите нарезанные тонкими ломтиками сливы.

¬ сковороду с баклажанами выкладываютс€ порезанные сливы

ќсторожно перемешайте и тушите под крышкой еще минут 5, еще раз перемешайте.

—амое сложное в этом рецепте — это доведение до вкуса.

ƒо вашего вкуса.

ѕопробуйте, не нужно ли подсолить или, наоборот, подсластить,

но ¬ы выберете то количество сахара, которое при€тно именно ¬ам

(мне понадобилось 2 ст.л. сахара и получилось довольно сладко).

ѕосыпьте кинзой.

¬ итоге должно получитьс€ свежее островатое блюдо с очень индивидуальным вкусом.

 стати, после того, как баклажаны со сливами посто€ли ночь в холодильнике,

они еще больше пропитались ароматами вкусом друг друга, стали еще вкуснее.

ѕри€тного аппетита!

4265673_0_78ebb_7e75a9fe_XL (670x674, 357Kb)

http://menunedeli.ru/2012/08/baklazhany-so-slivami-recept-s-poshagovymi-foto/

–убрики:   улинари€/«акуски из баклажан

 омментарии (0)

–ецепт "‘итнес-суп"

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 13:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

4248238_10 (600x450, 29Kb)

‘итнес-суп - в мультиварке (16 калорий на 100 грамм). —уп получаетс€ очень витаминный, полезный и сытный.

»нгредиенты:

- кукуруза консервированна€-100 грамм(¬ оригинальном рецепте 50 грамм , но € как большой - - любитель кукурузы положила еЄ побольше),
- лук репчатый-100 грамм(у мен€ вышла 1 штучка),
- морковь-100 грамм(2 небольшие),
- картофель-200 грамм (1 крупна€ картофелина),
- зелень-по желанию (у мен€ был сельдерей),
- капуста брокколи-200 грамм ( ¬ рецепте 100 грамм брокколи и 100 грамм цветной капусты), но € не люблю цветную капусту , вы же можете еЄ использовать,
- вода-2 литра,
- чеснок-1 зубчик, соль, специи.

4248238_156 (200x173, 67Kb)

—ери€ сообщений "√отовим в мультиварке":
„асть 1 - FAQ („асто «адаваемые ¬опросы) по ћультиваркам
„асть 2 - –ецепты дл€ мультиварки и не только...
...
„асть 17 - “орт "ћедовик" из разливного теста в мультиварке
„асть 18 - —виные рЄбра в мультиварке |  апуста в мультиварке ї –ецепты дл€ мультиварки
„асть 19 - –ецепт "‘итнес-суп"
„асть 20 - »кра баклажанна€
„асть 21 - 10 вкусных рецептов дл€ мультиварки
...
„асть 37 - ∆ј– ќ≈ ¬ ћ”Ћ№“»¬ј– ≈ 🍅
„асть 38 - √отовим в мультиварке блюда-дуэты
„асть 39 - –ецепты дл€ мультиварки - 50 рецептов с фото

–убрики:  ’удеем/ƒиета
 улинари€/√отовим супчики

 омментарии (0)

—ол€нка м€сна€

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 13:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Volody24_gl [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


—ол€нка м€сна€ дл€ ленивых (538x353, 35Kb)
»нгредиенты:

●“ел€тина 600 г
●√рудинка копчЄна€ 250 г
●ќливковое масло 50 мл
●Ћук репчатый (100г) 1 шт.
●—олЄные огурцы 100 г
●ѕомидоры красные 200 г
● аперсы 50 г
●“оматы в собственном соку 200 г
● олбаски из свинины (купаты) 150 г
●Ћимоны 1 шт.
●ћаслины без косточки 20 г
●”кроп 20 г
●—метана 20 г
Ѕыстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень вкусный, как по мне рецепт всеми любимой сол€нки!
ѕодготовим все продукты : нам понадоб€тс€ нежна€ тел€чь€ м€коть ( у мен€ лопатка), копченна€ свина€ грудинка и разные копченные колбаски).
»нгредиенты 2-го этапа:
●“ел€тина 600 г
●√рудинка копчЄна€ 250 г
●ќливковое масло 50 мл
●Ћук репчатый (100г) 1 шт.
¬ п€тилитровую кастрюлю порезать мелкими кусочками тел€тину, обжаривать в масле минут 15, после добавить грудинку - обжарить до "рум€ности" и добавить мелко порезанный лук.
»нгредиенты 3-го этапа:
●—олЄные огурцы 100 г
●ѕомидоры красные 200 г
● аперсы 50 г
  обжаренным м€сным вкусност€м добавл€ем порезанные кубиками соленые огурцы - тушим помешива€ минут 5, затем туда же порезанные кубиками помидоры (кто не любит кожуру - их можно припустить в кип€тке и сн€ть кожицу). ј также примерно столовую ложку каперсов - тут наша быстра€ сол€нка начнет становитс€ похожей на суп)))
»нгредиенты 4-го этапа:
●“оматы в собственном соку 200 г
“еперь открываем банку с консервированными томатами и добавл€ем их в наш суп. ќстрый перец по вкусу. “ушим минут 10
»нгредиенты 5-го этапа:
● олбаски из свинины (купаты) 150 г
“еперь настал черед охотничьих колбасок, € вз€ла по несколько штук разных видов, тушим их минут 5.
»нгредиенты 6-го этапа:
●Ћимоны 1 шт.
●ћаслины без косточки 20 г
●”кроп 20 г
●—метана 20 г
«аливаем все гор€чей водой.—олим, перчим накрываем крышкой и примерно минут 20 томим на маленьком огне. ѕодавать со сметаной, украсив лимончиком, маслинами и зеленью. ѕри€тного аппетита!!


»сточник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046601


Volody24 gl
–убрики:   улинари€/√отовим супчики

 омментарии (0)

ƒомашние сыры по разным рецептам

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 13:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Volody24_gl [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


3 (604x453, 41Kb)

ƒомашний твердый сыр

»нгредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное дл€ длительного хранени€)

2 ст.л. соли
6 €иц
400 г сметаны
200 г кефира
—пособ приготовлени€
ѕока закипает молоко с солью. взбиваете €йца со сметаной.
“онко вводите €ично-сметанную смесь, помешива€, добавл€ете кефир и доводите до кипени€ (не кип€тить).
ѕосле всех ваших манипул€ций молоко должно свернутьс€.
¬ыкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке.
“ворог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод на 4-5 часов.
„ем т€желее груз, тем тверже сыр.
ћожно экспериментировать с добавками (оливки,маслины,перец острый и т.д.)

ƒомашний твердый сыр с перчиком и укропом

—мотрим дальше!>>
–убрики:   улинари€/ћолоко, творог, сыры и пр.

 омментарии (0)

÷ветна€ капуста с помидорами и луком.

„етверг, 14 јвгуста 2014 г. 08:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ shapo4ka90 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


 омментарии (0)

ќладьи на йогурте или густом кефире

—реда, 13 јвгуста 2014 г. 20:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vera_lazareva [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»сточникЋюблю готовить!!!! :)  улинарные рецепты

ќладьи на йогурте или густом кефире

»нгредиенты:

●180-200 гр муки
●250 мл кефира, кислого молока ( или натуральный йогурт)
●1 €йцо
●соль
●1 ч ложка соды (без верха!)
●1 ч л разрыхлител€ (1 пакетик разрыхлител€ теста D-r Oetker)
●1 ст л растительного масла
●1 ст л (без верха) сахара 

ѕриготовление:

ѕросе€ть муку с солью и разрыхлителем.
ќтдельно смешать с помощью венчика кефир, соду, €йцо, растительное масло, сахар.
—оединить муку и жидкую составл€ющую (кефир+€йцо...). –азмешать ложкой. “есто не вымешивать. ќставить "некрасивыми" комками. ƒать тесту посто€ть минут 15-20 или поставить в микроволновку на 1 мин. при мощности 60 ватт. «а это врем€ комки разойдутс€.
∆арить на очень гор€чей сковороде с антипригарным покрытием в небольшом количестве растительного или сливочного масла.

ѕри€тного аппетита!

—ери€ сообщений "Ѕлины, оладьи":
„асть 1 - Ѕыстрые котлеты из овс€ных хлопьев
„асть 2 - Ћучшие ¬ ћире Ѕлинчики.
„асть 3 - ѕриготовление блинов без мыть€ посуды! –ецепт + видео.
„асть 4 - ќладьи на йогурте или густом кефире
„асть 5 - 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто
„асть 6 - —ырники - 42 рецепта с фото
...
„асть 32 - ќладьи из кабачков с сыром и чесноком
„асть 33 - ‘инские блины
„асть 34 - “онкие блины на молоке



 —траницы: 188 ... 102 101 [100] 99 98 ..
.. 1