-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Моя_дача Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Креативные_идеи Вязаный_вальс Ваш_дизайн Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Как_всей_семьей_выучить_языки Домашние_рецепты Рецепты_на_каждый_день Мир_рукоделия готовим_сами Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе Новички_на_Ли_ру ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Моя_кулинарная_книга Рецепты_от_Белки БУДЬ_ЗДОРОВ Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ О_Самом_Интересном Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер ЛиРу Рукодельница Вегетарианство Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только НЕ_ЖРАТЬ Вязание Camelot_Club Dianalux Только_для_женщин kryuchkom Школа_кулинара УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Вязание_спицы_и_крючок Я_ВЕДАЮ Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Рукоделие_Оленьки63 Как_похудеть_лентяйке Вязание_крючком О_Самом_Интересном Полезные_хитрости Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8225
Комментариев: 176
Написано: 8453


Острая свекла

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая свекла

 



4278666_4816912467_7907db22ae_07_21_10_Raw_Beet_Salad__NYTimes_Recipe_L (509x422, 176Kb)



-   400 г молодой свеклы



-    2 зубка чеснока и 1/2 луковицы



-   1/2 ч.л сухого острого перца



2—3 ст. л. красного винно­го уксуса



-   0,5 ч. л. семян кориандра



-   по 3 ст. л. рафинированного и нерафинированного растительного масла



 



Свеклу очистить и сырую натереты на специальной терке или нарезать тонкой соломкой. Посолить, добавить уксус, пе­ремешать и оставить на 5 мин.



Тонко нарезать лук и чеснок. Слегка растолочь семена кори­андра и острый перец. Свеклу выложить горкой, сверху по­ложить чеснок, лук, перец и кориандр.



Раскалить рафинированное масло на чугунной сковороде (посуду с тефлоновым покры­тием лучше не использовать), добавить в него нерафиниро­ванное, довести до кипения и залить свеклу. Перемешать и .дать настояться в холодильнике не менее 1 ч.

Серия сообщений "Свекла на зиму":
Часть 1 - Закатки: Икра из свеклы.
Часть 2 - Острая свекла
Часть 3 - Борщевая заправка
Часть 4 - Свекла в яблочном соке на зиму от Натальи Карпушенковой.
Часть 5 - Маринованная свекла на зиму
Часть 6 - Аджика из свеклы
Часть 7 - Маринованная свекла — вкусная закуска и заправка для борща

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Крабовый слоеный салат

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый слоеный салат

6qgHA7eipKI (600x450, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Летний салат с курицей и ананасами

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат с курицей и ананасами


Сегодня я с салатом, и не просто с салатом, а с очень простым салатом, вкусным, легко приготовляющимся, красивым и почти диетическим салатом. прям все как мы любим. та-даааа!





 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Салаты по-корейски еще

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты по-корейски

hYCgQ6IScgU (480x360, 43Kb)

1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Читать далее...

Серия сообщений "Кухня Корейская":
Часть 1 - Кимчхи или Чимчи
Часть 2 - Салаты по-корейски еще
Часть 3 - Маринованные с овощами и зеленью помидоры по-корейски.
Часть 4 - Сельдь с морковью по-корейски
...
Часть 46 - Маринованная скумбрия по-корейски - самая вкусная скумбрия
Часть 47 - Топ-5 рецептов салатов по-корейски
Часть 48 - Салаты по-КОРЕЙСКИ.


Салат с кукурузой и грибами

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кукурузой и грибами

Недавно приготовила  новый салат с кукурузой и грибами . Очень вкусный , мои съели с большим удовольствием  и очень быстро !  Приготовьте и Вы , должен понравиться  

 

iJ0siowJACU (547x336, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Салат по-королевски

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-королевски

Салат несколько необычный , с апельсином и крабовыми палочками . Попробуйте его приготовить , не пожалеете .

Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г

 

5og52amRZbk (604x402, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Кисло-сладкая квашенная капуста

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкая квашенная капуста

Совсем недавно, я узнала рецепт быстрого приготовления квашенной капусты. Хочу предложить и вам. Этот рецепт под силу не только начинающей хозяйке, как я, но и начинающему хозяину тоже!
 

Ингредиенты:

Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.


Для увеличения нажми на меня!

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Из капусты на зиму

Трюфели

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели

_DdbJhl6XlY (604x450, 50Kb)

Ингредиенты:
- 100 г горького шоколада
- 100 мл густых сливок
- 10 г слив.масла
- 1 ст.л. ликера
- какао

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

Конфеты метеорит

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты метеорит

 

Вашему вниманию предлагаю простенький рецепт очень вкусных конфет

Ингредиенты :

- песочное печенье 100 г

-грецкие орехи          150 г

- мед                       3 ст.л.

- темный шоколад     100 г

- сливочное масло    1ч.л

- сахар                    4 ст.л

 

66814 (400x246, 17Kb)

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

Шоколадная нуга

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная нуга

i (200x150, 8Kb)

Предлагаю Вам приготовить домашние конфеты - замечательное семейное угощение , которое придаст особую теплоту праздничному или дружескому столу .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

Конфеты "Кунжутные шарики "

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Кунжутные шарики "

 

Конфеты ручной работы для бонбоньерок

Вкусные конфеты ручной работы по индийскому рецепту на каждый день, для праздника, детского дня рождения, сладкого стола и для свадьбы.

Они и правда просто чудесные, сделайте- не пожалеете!
 


Ингредиенты:
250 гр топленого масла
200 гр кунжута
200 гр кокосовой стружки
10 гр ванильного сахара
100 гр сахарной пудры
300 гр сухого молока
150 гр сгущеного молока

Способ приготовления :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

Ореховые трюфели в шоколаде

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые трюфели в шоколаде

 

Добрый день!

Порой так хочется порадовать своих любимых и близких людей приятными вкусностями. Предлагаю Вам рецепт ореховых трюфелей в шоколаде . Они получаются очень вкусными и нежными .Уверена, они станут вашими любимыми конфетками.

Ингредиенты:

Натуральный темный шоколад (БЕЗ добавок !!! ) -400г,

сливки -185 мл,

сливочное масло - 60 г,

ликер -2 ст. ложки,

орехи ( грецкие,  но можно любые ) - для обсыпки.

 

                                        

Способ приготовления :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

Старинные русские ругательства

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Тотема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные русские ругательства

BKEySPheQWc (604x393, 71Kb)

Культурные русские люди не матерятся, поскольку в России обильный мат всегда был маркером низших социальных классов. Однако если уж Вам приспичило выругаться, то давайте будем ругаться не как мертвые дети всемирной глобализации, а как настоящие русские люди! Серьезно, наши русские исконные «визгопряха» или там «елдыга» проймут даже самых привычных к ругани трудящихся.Начинаем ругаться правильно

Старинные русские ругательства:
Ащеул — пересмешник, зубоскал.
Баба-ветрогонка — вздорная (нар.)
Баляба — рохля, разиня (арх.)
Баламошка — дурачок, полоумный, зряшный
Балахвост — волокита (о мужчине) (диал.)

Читать далее...
Рубрики:  Зацепило

Чистотел в борьбе с вредителями.

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистотел в борьбе с вредителями.

Чистотел в борьбе с вредителями.

источник

4593156_Chelidonium01sm (500x375, 25Kb)

Давно известны целебные свойства чистотела. Способен он не только бородавки прижечь, но, как утверждают некоторые травники, может решить и другие проблемы со здоровьем. Но для нас, садоводов-цветоводов, чистотел ко всему прочему является и эффективным средством против садовых вредителей и некоторых болезней наших зеленых питомцев.

Рецепт приготовления настоя. С корнем выкапывают четыре куста чистотела в стадии начала цветения. Все рубят на мелкие части и заливают ведром воды. Где-то через 15 минут вода становится коричневой. Значит, готовой к применению: поливу и опрыскиванию. В борьбе с вредителями можно использовать и сушеную траву чистотела. Заготавливают его в пору цветения, сушат в тени. Привядшую массу мелко рубят и сушат, после чего хранят в бумажных пакетах.

Сушеный чистотел можно использовать даже для обеззараживания луковичных культур. После уборки посадочный материал хорошо промывают и погружают на 30 минут в настой сухой травы (150 г сухого чистотела на 10 л, выдерживают двое суток). Перед посадкой луковицы тюльпанов, гладиолусов и других луковичных на два часа замачивают в теплом настое чистотела. Дают луковицам обсохнуть в тени и высаживают в грунт. Настой (300 г сухой травы на 10 л воды) также готовят двое суток.

Гладиолусы меньше болеют и повреждаются вредителями, если их не только обеззараживать, как описано выше, перед посадкой, но и регулярно опрыскивать им (500 г сухой травы чистотела на 10 л воды). Опрыскивают растения четыре раза: в стадии второго-третьего листа, затем пятого-шестого, перед цветением и после вегетации (тюльпаны опрыскивают трижды).

Кроме того почву вокруг растений необходимо мульчировать рубленой зеленью чистотела. Хорошие результаты дает использование чистотела в борьбе с грызунами. Если осенью разбросать сухую траву между кустиками, замульчировать посадки луковичных и молодых деревьев, то мыши в эти места не наведаются.

ВНИМАНИЕ!

Чистотел – очень ядовитое растение, поэтому работать с ним нужно в перчатках, а при опрыскивании надевать маску.

 
Рубрики:  Дача
все для дачи

Платье "Парижанка"

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "Парижанка"

1 (700x468, 273Kb)

Платья от дизайнера Vanessa Montoro невозможно отнести просто к разряду вязаных вещей, кружевные рисунки напоминают об изысканной старине, а современные материалы - нитки из шелка, вискозы, хлопка  превращают одежду прошлых веков в модную тенденцию наших дней.

далее...
Рубрики:  Вязание/Крючком платья

Рецепты консервирования помидор

Суббота, 06 Июля 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А такие рецепты консервирования помидор у Вас есть?

Посмотрите, такие рецепты консервирования помидор у Вас есть в копилочке ? Получаются очень вкусными и красивыми. Рассол тоже идёт с них очень хорошо. В общем - безотходные. Знакомьтесь- рецепты все хорошие и уже испробованы.

7feaf6ba12fd92ec47f137a9c5d96dfa_b (498x604, 149Kb)

Читать далее

 


Полезные заметки

В летний сезон никак не обойтись без холодильного оборудования. Не знаю, как у Вас, а у нас жара , от которой просто нет сил. Хорошо есть такие  магазины , как Kupiholod.ru , которые предлагают очень хорошее холодильное оборудование. Загляните сюда www.kupiholod.ru  и посмотрите сами о чём я веду речь. У меня просто возникла проблема, попросили готовить обеды в офис на дому, а в такую жару мой холодильник  большой даже  не выдерживает, стал плохо охлаждать. Вот и пришлось мне подыскивать какое то  удобное и хорошо охлаждающее оборудование. Но я нашла выход.  Присмотрела  холодильный шкаф. Купила его и осталась довольна. Все продукты охлаждённые, то что мне надо было. Пусть я даже и не буду в дальнейшем готовить обеды, но такой шкаф , я сделала вывод, будет домашним подвальчиком. Вместимость прекрасная. Так что , если у Вас такие есть проблемы, какие возникли у меня, то посетите магазин Kupiholod.ru. Ассортимент огромный. Более 1000 наименований оборудования, среди которого вы найдете все самое необходимое для оснащения магазина, ресторана, кафе, пищевого производства. Kupiholod.ru имеет целую сеть представительств в крупнейших городах России — большой центральный склад в Москве, филиалы в Санкт-Петербурге и Новосибирске.


3 (209x63, 2Kb)

Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Заготовки из помидорчиков

Тарт Татен с грушами

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт Татен с грушами

IMG_3711

Перерыв от сладкого позади а впереди новые вкусные и очень сладкие рецепты. Вот и сегодня я добралась к французкому (позвольте сказать) десерту « Тарт Татен» или «Татин» одним словом добралась. Мне не стыдно рассказать что первые 200 гр масла и сахар я испортила. Никак не получалось их соеденить. И вот с утра произошло волшебство все получилось. Тарт получился безумно вкусным и не стало его за 10 минут (честно), свекровь оценила, муж все доел, друг помог. Рецепт очень прост. Приятного Вам апетита! И еще я вас очень люблю!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Печем сладости

В какой стране, какое блюдо обязательно надо попробовать

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В какой стране, какое блюдо обязательно надо попробовать

nationalfood06 800x600 Блюда, которые стоит попробовать, путешествуя по разным странам мира

Ниже вы найдёте список из 40 блюд разных стран, которые обязательно нужно попробовать хотя бы раз в жизни. Пост не рекомендуется к просмотру на голодный желудок!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Зацепило

Вяленые помидоры в микроволновке.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры в микроволновке.

Вяленые помидоры в микроволновке готовятся очень быстро , по сравнению их приготовления в духовке. Вы экономите своё время. Получается очень вкусно. Вот как раз у Вас есть время попробовать, сделав одну порцию, а если понравится, то можно их приготовить и больше. Уходят очень быстро.

file.n850742 (700x517, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Заготовки из помидорчиков

Заготовки: Томатный джем к мясу.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Томатный джем.

Если есть у Вас такая возможность, а она у Вас есть точно, то приготовьте такой томатный джем. Это очень вкусно. Это не кетчуп, а соус , но похож на джем. Кисло - сладкий, с остринкой. Очень хорош к любому мясу. Заготавливается даже на длительное хранение.

recipes1351 (640x480, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Заготовки из помидорчиков


Поиск сообщений в HELENAT
Страницы: 386 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь