-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Моя_дача Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Креативные_идеи Вязаный_вальс Ваш_дизайн Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Как_всей_семьей_выучить_языки Домашние_рецепты Рецепты_на_каждый_день Мир_рукоделия готовим_сами Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе Новички_на_Ли_ру ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Моя_кулинарная_книга Рецепты_от_Белки БУДЬ_ЗДОРОВ Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ О_Самом_Интересном Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер ЛиРу Рукодельница Вегетарианство Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только НЕ_ЖРАТЬ Вязание Camelot_Club Dianalux Только_для_женщин kryuchkom Школа_кулинара УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Вязание_спицы_и_крючок Я_ВЕДАЮ Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Рукоделие_Оленьки63 Как_похудеть_лентяйке Вязание_крючком О_Самом_Интересном Полезные_хитрости Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8225
Комментариев: 176
Написано: 8453


Куриный суп с картофельными ньоками

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Хочу вам предложить рецепт легкого летнего супчика, готовится он быстро, просто и получается довольно вкусно.
Рубрики:  Кулинария/Готовим супчики

Подушка-сидушка " Красный цветок".

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Helena Maria Caldas.
ст1 (700x514, 335Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание/Уютное вязание или все для дома и уюта

Подушка Bloming Flower.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Lucy Attic24.

Читать далее
Рубрики:  Вязание/Уютное вязание или все для дома и уюта

Рецепт из СССР: зразы из картофеля

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти зразы из Страны Советов вкуснее мясных котлет. Второе неоспоримое достоинство рецепта в том, что это настолько просто и недорого – расчетливые хозяйки, ваш выбор! Ну, и третье: начинка в наших бюджетных зразах особенно придется по вкусу тем, кто время от времени активно ностальгирует по ушедшей советской эпохе. Почему? Читайте рецепт!

Советская классика: картофельные котлеты с начинкой.

РЕЦЕПТ ЗРАЗ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Что нужно:

  • 1 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 2 моркови
  • 2 плавленых сырка
  • 2 ст.л. крахмала
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Картошечка

Болеро мотивами.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вяжем крючком
Рубрики:  Вязание/Вяжем накидки, пончо

10 упражнений для тренировки памяти.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5177462_119877863_3720816_Trenirovka_pamyati18 (640x488, 300Kb)/5177462_119877863_3720816_Trenirovka_pamyati18 (640x488, 300Kb)

10 упражнений для тренировки памяти.

Мозг — такая штука, которая очень любит лениться. Чуть подвернулась возможность, он «отключается» и начинает «маяться дурью».

Чтобы его немного попинать и потренировать память, предлагаем несколько интересных упражнений из книги Анхельс Наварро «Память не изменяет».

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Коралловый мох и детские слёзки. Как их вырастить?

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каких только растений нет в арсенале цветовода! Если места для выращивания цветов в вашей квартире недостаточно, подойдут такие махонькие растения, как нертера и гелксина.

Невысокая куртинка нертеры после цветения преображается в

Читать далее...

Серия сообщений "Цветы высаживаем ухаживаем":
Часть 1 - Пересадка орхидей.
Часть 2 - ИНТЕРЕСНО И ВАЖНО ЗНАТЬ ОБ ОРХИДЕЯХ!!!
...
Часть 11 - ОМОЛОЖЕНИЕ ФИАЛКИ
Часть 12 - компотик для домашних цветов
Часть 13 - Коралловый мох и детские слёзки. Как их вырастить?
Часть 14 - Как размножить и делить дельфиниум. Видео-советы
Часть 15 - "Бабушкин метод" посева петуньи.
...
Часть 19 - ЧТОБЫ ГЕРАНЬ ВСЕГДА РАДОВАЛА ЦВЕТЕНИЕМ, НУЖНА 1 КАПЛЯ ЙОДА
Часть 20 - Денежное дерево.Уход.Лечебные свойства.
Часть 21 - 11 пряных трав, которые можно выращивать дома


Профессиональные таблицы соотношения веса и роста

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5177462_Image_1 (600x254, 210Kb)

Профессиональные таблицы соотношения веса и роста

Существуют разные формулы для определения оптимального соотношения веса и роста. Здесь следует учитывать, что при одном и том же росте и весе один человек может выглядеть полным, другой — совершенно нормальным.

Читать далее...
Рубрики:  Худеем

Сало в народной медицине

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2413559622 (604x397, 182Kb)

Сало контролирует холестерин

Немецкие ученые рекомендуют сердечникам съедать по тонкому ломтику сала в день. Но не больше!

Ученые доказали, что этот продукт выводит из организма токсины. "Это же сплошной холестерин!", - до недавнего времени открещивались от аппетитных шматов диетологи. И оказались неправы.

Далее
Рубрики:  Здоровье

Запеченные фаршированные кабачки

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2412466960 (604x403, 55Kb)

Состав продуктов:

-Кабачки — 1 средний, в диаметре 8-10 см
-Фарш — 300 г
-Перец болгарский — 1 шт
-Помидор — 1 штука
-Сыр — 150 г
-Соль, перец, специи по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты
Кулинария/из кабачков

Куриные котлеты с шампиньонами

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2412665734 (604x404, 51Kb)

Ингредиенты:

куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук (по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль
перец

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы
Кулинария/Блюда из грибов

АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2413885451 (600x450, 95Kb)

Рецепт Татьяны Любимовой.

На дно литровой банки лавровый лист, перец горошек , чеснок порезанный пластинками,можно зелени добавить, далее складываем овощи слоями: режем крупно на 4 части: лук, перец, помидоры,огурцы, цветную капусту, тёртую морковь , налить в банку 3 ложки 9% уксуса, 3 столовых ложки с горкой сахара, 2 ложки светлого подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли с горкой, залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 мин, перевернуть баночки и укутать не менее чем на 6-8 часов.

источник

Серия сообщений "Ассорти":
Часть 1 - Оригинальные рецепты консервирования помидоров
Часть 2 - Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму
...
Часть 17 - ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. 23 РЕЦЕПТА!
Часть 18 - Ассорти на зиму 6 рецептов
Часть 19 - АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Прочее, салаты, ассорти

Красный перец по-армянски.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2413871009 (604x453, 46Kb)

Ольга Мартиросян
Не знаю ни одной армянской семьи, которая бы в сезон красного перца не готовила это вкуснейшее лакомство для зимнего употрбления! Красный перец за время долгого маринования в баночках приобретает потрясающий вкус. Но если у вас нет возможности заготовить эту вкуснятинку впрок, то делайте как я, приготовьте маленькую порцию, положите в холодильник и наслаждайтесь, наслаждайтесь вкусом маринованных красных перчиков.

Вам понадобится:

6 кг красного мясистого болгарского перца
500 мл растительного масла
100 г уксуса
4 ст.воды
1/2 ст.соли
1/2 ст.сахара
чеснок 300 г
лавровый лист,чёрный перец горошком
сельдерей 1 пучок
петрушка 1 пучок

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Серия сообщений "Заготовки перца":
Часть 1 - Консервирование: Два рецепта закатки перца.
Часть 2 - ЗАПАСАЕМСЯ ОСТРЫМ ПЕРЧИКИМ: ЗАСОЛКА, МАРИНОВАНИЕ И ДРУГИЕ СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ
...
Часть 23 - Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола
Часть 24 - Болгарский перец в маринаде от Натальи Печёнкиной.
Часть 25 - Красный перец по-армянски.
Часть 26 - "Перец фаршированный на зиму рисом"
Часть 27 - Болгарский перец на зиму
...
Часть 34 - НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!
Часть 35 - Маринованный перец по быстрому для пикников и не только...
Часть 36 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате


Яблочный «мёд»

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2413910165 (604x452, 37Kb)

Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе

Ингредиенты:
· Яблоки - 2.5 кг
· Сахар - 1 кг
· вода

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Серия сообщений "Заготовки из яблок":
Часть 1 - Яблочное масло
Часть 2 - Маринованные райские яблоки - чудная закуска зимой
Часть 3 - Прозрачное варенье из яблок. Рецепты яблочного варенья.
Часть 4 - Яблочный джем для праздничных лакомств
Часть 5 - Яблочный «мёд»
Часть 6 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК 🍏
Часть 7 - Готовим яблочный уксус сами.
Часть 8 - 🍏 ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК 🍏


Сырные лепешки с разными начинками

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2413131804 (604x401, 64Kb)

Ингредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки

пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

5685568_0_d4bfe_a559955a_S_1_ (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Молоко, творог, сыры и пр.

Салат "Печень трески"

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2412337044 (600x460, 102Kb)

Классический салат из печени трески.
С печенью трески есть уже много салатов, но блюдо по этому рецепту можно считать классическим. Если уж с чего начинать открывать для себя новые вкусы, то именно с этого салата.

Ингредиенты:

1 банка печени трески
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
2 ст. л. консервированного зеленого горошка
майонез
зеленый лук и укроп по вкусу
1/2 лимона

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Рыба в кляре

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2412746978 (604x603, 66Kb)

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

Ингредиенты:

= кляр =

1 стакан муки,
2 яйца (отделить белки от желтков),
1/2 стакана молока,
2 ч.ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель)
500 гр. рыбы (треска, хек, судак...),
сок небольшого лимона,
~1 ч.ложка соли,
0,5 ч.ложки сахара,
перец,
зелень (петрушка, укроп),
1 ст.ложка раст.масла

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба и др. морепродукты

НАРЯДНЫЕ ВЯЗАНЫЕ КОВРИКИ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x525, 433Kb)

Вязаные коврики  – это отличный аксессуар для ванной комнаты.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Уютное вязание или все для дома и уюта

Техника филейного вязания .

Суббота, 01 Августа 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Вязание/Крючком узоры

Я делаю вишневое вино!

Суббота, 01 Августа 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1374064743_bez-imeni-2 (600x428, 70Kb)
Я делаю вишневое вино!

Вишни в этом году много.

Я закатываю на зиму вишневые компоты, а еще немного делаю вишневого вина. Немного это один раз и в половину нормы по рецепту.

У меня есть рецепт вина из вишни. Он необычный, но зато результат всегда замечательный. Делать это вино меня научила пожилая армянка, она же сказала, что это вино для женщин, нежное, легкое и вкусное.

Вам понадобится:
- 20 литров воды,
- 4 кг вишни с косточками
- 5 кг сахара

Количество можно уменьшить в два или в четыре раза, все зависит от размера вашей емкости, которая непременно должна быть стеклянной.

Засыпаем вишню в стеклянную емкость, закрываем крышкой и оставляем киснуть на три дня при комнатной температуре. У меня большой баллон на 10 литров. Через три дня вскипятим воду, растворим в ней весь сахар, когда остынет до температуры парного молока, наливаем раствор в емкость с вишней.

Теперь надо укупорить емкость, так чтобы вино дышало, но пробку не выбивало, если у вашей емкости узкое горлышко, то подойдет пробка из газеты, у моего баллона горлышко широкое, я заматываю несколько слоев марли. На запах налетают мелкие мушки и надо не допустить их проникновения в емкость с вином, иначе их личинки все испортят.

Теперь емкость должна месяц стоять при комнатной температуре, вино будет тихонечко бродить. Через месяц вино процедим и разольем в стеклянные бутылки. Прежде чем налить вино в бутылку я засыпаю в нее чайную ложечку сахарного песка, потом наливаем вино, и не взбалтываем, сахар лежит на дне, он потом постепенно растворится, затем спускаем бутылки на хранение в подпол.

Если вино будет храниться долго, то периодически просматриваем бутылки, в те, где сахар полностью растворился, надо насыпать еще ложечку. Это весь процесс, ничего сложного.

Первую пробу снимаем, когда закончиться уборка урожая.
http://www.asienda.ru/

ssmaxs

Удачи всем.
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Напитки алкогольные


Поиск сообщений в HELENAT
Страницы: 386 ... 346 345 [344] 343 342 ..
.. 1 Календарь