-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Моя_дача Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Креативные_идеи Вязаный_вальс Ваш_дизайн Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Как_всей_семьей_выучить_языки Домашние_рецепты Рецепты_на_каждый_день Мир_рукоделия готовим_сами Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе Новички_на_Ли_ру ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Моя_кулинарная_книга Рецепты_от_Белки БУДЬ_ЗДОРОВ Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ О_Самом_Интересном Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер ЛиРу Рукодельница Вегетарианство Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только НЕ_ЖРАТЬ Вязание Camelot_Club Dianalux Только_для_женщин kryuchkom Школа_кулинара УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Вязание_спицы_и_крючок Я_ВЕДАЮ Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Рукоделие_Оленьки63 Как_похудеть_лентяйке Вязание_крючком О_Самом_Интересном Полезные_хитрости Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8281
Комментариев: 178
Написано: 8511


Домашняя «Нутелла»

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Нутелла»

 

Автор:

Состав:
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка

-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

Грамотно завариваем шиповник

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/
7933-6 (604x353, 52Kb)
Шиповником можно и спастись, а можно причинить себе вред.

Готовя отвар шиповника, необходимо четко соблюдать правила и дозы. Тогда этот вкусный напиток станет одновременно лекарством и не навредит вашему здоровью. А правила и дозы абсолютно простые.


Семь целых, не измельченных плодов шиповника (именно в таком их количестве содержится суточная доза витамина С) залить литром воды. Около часа держать на слабом огне - так вывариваем аминокислоты. Затем полученным отваром залить семь плодов шиповника, тоже не измельченных, но уже в термосе. Настоять 8 часов - с вечера до утра. Утром настой готов к употреблению Выпить его можно в течение дня.
Но и это еще не все. Семь плодов, которые мы клали в термос, теперь кладем в кастрюлю, заливаем литром воды и снова около часа вывариваем из них аминокислоты.

Отваренные плоды не выбрасываем. Удаляем из них семена, высушиваем их, измельчаем и готовим лекарство для нормализации солевого обмена:
Чайную ложку измельченных семян залить стаканом кипятка. настоять 40 минут. Пить по четверти стакана 4 раза в день.
Такое лекарство выводит соли и камни из почек, лечит мочекаменную болезнь, налаживает солевой обмен в организме.
Рубрики:  Кулинария/Напитки

ЧАЙНАЯ КОЛБАСКА

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙНАЯ КОЛБАСКА

 

Автор:

Ингредиенты:

✔ Печенье (любое) — 600 г
✔ Какао — 3 ст.л.
✔ Молоко — 150 мл
✔ Масло сливочное — 200 г

✔ Сахар — 8 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)

22 соуса на любой вкус!!! Отличная коллекция вкуснейших соусов!!!

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 соуса на любой вкус!!! Отличная коллекция вкуснейших соусов!!!

Автор:

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы, приправы

Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты

Для фрикаделек:

Индюшачий фарш — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Свежий базилик, мелко нарубить — 2 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Чесночная соль — 1/2 ч. л.
Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
Кайенский красный перец — 1/4 ч. л.
Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.

далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Говядина с картофельными галушками

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


myaso_012580370 (580x358, 202Kb)

Берем:

Филе говядины = 500 г

Картофель = 500 г

Репчатый лук = 2 шт.

Морковь = 2 шт.

Чеснок = 3 зубчика

Сыр (любой) = 75 г

Томатная паста = 3 ст.л.

Яйцо = 1 шт.

Мука = 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый по вкусу

Масло растительное = 6 ст.л.

Готовим:

 Картофель отварим и оставляем охлаждаться.

Мясо нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем на растительном масле 5 минут.

Луковицу нашинкуем и отправляем к говядине на сковороду.

Чеснок нарезаем мелко и соединяем с мясом и луком. Морковь нарезаем на небольшие кубики и отправляем к остальным компонентам. Тушим в масле 5 минут.

Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем. Накрываем крышкой и обжариваем 5 минут.

После чего, заливаем чистой водой так, чтобы мясо и овощи были полностью покрыты. Солим, перчим по вкусу. Перемешаем. Накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности, примерно 45-50 минут..

А мы займемся галушками. Для этого, отваренный ранее и охлажденный картофель, натираем на крупной терке.

К нему добавляем тертый сыр (любой). Перемешиваем и приправляем солью немного.

В эту смесь добавляем 1 яйцо. Тщательно перемешиваем.

Репчатый лук пассируем на небольшом количестве растительного масла, когда остынет, соединяем с картофелем и сыром.

Затем засыпаем муку. И замешиваем тесто.

Из картофельной массы с помощью двух ложечек выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. Чтобы масса не прилипала, ложки постоянно смачиваем в воде. Обжариваем галушке на среднем огне со всех сторон .

Выкладываем мясо на тарелку, сверху галушки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты
Кулинария/Картошечка
Кулинария/Вторые блюда

Узор крючком, необыкновенной красоты.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Bliss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком узоры

КЕФИРНЫЙ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНЫЙ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

 

Автор:

Ингредиенты:
✔ стакан кефира (жирность 0,1-2,5%)
✔ половина столовой ложки корицы,
✔ половина столовой ложки имбиря

✔ щепотка красного перца

Читать далее...
Рубрики:  Худеем/Диета

Стильный длинный топ. Вязание крючком

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с открытой спиной. Вязание крючком - описание, схема

Всем привет!

Отличная моделька, которая и выглядит стильно, и вяжется быстро, и хороша своей универсальностью и практичностью.

Приятного просмотра!

1 (349x700, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Крючком Топы

БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ!

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ!

 

Автор:

Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки

● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

Аджарские хачапури рецепт

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджарские хачапури рецепт

 

Автор:

Самые лучшие аджарские хачапури готовят в Батуми — и коренной батумец всегда готов озвучить вам длинный перечень требований к «правильной» лодочке с сыром. Итак, хачапури должны быть румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, — и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста. Яйцо здесь и еда, и украшение, оно должно быть свежайшее, деревенское, с ярким желтком. Правильное хачапури — это прежде всего сыр. И вовсе не сулугуни, как принято считать, а чкинти-квели — молодой имеретинский сыр. скрипучий, нежный, со сливочным вкусом.

 

Обожаю Хачапури. Нашла рецепт, обязательно приготовлю.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кухня Кавказская (грузинская, армянская и пр.)

Нереальная вкуснятина! Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереальная вкуснятина! Домашний плавленый сыр с шампиньонами


Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Молоко, творог, сыры и пр.

Селёдка по-голландски

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка по-голландски

knaPPms6g5U

Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз!

Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Рыбка впрок

Бастурма в домашних условиях + 48 рецептов заготовки мяса

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Почему бы и нет! Любите ли вы пиво, как люблю его я? Как это приятно - сидеть в жаркий день в тенёчке, прихлебывая глоток-другой и периодически отправляя в рот солёную фисташку, или полоску воблы или ломтик острой бастурмы! Вот про бастурму я и расскажу сегодня. Если набраться терпения то вполне реально трескать её хоть каждый день. И даже без пива. Потому что хоть ждать её готовности и долго, то готовить её чрезвычайно просто.

Ингредиенты для "Бастурма в домашних условиях":
Мясо
Говядина (размер не важен, лучше всего подойдёт вырезка, но и просто ровный кусок бескостного мяса будет хорош.) — 2 кг
Соль (Крупная соль для засаливания мяса берется из расчета 50-70г на килограмм мяса) — 120 г
Пряная паста для обмазки
Пажитник (нужны молотые семена пажитника - он же чаман, он же уцхо сунели, он же хильбе (в Израиле)) — 5 ч. л.
Паприка сладкая (Нужна сухая парика в порошке) — 3 ч. л.
Порошок чесночный (Нужен сухой чеснок, в порошке) — 2 ч. л.
Перец красный жгучий (в порошке) — 1 ч. л.
Соль (йодированную брать не надо.) — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Мясо впрок, полуфабрикаты из мяса и субпродуктов

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке http://q99.it/zHyF6kp

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке

 

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Рыбка впрок

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

 

Автор:

Рассол: 
2 литра воды 
8 ст.ложек соли 
4 ст.ложки сахара 

4 горсти больших луковой шелухи 
специи по вкусу 

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Рыбка впрок

Сибирская аджика или хреновина + 25 рецептов аджики

Суббота, 01 Августа 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Думаю, все знают эту классную!!! приправу - к пельменям, мантам, спагетти, даже просто на хлеб... Очень удивилась, не найдя ее на "Поваренке". Может название другое? Хорошо стоит в холодильнике всю зиму без закрутки. И идеально подходит к постному борщу, рецепт которого я выложила раньше.

Ингредиенты для "Сибирская аджика или хреновина":
Помидор (свежий) — 1 кг
Хрен (тертый) — 60 г
Чеснок — 40 г
Соль — 1-2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, Соленья/Аджики, соусы и заправки

Барджелло

Суббота, 01 Августа 2015 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Уютное вязание или все для дома и уюта

"Круг изобилия" автор Дейдра Фин

Суббота, 01 Августа 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 (468x30, 7Kb)

Став на финансовое благополучие

Очень давняя работа, проверялась и на себе и на окружающих) миллиона не принесёт, но копеечка будет в кошельке заводиться регулярно) причём что интересно - вот кончились денежки и взять не откуда, вдруг - бац и кто-то что-то подкинет, или находятся. последний случай - не у меня, человек в магазин снёс последние 200 рублей - а на выходе из магазина нашёл 4000 т.
***********************************************************************************
Я рисовала на лавровом листочке- и клала в кошелёк, знакомая - на зелёном картоне и тоже в кошелёк, доча моя на золотистом фантике от шоколадки)) я так считаю - вот что у вас ассоциируется с деньгами - на том и рисуйте), но не на самой купюре. можно масло корицы капнуть - денежки любят корицу)))

 (468x30, 7Kb)
Славница

 

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - ЭФФЕКТИВНАЯ МОЛИТВА ДЛЯ ПРОЦВЕТАНИЯ
Часть 2 - Редкая молитва Архистратигу Михаилу
...
Часть 24 - МАГИЧЕСКИЙ ЗНАК ДЛЯ УДАЧИ
Часть 25 - Заговор на то чтобы деньги водились и никогда не выводились!
Часть 26 - "Круг изобилия" автор Дейдра Фин
Часть 27 - МОЛИТВЫ


Кулинария >ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Суббота, 01 Августа 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_image_4 (586x440, 46Kb)

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Какие продукты понадобятся:

- кефир - 1 л;

- сметана нежирная - 3/4 стакана;

- сахар - 1 стакан;

- желатин - 2 ст. л;

- вода - 2 стакана;

- ванильный сахар - 1/2 пакетика.

Способ приготовления:

1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.

2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.

3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.

ღஐღ Я - Настоящая Женщина! ღஐღ

 

 

ღஐღ Я - Настоящая Женщина! ღஐღ

Рубрики:  Кулинария/Прочие сладости и конфеты (не печем)


Поиск сообщений в HELENAT
Страницы: 389 ... 344 343 [342] 341 340 ..
.. 1 Календарь