-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Моя_дача Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Креативные_идеи Вязаный_вальс Ваш_дизайн Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Как_всей_семьей_выучить_языки Домашние_рецепты Рецепты_на_каждый_день Мир_рукоделия готовим_сами Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе Новички_на_Ли_ру ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Моя_кулинарная_книга Рецепты_от_Белки БУДЬ_ЗДОРОВ Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ О_Самом_Интересном Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер ЛиРу Рукодельница Вегетарианство Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только НЕ_ЖРАТЬ Вязание Camelot_Club Dianalux Только_для_женщин kryuchkom Школа_кулинара УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Вязание_спицы_и_крючок Я_ВЕДАЮ Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Рукоделие_Оленьки63 Как_похудеть_лентяйке Вязание_крючком О_Самом_Интересном Полезные_хитрости Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8376
Комментариев: 178
Написано: 8606


Рыба на шпажках, запеченная в духовке "Новогодний фейерверк"

Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба на шпажках, запеченная в духовке "Новогодний фейерверк"



Вкусная, ароматная, красивая рыба, запеченная на шпажках вместе с луком и сладким перцем. Мини - шашлык из рыбы.
Рубрики:  Кулинария/Рыба и др. морепродукты

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печем сладости
Кулинария/Овощные блюда

Цитата сообщения Энзима

Танец для хорошего настроения!!!

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:53 + в цитатник
Просмотреть видео
4520 просмотров
Танец для хорошего настроения!!!

Очаровательная кубинка танцует зажигательный кубинский танец!
Присоединимся?

4387736_1_1 (525x32, 5Kb)

Серия сообщений "Мир животных":
Часть 1 - Приключения медвежонка!
Часть 2 - Завтрак на двоих!
...
Часть 47 - Наши братья меньшие - победители!
Часть 48 - На зарядку... становись!!!
Часть 49 - Танец для хорошего настроения!!!
Рубрики:  Видео

Комментарии (0)

Полезные свойства специй

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства специй

Специалисты по Аюрведе и вегетарианству считают, что любая специя может быть полезна для здоровья, если найти правильный способ ее использовать. Добавляя эти прекрасные ароматные ингредиенты в ваши блюда, вы получите замечательный вкус, а также неоспоримую пользу для здоровья.

1.Известная русскому человеку специя хрен активно применяется в Аюрведе и вегетарианстве. Он усиливает интенсивность кровообращения, что способствует общему разогреву организма, хорошей циркуляции крови и усиление свойств иммунитета. Хрен разжигает аппетит, стимулирует систему пищеварения и обладает способностью выводить из организма шлаки и токсины.

2.Имбирное печенье – одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Сейчас имбирь в свежем, сушеном и маринованном виде можно найти практически в любом магазине. Эта специя добавляется в любые блюда, независимо от их назначения: в первое, второе, десерты и гарниры. Имбирь разгоняет кровь, выводит из легких лишнюю жидкость и помогает притоку кислорода в органы и ткани. Усиливает защитные силы организма и придает бодрости и силы. Между прочим, активно используется в качестве афродизиака.

3.Корица отлично способствует похудению (сжигает внутреннюю слизь в организме). Эта замечательная специя дарит бодрость и отлично тонизирует. Кроме того обладает способностью очищать кровь.

4.Всеми любимый кардамон, оказывается, кроме своего прекрасного вкуса и аромата, обладает и ярко выраженными лечебными свойствами. Вегетарианцы активно используют эту специю в лечении сердечных заболеваний, а также в качестве анальгетика и противовоспалительного средства. Добавленный в чай, кардамон повышает настроение и выводит из организма лишнюю жидкость.

5.Если в вашем доме есть куркума, то знайте, что ее можно использовать не только для придания блюдам приятного желтого цвета, но также и для медицинских целей. Куркума восстанавливает поврежденные клетки кишечника, помогает в регенерации крови и снимает воспаление. Так же ее можно накладывать на раны, чтобы они быстрее заживали.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария
Полезно

Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть!

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть!

 


Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть!

Читать далее...
Рубрики:  Полезно

Интерьер для маленькой спальни

Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер для маленькой спальни


cropped_teaser_2903 (625x400, 139Kb)
main_post_photo54017 (600x404, 44Kb)
main_post_photo54019 (600x450, 54Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Интерьер

Всё это торты! Сладкие шедевры Жанны Зубовой

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё это торты! Сладкие шедевры Жанны Зубовой

 Шедевры кулинарного искусства Жанны Зубовой! У Жанны Зубовой Началось все с торта-черепашки
Жила была поживала девушка Жанна, которая была художницой по образованию и работала отличной домохозяйкой, причём хозяйкой с большой буквы). И решила как то Жанна в очередной раз удивить гостей и мужа и испеч торт, причём путём совмещения художественного образования и кулинарных пристрастий. И этот симбиоз удивил всехи не перестаёт удивлять до сих пор. Сейчас она делает торты только на заказ, Своим кулинарным креэйтом она может заработать до $3–4 тыс. в месяц. Смотрите, это настоящее искусство! Дальше Жанна раскрывает секреты кулинарного искусства.

Читать далее

Серия сообщений "Выпечка и торты":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - Очень вкусный пирог!
...
Часть 9 - Черничный пирог «Подружка»
Часть 10 - Тортик Для сестрёнки
Часть 11 - Всё это торты! Сладкие шедевры Жанны Зубовой
Часть 12 - Шарлотка - суперпростой пирог!!
Часть 13 - Торт Виноградинка (без выпечки)
...
Часть 35 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
Часть 36 - Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.
Часть 37 - Пицца с клубникой
Рубрики:  Кулинария/Украшательство еды, Карвинг

Портал "Zoomby" – фильмы и передачи онлайн

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портал "Zoomby" – фильмы и передачи онлайн

3925073_zzz (200x50, 0Kb)

Всем кто смотрит фильмы, сериалы, передачи и другое видео онлайн могу порекомендовать видеопортал "Zoomby".Этот портал отличается от других тем, что здесь можно не только смотреть общедоступные в сети фильмы и сериалы, но и разного рода телеканалы.

3925073_web_547 (540x360, 75Kb)

далее
Рубрики:  Видео

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Творожно-сливовый бенефис!

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

для теста:

350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

начинка:

4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

!!! В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см*. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/427485/?page=3

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Пирожки Наливное яблоко

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки Наливное яблоко

94727565_868b09b101869c35f32b3066fa8c0b12__1_ (48x44, 3Kb)

Вы любите пирожки с яблоками? Тогда Вам сюда! Выпечка получается не только очень мягкой и вкусной, но и красивой. Попробуйте, Вам, Вашим детям и гостям обязательно понравятся такие "Наливные яблочки"! 

148310_75459-640x480 (640x480, 98Kb)

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (200x5, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (400x5, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (600x5, 11Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Любимые манты

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые манты

Манты

манты (640x480, 85Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты

Булочки Бананчики

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки Бананчики

Сладкие булочки, похожие формой на бананы, с банановой же начинкой и заварным кремом.

164709_82768nothumb500 (500x375, 98Kb)

Читать далее

 

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Макаронный салат “Милано”

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронный салат “Милано”

Простейший вариант итальянского домашнего салата, в который иногда добавляют ветчину, любимый сыр, консервированный тунец, сардины или анчоусы по вкусу.
makaroniy-salat-milano_3 (300x200, 48Kb)
Ингредиенты:

150 г любых макаронных изделий
3-4 спелых помидора
1 банка оливок или маслин
100 г свежего или консервированного зеленого горошка (либо стручковой фасоли)
2-3 зубчика чеснока
Лимонный сок, оливковое масло, зелень по вкусу
Соль, молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

летние модели

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

летние модели

Фотографии в альбоме «летние модели» mad1959 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Крючком вяжем
Вязание/Журналы по вязанию

ВКУС ДЕТСТВА: МАКОВЫЕ РУЛЕТЫ

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУС ДЕТСТВА: МАКОВЫЕ РУЛЕТЫ

 
 
маковые рулеты

 

Очень вкусные, воздушные маковые рулеты получаются из сдобного дрожжевого теста. Делаются быстро и просто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Пирожки с яблоками.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками.

2212979_b (120x120, 6Kb)

Эти пирожки с яблоками от Александра Селезнёва. Действительно, рецепт очень хорош. Пирожки получаются мягкими , ароматными и можно сказать не черствеющими, но до этого момента, когда они должны черстветь, они просто, напросто не дожидаются. Обычно такие пирожки съедаются в этот же день. 

Ингредиенты:


175 г муки
120 г творога
90 г сливочного масла
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки сметаны
3 яблока
1 яйцо
сахарная пудра для посыпки

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1369848654
В просеянную муку добавляем кусочки сливочного масла, сахарную пудру, протертый через сито творог и сметану.
Замешиваем тесто и скатываем его в шар. Убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него круги диаметром 6 см.
Яблоки разрезаем на четвертинки (сердцевину и семена удаляем). Каждую четвертинку кладем в центр круга и защипываем. Перекладываем на противень. Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Горячие блюда из курицы. Подборка 14

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 14

Нажми на картинку

 

Курица в кефире

 

нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.

 

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

 

Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

 

Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем.

 

Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются!

восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке

Куриный стейк с овощами - 94 ккал

Куриные сердечки в нежном пикантном соусе

 

запеканка из куриной печени

 

Курица под помидорами и сыром

 

куРАйские яблочки - быстро,просто и обалденно вкусно!

Горячие блюда из курицы. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post275948665/

3731083_plov (303x166, 7Kb)Хотите приготовить плов из говядины ? А может быть мясную запеканку?

Свинину с брокколи или отбивные на косточке?  

Эти и другие аппетитные рецепты на сайте obed-doma.com.

 

 

Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Пышки сметанные

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки сметанные

Пышки сметанные

Хочется приготовить что-то вкусное? Значит зто будут вкусные пышки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Рисово-овощной суп с карри

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисово-овощной суп с карри

1 стакан риса, 2 луковицы, 1 морковь, 2 красные паприки, 1/4 вилка капусты, 200 г корня сельдерея, 4 помидора, 1 стол. ложка карри, 1 чайн. ложка молотой паприки, 0,5 чайн. ложки перца чили, пучок укропа, соль, 4 стол. ложки оливкового масла

Промыть рис. Почистить и нарезать овощи: лук четверть-кольцами, морковь - на терку, паприку - тонкими полосами. Капусту нашинковать, а корень сельдерея измельчить на крупной терке. Рис поставим вариться минут на 10.

Разогреть в сковородке оливковое масло. Отправить туда лук на пару минут, затем морковь и корень сельдерея. Потушить все вместе 5 минут, помешивая. Отправить в сковороду перец и еще потушить 5 минут.

Пока рис варился, мы подготовили тушеные овощи. Теперь нужно отправить их в кастрюлю с рисом вместе с капустой. В сковороду поместить нарезанные четверть-кольцами помидоры, перемешать, прогреть пару минут и посыпать солью и специями (паприкой, карри, чили). Отправляем поджарку в суп и посолить. Добавить в суп мелко нарезанную зелень укропа. Перемешать, попробовать на соль и готовность, выключить, накрыть крышкой и дать постоять минут 10 для пропитки.

Ресторан.ру презентует

3407372_21 (700x466, 107Kb)

Рубрики:  Кулинария

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 7

Суббота, 01 Июня 2013 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 7

Нажми на картинку

 

Салат с кальмаром «Мильфей».

Ингредиенты:

200 г кальмаров
150 г твердого сыра
4 яйца
½ банки консервированных ананасов
1 луковица
Майонез
Соль, молотый черный перец

 

Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»

 

http://www.liveinternet.ru/users/u_borusika/post141702311/

Салат Купеческий

Состав блюда:
- филе куриное;
- сыр;
- консервированные шампиньоны;
- консервированный ананас;
- соль по вкусу;
- 200 - 250 гр. майонеза.

 

салат "Наш Ответ Шубе"

300 г лосося ( я беру брюшки лосося в масле )

луковица

яблоко

200 г копченого сыра

4 — 5 вареных яиц

400 г майонеза

икра какая есть для украшения

 

Бутербродный тортик...

Необходимые продукты:

хлеб пшеничный круглый - 1 булка
креветки варено-мороженые - 50 шт.
криль консервированный - 300 г
икра минтая или мойвы - 200 г
икра лососевая - 50 г*
масло сливочное - 250 г
(по желанию масло можно заменить сливочным сыром)
зелень укропа - 1 пучок
лимон - 1 шт.
карри
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки(если будете украшать)

 

Острый салат с крабочками

Ингредиенты:
1. Крабовые палочки (200 г.)
2. Сыр (колбасный/плавленый/твердый)
3. Помидорки
4. Яйцо (3 шт.)
5. Зелень (укроп,петрушка)
6. Чеснок
7. Майонез/сметана
8. Соль.

 

Салат из крабовых палочек

 

 

Салат "Коккиль"

салат Айсберг - 0,5 кочана;
консервированные ананасы (кусочками) - 250 г;
крабовые палочки - 1 упаковка;
куриная грудка - 350-400 г;
консервированная кукуруза - 1 банка (маленькая);
сыр твердый - 100 г ;
чеснок - 1-2 зубчик;
сухари со вкусом чеснока - 1 упаковка;
майонез - 150-200 г;
горчица - 2 ст. л.;
перец черный молотый - по вкусу.

 

Салат Морской сад

 

Морепродукты с чесночным майонезом 

 

Устрицы тремя способами 

 

Салат с кальмарами и красной икрой,креветками с сыром

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250690510/

3731083_tort (300x200, 19Kb)ТОРТ "ЯБЛОКО В КОНЬЯКЕ"  нарежем яблоки тоненькими дольками.

Смешаем коньяк, сахарную пудру, положим дольки яблока...  дадим стечь маринаду...

 мммм... звучит, как музыка...  просто райское наслаждение...  kiss

Рубрики:  Кулинария/Рыба и др. морепродукты


Поиск сообщений в HELENAT
Страницы: 394 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь