-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Моя_дача Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Креативные_идеи Вязаный_вальс Ваш_дизайн Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Как_всей_семьей_выучить_языки Домашние_рецепты Рецепты_на_каждый_день Мир_рукоделия готовим_сами Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе Новички_на_Ли_ру ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Моя_кулинарная_книга Рецепты_от_Белки БУДЬ_ЗДОРОВ Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ О_Самом_Интересном Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Шедевры_от_Маришки ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер ЛиРу Рукодельница Вегетарианство Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только НЕ_ЖРАТЬ Вязание Camelot_Club Dianalux Только_для_женщин kryuchkom Школа_кулинара УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Вязание_спицы_и_крючок Я_ВЕДАЮ Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Рукоделие_Оленьки63 Как_похудеть_лентяйке Вязание_крючком О_Самом_Интересном Полезные_хитрости Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8625
Комментариев: 186
Написано: 8863


Салат с кальмаром и гранатом

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Салат айсберг порезать квадратиками..

1 зеленое яблоко очистить и полить лимонным соком..

1 огурец-порезать соломкой.

1 яйцо натереть на терке,

кальмары отварить, остудить, порезать кольцами.

Посыпать зернами граната.

Для заправки(здесь ее нет, чтоб фото получилась) берем

1 ст. ложку оливкового масла,

1 ст. ложку гранатового сока,

100 г натурального йогурта,

соль, перец, зелень по вкусу.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Салат с тунцом, оливками и фетой

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:

- салат «Айсберг» - 1 небольшой качан (или просто салатные листья)

- болгарский перец красный — 1 шт. (нарезанный кубиками)

- огурец — 1 шт. (нарезанный кубиками)

- оливки — 1 баночка (120 г) - (зеленые без косточек)

- фасоль белая, в своём соку — 1 баночка

- помидоры — 1 шт. (нарезанный кубиками)

- укроп свежий — 2 ст.л.

- фета — 100 г

Заправка:

- масло оливковое — 60 мл.

- сок лимона — 2 ст.л.

- соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Заправка: Вилочкой взбить все ингредиенты до однородного соуса.

2. В миске смешать болгарский перец, оливки, фасоль, тунец (кусочками без жидкости), помидоры, огурец, укроп.

3. Непосредственно перед подачей заправить салат, попробовать на вкус, если нужно — досолить, доперчить.

4. На блюдо выложить листья салата «Айсберг» (нарвать их руками), на листья — заправленный салат, сверху — фету, нарезанную кубиками.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Cалат "Необыкновенный"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек

- 300 г шампиньонов

- 2 лука

- 2 моркови вареной

- пучок укропа

- масло оливковое по вкусу

- масло растительное для обжарки

- соль по вкусу

 

Приготовление:

 

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Гламурный салат с креветками и авокадо

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты:

- 1 авокадо

- 12 крупных креветок

- 50 гр свежего огурца

- 1 мандарин

- 5 гр тертого пармезана для украшения

 

Для заправки:

- 4 гр тертого свежего имбиря

- 1 зубок чеснока (пропущенный через пресс)

- сок 1 лайма

- 2 ст. ложки оливкового масла

- 10 гр тертого пармезана

- соль и перец по вкусу

 

Сам процесс:

1. Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, отделить косточку и порезать кубиком. Также кубиком нарезать огурец. Мандарин разобрать на дольки, снять пленочку.

2. Креветки отварить и очистить от панциря. 8 шт. из них порезать небольшими кусочками, остальные оставить целыми для украшения.

3. Соединить все ингредиенты для заправки. Обмакнуть в заправку целые креветки, отложить в сторону.

4. Огурцы, авокадо, мандарины и креветки положить в большую миску, полить заправкой и хорошо перемешать.

5. Разложить салат в порционные креманки, сверху украсить оставшимися креветками и присыпать пармезаном.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Салат "Метелка"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Салат  "Метелка" для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!

Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.

Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Простой, но сытный салат

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берем такие продукты:

- 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе,

- 1 упаковка крабовых палочек,

- 2 помидора,

- 2-3 зубчика чеснока,

- перец по вкусу, без соли.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Лёгенький салатик

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Этот салат очень банален, но вкуса и приятности это ему не убавляет.

 

Надо (на 1 порцию):

пучок зеленого салата (около 10г)

50г мякоти авокадо

150г помидоров

0.5 ложки лимонного сока

1 ст. ложка оливкового масла

щепотка соли

щепотка перца

щепотка сухих трав

 

Салат порвите руками. Авокадо нарежьте тонкими дольками. Помидоры нарежьте дольками, или просто пополам, если, к примеру, используете сорт черри – они и так маленькие.

Заправьте салат лимонным соком, оливковым маслом. Добавьте соль, перец, травы. Перемешайте. Мне нравится с поджаренным хлебом :)

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Про специи

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы ваше блюдо получилось ароматным и вкусным нужно знать, какие именно специи подходят к тем или иным продуктам.

Для мяса: красный, черный, душистый перец, гвоздика, базилик, майоран, тимьян, тмин, куркума, имбирь, орегано, лавровый лист.

 

Для птицы: карри, тимьян, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, базилик, красный и черный перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат с говядиной, помидорками и яйцами

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Продукты:

- 150 г отварной говядины

- 5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат

- 3-4 перепелиных яица

- листья зеленого салата

соус:

- 1 ч.л. оливкового масла

- 1 ч.л. яблочного или бальзамического уксуса

- 1 ч.л. горчицы

- 2 зубчика чеснока

- соль, перец

 

А теперь готовим:

Вареную говядину нарезать соломкойЛистья салата порвать руками

Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.Перемешать листья салата, мясо и заправку.Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выложить листья салата и мясо.Сверху разложить помидоры и яйца.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Cалат "Необыкновенный"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Продукты:

- 200 г крабовых палочек

- 300 г шампиньонов

- 2 лука

- 2 моркови вареной

- пучок укропа

- масло оливковое по вкусу

- масло растительное для обжарки

- соль по вкусу

 

И сам процесс:

1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

2. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

3. Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

4. Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Творожный салат для фигуристых

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Продукты нам неоходимые:

Помидор – 2 средних штуки

Болгарский перец – 1 небольшой

Зелень – по вкусу, я взяла пол пучка укропа

Соль – по вкусу

Маслины – 1 небольшая горсть

Творог пониженной жирности

 

Сам процесс приготовления:

1. Зелень мелко нарезать.

2. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками, помидор – дольками, маслины – кружочками, либо можете оставить целыми.

3. Все перемешать с творогом, посолить по вкусу.

Рубрики:  Кулинария/Мясо, фарш и субпродукты

Салат с сардинами и стручковой фасолью

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Возьмем такие продукты:

- 1 баночка сардин в масле

- 1/2 пучка салата

- 1 луковица

- 150 г стручковой фасоли, можно взять замороженую

- 15  оливок без косточек

- 100 г колбасного сыра

- 50 г (10  маленьких консервированных острых перчиков). Можно заменить стручком острого перца.

- 2 ст. ложки оливкового масла

- соль и перец

И сам процесс:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Овощной салат с тунцом

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты:

тунец (консервированный) - 80-100 г,

помидоры - 2-3 шт (300 г),

огурец - 1 шт (100 г),

болгарский перец - 100 г,

чеснок - 1 зубчик,

зелень базилика,

2-3 листа салата "Романо", "Айсберг" (или любого кочанного салата),

кедровые орехи (очищенные),

сок лимона - 2 столовых ложки,

оливковое масло - 3 столовых ложки,

сахар - 0,5 чайной ложки (или по вкусу),

соль,

свежемолотый черный перец или смесь "5 перцев"

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

А-ля винегрет с кальмарами

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты нам необходимые:

маринованные огурцы - 3 шт.;

свекла - 1 шт.;

чеснок - 4 шт.;

репчатый лук - половина крупной луковицы; кальмары - примерно 200г;

растительное масло - 2 ст.л.;

рассол от маринованных огурчиков

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Салат "Фунчоза с овощами"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Продукты:

200 гр. лапши прозрачной рисовой

3 шт. болгарского перца разного цвета

2 моркови

3-4 зубчика чеснока

масло растительное

1 огурчиксвежий

2 ч.л. уксуса

соль

соевый соус

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Постный салатик

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 (700x468, 50Kb)

Нам понадобится:

кальмары - 1 баночка,

помидор - 2 шт,

огурчик - 2 шт,

салатные листья,

масло для заправки,

соль,

перец,

лимонный сок - 1 ч. ложка

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Бодренький салатик

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Продукты:

Огурцы 250 г

Перец сладкий зеленый 1 шт.

Оливки без косточки 30 г

Петрушка 10 г

Укроп 10 г

Оливковое масло 5 мл

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Салат из помидоров с тунцом

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобятся такие продукты:

1 баночка консервы «Тунец в собственном соку»

3 помидора

1 сладкая салатная луковица

1 небольшая баночка Кукуруза консервированная

3 ст.л. сметаны 10%

Готовим:

*** Лук режем полукольцами

***Помидоры нарежем средними кусочками, мелко не надо.

*** С тунца слить жидкость, высыпать в мисочку т размять его вилкой.

*** С кукурузы сливаем жидкость

***Всё это смешиваем, заправляем сметаной, немного солим

Этот салат желательно делать столько, чтобы съедался сразу, а то помидоры пускают сок.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Теплый салат из телятины по-тайски

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты

600 грамм вырезки телятины

3 крупных помидора или 500 грамм помидоров черри

7-8шт. огурцов

лимон

3 зубчика чеснока

1 стручок острого перца

оливковое масло

кедровые орешки (горсть)

4 столовые ложки соевого соуса

половину столовой ложки сахара

на кончике ножа молотый кориандр

 

Готовим:
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза

Салат "Лёгкость"

Четверг, 28 Августа 2014 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берем:

 Креветки - 500 г

 Несколько свежих помидор

 Пара свежих огурцов

 Половина болгарского перца

 Сыр из серии Брынза, Фета - 80 г

 Маслин штук 10

 Листья салата

 Зелень укропа и петрушки

 Лимонный сок - 2-3 ст. ложки

 Оливковое масло - 2 ст. ложки

 Соль

Готовим:
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски без майонеза


Поиск сообщений в HELENAT
Страницы: 404 ... 277 276 [275] 274 273 ..
.. 1 Календарь