-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8496
Комментариев: 179
Написано: 8727


5 круп, полезных для здоровья

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 круп, полезных для здоровья


1.Гречка - лидер среди зерновых по содержанию полезных веществ. Не одно поколение наших спортсменов буквально вскормлено на гречке. Ценность имеет только цельная гречневая крупа, в дроблёном продукте сохраняется уже мало полезного. Содержит достаточно много белка — 12%, 67% углеводов и 3% жира. Богата витаминами В1, В2, В6, РР и микроэлементами, среди которых калий, магний, фосфор, кальций, марганец и железо. Ещё гречка полезна тем, что способствует выведению тяжёлых металлов, избыточного холестерина, обладает антитоксическими свойствами.

2. Рис. Лучше всего употреблять нешлифованный рис. В очищенном практически отсутствуют витамины и минералы. Рис лидирует среди круп по содержанию высококачественного крахмала — около 77%, содержит качественный белок 6–7%. Отличается хорошим набором витаминов B1, В2,В6, РР, Е, а также фолиевой кислоты. Ещё рис является отличным сорбентом и обладает способностью выводить вредные вещества из организма.

3.Овсянка. Остается наиболее популярным завтраком у людей ведущих активный образ жизни. Добавляя в кашу сухофрукты и орехи, получаешь хорошую порцию энергии с самого утра. Отличный источник углеводов — 65%, и хорошо усваиваемого белка — 12%. Ценных растительных жиров — 5,8%, — вдвое больше чем в гречке. Овсянка богата витаминами и минеральными веществами.

4. Ячмень. Из ячменя получают два вида круп: перловую и ячневую. Перловая, как и другие крупы, содержит сложные углеводы — 73,7%, 9,3% белка, и всего 1% жира. Отметим наличие витаминов группы В, так же, А, В, D, Е, целого набора микроэлементов (калий, кальций, железо, медь, марганец, цинк, хром, йод, бром, фосфор, молибден, никель, кобальт, стронций) и ферментов. Крупа богата аминокислотами, а белок перловки по пищевой ценности превосходит белок пшеницы. Ячневая крупа отличается большим содержанием клетчатки, так как готовят её из нешлифованного ячменя.

5. Пшено. Получают из проса. Различают шлифованное, пшено-дранец и дроблёное пшено. Содержит 12% белка, 69,3% углеводов, 3,3% жиров. В пшене большое количество витаминов группы В, присутствуют кремний, фтор, марганец, калий, незаменимые аминокислоты. Пшено хорошо усваивается организмом, его рекомендуют употреблять при болезнях печени и пищеварительной системы, диабете и атеросклерозе.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Здоровье

Народные средства против комаров

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства против комаров

В большинстве продуктовых и хозяйственных магазинов , аптеке можно найти средства от кровососущих - электрофумигаторы и репелленты . Но, не всегда допустимо их воздействие на организм человека, страдающего хроническими болезнями, детей и беременных . Поэтому, людям, переживающим за свое здоровье, будет полезно узнать, как избавиться от комаров народными способами, не угрожая своему здоровью.

Томаты

Несколько вазонов с томатными кустами на подоконниках — и вы избавитесь от комаров. Кровососы не переваривают аромата этих растений, так что вы о них точно забудете.

Ромашка

Кавказская или персидская, или долматская ромашка. Высушите растение и измельчите в кофемолке — так, чтобы они превратились в пыль. Досаждающие кровопийцы боятся аромата этой ромашки как огня. Ученые доказали, что это растение уничтожает их нестабильную нервную систему.

Аромамасла

Крепкие ароматы аниса, эвкалипта, кипариса, цитрусовых и гвоздики тоже помогут избавиться от жужжащей напасти. Достаточно сделать ароматизатор в домашних условиях или нанести на кожу немного аромамасла.
1.Возьмите 5 г гвоздики на стакан воды, прокипятите 15 минут. 10 капель отвара смешайте со столовой ложкой любого одеколона и протрите открытые участки тела. 2 часа можно гулять спокойно: комары и мошки будут облетать вас стороной.

2. Если обработать открытые участки тела отваром полыни, вам не страшен не один комар. Приготовить отвар просто: горсть рубленых корней заливают полутора литрами воды, доводят до кипения и настаивают.

3. Если вы едете на пикник, вскипятите самовар на сосновых или еловых шишках или бросьте в костер слегка просушенную хвою можжевельника. Комарам не по нраву этот дым.

10 советов что делать, если вас искусали комары



Жизненный цикл комара - около месяца. Неделю он взрослеет, а остальной срок самки откладывают яйца. Если самка нормально питалась, ей удастся отложить около 300 яиц в день». Кстати, самцы безвредны - они питаются нектаром. Кусают только самки. Они при выборе жертвы ориентируются на углекислый газ, выдыхаемый людьми, и на запах пота. Голодные самки способны учуять людей на расстоянии до 3 км!
Но, даже укус в общем-то безобидного комара может привести к инфицированию и стать причиной развития сильнейшей аллергической реакции.
Место комариного укуса краснеет, а иногда и опухает, появляется сильный зуд. Как сделать так, чтобы последствия комариных укусов быстрее прошли?

1. Место укуса лучше всего не трогать и тем более не расчесывать, иначе можно занести инфекцию - и процесс заживления будет долгим.
2. Ослабить зуд и снять отек поможет обычный раствор соды. Как его приготовить? Нужно растворить 1 чайную ложку соды в теплой воде (объем - полстакана), затем этим раствором мазать место укуса.
3. Многие советуют смачивать кожу простым нашатырным спиртом или спиртосодержащими веществами, например, одеколоном.
4. Также может помочь самодельная мазь из сухого молока. На две части воды берется одна часть сухого молока. Энзимы, содержащиеся в молоке, нейтрализуют яд насекомых.
5. Отек уменьшится, если приложить к месту укуса что-нибудь холодное.
6. Можно мазать места укусов лавандовым маслом или маслом чайного дерева.
7. Кроме того, сейчас в аптеках продается огромное количество мазей и средств от комаров, снимающих зуд и покраснение.
8. Если вы на природе, а не дома, поможет обычный подорожник. Его надо растереть и кашицу приложить к месту укуса. Также помогают мята и петрушка.Хорошо снимают боль и зуд от укуса слегка размятые свежие листья черемухи или мяты.
9. Обратите внимание! При выраженной аллергической реакции, например, при сильном покраснении или отеке нужно принять антигистаминное средство.
10. Если после укуса комара у вас серьезно ухудшилась самочувствие, появились температура и головная боль, знайте: это может быть вирус комариного энцефалита. Нужно обязательно обратиться к врачу.




Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Полезно

7 советов по уходу за обувью

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 советов по уходу за обувью


1. Пыль и грязь обезжиривают кожу, делают ее промокаемой, жесткой и неудобной в носке. Поэтому не менее раза в неделю следует чистить обувь хорошим кремом подходящего цвета.

2. Чтобы обувь не теряла свою форму, идеально хранить ее на специальных колодках. Но их с успехом заменяет скомканая газета, полностью занимающая весь внутренний объем ботинка. Голенища сапог можно скрепить обычной бельевой прищепкой, тогда они не будут падать.

3. Надевать обувь надо с помощью рожка (или хотя бы столовой ложки).

4. Снимая сапоги, не стоит придавливать второй ногой пятку или каблук. Во-первых, его (каблук) можно оторвать. А во-вторых, следы от такого обращения на коже останутся обязательно.

5. Пятна на обуви можно вывести, ести потереть пятно разрезаной луковицей или тампоном, смоченным бензином. Предостережение: надо проверить не оставляют ли лук и бензин сами пятна.

6. Если любимые туфли расшлепались и стали спадать, их можно спасти. Для этого к внутренней поверхности задника надо приклеить полоску поролона толщиной 5-6 мм.

7. Если обувь промокла, надо набить её газетами, чтобы они впитали лишнюю влагу, и оставить высыхать при комнатной температуре. Если туфли сильно промокли, газету можно поменять несколько раз.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Полезно

Медовая арифметика

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aspire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая арифметика

Мед и сахар взаимозаменяемы, но есть блюда, которые невозможно представить без меда: именно он придает им особый аромат и вкус, за который мы их любим. Эти проверенные рецепты гарантированно подсластят вам осенние будни.

 

К сожалению, мед теряет свои целебные свойства при температуре выше 40 градусов. Поэтому если для вас первостепенное значение имеет польза, а не вкус, лучше остановиться на заправках из меда и лимонного сока для салатов или съедать пару чайных ложек в процессе чаепития (но не размешивая мед в чае).

Для кулинарных целей лучше всего подходит жидкий мед. Чтобы засахаренный мед вновь стал жидким, банку с ним можно погрузить ненадолго в кастрюлю с горячей водой (главное, чтобы мед не успел нагреться выше 35—40 градусов).

Стоит помнить, что мед слаще сахара, поэтому его требуется меньше. Если в рецепте выпечки указан сахар, а вы решили заменить его медом в том же количестве, готовое тесто получится приторно-сладким, влажным и липким. Поэтому правильно вместо стакана сахара взять 3/4 стакана меда, при этом нужно или увеличить количество муки, или уменьшить количество жидкости. Кроме того, учтите, что печенье или пирог с медом будут темнее, чем обычно.

Мед отлично подходит для маринадов и глазирования овощей: они приобретают не только приятный вкус, но и аппетитную корочку.

 

Вы можете приготовить 

СВИНИНУ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ НА МЕДУ

или

ЧАК-ЧАК

источник

Серия сообщений "Соусы, заправки":
Часть 1 - Ну,вот и настал тот день, когда....
Часть 2 - Чем заправить салат? Два рецепта соусов для заправки
...
Часть 29 - Чатни - приправа индийской кухни (сливовое)
Часть 30 - Маринад для курицы (самый простой вариант)
Часть 31 - Медовая арифметика
Рубрики:  Здоровье

ТОП-7 самых полезных напитков

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-7 самых полезных напитков


1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов.

2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии.

3. Мятный чай: стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает, снижает давление, помогает бороться с бессонницей.

4. Кефир: ни для кого не секрет, что именно этот продукт нормализует пищеварение.

5. Яблочный сок: оказывает полезное влияние на работу печени, почек и мочевого пузыря.

6. Клюквенный морс: благодаря высокому содержанию витамина С отлично укрепляет иммунитет, а является хорошим жаропонижающим средством.

7. Ромашковый чай: обладает антибактериальным эффектом, а также успокаивает и расслабляет нервы.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Здоровье

10 советов по эко-быту. Замена бытовой химии

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов по эко-быту. Замена бытовой химии


1. Мало кто знает, что горчицей можно мыть посуду! Для этого лучше покупать горчичный порошок. Насыпаем на влажную губку и трем жирные тарелки – прекрасно отмываются!

2. Универсальное средство для уборки во всём доме – смесь воды пополам с уксусом плюс несколько капель лавандового масла.

3. Чтобы помыть окна, разведите уксус и воду 1:5, нанесите на стекло и протрите газетами или мягкой тряпкой. Уксус можно заменить лимонным соком.

4. Для борьбы с известковыми пятна на раковине, ванне, унитазе полейте их уксусом, насыпьте немного соды и дайте постоять. Потом они легко отчистятся щёткой.

5. Отбелить ткань можно так: на 10 литров воды добавить 2 стол. ложки перекиси водорода и 1 стол. ложку нашатырного спирта.

6. Пищевая сода – средство для чистки духовок. Для удаления жира оставьте на ночь четверть чашки нашатырного спирта в духовке и на следующее утро протрите пищевой содой. Эффективна также чистка ещё тёплой плиты солью.

7. Для чистки канализационных труб используйте соль. Ее нужно засыпать в трубу и смыть кипятком.

8. Стёкла можно полировать нашатырным спиртом и мылом.

9. А зеркала смесью из уксуса и воды в равных пропорциях.

10. Удивительно хорошо работает кукурузный крахмал для чистки ковров. Его нужно разбросать, а затем пропылесосить поверхность.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Полезно

Как принимать рыбий жир?

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как принимать рыбий жир?

рыбий жир (432x288, 16Kb)

  Рыбий жир - уникальный продукт, который полезен как детям, так и взрослым. Он снижает негативные последствия после приема вредных продуктов или лекарств, стимулирует мозговую деятельность, снижает риск возникновение опухолей и других заболеваний.

  Рацион, богатый омега-3 жирными кислотами способствует улучшению памяти, концентрации внимания, не дает сахару и жиру тормозить систему контроля приема пищи. Рыбий жир можно сравнить с эффектом низкокалорийных диет. Рыбий жир обязателен в рационе питания каждого человека, так как улучшает обменные процессы в организме и общее состояние здоровья. Но перед употреблением нужно, конечно же, посоветоваться с врачом, так как могут быть противопоказания.

  Рыбий жир омега-3 можно употреблять как в профилактических мерах, таки при наличии определенных заболеваний. В рыбьем жире содержатся витамины А и D, а также полезные полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3).

  Витамин A необходим для хорошего зрения, красивой кожи и волос, здоровья горла, дыхательной и пищеварительной систем. Он полоджительно влияет на рост костей и зубной эмали, обладает потрясающими антиоксидантными свойствами. Есл иу вас сухая кожа, ломкие волосы и слоящиеся ногти - то в вашем организме не хватает витамина A.

  Витамин D нужен для здоровых костей и зубов. Он способствует проникновению кальция и фосфора в клетки организма человека, предотвращая склонность к судорогам мышц и нервную возбудимость.

  Омега-3 благоприятно действует на сосуды, расширяя их, питая сердечную мышцу, уменьшая образование тромбов в сосудах, снижая холестерин в крови, предотвращая развитие атеросклероза.

  Рыбий жир сжигает насыщенные жиры в организме, способствуя похудению, снимают воспалительные процессы, подавляют выделение гормонов стресса, улучшают состояние при ревматоидном полиартрите. Принимая рыбий жир, вы заметите, как улучшается настроение.

  Рыбий жир необходим организму для повышения иммунитета, профилактики атеросклероза и тромбофлебита, при плохой памяти и депрессии, в ходе лечения ожогов и ран.

  Противопоказания: аллергия, высокое содержание кальция в крови, камни в желчевыводящих и мочевыводящих путях, повышенная функция щитовидной железы.

  Рыбий жир принимают по 15 мл или несколько капсул трижды в день вместе с едой. Норма ежедневного приема в капсулах указана производителем. Непрерывно принимать рыбий жир можно в течение 1-го месяца, далее необходимо сделать перерыв 2-3 месяца. В год нужно проходить около 3-х месячных курсов. И обязательно включите в рацион 150 грамм жирной рыбы.

  Не принимайте рыбий жир на голодный желудок во избежание расстройства пищеварения.

 

1868538_ (170x35, 2Kb)


  Дети любят движение и спорт. А движение - это игровой элемент, развитие моторики, внимания, концентрации.Эти замечательные детские самокаты в Интернет-магазине разнообразят досуг детей, наполнив его позитивом и яркостью эмоций! 

Рубрики:  Здоровье

Как сделать махровые полотенца снова мягкими?

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать махровые полотенца снова мягкими?


1. Изделия из махры (халаты и полотенца) не очень любят стирку порошками. Они станут нежными, если вы будете использовать жидкие моющие средства.

2. Если все же стирка проводится обычным порошком, то устанавливайте режим дополнительного ополаскивания. Это поможет по максимуму вымыть моющие средства из махры.

3. Также нельзя стирать махровые изделия на больших оборотах (нити очень часто трутся о барабан машинки) и в режиме экономии воды.
Кипятить махровые изделия нельзя!

4. Для того чтобы полотенца стали пушистыми стоит их поместить на полчаса в подсоленную воду, а старые и жесткие — стирать и прополаскивать в подсоленной воде.

5. Махровые полотенца очень любят свежий воздух, поэтому старайтесь их просушивать на улице чаще.

6. Постарайтесь найти в магазинах шарик для разбивания пуха и махры в машинке. Это естественный способ для вспушивания махры и пера без применения химии.

7. Обычные ополаскиватели для белья рекомендуют реже использовать — они делают полотенца жесткими. Используйте кондиционер, в составе которого есть силикон.

8. Цветные махровые полотенца старайтесь стирать одновременно, так они будут терять цвет одновременно.

9. Чтобы полотенца дольше оставались в первозданном виде, покупайте хорошие, дорогостоящие полотенца. Фирменные изделия хорошо выдерживают частые стирки.

10. Изделия из махры не гладят. На дорогих изделиях всегда присутствует бирка с этим указателем. В крайнем случае, можно воспользоваться паровой щеткой или утюгом.

11. Мокрые, использованные полотенца не бросайте в корзину для стирки, они могут приобрести неприятный запах и плесень. Его надо сразу простирать или высушить.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Полезно

Интересные заметки о мёде

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные заметки о мёде


мёд (700x359, 75Kb)

1. В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из молока, нектара и меда. Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление меда способствует продлению жизни.

2. Своим существованием пчеловодство обязано нашим, «северным» пчелам, которые заготавливают мед, чтобы было чем подкрепиться зимой. В Африке тоже существуют пчелы, и они тоже перерабатывают нектар в мед, но они не складируют его в ульях, поскольку в Африке нет зимы, а значит, запасать мед просто незачем.

3. В Сибирь пчел завезли всего 200 лет назад. Сейчас Сибирь является одним из главных поставщиков меда внутри страны.

4. Но все-таки, больше всего в мире меда делают в Китае. Причем, самый популярный китайский мед – гречишный.

5. Получить мёд с одного медоносного растения практически невозможно — рядом с пасекой обычно одновременно цветёт несколько медоносов, а при откачке из улья вместе с самым свежим мёдом могут попадать старые запасы пчелиной семьи, собранные ранее с других растений.

6. Мед, который получают, выкачивая его из ульев с помощью устройства под названием медогонка, называется центробежным. Чаще всего под словом «мёд» подразумевают именно центробежный мёд.

7. Аллергия на мед – явление довольно редкое. Однако, мед может быть ядовитым, когда пчелы собирают нектар с растений, содержащих ядовитые вещества. Известны случаи лёгкого отравления при употреблении мёда, собранного пчёлами с цветов аконита и рододендрона. Но, например, с белены, болиголова, багульника и наперстянки пчёлы обычно собирают вполне доброкачественный мёд, не вызывающий болезненных явлений.

8. Для того, чтобы собрать 100 граммов меда, пчеле необходимо облететь сорок шесть тысяч километров.

9. Для получения ложки меда (30 г) 200 пчел должны собирать нектар в течение дня. Столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует гнездо, чтобы быстрее шло испарение из нектара излишней воды.

10. Со времен Древнего Египта мед был полновесным аналогом денег. Эту систему переняли римляне, и даже в славянских бухгалтерских книгах значится, что штраф можно выплатить либо деньгами, либо скотом, либо медом.

11. По преданию, Демокрит вследствие старости решил лишить себя жизни и стал отказываться от пищи. Чтобы отложить это событие на дни праздников, он приказал поставить перед собой чашу с медом, и, вдыхая запах меда, сумел продлить себе жизнь на нужное число дней. Когда же мед был унесен, он умер в возрасте 107 лет.

11 (150x19, 2Kb)



Volody24 gl
Рубрики:  Полезно
Здоровье

Замечательные идеи декора для сада

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Худеем/Диета

Фанта из апельсиновых корок

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фанта из апельсиновых корок

4121583_339703 (400x299, 18Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Напитки

7 правил экономной кулинарии

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 правил экономной кулинарии



Правило 1.
Следуем принципам здорового питания. Собственно продукты всегда стоят дешевле приготовленных из них полуфабрикатов. Картофель, морковь, свекла, чеснок, лук и белокочанная капуста, яблоки, рис, гречка, овсянка, фасоль, соль, сахар, молоко (домашний творог), желатин, мука, гвоздика, перец, корица, яйца, томатная паста, растительное и сливочное масло – вот, пожалуй, и все базовые ингредиенты для полноценного и разнообразного стола. При необходимости можно дополнить этот список мясом (а не колбасами и котлетами). Специи и пряности выгодней покупать по отдельности, а не в смесях. Бесполезные траты вроде пива и консервов можно исключить вообще.

Правило 2.
Сбалансированный рацион в течение дня. У меня существует шаблон, который не только позволяет сэкономить время, но и помогает избежать повторений. На завтрак – крупяная каша с молоком, специями или фруктами. На обед – сытный суп и второе. На полдник - компот, десерт или творог. На ужин – овощные и бобовые блюда. Взглянув с утра на свою подсказку, я могу заранее очистить овощи, замочить фасоль и поставить в холодильник детское желе.

Правило 3.
Готовим простые блюда. Чем меньше компонентов приходится на один прием пищи, тем лучше усвоятся все полезные вещества. Поэтому простой салат из шинкованной капусты с маслом, солью и тмином намного ценней для организма, чем любимая «Мимоза» или «Оливье». При этом важно помнить, что морковь, яйца и творог должны дополняться жирами. Если вы хотите извлечь из блюда максимум пользы – сократите время приготовления и правильно сочетайте продукты.

Правило 4.
Используем приправы, специи и другие добавки. Они способны создать из продукта блюдо. Например, порезанные дольками яблоки можно посыпать сахаром, корицей и запечь – выйдет чудесный десерт. Тушеная капуста будет ароматной, если в самом начале приготовления бросить в раскаленное масло 20-30 бутончиков гвоздики (идеальное сочетание, попробуйте). Молоко, желатин и ванилин превращаются в конфетки. Добавьте в какао щепотку крахмала – получите горячий шоколад. Неограниченное число фокусов. Даже из самой дешевой (ржаной) муки с водой и специями получится отличный соус или оригинальная подливка.

Правило 5.
Устраиваем праздник живота. Один раз в неделю можно есть только то, что хочется. Предварительно запасаемся любимыми продуктами в небольшом количестве и готовим много почти праздничных, красиво оформленных блюд. Уместно придумать хороший повод для такого обеда или ужина.

Правило 6.
Разнообразие блюд. Вспоминается советская комедия «Девчата» и перечисление всех блюд, которые можно приготовить из обычной картошки. А знаете ли вы, что из крутого картофельного пюре можно слепить брусочки, обвалять их в сухарях и обжарить – очень аппетитно! Из мелко натертой свеклы или моркови с чесноком получаются превосходные котлеты, а тушеная фасоль с томатом и зеленью – это сытный гарнир.

Правило 7.
Украшаем блюда. Красивая посуда и оригинальное оформление сделают привлекательным даже самое простое меню.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария
Полезно

Продукты с отрицательной калорийностью. Алфавит стройности

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения korowka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты с отрицательной калорийностью. Алфавит стройности

 

Отрицательная калорийность – условный термин, объединяющий продукты, соответствующие следующим характеристикам:
- сравнительно невысокая калорийность;
- число калорий, которое организм затрачивает на переработку/переваривание этих продуктов, существенно превышает то число калорий, которое в них содержится.


Некоторые из таких продуктов сгорают уже при тех усилиях, которые мы тратим на пережевывание, другие – в процессе пищеварения, но, так или иначе, - от них стройнеют в самом прямом смысле этих слов. Правильное питание для похудения непременно должно делать акцент на продуктах с так называемой отрицательной калорийностью, которые помимо всего прочего улучшают работу пищеварительной системы и повышают иммунитет.

Из продуктов с отрицательной калорийностью Майк Адамс, известный американский специалист в области здорового питания, прежде всего выделяет лук репчатый и латук, огурцы и квашенную капусту, нори и кимчи, отдавая почетное первое место наиболее полезного продукта для худеющих сельдерею.
Еще один интересный и важный момент в исследованиях Адамса – это наиболее полезная, по его мнению, сладость – инжир. Не смотря на высокую калорийность он быстро усваивается, легко утоляя голод. Инжир богат витаминами и микроэлементами (железа в нем намного больше, чем в яблоках), содержащиеся в нем ферменты ускоряют пищеварительные и обменные процессы, он очень полезен для нервной и кровеносной системы. Так что именно эту «винную ягоду» стоит включить в рацион желающим сбросить несколько килограмм, но при этом отчаянно страдающим из-за запрета на сладкое.
Далее алфавитный список чудо-продуктов с отрицательной калорийностью. Итак, от чего не стоит отказываться, садясь на диету, полезный, богатый витаминами и микроэлементами алфавит стройности:

- абрикосы, ананас, апельсин, арбуз;
- баклажаны, брокколи;
- грейпфрут;
- дыня;
- ежевика;
- зеленый чай;
- имбирь;
- клубника, клюква, красный острый перец, кресс-салат;
- лайм, лимон, листья салата, лук порей, лук репчатый;
- малина, манго, мандарины, морковь;
- огурцы, одуванчик (его молодые листья станут отличным составляющим овощного салата или супа);
- папайя, персики;
- ревень, редис, репа;
- свекла, сельдерей, слива, смородина, спаржа;
- томаты, турнепс, тыква;
- цветная капуста, цикорий, цуккини;
- черника, чеснок;
- шпинат;
- яблоки.

 
Рубрики:  Худеем/Диета
Здоровье

15 вещей, которые нужно купить в аптеке

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 вещей, которые нужно купить в аптеке


1. Дегтярное мыло
Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.

2. Различные эфирные масла
Наиболее предпочтительно масло чайного дерева (от прыщиков) и миндальное масло (от сухости кутикулы).

3. Дешевые капли в нос с ксилометазолином (Галазолин, Ксилен)
Если помазать прыщики перед важными мероприятиями, краснота исчезает на 1-2-3.

4. Одноразовые смотровые перчатки
Для тех, кому неудобно мыть посуду в обычных перчатках.

5. Пипетки и шприцы
Пипетки нужны для нанесения масла под глаза, на ногти и для использования эфирных масел. Шприцы без иглы нужны для смешивания разных видов масел и нанесения их по пробору.

6. Радевит/Бепантен
Мазь, отлично питающая и заживляющая кожу.

7. Стеклянные лопаточки и одноразовые деревянные шпатели
Пригодятся на тот случай, если к баночке с кремом не прилагалась специальная лопатка, а пальцем крем все-таки лучше не доставать.

8. Регецин
Средство, содержащее гиалуроновую кислоту, - отличная основа под макияж.

9. Эмла
Обезболивающий крем, которым можно мазать кожу перед выщипыванием бровей или любой другой эпиляцией. Но стоит дорого — около 1200 р.

10. Глина
Используется для масок для лица и обёртываний. Голубая глина осветляет кожу и "вытягивает" комедоны, чёрная — тонизирует и выравнивает кожу.

11. Травяные сборы
Для любителей травяного чая. Также можно делать "косметический лёд" из отваров трав.

12. Мумие
Можно добавлять в шампунь при выпадении волос.

13. Никотиновая кислота
Средство для роста волос, в ампулах. Смазывать корни, не смывать. Средство, выпущенное фирмой "ВИАЛ", лучше не брать из-за резкого запаха махорки.

14. Репейное масло
Используется для тех же целей, но в качестве маски.

15. Спирулина
В спирулине содержится масса полезных веществ, различные белки и витамины. Один грамм спирулины равноценен приблизительно 1 кг овощей. И для волос, кстати, полезное средство.



4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Полезно
Здоровье

Экологически чистое средство для мытья посуды и сантехники

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экологически чистое средство для мытья посуды и сантехники


Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды, и для мытья поверхностей в санузле: раковины, ванной, кафеля. Оно содержит всего 3 компонента, которые в принципе не могут вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, не больше, чем после обычного моющего средства.

1.Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское).

2.На 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды.

3.Все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды.

4.Получается паста, которую можно облагородить любым эфирным маслом.

Также можно смешать в равных частях пищевую соду и сухой горчичный порошок. Сода действует как абразив, а горчица прекрасно справляется с жиром.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Полезно

10 натуральных средств, которые могут заменить дорогую бытовую химию

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 натуральных средств, которые могут заменить дорогую бытовую химию


1. Уксус - удаление известкового налета с любых поверхностей. Его также можно использовать для полоскания вещей, мытья окон и т.д.

2. Пищевая сода - мягкий абразив для чистки практически любых поверхностей.

3. Кожура цитрусовых (лимона, лайма, апельсина или грейпфрута) - дезодорация и отбеливание разделочных досок,кухонной посуды, раковины и т.д., а также освежитель воздуха

4. Пчелиный воск - полировка мебели и натирка полов.

5. Перикись водорода – дезинфекция, удаление плесени, удаление пятен с одежды.

6. Простое мыло -удаление пятен и стирка сильно загрязненной одежды.

7. Бура, которая входит в состав многих моющих средств, - чистка сильно загрязненных поверхностей и помещений Людям с чувствительной кожей рекомендуется избегать прямого контаката с бурой и работать в резиновых перчатках.

8. Пемза - удаление застарелого известкового налета. Если натереть пемзу на терке, то ее можно использовать как скраб или добавить в самодельное мыло.

9. Эфирные масла – эвкалиптовое, масло лаванды, сосновое, чайного дерева - дезодорация помещений и даже дезинфекция поверхностей. Могут вызывать аллергические реакции.

10. Соль - антибактериальный абразив для дезинфекции и очистки поверхностей, который не царапает поверхность.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Полезно

Интерьер ванной комнаты в светлых тонах

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер ванной комнаты в светлых тонах


2 (554x443, 60Kb)
3 (554x380, 54Kb)
4 (554x558, 64Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Интерьер

Кровопийцы гнусные, берегись…

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кровопийцы гнусные, берегись…

Вампирам нужен осиновый кол, а для борьбы с маленькими, летающими комарами предлагается вот такой отличный способ ловли. Будем испытывать новый способ, они уже подлетают, это так актуально будет летом…))))Читать далее >>>

Рубрики:  Полезно
Дача
все для дачи

Помидорное дерево и овощное ведро

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорное дерево и овощное ведро

Наступает новый сезон.Чем удивить соседей и порадовать себя? А, давайте удивим всех высоким урожаем помидоров, что называется, с одного ведра! С помощью нового метода вам удастся собрать 30-50 кг томатов.

Помидорное дерево и овощное ведро

Помидорное дерево и овощное ведро

Мы рекомендуем тщательно соблюсти все циклы предлагаемой ниже ЭМ-технологии, чтобы получить высокий урожай с одного помидорного куста.

Читать далее...
Рубрики:  Дача
все для дачи

Установка для холодного копчения своими руками

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка для холодного копчения своими руками

– Здравствуйте, газета «Хозяйство»! Подскажите, пожалуйста: как на приусадебном участке построить коптильню холодного копчения из подручных материалов? И как коптить рыбу и мясо методом холодного копчения?

Валентин Терегулов, Ростовская обл., г. Белая Калитва

1 – топка; 2 – горящие дрова; 3 – дымоход; 4 – кирпичная кладка; 5 – решетка (металлическое сито); 6 – деревянный или металлический ящик (бочка) без дна; 7 – подвешенные мясные полуфабрикаты; 8 – металлические стержни с крючками; 9 – покрывало из мешковины; 10 – дверца топки.

Температура дыма не должна превышать 250 С. Чтобы получить охлажденный дым, установка для холодного копчения должна быть разделена на две части. Первая часть – это топка, а вторая – отделение для продуктов. Размещают эти части на расстоянии 1,5- 2 метра друг от друга, соединив дымоходом. Продукты коптят долго, иногда до семи суток, это зависит от размера полуфабрикатов.

Здесь приведен вариант простейшей коптильни с топкой и дымоходом, расположенными в земле, и емкостью для закладки продуктов над землей.

Далее...
Рубрики:  Дача
все для дачи


Поиск сообщений в HELENAT
Страницы: 400 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь