-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Helen911

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ќ_—амом_»нтересном Ўкола_слав€нской_магии

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.06.2014
«аписей: 3564
 омментариев: 55
Ќаписано: 3645

Ё“ќ ѕ–ќў≈, „≈ћ  ј∆≈“—я Ч 15 ’»“–ќ—“≈…,  ј  »« ѕ–ќ—“ќ… ¬џѕ≈„ » —ќ«ƒј“№ Ў≈ƒ≈¬–

ѕонедельник, 17 ќкт€бр€ 2016 г. 06:36 + в цитатник

»ногда по€вл€етс€ желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возитьс€ слишком долго с готовкой не хочетс€. “огда лучшее решение — вз€ть рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все тер€лись в догадках, как это сделано.

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр

 

¬се, что нам понадобитс€, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. 

–озочки из теста

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
“онко раскатанное тесто нарезать полосками. ƒобавить начинку (м€сную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

 

√руши в слоеном тесте

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
ќчищенные груши разрезать пополам, накрыть слоеным тестом и запечь.

 

ѕеченье «ѕуговицы»

 

и№ДДш№/.-.м./;В/еа
“акую форму можно придать с помощью крышки от пластиковой бутылки и трубочки дл€ сока.

 

««вездный» пирог с шоколадной пастой

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
ѕотребуетс€ 2 круга из теста: один промазать шоколадной пастой, второй положить сверху. –азрезать и завернуть кра€, как показано на картинке.

 

ћ€сной пирог «’ризантема»

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
ƒрожжевое тесто раскатать, но не очень тонко. —делать кружочки, как дл€ пельменей, положить на них фарш, сверху сыр, свернуть пополам, кра€ соединить и выложить их таким образом в форму. «апечь.

 

ѕеченье ««айчики»

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
Ўарики надрезать с одной стороны ножницами так, чтобы были похожи на «ушки». — помощью спички сделать «глазки».

 

јжурное печенье с €блоками

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
“есто раскатать в форме круга, нарезать на кусочки, как на картинке, добавить тертые €блоки и завернуть.

 

–омашки с лимонным джемом

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
— помощью формочки вырезать «цветочки», выложить их на формочки дл€ кексов, запечь. ¬ середину добавить любой джем, а кра€ присысать сахарной пудрой.

 

Ўоколадные круассаны

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
ѕонадобитс€ простое тесто и «шоколадное», с добавлением какао. –аскатать в форме круга, положить одно на другое, разрезать и свернуть, как на картинке.

 

 екс с мороженым

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
Ќалить в форму дл€ кексов тесто только наполовину, сверху положить такую же форму. “аким образом, получатс€ корзиночки из кексов, а в углубление можно положить шарик мороженого.

 

÷веты из слоеного теста с абрикосовым джемом

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
—лоеное тесто нарезать кружочками, положить в центр чернослив, защипнуть и разрезать, как на картинке. ќбжарить в кип€щем масле. —верху украсить джемом.

 

ѕирог из роз

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
“есто разделить на 8 частей, раскатать, промазать маслом (можно добавить джем, мед и т. д.) и свернуть в рулеты. ќбрезать концы рулетов так, чтобы у вас получилось 8 розочек. –улеты нарезать треугольниками и разложить, как показано на картинке.

 

 ак еще можно оформить сосиски в тесте

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр

 

»деальный торт ««ебра»

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
“есто разделите на 2 части, в одну добавьте какао. ¬ылейте в форму тесто поочередно, как на картинке, и осторожно поставьте в духовку.  огда вы разрежете торт, узор станет отчетливо виден.

 

ѕирог с цветами из €блок

 

Ёто проще, чем кажетс€ Ч 15 хитростей, как из простой выпечки создать шедевр
C помощью овощечистки нарезать ленты дл€ роз вместе с кожицей, уложить ленты розами. √лазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом — что есть под рукой.

 

–убрики:   улинари€/¬ыпечка



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку