-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в hekk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 7986
Комментариев: 229834
Написано: 307002

Предлагаю к празднику!

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 10:25 + в цитатник

 

Пасха заварная

Состав:
1 кг творога
150 г сливочного масла
400 г сметаны
100 г сливок
4 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакана цукатов
1 стакан изюма
цедра 1 лимона
 ванилин
Способ приготовления:
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Желтки растереть с сахаром, добавить творог, перемешать.
Масло размешать с оставшимся сахаром, взбить со сметаной, соединить с творогом и хорошо перемешать.
Добавить ванилин, взбитые белки, цукаты, изюм, взбитые сливки.
Все перемешать и варить на небольшом огне в эмалированной посуде, непрерывно помешивая, до начала кипения.
 Массу остудить, перемешать, выложить в форму и поставить под гнет на 1—2 суток (в холодильнике).


1298747107_pza (375x501, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]