На гарнир привыкли подавать картофель, рис, макароны...

Я люблю кабачки! А почему бы и нет?

Кабачки моем, очищаем от кожуры, нарезаем некрупно.

Нарезанные кабачки обжариваем на растительном масле.

Готовим смесь для заливки: иайонез, травки любые, соль, можно и муку добавить...

На обжаренные кабачки укладываем нарезанные помидорки и заливаем приготовленной смесью. Запекаем минут 15.

Наш гарнир готов! Можно использовать и как самостоятельное блюдо!

Приятного аппетита!