-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gras48

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2014
Записей: 388
Комментариев: 30
Написано: 455


Салат с жареными грибами

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 12:23 + в цитатник

Ингредиенты для приготовления: — грибы (шампиньоны) – 300 грамм; — куриная грудка – 1 штука; — картофель – 3 штуки; — луковица – 1 головка; — замороженный зеленый горошек – 1 стакан; — растительное масло; — укроп – 1 пучок;  Читать дальше …


Метки:  

Солянка мясная

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 18:53 + в цитатник

В осеннее ненастье как никогда хочется горячего  наваристого супчика. Как раз такой можно приготовить без особых затрат и хлопот: Сварить крутой мясной бульон. Обжарить полукольцами лук (много), добавить туда порезанный тонкой соломкой солёный огурец, 1 ч.л. сладкой молотой паприки 1—2     Читать дальше …


Метки:  

Солянка по-домашнему

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 18:52 + в цитатник

Нам потребуется: Говядина шестьсот гр. ( приготовление бульона) Три или четыре свиных рёбрышка Ветчины достаточно двести гр. Карбоната — сто гр. Сосиски две штуки, несколько картофелин (три или четыре) Половина кочана свежей капусты, три солёных огурчика Луковица, пару ложек томатной пасты,   Читать дальше …


Метки:  

Суп солянка мясная

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 18:51 + в цитатник

Солянка — это один из любимых супов в нашей семье в холодное время года. Суп получается очень наваристым, сытным, ароматным. По желанию, в него можно добавлять самые различные виды мяса, субпродуктов, колбас, мясных деликатесов и т.п. И конечный вкус от   Читать дальше …


Метки:  

Рассольник

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 18:49 + в цитатник

Мало кого можно удивить этим известным супом русской кухни. Но есть и некоторые особенности. В частности, я готовлю рассольник с рисом и с размятым картофелем. Потребуется: бульон (мясной, куриный или овощной) — 1,5 л; рис отварной — 1 чашка; морковь   Читать дальше …


Метки:  

Цыпленок на подушке из пряных трав

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 20:59 + в цитатник

Потребуется: цыпленок весом около 1 кг; по 1 ст. ложке сметаны, горчицы и мёда; специи для курицы; по пучку следующих трав: мята, розмарин и тимьян; 1 лайм. Цыпленка разрезаем вдоль грудки, обмазываем смесью сметаны, горчицы, меда и специй. Травы тщательно   Читать дальше …


Метки:  

Куриное филе в оригинальной панировке

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 20:58 + в цитатник

Филе, приготовленное таким способом, получается очень сочным. 500 г. куриного филе нарезать на пластины (медальоны нарезать не надо) и замариновать в 1 ст. л майонеза, 1 ст.л горчицы, 1 ч. л соевого соуса и в специях к курице. Филе в    Читать дальше …


Метки:  

Индейка в сливочном соусе

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 20:57 + в цитатник

Кусочки филе из мяса индейки, тушеные в сливках — очень гармоничное сочетание… Филе может быть грудки или бедер индейки. На гарнир к этому блюду может быть, что угодно: крупы, макароны или картофель. Сливки подходят практически любой жирности, а сыр выбирайте   Читать дальше …


Метки:  

Умное пирожное

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 12:23 + в цитатник

Это молочное пирожное называется «Умным», потому что в процессе выпекания однородное тесто само собой расслаивается на три вкусные и даже гармоничные части: бисквит, заварной крем и плотное суфле. Удивительно и вкусно, а для приготовления нужны самые простые продукты: молоко, сливочное   Читать дальше …


Метки:  

Сметанный торт с фруктами

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 12:21 + в цитатник

Для теста: сметана – 200 г маргарин — 100 г сода – 1/2 ч. ложки сахар – 1/2 стакана мука – 2-2,5 стакана. Для крема: сметана 20-25% жирности — 250-300 г сахар — 100-150 г. Для начинки: мандарины — 2    Читать дальше …


Метки:  


Процитировано 1 раз

Морковный домашний торт

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 12:20 + в цитатник

Подготовьте морковь, муку, сахар, растительное масло, разрыхлитель, яйца, корицу, маскарпоне, сливки, сахарную пудру и украшение для торта по своему вкусу (разноцветные посыпки, марципан, мармелад…) Для теста: морковь тёртая — 1,5 стакана мука — 1,5-2 стакана яйца — 3-4 штуки растительное  Читать дальше …


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кекс медовый

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:33 + в цитатник

мука 2 стакана кефир 1 стакан сахар 2/3 стакана яйца 2 штуки подсолнечное масло без запаха 2/3 стакана разрыхлитель 1,5 чайные ложки мёд — 2-3 ст.ложки — яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, кефир, мёд, перемешать, — добавить муку   Читать дальше …


Метки:  

Кексы из пряничного теста

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:31 + в цитатник

мука 2,5 стакана жидкий мёд 100 мл молоко 100 мл яйца 2 штуки сахар 100 г разрыхлитель 10 г гвоздика 5-7 бутонов душистый перец 8-9 штук имбирный порошок 0,5 чайной ложки корица молотая 1,5 столовые ложки бадьян 8 звёздочек (или   Читать дальше …


Метки:  


Процитировано 1 раз

Творожный кекс с курагой

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:30 + в цитатник

мука — 300 г сахар (у меня с ароматом ванили) — 330 г сливочное масло (использовала маргарин) — 150 г творог — 260 г яйца С1 — 4 штуки разрыхлитель — 1 чайная ложка курага — 12 -15 штук. — Читать дальше …


Метки:  

Кексы с лимоном

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:27 + в цитатник

Они получаются пышными, мягкими, ароматными, с приятной кислинкой. Тесто для кексов с лимоном делается очень просто, ещё его можно использовать и для выпечки тортов. мука — 2 стакана сахар — 1 стакан сметана — 1 стакан лимон — 1/2 штуки   Читать дальше …


Метки:  


Процитировано 1 раз

Ленивые вареники

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 20:27 + в цитатник

Нам потребуется: Четыреста граммов творога Два яйца Стакан муки для теста и ещё немного для работы Немного сахара и соли Приготовить это блюдо не сложно, и справится,  с этим может любой человек, не имеющий кулинарных навыков.  Творог необходимо подготовить, освободить Читать дальше …


Метки:  

Манты

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 20:26 + в цитатник

Рецепт: 1 стакан минеральной воды, 1 яйцо, 0.5ч.л. соли, мука.Замесить очень крепкое тесто, оставить под салфеткой на 30 минут. Затем приготовить из теста кружочки диаметром 7-8см, тощиной 2-3 мм. выкладываем на каждый по 1 ст.л. начинки и защипываем края, варим Читать дальше …


Метки:  

Картофельные вареники с мясом

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 20:23 + в цитатник

Нам потребуется: Около одного килограмма картошки Отварное мясо (говядина или свинина) триста граммов Два яйца Лук три или четыре головки Масло для обжаривания лука (растительное) Пол килограмма муки, немного соли и перца Картофель помыть, почистить от кожицы и отварить. После Читать дальше …

 


Метки:  

Запеканка из тёртого картофеля

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 21:01 + в цитатник

Многие из нас любят картофельные запеканки. Вариантов из очень много… Предлагаю незамысловатый рецепт этого простого блюда. Продукты: картофель сырой очищенный — 850г чеснок мелко измельчённый — 2 зубчика тёртый сыр — 150г яйцо куриное сырое — 1шт. сливки 10% жирности Читать дальше …


Запеканка капустная с кукурузой

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 21:00 + в цитатник

Русская кухня славится не только разнообразием, умением сочетать простые ингредиенты с деликатесными, но и невероятным вкусом, и пользой для здоровья. Капустная запеканка с кукурузой. Сделать ее просто, легко найти нужные компоненты и время на приготовление нужно не больше часа. Само Читать дальше …



Поиск сообщений в gras48
Страницы: 19 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь