-Метки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в goel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 20974

Дневник goel


Здравствуйте,дорогие гости! Меня зовут Елена, я мама очень взрослой доченьки и очень маленького сынульки. Рукоделием занимаюсь с малых лет, многие виды пыталась освоить, но предпочтение отдаю шитью, вышивке и вязанию. Я точно не буду заниматься скрапом и декупажем (красиво, но не мое). Теперь о дневнике. В первую очередь- это МОЯ копилка чужих и своих идей. Поэтому на сообщения "Зачем размещаете схемы в плохом качестве?" отвечаю: "Мне будет интересно это вышить- найду и размещу в лучшем". Давайте не будем забывать, что схемы, размещаемые в наших дневниках несут сугубо ознакомительную цель. Если нет ключа, я стараюсь указывать источник. Прошу прощения у тех, кому не ответила на "Спасибо!"- отвечаю сразу всем:"Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье" и у тех, кому не отправила на почту- не обижайтесь, в лучшем качестве нет, а почту я использую уже много-много лет и исключительно для деловой переписки. Не очень строго получилось? Я на самом деле очень позитивная. Спасибо всем, что заходите в гости, комментируете мои работы, для меня это очень важно!

Лечо

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Лечо пришло к нам из венгерской кухни.Как и у других народных блюд, у этой закуски нет четкого рецепта, каждый готовит его по-своему, обязательными ингредиентами остаются болгарский перец, помидоры и репчатый лук. Предлагаем наш рецепт этой замечательной закуски.





Ингредиенты:
Спелые, средние помидоры - 6-8 шт
крупные болгарские перцы - 5 шт
средние луковицы - 2 шт
растительное масло - 0.5 стакана
сахар - 2-3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления Лечо:


Для приготовления лечо нам понадобятся чищеные помидоры. Чтобы очистить помидоры, надрезаем их накрест и заливаем кипящей водой. Через несколько минут перекладываем помидоры в холодную воду.

Пока помидоры остывают, разогреваем в сковороде с толстым дном 0,5 стакана растительного масла и закладываем 2 мелко нарезанных луковицы.

Пока лук обжаривается, очищаем помидоры от кожицы и мелко их нарезаем. Добавляем нарезанные помидоры в сковороду и продолжаем обжаривать. Через несколько минут солим по вкусу и добавляем мелко порезанный острый перчик чили, перемешиваем и закладываем 5 болгарских перцев, порезанных ломтиками. Погружаем их в помидоры и добавляем 2 -3 чайные ложки сахара. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим до готовности перца.
В охлаждённое лечо добавляем мелко порезанную зелень (укроп, кинзу и т.п.). Блюдо готово.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки



Процитировано 3 раз

Лечо

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:39 + в цитатник




Состав
помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление
Помидоры вымыть и измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке.
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло.
Довести томатный сок до кипения и добавить нарезанный перец.
Варить лечо 30 минут с момента закипания, изредка помешивая.
Влить уксус и перемешать.
Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать или закрутить стерилизованными крышками.
Перевернуть банки вверх дном и "укутать" (в теплые вещи) до полного остывания.
Хранить лечо в темном прохладном месте (хранится долго, больше года).
Готовое лечо можно подавать с блюдами из картофеля, риса, макарон. Также, на основе лечо, можно готовить супы.

Приятного Вам аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки



Процитировано 3 раз

Приправы к мясу. Как можно заготовить их на зиму?

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:37 + в цитатник
Аджика сырая
Эта аджика готовится очень быстро и хорошо хранится в холодильнике в течение длительного времени. Набор необходимых продуктов круглый год доступен в продаже, поэтому всегда можно приготовить пару баночек свежей приправы для разнообразия семейного рациона.
Ингредиенты: – 2 кг помидоров; – 1 кг сладкого перца; – 100 г горького перца; – 300 г чеснока; – соль – по вкусу.
Приготовление – элементарное: все продукты пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, хорошенько перемешать и разложить в баночки. Хранить в холодильнике.

Аджика с яблоками
Эта аджика требует немного больше времени, и ее нужно закатывать.
Ингредиенты: – 1 кг помидоров; – 400 г сладкого перца; – 250-300 г репчатого лука; – 200 г яблок (или слив); – 150 г моркови; – головка чеснока (здесь нужно ориентироваться на свои личные предпочтения – можно взять меньше или больше); – 200 г растительного масла; – 50 г сахара; – 20 г соли; – немного черного перца (или красного жгучего).
Все ингредиенты пропустить через мясорубку, поместить в кастрюлю с растительным маслом, солью и сахаром, довести до кипения. Проварить около 5 минут, добавить чеснок, хорошенько перемешать и через 2-3 минуты разлить по стерильным банкам и закатать. Хранить аджику в прохладном месте.

Аджика-лечо
Эта аджика в своем составе содержит простые продукты, ее тоже можно приготовить в любое время года, но в любом случае свежие овощи со своего огорода куда лучше магазинных. Поэтому все-таки желательно заготовить такую приправу в сезон сбора урожая. Ингредиенты: – 3 кг помидоров; – 6-7 штук сладкого перца; – 2 столовые ложки соли; – 1 неполный стакан сахара; – несколько зубков чеснока (по вкусу).
Помидоры нужно пропустить через мясорубку, сладкий перец порезать кусочками, поместить в кастрюлю, добавить соль и сахар и варить на небольшом огне 30 минут после закипания, периодически помешивая. За 2-3 минуты до конца варки добавить измельченный чеснок. Аджику разлить по стерильным банкам и закатать.

Приправа «Карамболетта»
Эта приправа с таким звучным и необычным названием частенько меняется местами с мясом – то есть это оно становится приправой к «Карамболетте». Она такая вкусная, что её хочется просто есть ложками, с хлебом, напрочь забывая о мясе.
Ингредиенты: – по 1 кг помидоров, сладкого перца, моркови, яблок; – по 1 стакану очищенного чеснока, уксуса, растительного масла, сахара; – 1/3 стакана соли; – 1 стручок горького перца (или добавить немного молотого, но можно и вообще без него).
Все продукты пропустить через мясорубку, поместить в кастрюлю, добавить всё остальное, тщательно перемешать. После закипания варить 10-15 минут, не больше. Затем быстро разлить по стерильным банкам и закатать. Есть и второй вариант этой приправы: помидоры можно заменить сливами (взвешивать их без косточек). Получается тоже изумительно вкусно. Попробуйте!

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-56357/
© Shkolazhizni.ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы



Процитировано 1 раз

Лечо

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:34 + в цитатник
Вкусная и ароматная заготовка. Может использоваться как дополнение к гарнирам (овощам, кашам, макаронам) и для придания особого вкуса тушеным и вареным блюдам.
СОСТАВ
2,5кг помидоров,
1кг болгарского перца,
1 крупная луковица,
1 ст ложка соли,
30г чеснока,
2 ст ложки сахара,
1/2 ч ложки молотого красного перца,
4~5 лавровых листов,
1/4 ч ложки молотого душистого перца,
1 ст ложка 70% уксуса

Вымытые помидоры пропустить через мясорубку и кипятить ~15 мин до полного исчезновения пены. Для того, чтобы освободиться от семян, протереть томатное пюре через сито или дуршлаг. Перцы помыть, вырезать плодоножки и семенники и порезать вдоль узкими полосками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Лук и перец положить в томатное пюре. Добавить соль, сахар, перец, лавровый лист. Тушить под крышкой до полного размягчения перца. Положить размятый чеснок и при желании 3~5 ст ложек нерафинированного подсолнечного масла. Лавровый лист вынуть и выкинуть. Довести до кипения, влить уксус, перемешать, разлить в подготовленные банки и закатать.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Некоторые правила которые пригодятся при вышивке оберегов

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:35 + в цитатник
Создавая обереги, надо соблюдать некоторые правила. Правило первое. Обереги не могут быть изготовлены для себя. Правило второе. Никто не может заставить кого-либо изготовить для себя оберег или упросить сделать это. Обереги изготавливаются только по доброй воле и от чистой души. Правило третье. Самые сильные обереги - те, которые изготовлены, сделаны для вас вашими кровными родственниками: отцом, матерью, братом, детьми. Супружеские связи по традиции не считаются кровным родством, но, если супружество гармоничное и счастливое, взаимно созданные обереги тоже имеют большую силу.

Кстати, тут и придумывать-то ничего не надо: самые сильные супружеские обереги - это обручальные кольца. Правда, лучше, если они будут, как встарь, серебряными, а не золотыми. К тому же обручальные кольца обязательно должны быть гладкими, без всяких узоров и камней. В отличие от других магических предметов обручальные кольца теряют значительную часть своей магической силы от вставок из камней, даже драгоценных. Обручальные кольца нужно носить постоянно, не снимая их даже во время сна. Снятое хотя бы одним из супругов кольцо ослабляет защитные силы, настолько неразрывно слиты воедино эти кольца. Это пример так называемых парных магических предметов.

Правило четвертое. Нужно очень тщательно относиться к выбору материалов для оберегов, ведь часто материал (камень, дерево), который хорош для вас, совершенно не подходит для того, кому вы этот оберег создаете. Правило пятое. В процессе создания оберега вы должны постоянно думать о том человеке, для которого вы его делаете, держать перед мысленным взглядом его образ, ощущать его энергетику, настрой, характер, потребности.

Если вы будете неукоснительно соблюдать все пять правил, вероятно, сделанный вами оберег действительно сумеет защитить своего хозяина от множества бед и напастей. Самые безопасные, доступные и удобные для изготовления оберегов материалы - это обыкновенные нитки: шерстяные, льняные, хлопковые. А самым простым оберегом с давних времен считалась вышивка. Она традиционно присутствовала на любой ткани, полотенце, одежде. Главное в вышивке-обереге - цвет и узор. Цветовая гамма должна соответствовать той части спектра, которую вышивка призвана защищать.

Обережная вышивка детской одежды славян

Детскую одежду обычно шили из старой одежды родителей – не только и не столько потому, что она уже много раз стираная и потому мягкая, не повредит, не натрет кожу ребенка, а потому, что она впитала в себя родительскую энергию и силу, и ею защитит, убережет ребенка от дурного глаза, порчи, несчастий. Девочке одежду шили из материнской, мальчику, разумеется, из отцовской, таким образом предрешая правильное развитие в зависимости от пола – девочке передавалась сила материнства, мальчику – мужская сила.

Когда дети подрастали и уже обретали какую-то свою собственную защитную силу, им полагалась своя первая рубаха, из новины. Это обычно приурочивалось к моменту первой возрастной инициации – в три года. С двенадцати лет девочка получала право носить собственную (правда, пока девичью) поневу, мальчику полагались первые штаны-порты.
Так как для детей до трех лет одежда была часто переделанной из родительской, то и обережная вышивка, разумеется, на ней оставалась та же, родительская. Ее менять было не только неудобно и непрактично, но и нецелесообразно – ведь она обеспечивала кроме оберегающей функции еще и связь поколений, родство и преемственность. Так, если отец ребенка бы охотником, то и обереги на его одежде были связаны с охотой, и именно они передавались с этой одеждой мальчику. Точно также по женской линии ремесло ”передавалось” девочке. Вернее, не само ремесло, а сила многолетнего родительского опыта в нем защищала дитя. Каждый же защищает по-своему, верно? Ткачиха защитит особым узором полотна, пряха – наузами, охотник – клыком животного… А результат будет одним и тем же.

А вот обережная вышивка для собственной одежды ребенка уже отличалась от оберегов взрослых. Во-первых, цвет обережной вышивки для детей был всегда красным, тогда как для взрослой одежды он мог быть различным. Так, женщины часто использовали в вышивке кроме красного черный цвет – цвет матери-земли, пытаясь таким образом защитить свое чрево от бесплодия. Мужчинам же часто был нужен для оберега синий или зеленый цвета – синий защищал от гибели от стихий, зеленый – от ран. У детей этого не было. Считалось, что дети находятся под опекой и защитой своего рода. На рубахе девочки-девушки вышивка в основном шла по подолу, рукавам и ожерелью, а у замужней женщины – грудь, ворот, вышивка по подолу была шире – в ней отражалось еще и новое родство, принадлежность к роду мужа.
Основными охранительными символами для девочки были: Богини-покровительницы судьбы, символ рода, древесные орнаменты, символ покровителя дня ее рождения, символы земли (опять же, отличающиеся от женских символов земли – у тех в основном она представлялась либо распаханной, либо уже засеянной) и женских ремесел.
Рубрики:  ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 22 раз

Вышивка. Оберег для мальчиков

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:33 + в цитатник
Оберег для мальчиков на уменьшение простудных заболеваний (ОРВИ, бронхит, легочные заб-ния) начинаем вышивать на 20 лунные сутки.
1 (480x507, 132Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 43 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вышивка. Змейка

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:29 + в цитатник

1 (480x349, 58Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/Звери



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вышивка. Икона "Богородица"

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:28 + в цитатник


1.
1 (480x592, 95Kb)

2.
2 (465x640, 105Kb)

3.
3 (480x349, 77Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/Религия



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вышивка. Матрешки

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:26 + в цитатник


1.
1 (480x351, 63Kb)

2.
2 (284x512, 61Kb)

3.
3 (480x230, 49Kb)

4.
4 (279x512, 60Kb)

5.
5 (480x357, 68Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/Детские мотивчики



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Учитываем запасы мулине

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:21 + в цитатник
Check list

Check list - это контрольный лист, его удобно использовать при покупке мулине, с помощью такого листа можно и нужно контролировать номера мулине которые у вас есть. Дабы не запутаться при покупке.

1.
1 (480x640, 78Kb)

2.
2 (480x640, 76Kb)

3.
3 (480x640, 74Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вышивка. Пинетки

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:17 + в цитатник


1.
1 (464x640, 91Kb)

2.
2 (464x640, 94Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/У вас будет ребенок!



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вышивка. Метрика

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:15 + в цитатник
1 (370x640, 105Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/У вас будет ребенок!



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Стихи о вышивальщице

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:13 + в цитатник
Она накинет шаль на плечи
И, коротая зимний вечер,
Привычно сядет под окном.
Достанет старенькие пяльцы,
И тихо заколдуют пяльцы
Над невесомым полотном.
Среди безликих силуэтов,
Полутеней- полупортретов
Сидит за вышивкой она:
Вот несколько штрихов глубоких-
И вечер серый, одинокий
Раскрашен в теплые тона.
От ночника – полоска света,
И в мягкий полумрак одето
Жилище скромное её.
И бледный месяц в дымке нежной
За вышивальщицей прилежной
Следит в холодное окно.
Следит, как за иглой проворной
Стежки на ткань падут покорно,
Собой, рождая полотно,
Как появляется картина
Из нитей тонко- паутинных,
Соединившихся в одно.
И вышиты её портреты
Из слёз и солнечного света,
Из недосказанности слов.
Кто видит в них канву и нитки?
В них оживают звуки скрипки,
Воспоминания из снов.
И лёгкой грусти неизбежность,
И нерастраченная нежность,
Души стремительный полёт.
И вдруг задышит, вдруг проснётся
Всё то, чего она коснётся
Рукою трепетной своей.
И всякий раз, когда не спится
Она над вышивкой склонится
Одна средь сумрачных теней.
И, коротая зимний вечер,
Закутывая шалью плечи,
Привычно сядет у окна.
Достанет старенькие пяльцы,
И снова заколдуют пальцы
Под ярким светом ночника.


Стихи Юлии Вихаревой
1 (406x500, 28Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вышивка малышовая

Вторник, 28 Августа 2012 г. 00:05 + в цитатник
1 (480x537, 98Kb)Превью 2 (453x640, 77Kb)Превью 3 (453x640, 59Kb)Превью 4 (453x640, 109Kb)Превью 5 (453x640, 128Kb)Превью 6 (453x640, 109Kb)Превью 7 (453x640, 125Kb)Превью 8 (453x640, 110Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/У вас будет ребенок!



Процитировано 51 раз
Понравилось: 7 пользователям

Пять советов для вышивки на черной канве

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:57 + в цитатник
Пять советов
для чёрной вышивки

1.
Избегайте длинных протяжек по изнанке работы, протянутая нить будет просвечивать на лицевую сторону. Обматывайте нить на изнанке вокруг готового стежка, чтобы перейти к другому участку вышивки.

2.
Перед началом работы золотой нитью проверьте, что вы полностью закончили работать черной нитью, и что готовая работа вышита без ошибок.

3.
Вышивка пойдет быстрее и проще, если перед началом работы вы изучите схему и найдете лучший порядок перехода от одного участка работы к другому.

4.
Используйте более толстую нить для вышивания контуров. Это увеличит изысканность сложных узоров и объединит отдельные элементы дизайна.

5.
При создании собственных схем имейте в виду, что вышивка может выглядеть темнее или светлее в зависимости от толщины стежков. Создайте утонченный дизайн, используя игру света и тени.


................ и еще:

Шерстяные нитки в этой технике не используются. Шерстяные нитки обычно слишком сильно лохматятся, а стежки, выполненные в технике черной вышивки, по традиции имеют очень четкие очертания.

Так же традиционно вышивают черной нитью по белой ткани, но можно использовать любое сочетание. Несколько оттенков одного цвета будут так же хорошо смотреться, но для достижения лучшего эффекта, цвета нити и ткани должны быть контрастными.

Элементы вышивки можно изменять для получения желаемого результата: например, можно взять нить другой толщины, или использовать большее количество нитей для получения эффекта изменения интенсивности цвета.
Рубрики:  ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Шкатулка из багета

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:51 + в цитатник
Если у вас есть небольшая вышивка, которой не нашлось применения, можно сделать красивую эксклюзивную шкатулку, с вышивкой на крышке
1 (300x261, 15Kb)
Также понадобится картонная коробка, пластиковый багет и небольшой лоскуток ткани для того, чтобы выстелить шкатулку изнутри.
Багет обрезать под 45 градусов так, чтобы внутренний размер соответствовал длине или ширине шкатулки.
Сверху на крышку наложить вышивку, вырезать тонкий багет и наклеить по краю. Лоскутком ткани выстелить внутренние стенки коробки.
Наклеить багет на коробку, совместив края багета приклеенного по длине и ширине.

Источник: http://vyshivaem.com/forum/u041eu0444u043eu0440u043cu043bu0435u043du0438u0435-u0433u043eu0442u043eu0432u043eu0439-u0432u044bu0448u0438u0432u043au0438/shkatulka-s-vyshivkoj-iz-bageta

1.
2 (550x309, 20Kb)

2.
3 (550x309, 17Kb)
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДОМА
ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

Бискорню вполне может быть сумкой

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:44 + в цитатник
Рецепт изготовления такой сумки простой. Берем два квадрата ткани, эдак раз в 5 больше чем обычно для бискорнюшки. Делаем вышивку покрупнее и сшиваем по той же схеме, что и бискорню. Главное не зашить вход в сумку. Крепим ручки из того что понравиться или есть под рукой. Вот и готова вещь с которой вас прохожие точно не оставят без внимания.
Увидела здесь: http://vyshivka.mirtesen.ru/blog/

1.
2 (479x640, 103Kb)

2.
1 (480x640, 86Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Вышивка для кухни: скатерть в чашках

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:36 + в цитатник
1 (452x640, 85Kb)Превью 2 (453x640, 85Kb)Превью 3 (453x640, 86Kb)Превью 4 (453x640, 86Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/Скатерти, салфетки



Процитировано 8 раз

Вышивка. Ежик

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:34 + в цитатник

1 (460x640, 127Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/Детские мотивчики



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вышивка для сумки

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 23:33 + в цитатник


1.
1 (515x587, 49Kb)

2.
2 (480x477, 81Kb)

3.
3 (215x640, 48Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/Сумки, косметички



Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в goel
Страницы: 839 ... 451 450 [449] 448 447 ..
.. 1 Календарь