-Метки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в goel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2010
Записей: 16789
Комментариев: 3755
Написано: 20994

Дневник goel


Здравствуйте,дорогие гости! Меня зовут Елена, я мама очень взрослой доченьки и очень маленького сынульки. Рукоделием занимаюсь с малых лет, многие виды пыталась освоить, но предпочтение отдаю шитью, вышивке и вязанию. Я точно не буду заниматься скрапом и декупажем (красиво, но не мое). Теперь о дневнике. В первую очередь- это МОЯ копилка чужих и своих идей. Поэтому на сообщения "Зачем размещаете схемы в плохом качестве?" отвечаю: "Мне будет интересно это вышить- найду и размещу в лучшем". Давайте не будем забывать, что схемы, размещаемые в наших дневниках несут сугубо ознакомительную цель. Если нет ключа, я стараюсь указывать источник. Прошу прощения у тех, кому не ответила на "Спасибо!"- отвечаю сразу всем:"Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье" и у тех, кому не отправила на почту- не обижайтесь, в лучшем качестве нет, а почту я использую уже много-много лет и исключительно для деловой переписки. Не очень строго получилось? Я на самом деле очень позитивная. Спасибо всем, что заходите в гости, комментируете мои работы, для меня это очень важно!

Клубнично-малиновый торт

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:36 + в цитатник
1 (360x249, 17Kb)
Ингредиенты
•бисквит:
•яйца 3 шт.

•сахар 6 ст. л.

•масло сливочное 150 г

•кефир или сметана 100 г

•мука 2 стакана

•разрыхлитель 1 пакетик

•крем:

•сливки 350 г

•риккота или любой творожный сыр 250 г

•сахарная пудра 2-3 ст. л.

•малина 200 г

•сахар 2 ст. л.

•желе:

•желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)

•желатин 1 пакет (10 г)

•вода кипяченная 0,4 л

•ром 1 ст л.

•клубника 250 г

Способ приготовления

1.Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.

2.Тесто как на оладьи.

3.Разъёмную форму (у меня 25 см) смазать маслом, посыпать мукой.

4.Можно выпекать один большой бисквит и потом резать его на 3 части или сразу разделить тесто и выпекать каждый корж отдельно при 180*. Я за неимением времени, использовала готовые бисквитные коржи.

5.Клубнику вымыть, обсушить и разрезать каждую ягоду пополам вдоль.

6.В кипячённой воде развести желатин и пакетик клубничного желе. Постепенно нагревая, дождаться полного растворения, добавить ром. Остудить.

7.Малину (можно замороженную) засыпать сахаром, прогреть на медленном огне, помешивая, до растворения сахара, протереть сквозь сито. Получится довольно густое пюре.

8.Коржи уменьшить в диаметре до 20,5 см. Я накрыла подходящей по размеру крышкой и обрезала излишки острым ножом по окружности.

9.Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, осторожно подмешать к ним рикотту.

10.Донышко разъёмной формы застелить пищевой плёнкой или бумагой для выпечки (чтобы не подтекало желе)

11.На донышко от разъёмной формы (без бортиков) ровно в центр выкладываем первый корж, смазываем его 1/3 малинового пюре и наносим крем 1/3, накрываем следующим коржом, операцию повторяем, накрываем третьим коржом и смазываем третий корж только пюре.

12.Аккуратно надеваем на "торт" открытые бортики для формы. В получившийся зазор между тортом и бортом формы (не закрывать!!)выкладываем половинки клубничек, плотно к друг другу, срезом к торту (хвостиками вниз). Только после этого закрываем кольцо на замок. Из ложки по окружности поливаем клубнички желе. (сначала немного, чтобы нижний корж не размок).

13.Убираем в холодильник на несколько минут. Затем поливаем ещё желе (почти до верха клубничек) даём застыть.

14.Теперь выкладываем второй ряд клубники (хвостиками вверх) в промежутки между ягодами нижнего слоя. Заливаем желе до верха торта. Ставим застывать.

15.Оставшийся крем выкладываем в кондитерский мешок, и с помощью насадки украшаем верх торта. В серединку выкладываем клубнику. Убираем в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей клубнику посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные



Процитировано 8 раз

Стихи

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:34 + в цитатник
На заброшенном балконе,
Среди прочей
Мишуры,
Как-то встретились вороне
Биллиардные шары.
Что за птица улетела
И забыла путь
Домой?!
На шары ворона села,
Стала греть шары собой.

Ни на шаг не отходила
От приёмышей
Своих...
Не будила, не студила,
А высиживала их.

И когда явилась осень,
Чтоб сорвать листву
С берёз,
Вдруг из цифры номер восемь
Показался чей-то нос.

Шла ворона через грядку,
И за ней шагали
В ряд,
Разобравшись по порядку,
Восемь белых воронят.

Всё вокруг цвело и спело,
Пах весной осенний сквер,
И ворона вдруг
Запела,
Захлебнувшись буквой «Р»!

Позабыв про всё на свете,
Пела птица на суку,
И вопили рядом
Дети
С номерами на боку!

(Автор Шульжик Валерий)
Рубрики:  СТИХИ

Пришиваем пуговицу... а какой смысл?

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:29 + в цитатник
31 (507x600, 128Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Полезно



Процитировано 81 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пляжные наряды,которые не нужно даже шить)))

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:23 + в цитатник


1.
33 (400x249, 12Kb)

2.
34 (400x232, 12Kb)

3.
35 (400x250, 11Kb)

4.
36 (400x254, 11Kb)

5.
37 (400x237, 10Kb)

1.
38 (400x234, 10Kb)

2.
39 (400x231, 11Kb)

3.
40 (400x235, 9Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 20 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шитье. Платье-фартук

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:21 + в цитатник
На фото подписаны все узлы, обработку которых показывают на видео, чтобы было понятнее о чем говорится
1.Пошив начинаем с обработки запаха
2.Потом боковые стороны
3.Подшиваем верх и низ
4.На одном из боков я сделала отверстие для продевания пояса, как делают на домашних халатах или платьях с запахом.

Возможно, если вы шьете из трикотажа, оно не понадобится. Может и так все завяжется. Примерьте и поймете, нужно отверстие или нет.





1.
32 (400x418, 33Kb)

2.
30 (244x500, 15Kb)

3.
31 (232x500, 13Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Моделирование и различные виды воротников

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:19 + в цитатник
29 (700x636, 345Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых
ШИТЬЕ/Для детей
ШИТЬЕ/Полезно



Процитировано 134 раз
Понравилось: 13 пользователям

Шитье. Секси-топ с чашечками

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:18 + в цитатник
Спинка этого топика цельнокроеная, а перед сшивается из трех деталей – двух чашечек и всего остального. Все края топика, который на выкройке, оформлены резинками, что гарантирует хорошее прилегание топика к телу. Вы можете сделать резинки только на лифе или вообще их не делать.
Начинаем шить:
Переносим выкройку на ткань, не забудьте про припуски на швы – 1-1,5 см. Чашечки выкраиваем 2 штуки зеркально. Сначала на деталях, где на выкройке нарисованы 2 полоски рядом, подворачиваем ткань внутрь по внутренней линии и пришиваем. В эту кулиску мы будем вставлять резинки, но не делайте слишком туго!Резинки по краям приметываем к ткани. Затем детали сшиваем. Нижний края подворачивается вовнутрь и обрабатывается, также можно края топа обработать кантом или тесьмой. Если надо обрабатываем швы, если ткань не сыпется - можете и не обрабатывать.
Если у Вас грудь небольшая, можете вшить внутри чашечек кармашки и вставить специальные вкладыши и грудь приподнять!

1.
27 (370x499, 18Kb)

2.
28 (640x523, 201Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Блузка.Моделирование.

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:16 + в цитатник


1.
25 (323x500, 23Kb)

2.
26 (331x500, 17Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 21 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мастер-класс по изготовлению молодежной туники

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:10 + в цитатник


Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых

Шитье. Топ

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:10 + в цитатник


1.
23 (326x500, 16Kb)

2.
24 (325x325, 11Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 2 раз

КОНВЕРТ ДЛЯ НОВОРОЖДЁННОГО

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:08 + в цитатник


1.
18 (374x500, 13Kb)

2.
19 (335x440, 27Kb)

3.
20 (400x299, 9Kb)

4.
21 (400x299, 10Kb)

5.
22 (400x299, 10Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шитье для малышей

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:05 + в цитатник


1.
15 (493x699, 157Kb)

2.
16 (465x699, 172Kb)

3.
17 (527x699, 102Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для детей



Процитировано 33 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шитье для малышей

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:04 + в цитатник
Пинетки. Расчитаны на новорожденных. Включены припуски на швы 6мм.
Комбинезончик детский с пинеточками. Расчитан на 6 месяцев. Включены припуски на швы 1см.

Комбинезончик детский с шапочкой. Расчитан на 6 месяцев. Включены припуски на швы 1см.
1 клетка= 5см.

1.
12 (593x658, 195Kb)

2.
13 (483x699, 120Kb)

3.
14 (483x699, 129Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для детей



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шитье. Дождевичек

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:02 + в цитатник
11 (481x700, 222Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для детей



Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комбезик для малыша

Среда, 17 Августа 2011 г. 18:01 + в цитатник


1.
9 (332x499, 13Kb)

2.
10 (415x699, 117Kb)



Процитировано 1 раз

Из джинсов...

Среда, 17 Августа 2011 г. 17:59 + в цитатник


1.
6 (353x500, 25Kb)

2.
7 (351x500, 32Kb)

3.
8 (353x500, 33Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Подушки
ШИТЬЕ/Для взрослых



Процитировано 7 раз

Дождевик для малыша

Среда, 17 Августа 2011 г. 17:54 + в цитатник
4 (600x523, 347Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для детей



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Халатик для девочки

Среда, 17 Августа 2011 г. 17:52 + в цитатник
3 (327x409, 16Kb)
Халатик для девочки

можно сшить из махровой ткани размером 75*150 см. Если ткать уже, получатся более короткие рукава. Края обработаны руликом.

Предлагается три варианта халатика: халат делается с небольшим запахом и полочка завязывается на бантики (5а); застежки нет и полы придерживает пояс (5); халат по бокам завязывается на бантики или застегивается на пуговицы (5б).

Дается чертеж выкройки халата 32 - 34 размера.
5 (336x343, 24Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/Для детей



Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сиденья-пуфики для балкона, лоджии или дачи

Среда, 17 Августа 2011 г. 17:51 + в цитатник
Вот такой пуфик сделан из старых покрышек. Но можно сделать не только из старых. Тем у кого есть машина, известна проблема, хранения зимой, летней резины, а летом соответственно зимней. Как правило ее хранят на лоджии или балконе, и занимает она очень много места. Можно частично решить эту проблему, например, сделать из них удобные сидения-пуфики. Для этого нужно просто сшить чехол, состоящий из прямого куска ткани, равного по длине обхвату колеса+запасы на швы и круглой вставки для сидения. Складываем шины одну на другую, кладем внутрь мягкую вставку, кстати для этой цели подойдут и старые подушки, и одеваем сверху чехол. И пуфик готов.

1.
1 (400x369, 31Kb)

2.
2 (400x400, 26Kb)
Рубрики:  ДАЧА
ИДЕИ ДЛЯ ДОМА



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как выбрать арбуз, дыню...

Среда, 17 Августа 2011 г. 17:48 + в цитатник
Говорят, чтобы выбрать сочный, самый сладкий арбуз с неповторимым ароматом южного лета, нужно обладать особым чутьем. А можно ли нам, простым покупателям, выбрать такой же замечательный арбуз без "особого чутья", можно!
Когда вы приходите на рынок или подходите к фруктовому ларьку решив выбрать арбуз, и арбуз такой, чтобы и внешне красивый был и на вкус замечательный. На что обратить внимание:

У спелого арбуза корка блестящая, с мягкими широкими полосками.

Попробуйте поднести арбуз к уху и хорошо нажать руками, вы услышите поскрипывание.

При постукивании по арбузу, у спелого арбуза звук будет чист, словно серебро (у недозрелого звук глухой)

У зрелого арбуза хвостик всегда сухой.

Вы не ошибетесь, если выберете арбуз большой, но легкий.

Хорошо вызревший арбуз в воде не потонет, будет плавать.

Выбирая дыню, обратите внимание на следующие особенности: у хорошо выспевшей дыни обычно стебель толстый, у недозрелой - макушка твердая, у спелой при нажатии пальцем слегка поддается.
А еще на арбузе должно быть большое желтое пятно - это место, которым он на земле лежал. Если оно желтое - значит, арбуз дозрел на бахче. А если белое - то его сорвали зеленым и он дозревал в подполье.
Полоски на арбузе должны быть четкими, а сам арбуз должен быть матовым.
Созревание бахчевых некоторые производители стимулируют азотными удобрениями, что приводит к скоплению в арбузах нитратов. Последствия их употребления могут оказаться тяжелыми - острое инфекционное отравление или же хроническая интоксикация, которую медики называют "кумулятивным эффектом".
Как определить нитратную "бомбу"
Определить на глаз нитратный арбуз невозможно, если он не разрезан. Ягоду не стоит даже пробовать, если ее мякоть пронизана жёлтыми или светло-жёлтыми волокнами или имеет фиолетовый оттенок.

Если размочить мякоть нитратного арбуза в воде, то она из-за повышенного содержания нитратов станет красной или розовой. "Здоровый" арбуз сделает воду слегка мутной.

Если постучать по нитратному арбузу - ощущение, словно бьете по приспущенному мячу. На вид такой арбуз может быть зрелым, но если при сжатии он не трещит, значит, созрел не без чужой "помощи"

Как должен выглядеть арбуз без изъянов
Существует распространенное мнение, что крупный арбуз - "нитратный". Это не правда: например, для сорта "холодок" 10-20 килограммов - далеко не предел.

Идеальный арбуз должен быть достаточно крупным, при этом не очень тяжелым и с четко выраженным полосатым рисунком. Для того, чтобы определить естественную спелость арбуза, в первую очередь нужно обратить внимание на плодоножку - хвостик на верхушке плода должен быть сухим.

Покупаемый арбуз не должен иметь надрезов и трещин - через которые внутрь попадают микробы, вызывающие кишечные инфекции.

Существует миф, что спелый арбуз должен звенеть, если по нему похлопать ладонью. В действительности, звук зависит от того, размягчилась внутри мякоть или нет. Как раз зеленый плод и будет звенеть, а спелый арбуз должен быть глухим.

Треск, который издает арбуз, если его сжать руками, - хороший признак. Такой товар можно смело покупать.

Земляное пятно внизу на боку, желательно, должно быть желтым, а не белым.

И последнее. Спелый арбуз можно легко оцарапать - проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры.

При выборе дыни знатоки советуют обращать внимание на аромат, который должна источать ее кожура, на мягкость, которая чувствуется на ощупь, а также на отсутствие светло-коричневых пятен.

Что делать в случае "нитратного" отравления

Помимо нитратов в арбузах могут содержаться микробы, и даже тяжелые металлы. В случае отравления, необходимо выпить как можно больше воды, чтобы предотвратить обезвоживание и уменьшить проявления заболевания.

Рекомендуется принять сорбенты - лекарства, способные притягивать к себе вредные вещества и выводить их из организма, - а при болях в животе спазмолитик типа "но-шпы".

Так ли полезен арбуз
О пользе арбузов существуют противоречивые сведения. Одни говорят, что клетчатка арбузов содержит калий, который при приеме мочегонных лекарств вымывается из организма. Поэтому арбузы советуют потреблять при таких заболеваниях, как цистит и нефрит.

В то же время существует мнение, что все бахчевые культуры хоть и содержат клетчатку, но она плохо усваивается, нагружая желудок. Именно поэтому врачи советуют детям и пожилым людям старше 50 лет отказываться от сочных плодов.
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 5 раз

Поиск сообщений в goel
Страницы: 839 ... 227 226 [225] 224 223 ..
.. 1 Календарь