-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gnfyz

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2013
Записей: 13790
Комментариев: 106
Написано: 28149


Чем полезны проростки и как их вырастить

Среда, 29 Января 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезны проростки и как их вырастить

5106551_Dieta_na_prorostkah_pshenici (650x464, 197Kb)

Есть продукты, которые растут круглый год и в любом климате, созревают за 3-5 дней, не требуют солнечного света и почвы, превосходят по питательной ценности мясо и содержат больше витамина С, чем апельсины. Это пророщенные злаки. Пророщенные злаки (или спраутс) называют пищей XXI века: они стимулируют обмен веществ и кроветворение, повышают иммунитет, компенсируют витаминную и минеральную недостаточность, нормализуют кислотно-щелочной баланс, способствуют очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышают потенцию, замедляют процесс старения...

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Похудение по Гинзбургу

Среда, 29 Января 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похудение по Гинзбургу

5106551_Dieta_Ginzbyrga (620x400, 247Kb)

Тайские таблетки, гипноз, похудательные стельки... Люди с лишним весом уже не раз получали надежду, что появилось волшебное средство, которое позволит похудеть легко и быстро. Увы! Вскоре становилось ясно: сенсации не произошло. Однако наука не стоит на месте. В XXI веке мы узнали о новых интересных теориях ожирения. И получили новые способы обретения стройности!

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Обертывания дома

Среда, 29 Января 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обертывания дома

5106551_1_1_ (700x466, 204Kb)

ПЛЮСЫ ДОМАШНИХ ОБЕРТЫВАНИЙ ОЧЕВИДНЫ: 

Удобно - не нужно никуда идти и заранее записываться.

Бюджетно - домашний курс дешевле салонного.

Увлекательно - процесс чудесно отвлекает от желания пожевать чего-нибудь от скуки. 

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Обертывания для похудения

Среда, 29 Января 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обертывания для похудения

5106551_1 (600x396, 24Kb)

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРОЦЕДУРЫ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ! ПОЭТОМУ ОБЫЧНО, ЭКОНОМЯ ВРЕМЯ, МЫ ВЫБИРАЕМ САМЫЕ БЫСТРЫЕ ИЗ НИХ. ОДНАКО ТЕМ, КТО ХУДЕЕТ, ЕСТЬ СМЫСЛ ПОДАРИТЬ СЕБЕ ПОЛЧАСА ИЛИ ЧАС И СДЕЛАТЬ ОБЕРТЫВАНИЕ ДЛЯ ТЕЛА.

ГОРЯЧО или холодно?

Обертывания бывают холодные и горячие. Когда делают первые, бедра, руки или талию оборачивают бинтами, пропитанными ментолом, экстрактом водорослей, камфарой. Или наносят состав с ними непосредственно на тело. Температура состава -комнатная, действующие вещества приятно холодят кожу. Процедура заставляет работать сосуды и улучшает тем самым микроциркуляцию крови и лимфы. Она полезна, когда есть проблемы с венами и отекают ноги. И еще это выход для тех женщин, кому противопоказаны горячие обертывания. А их, например, нельзя делать при повышенном или пониженном артериальном давлении, болезнях сердца, почек, гинекологических заболеваниях. При горячих обретыва-ниях на тело наносят подогретый состав, чтобы также улучшить крово-и лимфообращение. Кожа после обертываний лучше впитывает антицеллюлит-ные средства и выглядит подтянутой и гладкой.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Как привести в порядок кожу после диеты

Среда, 29 Января 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -Даринка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привести в порядок кожу после диеты

5062761_koja_posle_dieta (600x400, 36Kb)

Худея, мы, казалось бы, улучшаем фигуру. Но при этом сталкиваемся с массой эстетических проблем. Давай разберемся, можно ли их избежать и как исправить Пытаясь решить одну проблему, мы зачастую непроизвольно провоцируем возникновение другой. К примеру, кажется, сбросишь вес - и сразу станешь красивой. Однако на лице появляются морщинки, а на щеках и шее, не говоря уже о груди и животе, кожа обвисает, как сдувшийся шарик. Вот и получается, что параметры фигуры улучшаются, а эстетика страдает, и мы вместе с ней. Что же предпринять, чтобы исправить этот мелодраматичный сценарий?

Скажи «нет!» морщинкам

Порой в конце диеты дамы выглядят, как после больницы - осунувшиеся, изможденные, бледные. А между тем разгладить и подтянуть кожу лица просто - достаточно утром и вечером выполнять простые упражнения.

Комплекс от морщинок вокруг глаз и на лбу:

■ Сядь прямо с ровной спиной. Широко раскрой глаза и досчитай до восьми. Закрой глаза и расслабься, считая до пяти. Повтори 6 раз.

Посмотри прямо перед собой (только веки широко не распахивай) и сделай 8 круговых движений глазами: не меняя положения головы, переведи взгляд вправо, влево, вверх, вниз, направо вверх, налево вверх, направо вниз, налево вниз. Повтори 2-4 раза.

Зажмурься и сосчитай до пяти. Это упражнение укрепляет мышцы век, делая их более упругими, благодаря чему кожа на этих участках подтягивается.

Сядь перед зеркалом, опустив подбородок. Глядя на отражение, закрой глаза, пока не останется щелочка. А теперь постарайся приподнять нижние веки. Закрой глаза и расслабься, затем повтори еще раз.

От глубоких носогубных складок и морщинок вокруг рта и носа:

Чуть вытяни губы, плотно прижимая уголки рта к зубам. Считая до двенадцати, медленно стягивай губы к центру. Сдвинь сжатые губы по три раза влево и вправо.

Расслабься и проведи ладонями по лицу снизу вверх, чтобы снять напряжение. Раскрой рот и произнеси длинное «а», не растягивая и не сжимая губы.

Считая в уме до десяти и не двигая челюстями, медленно сомкни губы - рот останется слегка приоткрытым. Побудь в этом положении, считая до десяти.

Плотно сомкни челюсти, растяни нижнюю губу и сосчитай до десяти. Расслабь лицо, а потом растяни обе губы одновременно.

Выполни упражнение, которое в йоге называется «лев». Для этого встань на четвереньки, подними голову повыше, выпучи глаза и как можно дальше высунь язык, напрягая мышцы лица и шеи. Сохраняй позу, пока не досчитаешь до восьми.

Выдвинь подбородок подальше вперед и тяни шею вверх, напрягая ее. Повтори упражнение с поворотом головы влево и вправо.

О том, как подтянуть коже после диеты http://cosmetica-lux.ru/2013/02/14/kak-podtyanut-kozhu-posle-diety/ на женском сайте о красоте и здоровье.

Серия сообщений "Косметика и красота":
Часть 1 - Запасаемся витаминами
Часть 2 - Как похудеть
...
Часть 15 - Стилист сделает красивую прическу
Часть 16 - Для красивого бюста
Часть 17 - Как привести в порядок кожу после диеты
Часть 18 - Как выбрать крем от целлюлита
Часть 19 - Как избавиться от целлюлита дома
...
Часть 34 - Красивыми ножки можно сделать дома
Часть 35 - Фруктовая косметика
Часть 36 - Как привести себя в порядок к празднику
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Растяжки после похудения

Среда, 29 Января 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растяжки после похудения

5106551_krasota (699x394, 84Kb)

Розово-фиолетовые разводы на теле французские эндокринологи именуют vergetour - «удар хлыстом». Это, конечно, образное название. Уж если какой-то хлыст здесь и поработал, то только обменно-эндокринный! Самая распространенная причина появления растяжек (стрий) - гормональный дисбаланс, способствующий набору лишних килограммов. Бывает так: захотела подарить себе на Новый год поездку в какую-нибудь экзотическую страну вечного лета, несколько месяцев сидишь на диете, похудела на несколько размеров, купила новый купальник... Но стоило лишь немного подзагореть, как на животе, бедрах и руках проступили множественные растяжки.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Почему лицо полнеет?

Среда, 29 Января 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему лицо полнеет?

 

«Похудеть  лицом»  мечтают  многие  женщины.  Особенно  мучает  эта  проблема  девушек  с  типом  фигуры  «яблочко»:  они,  как  правило,  худеют снизу  вверх:  Hoги-бедра-талия-грудь-руки-шея  и  только  потом  лицо.

Причин  появления  второго  подбородка  и  обвислых  щек  несколько:

•      генетическая  предрасположенность,  наследственность;

•      возрастные  изменения;

•      ослабление  лицевых  мышц;

•      избыточный  вес;

 

•      врожденная  или  приобретенная  сутулость;

•      привычка  ходить  и  сидеть  с  опущенной  головой;

•      чтение  (работа  на  ноутбуке  или  планшете)  лежа  на  спине;

•      резкое  похудение  или  набор  веса  (особенно  актуально  после  40-45  лет).


Советы  красоты

Снять  отечность  лица  и  улучшить  кровообращение  поможет  массаж  и  обтирание  травяными  кубиками  льда.  Однако  помни  о  массажных  линиях:  от  середины  лба  к  вискам,  от  носа  к  верху  ушей  и  от  подбородка  к  мочкам  уха.  Соблюдать  такое  направление  движений  следует  и  при  снятии  макияжа  и  при  нанесении  крема.  Так  ты  предотвратишь  растяжение  кожи  лица.

Серия сообщений "Уход за лицом и телом":
Часть 1 - Можно ли похудеть в лице
Часть 2 - Почему лицо полнеет?
Часть 3 - Как увлажнить кожу
Часть 4 - Красивые волосы - реальность
...
Часть 18 - Массаж для похудения
Часть 19 - Новые технологии страже красоты
Часть 20 - Медовый массаж для упругой кожи
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Можно ли похудеть в лице

Среда, 29 Января 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно ли похудеть в лице

Если речь идет не о младенце, то пухлые щеки вкупе со вторым подбородком - скорее повод для грусти. Как исправить ситуацию?

Если природа (или твой образ жизни) одарила тебя пышным личиком, прежде всего порадуйся. Ведь данная физиологическая особенность не является признаком какого-либо заболевания и не провоцирует возникновения недугов. Чего нельзя сказать о располневших других частях тела. Например, если лишний вес активней всего проявляется на животе, это зачастую может свидетельствовать о наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета и др.

С другой стороны, если жировые складки на бедрах и талии еще можно как-то задрапировать одеждой, то второй подбородок и висячие щеки не спрячешь. В то же время полное лицо нередко визуально убавляет годы своей обладательнице. Дело в том, что на полном лице меньше заметны признаки старения (дряблость кожи, морщины). С возрастом лицо худеет, и морщины от этого становятся заметнее, добавляя неприятных эмоций. А полнолицым женщинам в этом плане повезло - в большинстве случаев все они выглядят моложе своего возраста. Впрочем, во всем необходима золотая середина: и второй подбородок, и впалые щеки смотрятся одинаково неэстететично. 

Серия сообщений "Уход за лицом и телом":
Часть 1 - Можно ли похудеть в лице
Часть 2 - Почему лицо полнеет?
Часть 3 - Как увлажнить кожу
...
Часть 18 - Массаж для похудения
Часть 19 - Новые технологии страже красоты
Часть 20 - Медовый массаж для упругой кожи
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Как очистить организм с помощью гречки.

Среда, 29 Января 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить организм с помощью гречки.

АЮРВЕДИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА ГРЕЧКОЙ (240x165, 53Kb)Гречка представляет собой уникальный продукт нашей российской почвы. То, что гречка "легкая", как правило, знают все. Однако у нее есть еще одно качество, которое позволяет вводить ее практически в любой лечебный процесс. Дело в том, что гречка является естественным природным абсорбентом. Попадая в кишечник, она впитывает выделяемые токсины и благополучно выводит их из организма. Это действие гречки вполне соотносится с действием активированного угля. Именно на основе этого механизма мы предложим вам вариант "дезинтоксикационного курса".

Курс аюрведической очистки

Итак, гречка "облегчает" - снижает капха (вес), но повышает питта и вата: психика становится менее устойчивой. Поэтому, если ваш пациент ведет активный социальный образ жизни или просто живет обычной жизнью, для которой понятие "стресс" является привычной компонентой, с ней нужно быть поосторожнее. Для людей "упитанных" с "уравновешенным" характером она вполне показана.

Фактор стресса вызывает блокирование всех энергопроцессов в органах и системах человека, что и приводит к аутоинтоксикации. Неврозы, нейродермит, псориазы, системные хронические и острые состояния имеют своим следствием ту же самую аутоинтоксикацию. Вы, наш читатель, можете совершенно справедливо отметить: "а у кого ее нет?" - и будете абсолютно правы.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Очистка организма":
Гомеопатия, Гомеопатические препараты описание,Лечение гомеопатией,Лечение микроволновой терапией,Микроволновая диагностика,Никитин Сергей Александрович,Народная медицина,Красота здоровья,Информационная медицина, Клуб здоровье семьи,Лекарственные растения,Здоровый образ жизни,Медицина, Здоровье,

Часть 1 - Грамотная очистка организма
Часть 2 - Курс ступенчатой аутоиммунной очистки (по С.А. Никитину)
...
Часть 5 - НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА
Часть 6 - Ступенчатая аутоиммунная очистка «по С.А. Никитину»
Часть 7 - Как очистить организм с помощью гречки.


Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Сырная диета,

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная диета,

Сыр - молочный продукт, содержащий в своём составе большое количество полезных бактерий. Изготавливается он с помощью специальных солей-плавителей. Диетические качества сыра известны в каждой стране. В среднем в любом сыре содержится до 26% белка, жира до 50 %, минеральных элементов от 400 до 600 мг (фосфор и кальций). Сырная диета основывается именно на этих качествах продукта.
Казеин является уникальным источником незаменимых аминокислот, даже самых редких, которые используются для построения собственного тела. Организм лучше реагирует на поступление белков, которые схожи по-своему составу с белком тела. А белок сыра имеет аналогичное строение.
sirnaja-dieta (495x287, 146Kb)
Сырная диета делится на три подтипа.
1)Винно-сырная методика - данная диета отлично подходит для расслабления организма. Каждый день вы должны за каждым приёмом пищи выпивать бокал белого сухого вина. Данная методика более похожа на разгрузочный день, позволяющий без особого труда похудеть на 500 г. Питание должно быть минимум 5-разовое, за каждый приём пищи нужно употреблять 70 г сыра. Если вы не любите вкус сыра, то можно вместе с ним съесть один хрустящий хлебец. Между каждой сырной трапезой, рекомендуется выпивать до 1 л воды.
2)Колбасно-сырная диета имеет продолжительность не более 10 дней, за весь период можно сбросить до 10 кг лишнего веса. В целом данная методика напоминает обычную белковую диету. Питание должно быть регулярным и многократным. Таким образом, организм привыкнет усиленно работать, именно во время трапезы, а многократность питания, стимулирует обменные процессы.
Утро (8-00) - крепкий кофе.
Десять утра - одно яйцо всмятку.
Полдень - 150-200г колбасы с небольшим содержанием жира.
Два часа дня - 100г тёртого твёрдого сыра.
Четыре часа вечера - 200 г творога с низкой жирностью.
Шесть часов вечера - стакан обезжиренного йогурта или кефира.
sirnaiaa-dieta.png (500x374, 18Kb)
3) Разгрузочный вариант сырной диеты. Данный способ в первую очередь направлен на изменение вашего режима питания. Не отказываясь от любимой пищи, вы сможете перейти на правильное питание, всего за два дня. Единственным минусом является тот факт, что сырную разгрузочную диету, нельзя проводить чаще, чем раз в месяц, а значит, много килограмм вы не потеряете. Диету следует с осторожностью использовать людям, которые имеют хроническое заболевание печени, желудка или поджелудочной железы.
Меню:
Завтрак - одно кислое яблоко + 60г твёрдого сыра.
Второй завтрак - одни фрукт на выбор (лучше цитрусовый).
Обед - 50 г твёрдого сыра + стакан томатного сока.
Ужин - натереть 50 г нежного сыра + стакан кефира.
Сырная диета показывает отличные результаты, она с лёгкостью переносится организмом. Любая их сырных методик похудения, не требует специального входа и выхода. Правда? стоит отметить, чтобы сохранить результат как можно дольше, вы должны практиковать занятия спортом. Не забывайте о правильности питания, ведь именно так вы можете раз и навсегда распрощаться с проблемой лишнего веса.
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Убираем Бока за 20 занятий.

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем Бока за 20 занятий.

original (500x334, 20Kb)
1.мельница - 100 раз
2.тянемся за ручками - по 40 раз
2. наклоны в стороны - по 40 раз
2.наклоны к ногам - по 40 раз
3.поднимаем ножки - по 40 раз
"Ходила" на ягодицах - получила красивую попу.
Как делать: нужно сесть на пол, ноги вытянуть вперед, а руки положить перед собой. Далее, не двигая ногами, «ползем» за счет поднимания и передвигания то одного то другого бедра. Для сильнейшего эффекта ползаем как вперед, так и назад.
1. Выпивать не меньше 2х литров жидкости в сутки.
2. Не пить алкоголь, только если чуть-чуть красного вина.
3. До завтрака натощак выпивать стакан воды с медом и лимоном. Подождать 20 минут, а лишь потом завтракать.
8 заповедей стройной фигуры:
1. Носи каблуки
2. Не злоупотребляй диетами
3. Чаще смейся
4. Полюби грейпфруты
5. Следи за калориями
6. Держись прямо
7. Уважай протеины
8. Борись с целлюлитом
- 40 раз сделай пресс
- 60 наклонов (20 влево, 20 вправо, 20 вперед) (чтобы сформировать талию)
- 20 поворотов (чтобы убрать складки)
- 30 приседаний (попа станет красивее)
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Содовые ванны для похудения.

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Содовые ванны для похудения.

original (604x370, 48Kb)
Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто!
Помните, как наши мамы и бабушки, в эпоху тотального советского дефицита очищали посуду от жира содовым порошком? Конечно, мы с вами не станем подобным образом натирать свое тело в надежде избавиться от лишнего жирка. Но, оказывается, что принимая по определенной схеме ванну с растворенной в ней пищевой содой, можно похудеть на пару килограммов, распрощаться с несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах, и вдобавок избавиться от целлюлита!
Содовая ванна весьма благотворно влияет на состояние кожи: успокаивает раздражение, снимает воспалительные реакции и аллергические проявления, смягчает кожу и делает более гладкой. Не зря содовые ванны показаны при дерматитах, себорее, сухой экземе, грибковых поражениях кожи. Также содовая ванна поможет устранить дряблость кожи, которая может появиться, например, после значительного похудения. А еще ванны с содой отлично справляются с огрубением кожи на локтях и пятках.
Содовые ванны, для получения наилучшего эффекта, следует принимать курсами из 10 процедур, перерывы между последними должны составлять 1 день (процедура - 1 день перерыва - процедура - 1 день перерыва...). Продолжительность каждой процедуры должна быть не более 20-25 минут. Эффективность содовых ванн возрастет, если перед их приемом совершать небольшую прогулку по свежему воздуху.
Для правильного приема содовой ванны необходимо обзавестись градусником для измерения температуры жидкостей. Наберите ванну с температурой воды 36-37º. Далее 200 граммов пищевой соды (чуть меньше половины пачки) растворите в небольшом количестве горячей воды. Полученный концентрированный раствор добавьте в ванну. Рекомендуемая дозировка рассчитана на ванну объемом 150-200 литров.
Погрузитесь в ванну по пояс. Т.е. принимать содовую ванну следует сидя, учитывая, что основные излишние жировые отложения находятся как раз таки в нижней части тела (пресс, ягодицы и бедра). Если же ваша задача – избавиться от ненужных жировых отложений на спине или руках, то желательно просто обливать проблемные зоны на данных частях тела содовым раствором.
Когда кожа привыкнет к отрегулированной вами температуре воды 36-37º, добавьте дополнительно горячей жидкости, чтобы температура принимаемой ванны повысилась до 38-39º. Помните, чем горячее вода, тем быстрее идет процесс очищения. За время принятия ванны, вода, естественно, будет остывать. Поэтому необходимо следить за ее температурой и поддерживать на нужной отметке.
По завершению приема содовой ванны ополаскиваться не нужно, следует одеться, завернуться в теплый плед и лечь отдыхать. Идеально, если вы принимаете содовую ванну на ночь. Если же такой возможности нет, то после процедуры следует полежать хотя бы в течение часа.
По окончанию всех 10 процедур содовых ванн, повторить курс можно будет не раньше, чем через 2 месяца.
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Кофейный скраб от растяжек.

Вторник, 28 Января 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный скраб от растяжек.

original (534x278, 48Kb)
Возьмите 100 г мелко помолотого кофе, залейте кипятком, чтобы получилась густая кашица и оставьте на 15 минут, накрыв крышкой. Добавьте 1 ст. ложку оливкового (или другого растительного) масла. Все тщательно перемешайте.
Скраб втирайте в кожу несколько раз в неделю, массируйте по 5-10 минут. Смывайте сначала теплой, затем прохладной водой. Контрастный душ усилит эффект. Кофейный скраб очень эффективен против целлюлита и растяжек.
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Это нужно знать всем.

Вторник, 28 Января 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это нужно знать всем.

sb4y (421x457, 49Kb)
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Как сделать кефир

Вторник, 28 Января 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кефир

5106551_4_2_ (600x450, 88Kb)

Кефир по праву входит в список самых полезных продуктов в мире. Напиток содержит лактокультуры-пребиотики - полезные бактерии, помогающие нам усваивать богатые клетчаткой продукты. Это универсальный продукт для регуляции скорости пищеварения: как известно, свежий кефир обладает послабляющим свойством, а вот «старый» (выдержанный более 3 дней), наоборот, закрепляет желудок.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Кефир для красивой фигуры и здоровья

Вторник, 28 Января 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир для красивой фигуры и здоровья

5106551_7 (600x450, 66Kb)

Кисломолочные продукты поддержат микрофлору кишечника и избавят тебя от проблем с пищеварением Чтобы обилие свежих фруктов и овощей в рационе принесло твоему организму только пользу, учитывай следующее: у нас нет ферментов, перерабатывающих клетчатку, которой так богаты эти продукты. Клетчатку перерабатывают бактерии в толстом кишечнике.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Паприкаш с курицей

Вторник, 28 Января 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паприкаш с курицей

1 (334x275, 29Kb)

На 100 г - 130 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 кг куриного филе;
- 80 г помидор;
- 160 г зеленого сладкого перца;
- 12 г паприки;
- 20 г муки;
- 300 г сметаны низкокалорийной;
- 120 г лука;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Промываем куриное филе, нарезаем на небольшие кубики. Очищаем лук, промываем и очень мелко нарезаем. Далее в казане разогреваем масло и слегка обжариваем лук. Снимаем казан с огня, добавляем паприку, и очень быстро перемешиваем, добавляем мясо и возвращаем казан на огнь. Солим, тушим мясо до мягкости.
Размешиваем сметану с мукой и добавляем к мясу. Тушим все вместе около 5ти минут. Промываем помидор, перец и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к мясу и тушим до готовности.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Мясные блюда

Полнота - проблема гурманов

Вторник, 28 Января 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полнота - проблема гурманов

5106551_7 (640x480, 46Kb)

Трудно быть стройной, когда наибольшее удовольствие доставляет еда. Ты гурман, и этим все сказано. Даже выбирая столовую, обращаешь внимание на вкус блюд и качество обслуживания. Спортивные занятия? Они никогда тебе не нравились. Ради чего прикладывать усилия, если в жизни есть более приятные вещи?

ДИЕТА

Слишком велика привычка есть вволю, поэтому и порция большая - не тарелочка, а миска. Не отказывайся от крахмалосодержащих продуктов {хлеба, макарон, риса, картофеля), но не соединяй их в одной трапезе. Предпочитаешь плотный обед? Сделай легким ужин: приготовь мясо или рыбу с овощным гарниром и фруктовый салат. Тяжело отказаться от сыра и колбасы? Возьми по маленькому кусочку того и другого, дополнив зерновым хлебом и зеленью. Питайся по-французски: подавай на стол маленькие, изящно украшенные порции. Рецепторы языка лучше всего воспринимают пищу со специями - используй при готовке всю гамму доступных приправ. Купи фитбол, замени им кресло или стул, и твои мышцы со временем станут крепче: чтобы удержать равновесие, им постоянно придется быть в напряжении.

Серия сообщений "Для вашего здоровья":
Часть 1 - Вред утреннего кофе для сердца
Часть 2 - Похудение и гормоны
Часть 3 - Поднимаем иммунитет. Разумный подход
Часть 4 - Для молодости и красоты
Часть 5 - Полнота - проблема гурманов
Часть 6 - Правила безопасного загара
Часть 7 - Как избавиться от кожных болезней
...
Часть 16 - Виноград для здоровья
Часть 17 - Похудеть можно на СПА-курорте
Часть 18 - Как бороться с аллергией
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Для молодости и красоты

Вторник, 28 Января 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для молодости и красоты

5106551_4_1_ (626x504, 56Kb)

Обилие фруктов и овощей в рационе питания поможет тебе защититься от тяжелых недугов, продлить молодость и выглядеть великолепно! Принимать искусственные антиоксиданты можно только в исключительных случаях и после консультации специалиста. Конец лета и начало осени -это настоящий фруктово-овощной рай. Используй шанс укрепить здоровье и продлить молодость: включая в свой рацион как можно больше овощей и фруктов, ты поставляешь своему организму очень ценные вещества - антиоксиданты. Без них, как показывают последние научные исследования, невозможно сохранить ни здоровье, ни красоту.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Похудение и гормоны

Вторник, 28 Января 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похудение и гормоны

5106551_dieta_1 (614x490, 26Kb)

Иногда причиной лишнего веса являются гормоны. Человеческий организм - сложнейшая система, все процессы которой управляются химическими веществами - гормонами. Они по сути, «письма», в которых сообщается, что отложить про запас, а что использовать в качестве топлива. Но стоит «почтовой системе» забарахлить, как сообщения вносят неразбериху, грозя разрушить хрупкий баланс стройности. За пару месяцев вес увеличился на 10 кг - виноваты гормоны. После родов не втиснуться в платье, в период менопаузы появились щеки и округлился живот? Женщины уверены, что появился повод обратиться к эндокринологу или гинекологу и попросить направление па анализы. Кровь, считает прекрасный пол, покажет, какой из гормонов виноват в полноте, и подскажет врачу лекарство, избаатяющее от лишнего веса. Однако, взглянув на результаты исследований, специалисты часто предлагают удивленным пациенткам придерживаться сбалансированного рациона и заняться спортом.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Разгрузочные дни и очищение на яблоках.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разгрузочные дни и очищение на яблоках.

razgruzocnie-dni-i-ocisenie-na-yablokah (300x240, 24Kb)Яблочные разгрузочные дни способны творить настоящие чудеса, помогая в нелёгком деле похудения, а также очищения организма от накопившихся в нём токсинов, шлаков и иных вредных веществ, которые могут провоцировать серьёзные заболевания и общую слабость. В этой статье мы описываем самые эффективные методы похудения и очищения на яблоках, специально разработанные лучшими диетологами.
Методика похудения и очищения на яблоках:

Примеры разгрузочных дней:

Способ первый.

Для проведения яблочного разгрузочного дня необходимо отобрать один – два килограмма кисло-сладких небольших яблок и разделить их на шесть – семь одинаковых порций, которые нужно будет употребить в течение всего дня с интервалом в два с половиной – три часа (желательно употреблять эти фрукты в привычное для Вас время приёма пищи). Помните, что общее количество жидкости, употребляемое Вами в разгрузочный яблочный день не должно превышать восемьсот – девятьсот грамм. Лучше всего, если Вы выпьете за весь день пол литровую бутылку щелочной минеральной воды (без газа!).
Способ второй.
Если же Вы по каким-либо причинам тяжело переносите яблочные разгрузочные дни, то можете воспользоваться следующим эффективным сытным способом. Итак, для проведения этого разгрузочного дня Вам необходимо заранее приготовить семьсот – восемьсот грамм спелых яблок (рекомендуется для этих целей использовать яблоки с лёгкой кислинкой или взять два – три небольших недоспевших яблока) и сто – двести грамм свежего домашнего творога (если Вы используете эти разгрузочные дни для похудения, то нужно использовать только нежирный творог). На протяжении всего дня Вы должны съесть по три яблочных и творожных блюда. Ниже мы приводим самые подходящие из них.
Творог с мёдом и свежими ягодами.
Для приготовления этого блюда Вам следует смешать до однородной массы творог и свежие ягоды (если нет свежих ягод, то можно использовать замороженные), после чего нужно ввести в смесь одну чайную ложечку жидкого подогретого на водяной бане мёда.
Печёные яблоки.
Необходимо тщательно вымыть под проточной тёплой водой два средних спелых яблока, после чего вырезать у них ножом сердцевину и смазав поверхность мёда поставить в духовку на несколько минут до готовности.
Творожно - яблочная масса.
Необходимо натереть очищенные яблоки на мелкой тёрке, а затем смешать получившуюся кашицу с взбитым творогом до однородного состояния. В готовое блюдо можно добавить немного грецких орехов или жидкого мёда. Благодаря этим дополнительным ингредиентам блюдо станет намного сытнее, что будет весьма кстати, при похудении.
Примеры методик очищения на яблоках:
Способ первый.
Самым простым способом очищения организма яблоками является употребление этих фруктов вместо привычной пищи на протяжении всего дня. Например, скушайте утром на завтрак два тёртых яблока с добавлением корицы, после чего два часа не пейте ничего и не ешьте. На обед приготовьте себе небольшую порцию овсяной каши в которую необходимо добавить измельчённые яблоки (готовить кашу нужно без специй, запаривая ей кипящей очищенной водой). На ужин можно съесть два запечённых в духовом шкафу яблока и овсяную кашу с добавлением двух чайных ложечек жидкого мёда. Не забывайте в такие очищающие дни поддерживать постоянно водный баланс, для этого пейте очищенную или минеральную воду без газа каждые полчаса. Продолжительность одного очищающего курса: от семи до пятнадцати дней.
Способ второй.
Для того чтобы очистить свой организм необходимо пить в течение всего дня свежий яблочный сок. За два – пять дней до этого дня нужно исключить из своего рациона жирную, острую и жареную пищу.
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Сбалансированная диета

Понедельник, 27 Января 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сбалансированная диета

1 (236x259, 23Kb)
Замечательная диета для стройного тела:

- Утро - 2 яйца, йогурт;

- Обед - 100 гр гречки, 100 гр курицы, можно 1-2 помидора;

- Полдник - овощной суп, но не более 200 гр;

- Ужин - овощной салат, стакан кефира.

Таким образом питаемся 6 дней, на 7 можно есть как обычно.

Sonya_kot

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Куриное филе в медово-лаймовом маринаде

Понедельник, 27 Января 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в медово-лаймовом маринаде

1 (357x313, 44Kb)

На 100 г - 145 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Филе куриное охлаждённое - 600 г;
- Лайм - 80 г;
- Мед - 50 г;
- Масло растительное - 30 г;
- Чеснок свежий - 5 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала снимаем цедру лайма. Далее выжимаем сок из лайма. Добавляем в маринад мед, чеснок, масло, соль, перец. Нарезаем мелкими кусочками курицу, выкладываем в тару с маринадом и хорошенько перемешиваем. Оставляем пропитаться на час.
Выкладываем мясо вместе с маринадом на сковороду и тушим на медленном огне около часа, помешивая. Посыпаем петрушкой или мятой при подаче.

Друзья, приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Мясные блюда

Как научиться бегать 5 километров.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться бегать 5 километров.

Полезные советы в картинках.

1.
1371827891_1 (604x363, 168Kb)

2.
1371827891_3 (604x633, 306Kb)

3.
1371827891_4 (576x700, 368Kb)

4.
1371827891_5 (559x700, 303Kb)

5.
1371827891_6 (604x484, 158Kb)

6.
1371827891_7 (604x557, 182Kb)

7.
1371827891_8 (604x489, 236Kb)

8.
1371827891_9 (461x700, 342Kb)

9.
1371827891_10 (569x700, 391Kb)

10.
1371827891_11 (518x700, 263Kb)

11.
1371827891_12 (571x700, 274Kb)

12.
1371827891_13 (604x482, 160Kb)
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Как сделать жареное мясо нежным и сочным? Есть несколько способов.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать жареное мясо нежным и сочным? Есть несколько способов.

1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час.
2. Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс сырое яйцо. В этой смеси можно подержать мясо и сутки. А можно начать готовить уже через час.
3. Мясо на отбивные котлеты должно быть без сухожилий. Наверняка видели скукоженные отбивные у неопытных горе-хозяек. Это как раз обжаренное сухожилие или не удаленная соединительная ткань потянули котлетку.
4. Перед началом обжаривания мясо нужно подсушить салфеткой или чистым полотенцем. Тогда мясо будет румяным.
5. Обваливать в панировке нужно только непосредственно перед обжаркой. Чтобы корочка была хрустящей, не отмокшей.
6. Сковорода должна быть раскаленной, с растопленным на ней маслом. Тогда куски мяса сразу начинают жариться, весь сок останется внутри, не вытечет. Вот и секрет сочности.
7. Мясо сначала жарится на очень большом огне, а как только румяная корочка появилась, огонь уменьшается и всё дожаривается на медленном. (Второй секрет сочности и мягкости.)
8. При переворачивании котлет и отбивных постарайтесь не прокалывать их вилкой, может вытечь сок. Готовность котлет или жареного мяса определяется тоже по соку. Аккуратно надавите на котлету, если сок прозрачный, не кровит – котлеты готовы.
9. Для любителей мяса «с кровью» куски говядины не дожаривают, но только говядины! Никакое другое мясо с кровью не подают. Опасно.
10. Солить любое жареное мясо нужно только в самом конце жарки. Тогда оно будет нежным, сочным и ооченнь вкусным!
original (604x453, 106Kb)
Рубрики:  Мясные блюда

Пицца Быстрая и Вкусная....

Понедельник, 27 Января 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Разное

КАК ВКУСНО ОТВАРИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВКУСНО ОТВАРИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ

1374106911_kak-vkusno-otvarit-kurinuyu-grudku (500x375, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Шанежки с мясом

Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Это кулинарное изделие распространено от Карелии до Оби. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. И. Даля любовно называет шаньгу «шанежка» и «шанечка» ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные оладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде... (из словаря)

Ингредиенты:

250 г творога 2 яйца 1 ч.л. соды гашен. уксусом 2 ст. муки 2 ч.л. масла подсолнечн. фарш для начинки специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

 (450x338, 51Kb)

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

  (450x338, 64Kb)

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.  (450x338, 49Kb)

Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла  (450x338, 83Kb)

Автор :caprice

Приятного аппетита!!!

 

 

 

 

 

Рубрики:  Мясные блюда

Осень-время печь шарлотку.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень-время печь шарлотку.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 13 сентября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

 

Яблок в этом году-ветки ломятся,наливные,душистые,красивые...да и слива поспела-сладкая...вот и решила я испечь Шарлотку с яблоками и сливами.Взбила 3 яйца с 1 стак. сахара,Добавила 1 чай. лож соли,1/2 чай.лож.соды,! стакан муки.Разъёмную форму смазала маслом и обсыпала манкой,выложила на дно порезанные яблоки(без шкурки)и порезанные сливы.Равномерно залила тестом и в духовочку.Быстро,очень вкусно и недорого!!!
100_2888 (700x525, 224Kb)

Рубрики:  Разное

Бифштекс по-мексикански

Понедельник, 27 Января 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бифштекс по-мексикански

1 (360x318, 36Kb)

На 100 г - 139 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 800 г;
- Перец сладкий красный - 1 шт;
- Помидоры - 250 г;
- Соль - ¼ ч.л;
- Зеленый лук - 20 г;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Чеснок дольки - 4 шт;
- Растительное масло - 10 мл;
- Перец черный молотый - ¼ ч.л;
- Петрушка - 10 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Мясо нарезаем поперек волокон на куски толщиной около 2 см. Для этого блюда лучше использовать филейный край или вырезку. Очищенный чеснок нарезаем мелко, лук - тонкими полукольцами. Перец очищаем от семян и нарезаем полосками. Помидоры нарезаем довольно тонкими дольками. Мясо слегка смазать с обеих сторон растительным маслом и положить на сильно разогретую сухую сковороду.
Обжариваем его с обеих сторон на большом огне по 2 минуты, посолить и поперчить, затем перекладываем на тарелку и ставим в духовку при 50 градусах, чтобы мясо не остывало, а все соки равномерно распределились внутри каждого куска. Мясо должно остаться розовым и сочным внутри. На той же сковороде поджариваем на среднем огне до мягкости нарезанный лук, чеснок и перец в течение 7-10 минут. По прошествии этого времени добавить дольки помидора и тушим еще 5 минут, чтобы помидор только слегка стал мягким.
Выкладываем овощи поверх мяса, посыпать нарезанной зеленью.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Мясные блюда

Имбирь помогает похудеть

Понедельник, 27 Января 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь помогает похудеть

1 (355x283, 17Kb)
А Вы знали, что имбирный чай улучшает пищеварение, не обладает мочегонным эффектом, очищаем организм от шлаков, токсинов, а так же препятствует перееданию, что способствует снижению массы тела.

Рецепт имбирного чая:
- 2 л воды;
- 3 столовые ложки мелко натертого имбиря;
- 6 столовых ложек сахара (или 5 столовых ложек меда);
- щепотка молотого черного перца;
- 4 столовые ложки лимонного или апельсинового сока;
- листья мяты;

В закипевшую воду кладем натертый имбирь. Добавляем сахар или мед, перец и лимонный сок.

Пьем на здоровье ;)
Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Шоколадный пирог - наслаждайтесь каждым кусочком этого лакомства!

Понедельник, 27 Января 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог - наслаждайтесь каждым кусочком этого лакомства!

Shokotort копия (370x404, 92Kb)
Шоколадный пирог – это пирог , от которого невозможно отказаться , потому что этот нежный ароматный и вкусный шоколадный пирог любят буквально все! Такой пирог можно подать и на ужин к чаю, и на праздничный стол. А готовится очень просто, из обычных продуктов.

Шоколадный пирог, что может быть вкуснее, давайте приготовим его вместе по предложенному нами рецепту, результат Вас несомненно порадует.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приступим?
Рубрики:  Разное

Гюльчехра (неклассическая)

Понедельник, 27 Января 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гюльчехра (неклассическая)

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны.

DSC_82461 (700x525, 94Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!
Рубрики:  Мясные блюда

Курник

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник

Источник http://dashkindom.ru/archives/7088#more-7088
курник рецепт

Курник – традиционный русский . В старину ни одна свадьба не обходилась без курника. Сейчас нравы изменились, но с курицей не стал от этого менее вкусным. Рецептов приготовления курника, огромное количество, но без  курицы и картофеля такой не приготовить.



Своим рецептом приготовления курника поделилась с нами Коваленко Наталья.


Нам потребуется:


для теста : 1 ст. сметаны, 1 пачка маргарина, 3 ст. муки, соль, сода


для начинки: 2 окорочка куриных (пробовала делать из грудки, получается суховато), 2 средних луковицы, 4-5 средних картофелин


Приготовление курника
Рубрики:  Мясные блюда

Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.


Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За день три раза просила мамулю приготовить мне его
Теперь этот «бутерброд» готовлю у себя дома, моя бутербродная душа просто счастлива, со сладким чайком и лимоном – идеальный завтрак! (по крайней мере для меня)))
читать рецепт
Рубрики:  Разное

ПАШТЕТ ИЗ ФОРЕЛИ

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ИЗ ФОРЕЛИ

Сидишь себе, бывало, утром, пьешь кофе, любуешься рассветом или просто смотришь в окно… И завтракаешь паштетом из копченой форели – чуть острым, очень нежной консистенции – на поджаренных ломтиках багета…

По-моему, получается невероятно прекрасное утро!:)

-Chatskaa1 (448x640, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Курица "На подушке"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "На подушке"

Вкусная нежная курочка с маленьким секретиком!...
51 (700x525, 105Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Потрясающе вкусное блюдо: красивая и изысканная курочка "На подушке"
Рубрики:  Мясные блюда

Зразы (яйца в гнездышке из фарша) - не жарю, а пеку в духовке.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы (яйца в гнездышке из фарша) - не жарю, а пеку в духовке.

Я очень люблю готовить что-нибудь из фарша — и времени тратишь мало, и получается всегда вкусно. Особой любовью в нашей семье пользуются зразы с яйцом. Иногда делаю как второе блюдо, с гарниром, а когда гости — делаю заранее, остужаю и режу колечками, как колбасу. Вкусно и красиво смотрится на столе, а добавление в фарш бекона делает зразы незабываемыми. У вас обязательно поинтересуются рецептом. Зразы я не жарю, а пеку в духовке.

600x450xegg_in_meat.jpg.pagespeed.ic.1TpBDYe0gy копия (700x403, 201Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)На вкус, объеденье
Рубрики:  Мясные блюда

Пахлава "Бакинская"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава "Бакинская"


Тесто:
3,5 ст. муки
200г топленого масла
1 ст. сливок 10%
3 яйца
20г дрожжей, соль.
**********
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

Суббота, 25 Января 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

беляши (500x445, 82Kb)


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Хлеб для тех, кто на вечной диете

Суббота, 25 Января 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Versaviia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб для тех, кто на вечной диете


Рубрики:  Разное

рецепты блюд без мяса

Суббота, 25 Января 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения a__ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты блюд без мяса

http://www.wmj.ru/parts/Dom-i-eda/Luchshie-recepty/Blyuda-bez-myasa/

вегетарианские блюда

Рубрики:  Мясные блюда

вы не любите овощи? вы просто не умеете их готовить ))

Суббота, 25 Января 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения АлексПолин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как превратить овощи в мясо и....похудеть.

 

Мама говорила тебе — надо кушать овощи, потому что это полезно. А вот я, бывший убежденный пожиратель плоти, буду их кушать просто потому, что научился их готовить. 31 день, 5 стратегий, 0 съеденных животных.

Текст: Мэтт Гулдинг

У меня в холодильнике всегда наготове пара охлажденных стейков. В кладовке висят окорока. Мой костный мозг смешался с расплавленным бычьим. И вот я собираюсь совершить немыслимое. Я собираюсь (на время) отказаться от мяса.

На эту голгофу я взойду, просто чтобы понять, почему мы едим так мало овощей. Ты — читатель этого журнала, я — писатель. Мы оба привыкли к этим выкрикам: помидоры уменьшают риск рака толстой кишки! Свекла снижает давление! Авокадо помогает сбросить вес! Я пишу это, ты читаешь — а потом мы оба берем на обед стейк с макаронами.

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЁЧКИ"

Пятница, 24 Января 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЁЧКИ"

 
Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм.....
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Разное

Хлеб бездрожжевой

Пятница, 24 Января 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения БелаяПтица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Хлеб бездрожжевой

Подумалось мне, что хватит лениться и тырить чужие рецепты. Пора и своих добавить.
1 Проверен неоднократно, пекла часто, рекомендую:
Хлеб на хмелевой закваске
Закваска:
1 ст. ложку с горкой аптечного хмеля залить 1 ст. воды и кипятить, пока не испарится 1/2 воды. Снять с огня и настоять 8 часов (я варю перед сном, а утром продолжаю). Затем отцедить через ситечко и хорошо отжать. Добавить 1 ст. л. мёда (сахара), 1/2 ст. муки (грубого помола, ржаной, 1-2 сорта, ну или высшего сорта на худой конец). Получится тесто как на оладьи. Оставить в тёплом месте (30-35*С) на 2-е суток или пока масса не увеличится в 2 раза. Затем добавить 100г тёплой воды и 100 г муки, хорошо перемешать и оставить ещё на 1 день.
Всё это удобно делать в 1-литровом пластиковом ведёрке из-под мороженного, майонеза ...
Эта закваска готовится 1 раз, а потом только подкармливается, но если она погибла, придётся готовить её заново.
Замес хлеба:
Вывалить закваску из ёмкости в посуду для замеса, добавить тёплую, воду, соль, мёд(сахар), растительное масло, муку и замесить мягкое тесто. Оставить его в тёплом месте до тех пор, пока не увеличится в 2 раза. Т.к. закваска молодая, это может занять до 5 часов. Когда же закваска подкормлена более 3-х раз, она набирает силу и процесс ускоряется до 2-х часов.
Все ингредиенты я кладу на глазок и всегда по-разному. Часть муки (до1/3) можно заменять кукурузной, гречневой, манной крупой. Добавляю отруби, орехи, семечки и пр. Варьирую кол-во мёда-соли. Можно также воду заменить сывороткой, картофельным (рисовым) отваром, молоком и т.д. Короче, процесс довольно творческий.
Внимание! Если закваска из холодильника, то её сначала нужно оживить (подкормить)
Как подкормить закваску:
После того, как вывалили закваску из ёмкости (условно говоря - из ведёрка), остатки нужно соскрести со стенок на дно. Визуально определить объём и добавить такой же объём тёплой воды и столько же муки. У меня обычно остаётся около кофейной чашки, значит и добавляю чашку воды и чашку муки. Тщательно размешать и оставить подниматься в 2 раза. Теперь можно поставить в холодильник, но не более, чем на 3 дня. Если печь хлеб не нужно, то через 3 дня достать, подкормить, подрастить и опять в холод.
Из опыта: если хлеб печётся редко, то закваска накапливается. Её можно использовать на оладьи, кляр, рогалики или просто выливать (у меня обычно рука не поднимается).
И ещё один момент! Однажды закваски было много и я решила просто добавить муки и замесить. Ничего не получилось! Нужно добавлять и муку и воду! И чем больше муки и воды по соотношению к закваске, тем быстрее поднимается тесто.
Вот. Это опробовано не однажды. Сейчас у меня готовится новая закваска без хмеля. Посмотрим...
А теперь немного моих хлебушков, пирогов и блинов из этой закваски
 (700x525, 108Kb)

 (700x525, 170Kb)
 (700x525, 157Kb)
 (700x525, 167Kb)
 (700x525, 142Kb)
 (700x525, 115Kb)
 (700x525, 110Kb)
 (700x525, 120Kb)
 (700x525, 172Kb)
 (700x525, 112Kb)
 (700x525, 82Kb)
P2273409 (700x525, 156 Kb)
Всё получается очень вкусным! Пробуйте
Рубрики:  Разное

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА

Пятница, 24 Января 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА

 


Очень люблю такую пиццу, делать её несложно, а получается очень-очень вкусная и сытная, особенно выручает, когда в гости приходит толпа друзей и всех нужно вкусно накормить.:)

 

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ

Рубрики:  Разное

кунжутные лепёшки на кефире с укропом

Пятница, 24 Января 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кунжутные лепёшки на кефире с укропом

Это то, что можно быстро и вкусно приготовить на природу

как приготовить лепешку на кефире

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Лепешка с сыром по Турецки

Пятница, 24 Января 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешка с сыром по Турецки

gH0pKsJbZkw (604x374, 40Kb)

 

Ингридиенты:
Тесто:
 
- 170 г муки,
- 80 г холодной кипяченой воды,
- 7 г дрожжей,
                                 
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Рецепт шоколадного тортика за 10 минут

Пятница, 24 Января 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт шоколадного тортика за 10 минут


тортик (400x300, 27Kb)


Ингредиенты:
Мука - 100 гр
Сахар - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Шоколад - 100 гр
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Коньяк - 2 ч. ложки
Для крема:
Масло сливочное - 100 гр
Сахарная пудра - ½ стакана
Шоколад - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Ванилин - 1 пакетик
Приготовление:
1 Шоколад поломать, смешать с маслом и растопить в микроволновке около 2 минут. Смешать муку, сахар, яйца, разрыхлитель, коньяк и растопленное масло с шоколадом, хорошо перемешать. Форму смазать маслом и вылить всё тесто. Выпекать в микроволновке 7 минут.
2 Для крема взбить яйцо с сахарной пудрой, добавить масло, шоколада 50 гр, или ванилин для ванильного торта.
3 Остывший бисквит разрезать на 4-5 поперечных частей, смазать кремом, 50 грамм шоколада натереть на тёрке, обсыпать крошкой тортик. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Разное

Готовим вкусную пиццу

Пятница, 24 Января 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусную пиццу

Рецепт отменный, хлопот мало, результат радует- все довольны и сыты

пицца

Читать далее...
Рубрики:  Разное


Поиск сообщений в gnfyz
Страницы: 276 ... 243 242 [241] 240 239 ..
.. 1 Календарь