-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gnfyz

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2013
Записей: 13212
Комментариев: 103
Написано: 28526


БУЛОЧКИ С МАКОМ

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С МАКОМ

 

http://solianka.net

Описание

Спасибо, что заглянули.

Рубрики:  Выпечка

Веббутерброд

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веббутерброд

Готовим вместе http://bistrofastfood.ru

Бутерброды на природу и не только! Вебмастера, они ведь больше по виртуалу путешествуют, чем на природу. Поэтому готовим универсальные бутерброды, которые годятся и на природу, и в виртуал.

бутерброды на природу
За название отдельное спасибо продвинутым программистам.  Читать далее

Рубрики:  Выпечка

Выпечка без муки «Кокос – сан»

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка без муки «Кокос – сан»

 

Автор: | http://bistrofastfood.ru

Источник: интернет
Готовим вместе
 

Вкусная выпечка на скорую руку из кокосовой стружки без грамма муки и разрыхлителя порадует любого сладкоежку. Такая выпечка на скорую руку не только вкусная, она еще и безумно простая и быстрая!

вкусная выпечка на скорую руку

 

Сегодня выпечка простейшая и красивейшая.  Читать далее

 

Рубрики:  Выпечка

ФАРШИРОВАННОЕ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННОЕ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

 

 

    Читать далее

Рубрики:  Мясные блюда

Торт *Наполеон* в форме.

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Наполеон* в форме.

im_20120313175519_8238 (300x150, 208Kb)Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его готовить. Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак отвертеться нельзя.
Решили приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но труда бы на него затрачивалось меньше.

Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Бисквитный рулет с Лимонным курдом

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения wlen121 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с Лимонным курдом

cimg4610r (402x300, 58Kb)

ЛИМОННЫЙ КУРД:
100 г сливочного масла
3 лимона - сок и цедра
3 яйца + 2 желтка (брала 2 я. и 4 ж.)
ванилин
220 г сахара
1 ч.л кукурузного крахмала

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Печенье «Бретон»

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Бретон»

 (утилизация желтков)



БисмиЛлаh

  печенье от Яны!



Понадобится:

  • 6 желтков
  • 2 столовых ложки молока
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 200-250 граммов сливочного масла
Приготовление: (слова автора
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

:Розы с начинкой::.

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения mkmarisanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.::Розы с начинкой::.

Для теста-

500 г. муки

2 яйца

5 ст. лож. сметана

1 ч. л. соли

0,5 ч. л. сухих дрожжей

вода взять столько,чтобы получилось мягкое тесто.

Замесить тесто и поставить,чтобы оно подошло.

-Начинка-

Сыр натереть на тёрке (можно взять любой сыр),добавить чеснок и зелень (я взяла петрушку и укроп).

Начинку можно сделать по вкусу,можно овощную или мясную начинку.

Когда тесто подойдёт ,из него вылепить розочки,как показано на фото,смазать яйцом,готовить в духовке.

.::Приятного Аппетита::.

Источник-ღПакиза ღPakiza
getImage (640x480, 76Kb)
getImage (640x480, 61Kb)
Рубрики:  Выпечка

Рулет "Шартрез" с фаршем "Муслин"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Шартрез" с фаршем "Муслин"

 
 
 
 

   

                                    

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Луковый пирог

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог

lukoviy-pirog (375x500, 27Kb) http://solianka.net Думаю, что опытным хозяйкам, наверняка, встречался этот рецепт, а у многих он есть на вооружении. Это всем известный "Луковый пирог". Мне его давно дала моя подруга. Я с удовольствием им пользовалась, а в процессе готовки немного изменила. И получилось так, что когда подруга пришла в гости, то не узнала, что я её угощаю пирогом по её рецепту. Вот так.

Если Вы любите сочетание лука и сыра, то это самое то!

Для теста: 100 гр. маргарина (натереть на тёрке) 3 ст. лож. сметаны 1 стакан 0,5 ч.лож. соды, погашенной уксусом

Тесто замесить, сделать два колобка и положить в холодильник на 30 мин. В это время готовим начинку.

Для начинки: 2-3 луковицы, нарезанные кубиками - пасcеровать до прозрачности, 2 тёртых плавленых сырка (типа «Голландский» или «Украинский» - не брать «Дружбу» или «Городской» - они горькие), 2 яйца

Все ингредиенты для начинки перемешать и взбить в блендере – тогда консистенция будет мягкая и однородная. Тесто раскатать на посыпанной мукой доске. Сделать два коржа из двух колобков. Один основание с бортиками, а второй - крышка. И выпекать до готовности

Так по классическому рецепту. Я же часто делаю один корж или вместо указанного теста использую готовое слоённое и делаю его открытым. Так намного быстрее: раскатал тесто, сформировал бортики. Выложил туда начинку и вперёд!

Луковый пирог вкусный тёплый и холодный. Правда, остывает не много кусочков… Спасибо, что заглянули.

Рубрики:  Выпечка

ПАШТЕТ

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ


паштет из куриной печени

http://solianka.net С небольшой долей импровизации получилось стоящее блюдо. Паштет выходит нежный и изумительно вкусный. Специи и коньяк придают ему пикантности. Я не стала ждать, когда он остынет, а начала «снимать пробу» с теплого, и невозможно было оторваться… Если кто попробует его приготовить, обещаю, что вы не пожалеете. И делов-то - всего ничего! Раз, два, и готово! Итак, 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

"Печеночники"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Печеночники"

 

Крупа гречневая — 1 стак.
Печень говяжья — 0,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Свиная жировая сетка

Вечером гречку залить кипятком и оставить до утра. Утром гречка готова. Гречку, печенку, обжаренные лук и морковь пропустить через мясорубку. Сетку нарезать на квадратики. Завернуть 1 ст.л. начинки в жировую сетку, таким же способом, как заворачивают голубцы. Печеночники обжарить на растительном масле до хрустящей корочки. Заметьте, сетка становится невидимой. Она немного тает и довольно пресная начинка пропитывается жиром. Обжаренные печеночники выкладываем в горшочек, предварительно положив на дно несколько капустных листьев. Заливаем кипятком на 1/3 горшочка. Закрываем его и отправляем в духовку минут на 20.
Печеночники готовы. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

 

http://www.magic-dom.ru

Источник: Поваренок

Рубрики:  Мясные блюда

Капустные булочки

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные булочки

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
1 (600x366, 138Kb)
Приготовление>>>
Рубрики:  Выпечка

Приспособление для вязальщиц

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приспособление для вязальщиц

 (554x699, 123Kb)

из пластиковых бутылок 

Рубрики:  Разное

Обожаю запеканки

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обожаю запеканки

http://www.magic-dom.ru

Куриная запеканка с кукурузой

Ингредиенты:

филе куриное вареное - 2 шт.

пюре из 2-3 клубней картофеля

кукуруза замороженная или консервированная - 200 г

сыр тертый - 30 г Читать далее

кубики (349x19, 3Kb)

Запеканка «Летняя мозаика»

0,5 кг мяса (любого)
2 луковицы
3-5 картофеля
2 баклажана
2 перчика сладких
3 помидорчика
200 гр сыра твердого
100 гр. майонеза Читать далее

кубики (349x19, 3Kb)

Творожная запеканка с безе

Эта запеканка - вкусненькая! И готовится очень легко. меняя фрукты- получаем разные вкусы
Состав:
0,5 кг творога
4 желтка
2 ст.л. манной крупы
2 ст.л.сметаны или молока
разрыхлитель 0,5-1 ч. л.
соль,сахар по вкусу Читать далее

кубики (349x19, 3Kb)

Запеканка творожная "Монмартр"

Ингредиенты
- мука - 1.5 стакана
- сливочное масло - 50г
- жирный творог - 4 ст.л.
- соль Читать далее

кубики (349x19, 3Kb)

Рубрики:  Выпечка

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КрасЯвости [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

 

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

 

Рецепты овощных рулетов

 

Рецепты сладких рулетов


Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Рубрики:  Выпечка

БРАУНИ - ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАУНИ - ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ

http://solianka.net Этот шоколадный десерт понравится всем шокоголикам. Шоколадный, очень шоколадный, супер пупер шоколадный! С орешками. Я давно хотела его приготовить, а вчера был повод разделить этот десерт с подругами. И вот что получилось.

 брауни

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ТОП-10 диетических блюд

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 диетических блюд

Меню для похудения: ТОП-10 диетических блюд

Меню для похудения: http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/menyu-dlya-poh...campaign=cookletter_[UTM-DATE]

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ

http://solianka.net

маффины

С маффинами с вишней все просто. Наверное, самое главное – вишни. У меня они были замороженные в морозилке. Можно взять свежие или сушенные. Будет одинаково вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Пирог "Ленивец"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец"

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:        

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Торт из баклажанов

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из баклажанов

Торт из баклажанов
Нежная остренькая закуска из любимых овощей.
тортооо (300x220, 46Kb)

Ингредиенты:

4-5 средних баклажанов
200 г любого сыра
3 яйца
3-4 помидора
3-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка майонеза (для теста)
2-3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень, майонез
тортооо.jpgдддддд (300x220, 35Kb)


Баклажаны очистить, нарезать, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть:
тортооо.jpgдддддд.jpgяя (300x220, 38Kb)

В это время для крема смешать измельченные помидоры, сыр, чеснок, зелень с майонезом:
чч (300x220, 44Kb)

Баклажаны измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать:
яч (300x220, 46Kb)

К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить:
ячс (300x220, 38Kb)

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать:
фяч (300x220, 38Kb)

На сковороде разогреть масло. Выкладывать по 2-3 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде небольшого круга (диаметр около 15 см):

яф (300x220, 40Kb)

Быстро зарумянить с обеих сторон:
корж (300x220, 51Kb)

Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом:
ип (300x220, 43Kb)

Выкладывать стопкой. Обычно получается 4-6 коржей,
Настоять около часа:
фторт (300x220, 39Kb)
Нарезать кусками как торт:
tort-is-baklaganov_11 (300x220, 44Kb)
023977078 (568x46, 38Kb)
Рубрики:  Выпечка

МОЛИТВА СВЯТОМУ ВЕЛИКОМУЧЕНИКУ И ЦЕЛИТЕЛЮ ПАНТЕЛЕЙМОНУ О БОЛЬНЫХ... ОБ ИЗЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ... О ЗДОРОВЬЕ..

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения CHELO_VEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА СВЯТОМУ ВЕЛИКОМУЧЕНИКУ И ЦЕЛИТЕЛЮ ПАНТЕЛЕЙМОНУ О БОЛЬНЫХ... ОБ ИЗЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ... О ЗДОРОВЬЕ...

 (383x500, 27Kb)
МОЛИТВА СВЯТОМУ ВЕЛИКОМУЧЕНИКУ И ЦЕЛИТЕЛЮ ПАНТЕЛЕЙМОНУ О БОЛЬНЫХ, ОБ ИЗЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ, О ЗДОРОВЬЕ

Главным покровителем и целителем для православных христиан уже третье тысячелетие является святой Пантелеймон, усердно прочитав молитву которому больные люди выздоравливают.

Святой великомученик и целитель Пантелеймон является главным покровителем всех врачей и больных...

Если Вас мучает какая-либо болячка либо недуг, просто помолитесь святому Пантелеймону, прочтите ему молитву, купите икону Пантелеймона, обязательно освященную в церкви, и поставьте ее дома на видное место...

Пантелеймон обязательно поможет больному, страдающему от боли человеку — если не полностью излечит болезнь, то хотя бы уменьшит боль и мучения, страдания человека.

Молитва святому Пантелеймону-целителю — это главная молитва за больных людей...

Также молитву Пантелеймона можно читать не только ради излечения болезни, но и как молитву о здоровье взрослого человека и детей в, так сказать, профилактических целях...

Жизнь Святого Пантелеймона была очень тяжелой — он исцелял людей, а его за это наказывали, а позже и вовсе казнили. Но даже после своей смерти святой помогает больным и мучающимся болью людей, исцеляет их болезни и возвращает здоровье «безнадежным» больным.


МОЛИТВА СВЯТОМУ ВЕЛИКОМУЧЕНИКУ И ЦЕЛИТЕЛЮ ПАНТЕЛЕЙМОНУ О БОЛЬНЫХ... ОБ ИЗЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ... О ЗДОРОВЬЕ...

О, великий угодниче Христов, страстотерпче и врачу многомилостивый Пантелеймоне! Умилосердися надо мною, грешным рабом, услыши стенание и вопль мой, умилостиви небеснаго, верховнаго Врача душ и телес наших, Христа Бога нашего, да дарует ми исцеление от недуга, мя гнетущаго.

Приими недостойное моление грешнейшаго паче всех человек. Посети мя благодатным посещением. Не возгнушайся греховных язв моих, помажи их елеем милости твоея и исцели мя; да здрав сый душею и телом, остаток дней моих, благодатию Божиею, возмогу провести в покаянии и угождении Богу и сподоблюся восприяти благий конец жития моего.

Ей, угодниче Божий! Умоли Христа Бога, да предстательством твоим дарует здравие телу моему и спасение души моей.

Аминь.

***

Также можно читать еще такие молитвы о здоровье больного человека:

Скорый в заступлении един сый, Христе, скорое свыше покажи посещение страждущему рабу Твоему, и избави от недуг и горьких болезней; и воздвигни во еже пети Тя и славити непрестанно, молитвами Богородицы, Едине Человеколюбче.

***

На одре болезни лежащаго и смертною раною уязвленнаго, якоже иногда воздвигл еси, Спасе, Петрову тещу и разслабленнаго на одре носимаго; сице и ныне, Милосерде, страждущаго посети и исцели: Ты бо един еси недуги и болезни рода нашего понесый и вся могий, яко Многомилостив.

***

Владыко, Вседержителю, Святый Царю, наказуяй и не умерщвляяй, утверждаяй низпадающия и возводяй низверженныя, телесныя человеков скорби исправляяй, молимся Тебе, Боже наш, раба Твоего (имя) немощствующа посети милостию Твоею, прости ему всякое согрешение вольное и невольное. Ей, Господи, врачебную Твою силу с небесе низпосли, прикоснися телеси, угаси огневицу, укроти страсть и всякую немощь таящуюся, буди врач раба Твоего (имя), воздвигни его от одра болезненнаго и от ложа озлобления цела и всесовершенна, даруй его Церкви Твоей благоуждающа и творяща волю Твою. Твое бо есть, еже миловати и спасати ны, Боже наш, и Тебе славу возсылаем, Отцу и Сыну и Святому Духу, ныне и присно, и во веки веков.
Аминь.

***

Молитву святому Пантелеймону-целителю рекомендуется читать и при легких, и при любой тяжелой форме болезни. Святой Пантелеймон помогает даже в безвыходных ситуациях — надо только очень сильно верить в Бога и искренне молиться о помощи, о выздоровлении больного Иисусу Христу, Богородице Деве Марии и Святому Пантелеймону-целителю.

Сходите в церковь и поставьте там свечку за здравие больного человека, закажите молебен за здравие и расщедритесь на ежедневную в течение 40 дней молитву в церкви — Сорокоуст о здравии человека, купите икону святого и повесьте или поставьте ее на видном месте в палате больного и у себя дома, окропите святой водой свой дом или квартиру, а также палату больного и его самого.

Господь Бог часто творит чудеса даже в обычной жизни — и это так, если Вы в это искренне верите. А святой Пантелеймон помогает любому человеку — независимо от социального статуса и количества его грехов. Читайте регулярно молитву Святому Пантелеймону-целителю о здоровье родных и близких людей — и будьте здоровы, и счастливы!

Дай Вам Бог...
Рубрики:  Здоровье

Банановый манник (пирог)

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый манник (пирог)

http://4eva.ru

Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Описание:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Печенье "Шоколадный трюфель".

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Шоколадный трюфель".

     Еще одна маленькая, но какая вкусная шоколадная выпечка. Мягкое, нежное печенье просто тает во рту, а добавление апельсинового ликера дает им нежный аромат трюфелей ... Рецепт из  "The cookie and biscuit bible" Catherine Atkinson.

Ингредиенты на ок. 15 шт. печенья (у меня получилось 20 шт.):

     50 г муки

     25 г какао

     1/2 чайной ложки разрыхлителя

     70 г мелкого сахара или сахарной пудры (я взяла 50 гр и было очень даже для меня достаточно)

     25 г мягкого сливочного масла

     1 взболтанное яйцо

     1 ст.ложка апельсинового ликера или апельсинового сока

     сахарная пудра - для обваливания (обкатывания)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

"Цыпленок" на завтрак

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цыпленок" на завтрак

Вкусный цыпленок

Испеките кексы в специальных формочках (рецепт нетрудно найти в любой кулинарной книге) или купите готовые. В перевернутом виде кекс превратится в тельце цыпленка.

Приготовьте сливочный или сметанный крем (на основе сливочного масла, жирных сливок или сметаны), обмажьте им цыпленка, а затем обваляйте в кокосовой стружке. Клюв можно сделать из миндального орешка, глаза – из лакричных пастилок, а крылышки – из цукатов.


Читать всё: http://www.goodhouse.ru

Рубрики:  Выпечка

Рулет из печенья Баунти

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из печенья Баунти


 

Рулет из печенья Баунтиhttp://www.woman7.ru

Для любительниц конфет Баунти. Рулет без выпечки из печенья. Рецепт приготовления рулета Баунти  

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Пирожное с клубничным суфле

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное с клубничным суфле


Татьяна | Метки: , http://domohozyika.ru

Рецепт приготовления очень вкусного, сочного и нежного пирожного с клубничным суфле. Попробуйте приготовить. Вам обязательно понравится!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Картошка, запеченная с окороком.

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, запеченная с окороком.

Картофельная запеканка с копчёным окороком

картошка с окороком (700x533, 121Kb)


Рецепт
Рубрики:  Мясные блюда

Десерт "Малина с молоком"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Малина с молоком"

http://izum.darievna.ru

 

Десерт очень летний - свежий, яркий, легкий. Да, приготовление отнимет немного времени, но результат того стоит: мало того, что вы получите вкусное блюдо, так оно еще будет обалденно красивым.

Малину можно заменить на любую другую сезонную ягоду.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Бананово-лимонное мороженое...

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Полезные кексики...

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные кексики...

Несладкое тесто:
100 г сметаны
100 г растительного масла
соль, 1/3 чайной ложки разрыхлителя
5 столовых ложек муки
Начинка:
1 стакан грецких орехов - порубить
1 стакан изюма
полстакана кленового сиропа (или меда)
чайная ложка корицы и чайная ложка молотого имбиря
Что делать:
Тесто смешать, брать небольшими кусочками и распределить тонким слоем по силиконовой корзиночке. В корзиночки выложить начинку - много-много начинки...
В остатки теста добавить 2 столовых ложки хлопьев и ложку муки, все растереть и посыпать сверху начинку. Выпекать в духовке при 180 градусах.
Несладко... вкусно...  полезно...

http://magpie-the-bird.livejournal.com

Рубрики:  Выпечка

РОГАЛИКИ

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ

РЕЦЕПТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ

Предлагаемые  рогалики - рецепт из дрожжевого теста. Рогалик - альтернатива пампушкам. Подаются такие рогалики вместо хлеба.

рогаликиcolianka.net

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Торт Еxpressio

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Еxpressio

 Неземное наслаждение!


Огромная благодарность автору:
sama_ja

Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!


Ингредиенты:
Яблоки – 2 больших

Тесто:
Яйца – 3 шт
Мука – 1 стакан
Сахар песок – 1 стакан
Ванильный сахар - 5г

 


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Высокий пирог с мясом и капустой

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пирог

 с красной смородиной и безе

 
Летний пирог с красной смородиной и безе
 

Что нужно:

  • 400 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сахара
  • 400 г красной смородины
  • 2 ст. ложки сахарной пудры

Как приготовить летний пирог с красной смородиной и безе:

1. Муку просеять и смешать с размягченным маслом до крошки. Ввести туда же желтки. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Оставшиеся белки тоже поставить в холодильник.

2. Тесто раскатать. Выложить в форму, смазанную маслом. Ножом или вилкой сделать красивые узоры. Выпекать 20 минут до полуготовности.

3. Красную смородину растереть с сахаром. Белки взбить с сахарной пудрой до пены.

4. Выложить на полуготовое тесто смородину, сверху украсить взбитыми белками. Их лучше выдавливать из кондитерского шприца в виде маленьких безе.

5. Вновь поставить пирог в духовку и выпекать 20 минут до зарумянивания безе.

6. Летний пирог с красной смородиной и безе готов.

Приятного аппетита!

http://www.wmj.ru

Рубрики:  Выпечка

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Огромная благодарность автору: Оля



В жару не особо хочется стоять у плиты, выпекая бисквиты и коржи. Но если все же имеется повод, то советую приготовить этот вкусный торт из готовых вафельных коржей и печенья.

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

абачковые кексики с грибами»

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Кабачковые кексики с грибами» (МК от Елены)


Хочу предложить Вам приготовить очень вкусные и оригинальные «Кабачковые кексики с грибами» и показать Вам мастер-класс по их приготовлению. Сейчас в кабачковый период, это блюдо будет как нельзя кстати. Оно очень легкое в приготовлении, но своим неповторимым вкусом разнообразит Ваше повседневное меню.




<<

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Ленивая Баница

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая Баница

http://propitanie.info

Ленивая Баница
Баница - это самая популярная болгарская закуска: слоеный пирог с брынзой, с тыквой и грецкими орехами, с яйцом и брынзой, шпинатом и луком пореем. Настоящая баница делается из теста фило, которое раскатывается так тонко, что можно газету читать! Мы сегодня воспользуемся готовым покупным слоеным тестом, которое напоминает оригинальное тесто для баницы и тем самым съэкономим время и силы - поэтому и ленивая баница...
Cпособ приготовления
Рубрики:  Выпечка

Торт "Битое стекло"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

 

 


Ингредиенты:

200 г творога
1 пачка жидкого йогурта (450 г)
25 г желатина
3 пачки разных цветов желе
2 ст.л. сахара

Способ приготовления:

Торт быстрого приготовления.
В первую очередь надо приготовить фруктовое желе разных цветов. Я обычно готовлю пачку желе на стакан воды. Заливаем в мелкую форму. Даем застыть и режем на кубики. Творог с йогуртом бросаем в блендер и все взбиваем до однородной массы. Желатин растворяем в 1\2 стакане воды и вливаем в творожно-йогуртовую массу. Еще разок взбиваем на блендере.
Берем кастрюльку с круглым дном и выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем туда нарезанный на кубики желатин и заливаем творожно-йогуртовой массой. Даем застыть и кушаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Alisa  http://saechka.ru
Рубрики:  Выпечка

Чайное суфле

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайное суфле

Чайное суфле

Вам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Сырный кекс-пирог

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный кекс-пирог

ramki.kiev.ua

Ингредиенты для "Сырный кекс-пирог "Быстро и вкусно""
Рецепт "Сырный кекс-пирог "Быстро и вкусно""
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Яичные котлеты

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные котлеты

Неплохая альтернатива котлетам мясным. Приготовьте яичные котлеты на завтрак, это просто и быстро.

яичные котлеты

необходимые продукты.

Два отваренных куриных яйца

  • Одно сырое яйцо
  • Батон 10 г
  • Репчатый лук 10 г
  • Панировочные сухари 5 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Соль и зелень

рецепт приготовления.

Порубите мелко два отваренных яйца, добавьте замоченный в молоке батон, пассерованный лук и соль.

Все пропустите через мясорубку. (ну на фото явно не все через мясорубку zibatun)

Добавьте сырое яйцо и перемешайте все.

116364505 (200x260, 12Kb)

http://lopay.com.ua

Рубрики:  Выпечка

Торт Тирамису с клубникой

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Тирамису с клубникой

  

Торт Тирамису с клубникой

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Луковые лепешки

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lubsik61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые лепешки

 

Нарезаете много-много зеленого лука.... А много не бывает, можете мне поверить! Тесто делаю как на пельмени - вода, яйцо, соль и мука. Все на глаз, как всегда... Тесто не должно быть очень крутым, иначе лепешки получатся жесткими... Делю на порционные шарики и тесто должно немного расстояться (оно будет потом эластичнее) Тесто раскатывается и насыпается лук Лепешка сворачивается "конвертиком" и снова раскатывается. Потом опять можно насыпать лук и раскатать. Это дает ей небольшой слоеный эффект. Размер лепешки должен быть по диаметру сковороды, на которой будете ее жарить Сами лепешки жарятся как блины, с двух сторон, на сковородке, куда следует добавить немного растительного масла. При жарке их можно чуток подсолить, но это уже на вкус... Люблю их до невозможности..... Можно есть вместо хлеба, а можно даже со сладким чаем! Приятного аппетита!!
Рубрики:  Выпечка

ПИТА, РЕЦЕПТ АРАБСКОГО ХЛЕБА

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИТА, РЕЦЕПТ АРАБСКОГО ХЛЕБА

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

«Королевская шарлотка»

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Курица-трюфель.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить вам приготовить вкусное блюдо - курицу-трюфеля.

 

Хочу предложить вам приготовить вкусное блюдо - курицу-трюфеля. 


Готовится она просто, а на столе выглядит необычно. Можно взять филе, но я обычно разделываю целую курицу, аострые косточки удаляю, чтобы фольга не порвалась при закручивании. Кусочки курицы солю и посыпаю специями. На фольгу положить жареный лук, на него жареную морковь, накрыть всё это кусочком курицы. Сверху можно полить майонезом. Фольгу закрутить так, как показано ниже. Получается вот такая трюфелька!
 

И отправляем в духовку минут на 40. Наше блюдо готово! 

Приятного аппетита!
Рубрики:  Мясные блюда

Ананас в слоеном тесте

Четверг, 31 Октября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананас в слоеном тесте

 

Ананас в слоеном тесте
Оригинальное, быстрое и вкусное угощение можно сделать из ананасов и слоеного теста.
Делается очень просто и всегда выглядит красиво и аппетитно! Такие ананасы в слоеном тесте из серии "Всё гениальное - просто!"
Необходимые продукты:
Ананасы консервированные 1б
крахмал 50-80гр
слоеное тесто 0,5кг
Способ приготовления: Готовое слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт (не очень тонко - 3-4мм) и нарезаем на длинные полоски, шириной примерно 5-7мм.
Крахмал насыпаем в широкую миску. Берем поочередно кружочки ананаса, обваливаем их в крахмале с двух сторон (можно просто смазать тонким слоем крахмала), чтобы тесто хорошо ложилось и обматываем ананас полоской теста с желаемой плотностью (можно ложить полоски внахлест, можно рядом, можно с расстоянием между полосками). В любом случае будет вкусно, разница только в количестве теста - это по вашему вкусу.
Подготовленные ананасы укладываем на противень и ставим в горячую духовку, где запекаем их при 200-220 градусах 15 минут.
Ананас в слоеном тесте
Готовые ананасы можно присыпать сахарной пудрой, или обмакнуть в шоколадную глазурь, или присыпать корицей, либо оставить как есть - всё индивидуально на ваше усмотрение!
Приятного аппетита!
 



Автор: Карина http://www.propitanie.info

 
 
Рубрики:  Выпечка

Пудинг с клубникой и абрикосами

Четверг, 31 Октября 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг с клубникой и абрикосами

http://www.wmj.ru
Пудинг с клубникой и абрикосами
 

Необходимые продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

Четверг, 31 Октября 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

Это очень вкусно!!! Они такие мягкие и ароматные...

6975088468_2372d7b22c_z (426x640, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ

Четверг, 31 Октября 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ

 

http://solianka.net

Простой торт, не требующий выпечки!

самый вкусный торт, вкусный торт

И хотя его приготовление требует небольшой подготовительной работы, результат удивит и порадует  тех, кто захочет его приготовить. Для этого торта нам потребуются

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в gnfyz
Страницы: 264 ... 147 146 [145] 144 143 ..
.. 1 Календарь