-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gnfyz

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2013
Записей: 13413
Комментариев: 103
Написано: 28384


Моем волосы домашним шампунем!

Четверг, 31 Октября 2013 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моем волосы домашним шампунем!

huge24122984_1 (200x200, 10Kb)

Надоедливая реклама изо дня в день пытается доказать нам, что очередной чудо-шампунь буквально за неделю превратит тонкие и непослушные волосы в сказочно красивую шевелюру, которая как магнитом будет притягивать к себе восхищенные мужские взгляды.

Так ли это? Почитав состав шампуней, невольно начинаешь в этом сомневаться.

Наши пращуры с легкостью обходились без современных химических составов – сделать шампунь своими руками нашим бабушкам не составляло труда, причем для его приготовления они использовали лишь натуральные продукты.

Чем же мы, современные хозяюшки хуже? Да ничем – и руки на месте и натуральных продуктов хоть отбавляй.

 

Если женщина способна смастерить салатик буквально из ничего, то почему бы не поступить так же с косметическими средствами и, например, с шампунем.
Рубрики:  Домашн. косметика

Мясной рулет «Сытый удав»

Четверг, 31 Октября 2013 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет «Сытый удав»

 

Автор: ОляМясной рулет "Сытый удав"
 
Рецепт и пошаговое фото здесь   http://harch.ru/vtorye-blyuda/myasnoj-rulet-sytyj-udav

 


Рубрики:  Мясные блюда

Слоеное тесто быстрого приготовления

Четверг, 31 Октября 2013 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто быстрого приготовления

Bep_bKJBSYk (604x402, 115Kb)

Ингредиенты:
1 кг муки
4х200г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 ч.л. соли
2 ст.л. уксуса
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Клубничный "Рахат-лукум"

Среда, 30 Октября 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный "Рахат-лукум"

ahze0EBkESY (500x329, 104Kb)

Ингредиенты:
 
200 г замороженной клубники
15 г быстрорастворимого желатина
150 г сахарной пудры
1/2 шт. лимона
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Тортик на скорую руку

Среда, 30 Октября 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик на скорую руку

Ингредиенты:
 
Тесто:
150 маргарина,
230 сметаны,
2 стакана муки.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Чизкейк "Радуга"

Среда, 30 Октября 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк "Радуга"

Av8MzsaeW44 (600x400, 98Kb)

Ингредиенты :
 
- 200 г песочного печенья
- 75 г сливочного масла
- 500 г творога
- 400 мл сливок (30%)
- 200 г сахара
- 25 г желатина
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Холодный десерт - "Шоколадная бомба"

Среда, 30 Октября 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный десерт - "Шоколадная бомба"

  А если вы хотите взять кредит в сбербанке онлайн, то нет ничего проще как зайти на сайт nur-kredit.ru/personal-credits и вы узнаете все нюансы оформления и не только. Заходите очень полезный сайт и самое главное выгодный. А мы начинаем готовить.

gXrxxf4R4l8 (604x453, 148Kb)

Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см.,
 
Ингредиенты:
 
●900мл. сливок , 
●350 гр. черного горького шоколада, 
●150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж(можно стандартный приготовить ●4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао, 1 яйцо, 2 столовые ложки кефира или сметаны - тесто должно быть как на шарлотку, густое и жидкое)
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Полоски с начинкой из орехов и вареной сгущенки

Среда, 30 Октября 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полоски с начинкой из орехов и вареной сгущенки

hP1NjTN8AuI (413x604, 118Kb)

Ингредиенты
Для коржей:
200 г маргарина
100 г сахара
2 яичных желтка
100 г сметаны
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
2 стакана муки
Для начинки:
200 г орехов (у меня миндаль и грецкие)
1 банка вареной сгущенки
Для глазури:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Торт «Клубничный баваруа»

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Клубничный баваруа»

hjQ8bpRJ4UA (700x522, 109Kb)

Для торта диаметром 26см.
Приготовление:
Бисквит Джаконда:
2 яйца
2 белка
50г миндаля
50г сахара
20г масла
20г муки
 
Баварский мусс:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Шоколадно-творожный торт

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный торт

TiopxxWAHng (604x453, 149Kb)

Ингредиенты:
 
Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.
 
тесто:
на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется
2 плит. темного шоколада;
пачка слив.масла;
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Самые вкусные ватрушки с творогом!

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные ватрушки с творогом!

IYK57WTJi4w (600x400, 120Kb)

Среднее время приготовления сорок минут.
Сложность наших ватрушек два из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое- 400г творога (15-18%)
второе- 175г сахара
третье- 2 яйца
четвертое- ¼ ч.л. соли
пятое- 150г муки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Макаронс "Мохито"

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронс "Мохито"

bWm-IeUrTWM (600x400, 100Kb)

Ингредиенты:
 
Для печенья:
- 200 г сахара
- 110 г миндаля
- 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)
- 30 г сахара
- зеленый пищевой краситель
 
Для крема:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Шоколадный штрудель

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный штрудель

S7R7Rt7y7-M (604x325, 120Kb)

Ингредиенты:
 
Мука – 250 гр.
Какао — 50 гр.
Вода – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 150 гр.
Соль – ½ ч. л.
Груши – 3 шт.
Сахар – 150 гр.
Корица – 1 ч.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Мороженное в домашних условиях Пломбир.

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженное в домашних условиях Пломбир.

ARP9BPYOUkg (604x325, 70Kb)

Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-Молоко 300 мл.
второе-Сливки 250 гр.
третье-Молоко – сухое 40 гр.
четвертое-Сахар 100 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Лимонный кекс-пудинг

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс-пудинг

IW8iesemstc (604x325, 80Kb)

Ингредиенты:
 
Мука – 150 гр.
Сахар – 250 гр.
Яйца – 4 шт.
Молоко – 350 мл.
Лимон – 1 шт.
Масло сливочное – 20 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Необычный рулетик из курочки

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рулетик из курочки

OcGsYlyBYGI (604x314, 97Kb)

Среднее время приготовления один час.
Порций получается шесть
Сложность три из пяти
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Для нашего омлета:
 
Первое-3 яйца
второе-100 г любого твердого сыра
третье-100 г майонеза
четвертое-1 ст.л. манки
 
А для нашей начинки:
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Творожные пряженцы

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пряженцы

_aa98YFJgMg (604x403, 130Kb)
Ингредиенты:
 
500 г. творога,
2 яйца,
2 неполных стакана муки (около 250 г.),
30 г сливочного масла, соль.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Мясо по-французски

Среда, 30 Октября 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски

GL5xtBFad8w (604x401, 158Kb)

Ингредиенты:
 
- свиная шея 1,5 кг.
- 6 луковиц
- 4 зубчика чеснока
- Смесь четырех перцев
- Несколько веточек тимьяна
 
Для приготовления соуса:
- 50 гр. сливочного масла
- 5 стол. ложек муки
- 2 стакана молока
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Творожные цветочки

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные цветочки

DQgc5MHfMOE (320x391, 28Kb)

Ингредиенты:
 
- 450 гр муки
- 250 гр творога
- 100 гр сливочного масла
- 2 желтка
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 ч. ложки соды
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Черничный чизкейк без выпечки

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный чизкейк без выпечки

SVgiAMDgoiU (604x404, 96Kb)

Ингредиенты:
225 г размягченного сливочного сыра
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка ванилина
225 г взбитых сливок
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Быстрое кокосовое печенье!

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое кокосовое печенье!

yhOIFZmQW-U (450x290, 55Kb)

Среднее время приготовления двадцать минут.
Сложность нашего печенья один из пяти
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-100 гр. муки
второе-100 гр. сахара
третье-200 гр. кокосовой стружки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Быстро+Вкусно+Полезно=Суфле(яблоки+творог)

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро+Вкусно+Полезно=Суфле(яблоки+творог)

9akTy8bZGk4 (500x395, 89Kb)

Сложность один из пяти.
Порций одна-две
Среднее время приготовления двадцать минут.
 
Такие продукты:
 
Главный продукт-200г творога только не зернистого! 
второе-1 большое сладкое яблоко(или ваш любимый фрукт)
третье-1 Яйцо
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Лимонные квадратики с маком

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные квадратики с маком

mmKqdAuen-U (604x457, 159Kb)

На 15 печенек необходимо:
200 г сливочного размягченного масла
180 г муки
70 г кукурузного крахмала( возможно заменить на картофельный, но немного пострадает структура)
70-100 г сахара( в зависимости от сладколюбительства)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Греческая классика: Мусакас

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческая классика: Мусакас

X7o_hi9YReY (604x403, 130Kb)

Мусакас - одно из популярнейших блюд греческой кухни, рецепты которого можно встретить и на Балканах, и на Ближнем Востоке, но уже под названием мусака.
 
Для приготовления мусакас (6-8 порций) нам понадобятся:
 
• 600 г баранины;
• 3-4 баклажана;
• 3-4 картофелины;
• 1-2 морковки;
• 1-2 луковицы;
• 5 томатов;
• 4-5 зубчиков чеснока;
• 1-2 ч.л. корицы;
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Заливное из курицы

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы

coCil6ACuBw (604x453, 162Kb)

Ингредиенты:
 
●300 - 400 г куриного филе
●1 головка репчатого лука
●1 морковка
●4 - 5 сваренных вкрутую яиц
●0,5 банки консервированного зеленого горошка
●1,5 пакетика желатина
●Лавровый лист
Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Хлебные палочки с сыром

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные палочки с сыром

-G42hh088Fs (540x540, 160Kb)

Ингредиенты:
Моцарелла – 450 г
Тесто для пиццы (домашнее или магазинное) – 900 г 
Оливковое масло 
Чесночный порошок
Орегано
Соль
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Булочки

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Ароматный хлебушек

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный хлебушек

         Я помню, в детстве у меня бабушка всегда хлеб пекла. У нее была настоящая русская печь. Хлеб был очень вкусный и ароматный. Да с парным молочком...мммммммм. А в "лихие" девяностые я тоже пекла сама хлеб и он , действительно, был вкуснее покупного. Может попробовать? Вспомнить молодость. Да и хлеб сейчас редко бывает отличного качества.

пишет:

 На этом сайте данный хлебушек значится под именем  ”Хлеб моей свекрови”.  Автор рецепта - Janochka, написала, что этот хлеб всегда получается и долго не черствеет! Я почитала, посмотрела фото, и тоже решила испечь именно этот хлеб!

И у меня получилось!  Вот такой красивый и вкусный хлеб!  Всем рекомендую испечь его!

хлеб

 

в разрезе

 

 

А теперь сам рецепт (мне очень понравилась его простота):

Взять 0,5 литра кипячёной воды (примерно t тела), 1 пакетик сухих французских дрожжей (11 г) или 50 г дрожжей “мокрых”, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, и примерно 5,5-6 стаканов муки. Замесить тесто из всех ингредиентов (безопарным способом, т. е. все смешать сразу, сухие дрожжи надо добавлять прямо в муку). Тесто должно быть не липким и не жидким. Выложить его в смазанную маслом форму, причем форма должна быть наполовину выше выложенного теста. (У меня не было подходящей “хлебной” формы, и поэтому я воспользовалась старинным способом наших бабушек и мам - выложила тесто в обычнуюю алюминиевую кастрюльку). Накрыть тесто в форме полотенцем и оставить на 1 час 20 минут, осаживать его не надо (если будет подходить слишком быстро, поставить тесто в холодильник, оно даже там подходит очень хорошо, проверяла)!  Выпекать примерно при 180 градусах около 1 часа. Достать из духовки, дать хлебу “отдохнуть” в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Получается высокий ноздреватый хлебушек с тонкой корочкой. А запах - это что-то! 
Приятного аппетита всем!

http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/2025989/

Рубрики:  Выпечка

Сырные улитки

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные улитки

Сырные улитки

http://www.kastrulki.ru/nesladkaya-vypechka/syrnye-ulitki/#more-4052

Сырные улитки – рецепт очень простой. Так что эти соленые булочки с легкостью можно приготовить и на завтрак, встав немного пораньше. Однако подойдут они и для застолья. Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.

Ингредиенты:

  • 500 гр. слоеного теста (2 пластины);
  • 2 ст. л. с горкой томатной пасты;
  • 2 соленых огурца;
  • стакан тертого сыра;
  • молотый перец (по желанию);
  • 1-2 яйца (в зависимости от размера);
  • небольшой кусочек масла.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

0122299497e6 (487x700, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Рецепт апельсинового торта

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт апельсинового торта


десерт (604x446, 47Kb)


Ингредиенты:
Апельсины - 2-3 шт
Ананасы (консервированные), бананы, бисквит
Йогурт - 750 мл
Сок апельсиновый - 250 мл
Желатин - 30 гр
Мята, ягоды - для подачи

Приготовление:
1 Желатин замочить в апельсиновом соке до набухания, нагреть на огне до полного растворения. Остудить, влить йогурт, перемешать. Апельсины очистить, порезать кружочками, бананы и бисквит порезать кубиками.
2 В полукруглую посуду ( пиала, киссе или другая посуда), выслать пищевую плёнку, выложить кружки апельсинов, бананы, бисквит, снова апельсины, бананы, бисквит, всё залить йогуртом и поставить в холодильник до полного застывания, после чего достать, перевернуть на блюдо, украсить мятой и любой ягодой ( клубника, малина, ежевика). Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка

КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ...

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана!

Огромная благодарность автору: begi


Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Круассаны на завтрак

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны на завтрак

круассаны на завтрак
Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов. А так же можно сделать вот такой утренний сюрприз для своих любимых в день Валентина
Рецепт

Рубрики:  Выпечка

Аранчини

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аранчини.

Круглый рис отварить до готовности, добавить немного карри, посолить добавить сливочного масла и 100 грамм тертого сыра, все перемешать и дать остыть 2 часа.
Грибы обжарить с луком-дать остыть.
Мокрыми руками кладем лепешку из риса на ладонь-делаем углубление и кладем начинку- защипляем и формируем колобок.
Колобок обваливаем в муке потом в яйце и в сухарях.
Жарим в раскаленом масле.
Начинка может быть любая...
Спасибо Валерию за рецепт!
И вот аранчини во всей красе:
getImage (640x426, 78Kb)
Реклама.
--------------
Майские : )Если у вас еще нет дачи, самое время выбраться посмотреть подходящие варианты, сайт участок земли под ижс вам в помощь! Выберите свое родовое имение!
Рубрики:  Выпечка

Блюда на скорую руку

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда на скорую руку

 Источник  http://ovkuse.ru/id/category/recipes/na-skoruyu-ruku/

Пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка»

Iw8h (200x159, 10Kb)
 100 г твердого сыра
100 г ветчины
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 ст. л. оливкового масла
2/3 ч. л. соли
¼ ч. л. соды


Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль, тщательно перемешать.
Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.

Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» в течение получаса при температуре 180 градусов, подается пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» горячим.

Быстрый салат с семгой


pPhW (200x156, 11Kb) Вам понадобится:
 250 г слабосоленой семги            
4 вареных яйца
3 огурца
майонез
зелень
Способ приготовления:
Нарезать филе семги, огурцы и яйца кубиками, соединить, добавить майонез, перемешать.
Перед подачей быстрый салат с семгой посыпать зеленью.

 

Пицца быстрая на слоеном тесте
 


Lf5R (200x106, 11Kb) 200 г шампиньонов
200 г сыра
150 г салями
150 г ветчины
2 ст. л. кетчупа
2 ст. л. майонеза
1 упаковка готового слоеного теста для пиццы

Разморозить, затем раскатать тесто пластом по форме листа для выпечки.
Грибы нарезать, обжарить, потереть сыр, пластиками нарезать салями и ветчину.
Соединить кетчуп с майонезом, перемешать.

Выложить на лист для выпекания пергамент, на него уложить тесто, промазать его смесью майонеза и кетчупа, выложить слоями салями и ветчину, затем грибы, посыпать пиццу тертым сыром.

Далее пицца быстрая на слоеном тесте запекается при средней температуре до готовности теста.

Рубрики:  Выпечка

Блинный пирог

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог

Пошаговое описание с фото здесь    http://www.pechenuka.ru/news/blinnyj-pirog-recept/

Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой.

Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день,

но и может стать украшением стола для праздника.


blinnyj-pirog_280_200 (500x334, 41Kb)

Рубрики:  Выпечка

Вкуснейшая лепешка сметанная!

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая лепешка сметанная!

Огромная благодарность автору: mariana_aga



Мякиш нежный и в то же время крепыш такой. Я таких горячих с пылу с жару никогда в магазине не могла купить))
А запах от них стоит в доме совершенно райский....

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Заливное "Яйца фаберже" (МК)

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное "Яйца фаберже" (МК)

st_403s (500x330, 43Kb) Источник http://strjapuha.com/item/2243
Состав:
• 5 шт яичной скорлупы
• 1 стакан мясного бульона (в моем случае куриного)
• 1 ст ложка желатина
• 100 гр вареного говяжьего языка
• 50 гр ветчины
• 1 болгарский перец (желательно по половинке красного и желтого)
• 100 гр зеленого консервированного горошка
• 100 гр консервированной кукурузы
• зелень петрушки


 Это блюдо готовить долго, а кушать - быстро и с аппетитом!      

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Рецепт тортик из риса с фруктами

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тортик из риса с фруктами


тортик рисовый (604x478, 68Kb)


Ингредиенты:
Рис в пакетиках (крупнозернистый) – 4 пакетика
Сахар - ¼ стакана
Яйцо - 1 шт
Крем:
Творог - 500 г
Йогурт - ¼ стакана
Сахар - ¼ стакана
Ванилин - 1 ч.ложка
Для начинки:
Абрикосовый джем (можно по вкусу другой) - 1/3 стакана
Фрукты (виноград, малина, клубника, черешня, киви) – 2-3 стакана
Приготовление:
1 Отварить рис в пакетиках 10-15 минут
2 В блендере взбить яйцо, сахар, добавить рис, взбить всё, полученное тесто раскатать и положить в форму для выпекания, выпекать в духовке при 350 ºС 10 минут, достать и остудить.
3 Взбить творог и йогурт на блендере до однородной массы, добавить сахар и ванилин, взбить, полученный крем выложить на корж.
4 Половину джема варить до тягучего состояния, охладить и полученную глазурь покрыть крем равномерно. С краёв, по кругу выкладывать порезанные кусочками черешню, клубнику, вишню, киви, виноград. Оставшийся джем распределить по фруктам, поставить в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка

Куриные рулетики

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики

Куриные рулетики – один из видов праздничного угощения, которое можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.

Куриные грудки я покупаю часто, в этой части курицы много мяса, которое легко превратить в филе, кроме этого оно считается наиболее ценным по своему составу.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Цитата сообщения shapo4ka90

Видео-запись: Как похудеть, ничего не делая

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:20 + в цитатник
Просмотреть видео
1111 просмотров
Как похудеть, ничего не делая

источник

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Комментарии (0)
Цитата сообщения shapo4ka90

Видео-запись: Диета елены малышевой (Минус 20 кг)

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:19 + в цитатник
Просмотреть видео
1660 просмотров
Диета елены малышевой (Минус 20 кг)

источник

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Комментарии (0)

Рецепты блинов

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блинов

647874235 (500x500, 791Kb)

 

 

Здесь 9560 рецептов блинов.

http://ovkuse.ru/id/category/recipes/bliny-recipes/page/2/

 

barbecuing (90x120, 33Kb)

Рубрики:  Выпечка

5 секретов, чтобы блин не вышел комом.

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 секретов, чтобы блин не вышел комом.

blini_wmark (358x300, 32Kb)

 1 Ингредиенты для блинного теста не должны быть холодными – только комнатной температуры или теплее. А вот сковородку в идеале нужно иметь чугунную. Если таковой нет, то просто хорошую, высокого качества.

2 После того, как тесто приготовлено, дай ему настояться в течение 30 минут, чтобы клейковина муки немного набухла. Блинчики будут более эластичными, не станут рваться при выпечке.
3 Печь блинчики нужно не торопясь, на среднем огне – тогда они будут красиво румяниться. В самом начале выпечки сковорода должна как следует прогреться.

4 Если в рецепте блинчиков имеется растительное масло, то сковороду во время выпечки смазывать почти не приходится (только для самого первого блина ее нужно смазать маслом, не зависимо от рецепта). Если блинчики прилипают, возьми луковицу, разрежь ее пополам и насади на вилку. Налей в блюдце масла, и, аккуратно обмакивая в него луковицу, смазывай сковороду перед тем, как испечь в ней блин. Обильно смазывать сковороду не нужно.
5Перед тем как набрать новую порцию теста, обязательно перемешай его – чтобы мука не оседала на дно и тесто все время оставалось однородным. 

http://www.cosmo.ru/family/cooking/641260/?utm_sou...pc&utm_campaign=gnezdo  

Рубрики:  Выпечка

5 рецептов блинов

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов блинов

blinchiki (301x300, 27Kb)

Началась масленичная неделя. Значит, на столе должны появиться блинчики - тонкие, нежные, румяные..

 Рецепт № 1
Тебе понадобятся: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 столовая ложка сахарного песка, 2 яйца, сода (половина чайной ложки), несколько капель уксуса.

Отложи в сторону яйца, погаси соду в уксусе и смешай с мукой и остальными ингредиентами. Вот теперь нужно добавить яйца и снова перемешать. Чтобы тесто получилось однородным, без комочков, воспользуйся блендером или миксером.

Рецепт № 2

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Меню на День влюбленных

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на День влюбленных

 

0004 (97x91, 29Kb)

 День Святого Валентина многие влюбленные пары планируют провести в приятной романтичной обстановке. Что может быть лучше великолепного ужина при свечах? Приготовим что-нибудь оригинальное на скорую руку. Романтичный ужин может стать и вкусным подарком для вашей второй половинки. Passion.ru предлагает несколько простых рецептов.http://

 

 

 

http://food.passion.ru/l.php/top-10-blud-s-afrodiziakami.htm#.TyyeDOk9pu0.custom

0203foo_50 (480x170, 48Kb)

 

 

Рубрики:  Выпечка

РОЗЫ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА.

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗЫ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА.

 

Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы, и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи, чем и хочу поделиться.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Завитушки

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Десерт для детей

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт для детей

103917_medium (440x275, 149Kb)

                                                                                                                                                                                                                                                                     Чем разнообразить детское меню? Балуем сладкоежек (ШколаЖизни.ру)

Серия сообщений "детское меню":
Часть 1 - Украшение детских салатов
Часть 2 - Котлеты на шпажках
Часть 3 - Украшение детского меню
Часть 4 - Блюда из риса для детей
Часть 5 - Десерт для детей
Часть 6 - Десерт "Бабочка"
Часть 7 - Прикольно!
Рубрики:  Выпечка

Крупеник от Альбины Джанабаевой

Среда, 30 Октября 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крупеник от Альбины Джанабаевой

1_krupenik_ot_albiny_dzhanabaevoy_ (248x250, 19Kb)


Ссылка на статью


«Я иногда вычитываю рецепты в журналах или нахожу в интернете. Вот и этот рецепт старинного пирога я нашла в женском журнале, и мне так захотелось его приготовить. Вообще пирог, конечно, весьма специфический, на любителя. Но мне очень понравился результат и, кстати, остальным девчонкам из группы ВИАГРА тоже, я их уже не раз угощала. Теперь “Крупеник” – одно из наших любимых блюд».

Как приготовить крупеник от Альбины Джанабаевой:

  1. В кипящее молоко всыпать гречневую крупу и варить ее до загустения.
  2. Творог протереть сквозь сито и смешать со сметаной и яйцами, добавить соль, сахар.
  3. Полученную массу смешать с вываренной гречневой крупе и выложить все в сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями.
  4.  Смазать сверху сметаной, полить столовой ложкой растопленного масла и поставить в духовой шкаф на 40–50 минут.
  5. Полить маслом или сметаной.
  6. Крупеник от Альбины Джанабаевой готов.

Приятного аппетита!


калорийность ВСЕГО 2251.41
НА 100 ГРАММ 177.98

Перейти на сайт wmj.ru

Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в gnfyz
Страницы: 268 ... 145 144 [143] 142 141 ..
.. 1 Календарь