-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gnfyz

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2013
Записей: 9867
Комментариев: 99
Написано: 28751


гениальное печенье "Ушки на макушке"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гениальное печенье "Ушки на макушке"

Печенье - проще некуда. Отлично спасает ситуацию, когда внезапно возникла нужда напоить кого-то чаем, а к чаю-то ничего и не. Это печенье даст сто очков магазинным ушкам, которые чаще всего переслащены и пересушены.
DynPicWaterMark_ImageViewer (700x463, 35Kb)
Мои самые любимые печеньки! У них есть два названия просто «ушки» или «ушки слона»,
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb) они хрустящие, сладкие и просто великолепные, попробуйте сами!
Рубрики:  Разное

Нутелла по домашнему

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла по домашнему.

images (278x181, 7Kb)

Кто же откажется от такого лакомства? Рецепт, нутелла по домашнему, совершенно прост, а получаете такой вкуснятины почти 1,5 литра. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.

Понадобится:

1 л молока
50 г сл. масла (хорошего качества)
6 ст. ложек муки
6 ст. ложек какао-порошка
200 г сах. пудры
1 яйцо
200 г фундука

Приготовление по материалам сайта:vfresh.ru/forum/34/140/356/?page=end


Фундук измельчить в блендере или кофемолке
Чем мельче, тем лучше
Смешать какао, муку и сахарную пудру
Добавить в сухую смесь пол литра молока и яйцо.
Перемешать
Остальные пол литра налить в кастрюлю и довести до кипения
В кипящее молоко, постоянно помешивая,
влить нашу смесь. Добавить орехи. Перемешать
Огонь убавить до среднего и, постоянно помешивая,
довести до занустения
Снять с огня, добавить сл. масло. Перемешать
Как остынет взбить миксером
Поставить в холодильник на ночь.
Получается почти 1,5 литра

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Разное

Аппетитные "Кнопочки" быстро и недорого

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные "Кнопочки" быстро и недорого

EoV_6dFJwVA (604x453, 101Kb)

Рецепт - проще не бывает. Берем готовое слоеное тесто, раскатываем, нарезаем на квадратики. Сосиски режем колечками и вдавливаем в, предварительно смазанные яйцом, квадратики теста. Выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Вот так, поиграв немного с геометрическими фигурками, мы получаем закуску из серии "гость на пороге".


Подсмотрела здесь

Рубрики:  Разное

100 Рецептов из клубники

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Рецептов из клубники

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с клубникой

 

Близится сезон нашей любимой клубнички!) ...так что же можно приготовить из клубники? Выбираем!

 

Блюда из клубники

блюда из клубники

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Вкусный вкусный керезетт

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный вкусный керезетт

Керезетт  "korozott" - типичный венгерский крем для сандвичей, но замечательно подходит и для макарон или для овощей. Очень легкая, приятная на вкус низкокалорийная летняя закуска для завтрака или ужина. Без масла даже диетическая!

_3OV0IV1DA (600x450, 31Kb)

Не пробуйте, когда будете готовить - а то кроме вас никому не достанется!

Ингредиенты:

500 г  творога 

большая луковица 

пучок зеленого лука

соль

2-3 cтоловых ложки красной паприки 

1 чайная ложка тмина, лучше молотого

можно добавить 1 кофейную ложечку черного молотого перца

50-100 г сливочного масла

2-3 столовых ложки сметаны 

для жгучести, если кто любит,  можно добавить немножко  чили

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Очень вкусный пирог с сыром и сосисками.

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Katya_Anciferova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с сыром и сосисками.

Все любят сосиски и сыр, а особенно детки. Вредно конечно, не спорю, но манят их эти сосиски, главное покупать получше, покачественней, понатуральней и не каждый день.
x3ZcO74GYGM (545x341, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_Энтони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

getImage (604x400, 48Kb)

 Ингредиенты: 1 упаковка слоенного бездрожжевого теста(не люблю замарачиваться с домашним тестом слоенным.да и времени нет особо); 4 небольшие картофелины; 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее) 1 крупная луковица; 100 г сыра ;300 г грибов ;пучок зелени ;соль, перец, 2 ст. ложки растит. масла Приготовление: 1) Картофель отварить(ой как вкусен домашний картофель) 2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных! можно добавить и шампиньоны.3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок. 4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова. 5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при температуре 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться. 6) На противень кладем 1 корж, промазываем его начинкой.... Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром! 7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.И всем приятного аппетита..P.S:не забудьте,коржи сначала немного пропекаем без начинки

Рубрики:  Разное

Торт "Изумрудная черепаха"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Изумрудная черепаха"

3424885_MVlcqO3vy00 (366x480, 48Kb)

Красивый, вкусный  тортик быстрый в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Рулет без выпечки

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Домашние "Баунти"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние "Баунти"

ДОМАШНИЕ БАТОНЧИКИ БАУНТИ

1 (450x270, 28Kb)

Чтобы приготовить домашние батончики баунти, нужно:

- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки;
- 300 гр молочного шоколада;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сливочного масла
Рубрики:  Разное

Греческий пирог с кабачками, ветчиной и сыром

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий пирог с кабачками, ветчиной и сыром

Ингредиенты

4 желтых или зеленых цуккини, нарезанных кружочками

4 столовые ложки оливкового масла

2 побега лука-порея (белая часть)

250 г сыра Фета (раскрошить)

250 г рикотты

4 столовые ложки муки

8 столовых ложек мелко нарубленного укропа

75 г мяты

8 слегка взбитых яиц

200 г ломтиков ветчины

3407372_ (200x200, 20Kb)

gurmania.ru

Приготовление

Выложим цуккини в миску. Присыплем 1 чайной ложкой соли и перемешаем. Затем отставим в сторону на полчаса. Промоем холодной водой, откинем на дуршлаг и просушим при помощи бумажных полотенец. Мелко порубим лук-порей и разогреем масло на среднем огне. Добавим лук порей. Периодически помешивая, готовим минут 8 до мягкости. Отставим в сторону и остудим, выложим в миску, добавим цуккини, сыр Фета, рикотту, муку, мяту, укроп и яйца. Приправим солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешаем.

Разогреем духовку до 180 °. Смажем жиром круглую форму диаметром 20 см (со съемным дном). Выложим дно и стороны ломтиками ветчины так, чтобы они свисали через край на 5 см. Выльем яичную смесь в форму вовнутрь. Накроем и утрамбуем свободную часть ветчины по краю. Выложим форму на противень и начнем выпекание. Время - около 40 мин. Масса должна полностью пропечься и стать упругой. Остудим в течение 20 минут. Затем извлечем из формы. Подадим ломтики в теплом виде.

Рубрики:  Разное

совершенно очаровательный торт "Павлова"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно очаровательный торт "Павлова"

Я охотно верю в легенду, что этот торт был преподнесен в качестве угощения русской балерине Анне Павловой и назван в ее честь. Воздушный, легкий, нежный. Он хорош со всеми фруктами, но, на мой вкус, с клубникой особенно восхитителен! Очень удобен для приема гостей, ведь заготовку из безе можно сделать заранее, хоть за неделю, а за 1 час до подачи достаточно только взбить сливки, заполнить ими заготовку и верх украсить ягодами. Хранить такой торт желательно в холодильнике, чтобы сливки не растеклись.
izobrazhenie_19428aa (700x505, 231Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Уверена, что прославленная русская балерина осталась бы довольна преподнесенным ей тортом.
Рубрики:  Разное

На посошок

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения vellena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НА ПОСОШОК

Если самое обычное покупное слоеное тесто нарезать на широкие длинные полоски, уложить по длине каждой из них начинку из тертого сыра с мелконарезанной свежей зеленью типа шпината, щавеля или молодой свекольной ботвы, защипать полоски по длине и улиткой выложить их в форму для запекания, то получится превосходное дополнение к белому вину, чаю или даже вот такому вот салату. 

Снимок экрана 2013-05-24 в 15.21.29 (700x310, 339Kb)

Сытая и довольная уехала в аэропорт )))

Снимок экрана 2013-05-24 в 15.21.49 (505x297, 295Kb)

Рубрики:  Разное

Десерт "Фруктовый лед"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_Энтони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Фруктовый лед"

 

Фруктовый лёд

 

Ингредиенты:

1 стакан воды 1 стакан свежих листьев мяты 1/3 стакана сахара 1/3 стакана рома (опционально) 1 стакан свежевыжатого сока лайма 5-6 очищенных киви

 

Доведите до кипения в средней кастрюле воду и сахар. Уменьшите огонь и добавьте листья мяты, пусть покипят в течение 10-15 минут, периодически помешивайте.

Получившийся мятный «отвар» следует процедить и измельчить вместе с ним в блендере 4 киви, сок лайма, ром (по желанию вы можете процедить смесь, чтобы удалить семечки киви).

Остудите смесь и разлейте по формам. Поставьте будущий фруктовый лед в холодильник примерно на час (или более), так чтобы верхняя часть осталась не совсем застывшей.

 

Затем нарежьте оставшийся киви на тонкие кружочки и сделайте небольшой разрез в центре.

 

Поместите кружочки киви сверху льда и воткните через прорез палочку для эскимо. Киви должен быть слегка погружен в еще не замерзший лед.

Поставьте лед в холодильник и полностью заморозьте.

Такое освежающее мороженное можно сделать из любых фруктов, я бы рекомендовала: арбуз, дыню, манго, клубнику, чернику, ежевику или малину.

getImage (58) (500x332, 31Kb)

Рубрики:  Разное

Домашний зефир

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир сахарный

Домашний зефир сахарный
nM77AicqPXE (604x481, 53Kb)
Ингредиенты:

сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:
Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. А в юности я взбивала до тех пор, пока можно было раскладывать ложкой.
Рубрики:  Разное

Клубничное тирамису

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво поздравить друга - клубничный тирамису

Во-первых, для того, чтобы поздравление было идеальным, нужно найти красивые стихи для открытки. А их хоть отбавляй, если вы пройдете по ссылке http://www.pozdrav.ru/28-5-frontier5.shtml и подберете красивые слова для поздравления в считанные минуты.

А во-вторых, мужчины те еще сладкоежки. Поэтому они просто не смогут устоять перед вкусным, воздушным и нежным клубничным тирамису. Тем более, ингредиенты можно найти в любом супермаркете.

3256587_1155681df20ee (604x401, 59Kb)

Ингредиенты:

  • 100 г маскарпоне
  • 1 яйцо
  • 25 г сахара
  • 6 савоярди
  • 100 мл кофе
  • вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)
  • 100 г клубники
  • какао

Читать далее

Рубрики:  Разное

Пирог с творожно-ягодной начинкой

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожно - ягодной начинкой

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

444 (700x463, 88Kb)
890 (700x463, 74Kb)
Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Разное

Черешня поможет похудеть и спасет от артрита

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_Энтони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черешня поможет похудеть и спасет от артрита

Съедать на завтрак горсть черешен диетологи рекомендуют при ожирении и запорах.
 
Сладкие ягоды черешни хорошо утоляют голод, а целый коктейль содержащихся в черешне витаминов и микроэлементов улучшает обмен веществ. При этом в десяти больших ягодах черешни содержится всего лишь 43 калории, поэтому диетологи рекомендуют употреблять их всем, кто хочет похудеть, пишет Fatsecret.
 
Завтракать горстью черешен полезно при запорах, так как благодаря содержанию пектинов они являются мягким природным слабительным, очищающим организм от токсинов и вредного холестерина. Кроме того, в черешне содержится большое количество клетчатки, которая необходима сапрофитным бактериям, поэтому ее рекомендуют также при дисбактериозе кишечника.
 
Плоды черешни стимулируют кровообращение, деятельность почек и печени, спасают от малокровия. Плоды черешни рекомендуют употреблять также при малокровии, так как они содержат много железа и витаминов. А страдающим подагрой, артритом, ревматизмом 3-4 горсти черешен в день помогут избавиться от болей и приступов.
 
Используют черешню и в традиционной народной косметологии. Размельчите ягоды в пюре (предварительно вынув косточки), наложите его на очищенную кожу лица, шеи и декольте. Через 15-20 минут смойте тепловатой водой. Такая маска смягчит, подтянет и выровняет кожу, избавит от мелких морщин и небольших пигментных пятен.


1.
frukty-v-sadu-002 (700x496, 234Kb)

2.
черешня-на-зиму-e1338108397471 (545x408, 71Kb)

3.
cherry_05 (700x525, 53Kb)
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Время переваривания пищи в желудке

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_Энтони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время переваривания пищи в желудке

 

Время переваривания пищи в желудке

1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов - грибы, шпик.
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на непереедании), но и сохранить здоровьt желудочно-кишечному тракту. Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется с вами.

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Рецепты по выходным – Цветная капуста с грибами и сыром

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным – Цветная капуста с грибами и сыром


Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.



Примерно на 4 порции нам понадобится:


Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром


- Цветная капуста – один небольшой кочан. Он у меня сразу разобран на кочанчики


- Сыр полутвердый – 200 гр.

- Шампиньоны – 6 шт.

- Лимон – четвертинка

- Масло растительное для смазки формы

- Зелень и специи по вкусу.


Каждый шампиньон разрезаем на четыре части


Читать далее...
Рубрики:  Разное

Готовим в горшочках... 17 рецептов

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в горшочках... 17 рецептов


50173938_edim_v_gorshochkah (640x479, 78Kb)

Утащил у http://www.liveinternet.ru/users/asd2373/post163362188/

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира, и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию, так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.
Дальше
Рубрики:  Разное

60 РЕЦЕПТОВ КУЛИЧЕЙ

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 РЕЦЕПТОВ КУЛИЧЕЙ

Кулич Готовим.РУшный. Фото-рецепт

Рецептов куличей много, причем различаются они не только по количеству добавок (изюма, орехов, кураги, шоколада, какао и т.д.), но и по способу подготовки теста. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного. Присмотритесь к рецептам и решите, какой вам больше по душе.

 

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Кулинарные рецепты / Блины сдобные гречневые

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты / Блины сдобные гречневые

МАСЛЕНИЦА

 (350x310, 27Kb)

Состав:
1. гречневая мука: 2 стакана
2. пшеничная мука: 2 стакана
3. молоко: 4 стакана
4. яйцо: 3 шт.
5. сливки: 100г
6. сахар: 1 ст. ложки
7. сливочное масло: 2 ст. ложки
8. дрожжи: 20-25г
9. соль: по вкусу
10. растительное масло для смазки сковороды: 1 ч. ложка

В посуду всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. После того как тесто поднимется, размешать ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После того как оно подойдет добавить яичные желтки, растертыми с 2-мя столовыми ложками растопленного сливочного масла, сахаром и солью. Все хорошо перемешать. Взбить сливки, добавить к ним яичные белки и еще раз взбить. Размешать с тестом и поставить в теплое место на 15-20 минут.

http://ladybis.ru
Рубрики:  Разное

БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

МАСЛЕНИЦА

 (300x275, 36Kb)

Продукты:
кефир - 1 стакан
вода (кипяток) - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сода - на кончике ножа
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.

Инструкции:
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.


http://food.passion.ru
Рубрики:  Разное

Блины на масленицу: пять оригинальных рецептов

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на масленицу: пять оригинальных рецептов

МАСЛЕНИЦА

 (453x300, 81Kb)

На Масленицу, по традиции, принято печь блины. Круглые и румяные, они еще в языческие времена символизировали культ солнечного божества Ярилы. Наши предки охотно ели их не только со сметаной, но и с медом, соленой рыбой, икрой... А ведь блины можно делать и с различными добавками! Сегодня мы предлагаем вам пять оригинальных блинных рецептов.
ЖМИ
Рубрики:  Разное

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

МАСЛЕНИЦА

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах

Блинчики с грибами

Блинчики с пивом

Блины на боржоми

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

 

Блины сметанные

 

Блины яблочные

 

Блинчики гречневые с грибами

 

Блины Романовские

 

Блины шотландские

 

Блины молочные

 

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Блины-скородумки

 

Картофельные блины - драники

 

Блинчики со шпинатом

 

Блины с квашеной капустой и овощами

 

Блинчики с творогом

 

Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина

 

Блины манные

 

Блины с припеком

 

Тыквенные блинчики

 

Блинчики с красной икрой

 

Блинчики с мясом и рисом

 

Блинный торт с мясом и грибами

 

Блинный торт с семгой

 

Блинные мешочки с сюрпризом

 

Блинчики с бананами

 

Блинчики из печени

 

Блины с печенью трески

 

Блинчики с шоколадом и орехами

 

Было тут стащил - Divia
Рубрики:  Разное

Простой рецепт как сделать суши

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт как сделать суши

Sushi_190 (471x314, 100Kb)

Йоши Окуда – не шеф-повар и даже не повар, но она готовит суши с детства. Говорит, что ничего сложного в этом нет, нужно просто тщательно соблюдать рецепт. Правда, для суши нужна свежайшая рыба, но если такой под рукой нет или есть малейшие сомнения в ее свежести или стоит она дорого, можно сделать суши из консервированного тунца.
По крайней мере, многие японцы, проживающие за рубежом, именно так и делают. Хотя, конечно, делают оговорку: «Настоящие суши можно поесть только в Японии». Впрочем и у японцев суши не каждый день, это еда особая. Обычно суши едят несколько раз в месяц. А еда на каждый день у японцев - это мисо суп, рецептов которого множество, рис, рыба.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Масленица, блины.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Разное

Пир на весь мир! Гречка и кефир…

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Рецепты блинов.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блинов.

74 (646x365, 611Kb)


Рецепты вкусных блинов: накрываем праздничный стол


Утащил у Вечерком
Обычные блинчики



Для того, что бы испечь блинчики, нужно взять муки 2 стакана, молока стаканов 5, яиц в количестве двух штук, сахара одну столовую ложку, соль - по вкусу, растительного масла 2 столовые ложки. Яйца взбить с сахаром и солью. Самое неприятное при приготовлении блинчиков, это когда тесто получается с комочками. Чтобы получить однородную массу, нужно взять часть молока (примерно 2 стакана), масло растительное, муку и замесить тесто. Остальное молоко вливать в тесто постепенно, при этом тщательно перемешивать полученную блинную смесь. Если, все-таки тесто не получилось однородной консистенции и комочки трудно разбить, есть ещё один вариант получить тесто без изъянов, нужно процедить тесто через сито. Пусть тесто постоит с полчаса. Можно приступать к обжариванию блинчиков.

Еще
Рубрики:  Разное

Заказ суши или пицца на сковороде? Пицца!

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заказ суши или пицца на сковороде? Пицца!

pitsa-na-skovorode (628x453, 103Kb)

Сегодня небольшой, простой и очень быстрый рецепт для мужчин.
Готовим сегодня пиццу на сковороде!
Сначала готовим тесто для основы.
Для этого нам понадобятся:

4 столовых ложек майонеза;
2 сырых яйца;
4 столовых ложек сметаны;
9 столовых ложек муки без горки;
сыр

Все перемешиваем и получаем жидкое тесто.
Смазываем сковородку маслом и выливаем туда тесто.
Далее выкладываем ту начинку, что вы любите: помидоры, колбаску, соленные огурчики, оливки, зелень.
Сверху заливаем все майонезом и засыпаем толстым слоем тертого сыра!
Сковороду накрываем крышкой и ставим на плиту на нормальный огонь.
Ждать минут 8-10.
Как сыр расплавится — пицца готова!


http://happy-man.ru
Рубрики:  Разное

Пасхальные Бабы

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные Бабы

63-rom-baba-01 (500x341, 61Kb)


Бабы выпекали в каждом доме к Пасхе как и куличи. Бабы - это изделия из сдобного дрожжевого теста (иногда бисквитного) с большим содержанием яиц. Готовить их достаточно трудно, но при строгом соблюдении рецептуры Бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными. Что стоят только их имена: тюлевая, кружевная, нежная, атласная, муслиновая, пуховая. Правда, уже слюнки потекли? Так и представляется нечто необыкновенно лёгкое и воздушное.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

КОВАРНЫЕ ВРАГИ СТРОЙНОСТИ. (Голод в голове)

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВАРНЫЕ ВРАГИ СТРОЙНОСТИ. (Голод в голове)

Каждый раз, когда девушка сталкивается с жестокой реальностью – лишние килограммы – неизменно встаёт вопрос: откуда?

В первую очередь, конечно, ОТ СКУКИ, ОТ НЕЧЕГО ДЕЛАТЬ. Мне скучно, значит, я иду кушать. На самом-то же деле голода нет, просто скука тянет за шкирку в сторону кухни. Нет бы сделать что-нибудь хорошее – пыль вытереть или поэму написать. Но скука почему-то уверенна, что ничего кроме холодильника и телевизора ей не поможет, и, к сожалению, обладает прекрасным даром убеждения. Последствия, правда, не столь прекрасны.

Выход один: уйти из дома, прогуляться по улице с красивыми витринами. Тогда, скорее всего, захочется платье-туфли-сумку, а не бутерброд с сыром.

Ещё один коварный враг – ГРУСТЬ. Она точно так же ведет на кухню.
Когда нервы на пределе, чтобы успокоиться, мы едим по инерции, даже не замечая этого.

Обманчивое ЧУВСТВО ОДИНОЧЕСТВА маскируется под обычный голод, а на самом деле, это голод по любви и нежности. Булочки с маком здесь не помогут.

Мы используем еду ещё и В КАЧЕСТВЕ УТЕШЕНИЯ, когда внутренний голос убеждает расслабиться, побаловать себя чем-нибудь вкусным, на время забыть об ограничениях. Но сдерживаться всё-таки надо, особенно в вопросах здоровья и красоты.

А бывает, что лишние килограммы незаметно накапливаются во время ВТОРОГО УЖИНА, машинально съеденного на диване перед телевизором. Или в гостях нежданно к чаю оказывается торт.

Возникает естественный вопрос: что же делать? Голодовка на завтрак – не выход. Если утром ещё удаётся отделаться чашкой кофе, потому что некогда, то вечером удержать уже некому, когда холодильник раскроет свои объятия.

Ему, (желудку) порой, просто невозможно отказать, когда он, молча взирает, заманивая в свой внутренний мир. А ещё его тихое спокойное урчание… Он – друг и демон-искуситель.

Ко всему прочему, город полон еды. Очень сложно пройти мимо какого-нибудь завлекательного запаха. Лучше избегать опасных местечек вроде уютных кондитерских, а в супермаркете отдел сладостей хорошо бы обходить стороной.

Вообще для начала НУЖЕН ШОК. Встать на весы, попытаться влезть в старые любимые джинсы. Попытаться – ключевое слово. А затем важно не нервничать, потому что от нервов все проблемы, и голод в том числе. Нужно объективно и честно сказать себе: "Я создана быть красивой".

Можно пить чай (дабы заглушить голод), хорошо бы влюбиться (что тоже весьма успешно помогает)… Неплохо завести парочку поклонников, тогда не останется времени на поклонение холодильнику.

Обязательно нужно рассматривать себя в зеркале с ног до головы жестоким и оценивающим взглядом. Важен сдерживающий фактор. Можно обвязаться сантиметром или повесить перед глазами вожделенные джинсы, в которые необходимо влезть.

Как известно, все проблемы находятся у нас в голове. Поэтому, чтобы ни случилось (депрессия ли одолела, или личные неурядицы отвлекли от заботы о собственной внешности), важно помнить, что вы можете вернуть себе былую форму. Достаточно только захотеть!




Серия сообщений "Рецепты красоты.":

Часть 1 - Коктейль красоты.
Часть 2 - Крем Клеопатры.
Часть 3 - ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - ВОДА!
Часть 4 - СМЕЙТЕСЬ ДЛЯ КРАСОТЫ.
Часть 5 - КОВАРНЫЕ ВРАГИ СТРОЙНОСТИ. (Голод в голове)
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ.
Часть 7 - КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ КОЖИ ЛЕТОМ.
...
Часть 27 - Как улыбаться красиво.
Часть 28 - И ты не постареешь никогда!
Часть 29 - Слива в домашней косметике.


Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Джинджер. Напиток из имбиря для похудения.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинджер. Напиток из имбиря для похудения.

Напиток из имбиря для похудения   

  Джинджер Gingers — это женское имя. Красивое имя. А вот с английского перевод  джинджер -  означает имбирь.

Имбирь отличается самым редкой комбинацией вкусовых и полезных для здоровья свойств. Сходных комбинаций таких свойств  нет ни в одной другой специи.

Имбирь укрепляет память,  лечит печень, улучшает пищеварение, лечит много кожных и аллергических заболеваний, восстанавливает иммунитет, рассеивает газы в кишечнике, растворяет густую и липкую слизь, накапливающуюся на стенках желудка,  усиливает половую потенцию. О лечебных свойствах имбиря можно очень много говорить. Я же хочу вам предложить восхитительный напиток из имбиря. Превосходный  напиток, кроме того что вкусный, полезный для здоровья, он  повышает иммунитет и является  отличным дополнением к диетам для снижения веса.

Напиток  прост  в  приготовлении:

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

5 сытых правил ужина для похудения.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 сытых правил ужина для похудения.

59178055_58228e1296a9 (486x599, 321Kb)

Как же правильно поступить, чтобы во время ужина не

набрать калории, успешно «сэкономленные» в течение

дня?

5 сытых правил ужина для похудения

Есть или не есть, а если есть, то что? Этим вопросом мучается каждая женщина, которая решила начать борьбу с лишним весом. Несмотря на то что многие диетологи не рекомендуют принимать пищу после 6-ти вечера, желудок продолжает требовать свое. Желание что-нибудь съесть становится все сильнее с каждым оборотом маленькой стрелки часов. Как же правильно поступить, чтобы во время ужина не набрать калории, успешно «сэкономленные» в течение дня?

 

1. Диетический ужин не обязательно должен быть холодным


Здесь главное не как есть, а что. Вечерние часы – время легких салатов, тушеных овощей, отварной рыбы или куриной грудки, приготовленной на пару. Эта разогретая еда будет гораздо полезнее бутербродов с маслом, сыром и колбасой.

 

Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Кефир + специи = минус килограммы

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир + специи = минус килограммы.

Кефир + специи = минус килограммы.

* В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца.
* Перемешивается.
* Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
* Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля?
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу желудочно-кишечного тракта и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.
h16_24G4TTk (604x405, 34Kb)
http://vk.com/lifecheater
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Содовая ванна для похудения

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Содовая ванна для похудения.

 


 


Принимая по определенной схеме ванну с растворенной в ней пищевой содой, можно похудеть на пару килограммов, распрощаться с несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах.

Содовая ванна весьма благотворно влияет на состояние кожи: успокаивает раздражение, снимает воспалительные реакции и аллергические проявления, смягчает кожу и делает более гладкой. Не зря содовые ванны показаны при дерматитах, себорее, сухой экземе, грибковых поражениях кожи. Также содовая ванна поможет устранить дряблость кожи, которая может появиться, например, после значительного похудения. А еще ванны с содой отлично справляются с огрубением кожи на локтях и пятках.  

Содовые ванны, для получения наилучшего эффекта, следует принимать курсами из 10 процедур, перерывы между последними должны составлять 1 день (процедура - 1 день перерыва - процедура - 1 день перерыва...). Продолжительность каждой процедуры должна быть не более 20-25 минут. Эффективность содовых ванн возрастет, если перед их приемом совершать небольшую прогулку по свежему воздуху.  


Читать далее...
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Диета "5 столовых ложек"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения olgavosk57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета "5 соловых ложек"

2692142_63333619_11ccf55822c5_1_ (400x167, 65Kb)

Диета "5 столовых ложек"

 
Диета
 
     Диета «5 столовых ложек» одна из самых интересных, поскольку в отличие от других, ограничивает не продукты, а их количество. Согласно Институту питания РАМН, большинство людей с лишним весом имеют объем желудка, как у рогатого скота, т.е. значительно больше нормы. Именно растянутый желудок является причиной переедания, поэтому-то после многих диет вес возвращается, поскольку человек не уменьшил размер желудка. Диета «5 столовых ложек» и рассчитана именно на то, чтобы размеры желудка уменьшились.
     Европейская Диетологическая Ассоциация установила, что именно 5 столовых ложек – необходимое количество пищи за раз, которое провоцирует снижение веса. Его вполне достаточно, чтобы утолить голод, восполнить запасы энергии и, со временем, ужать желудок.
5 столовых ложек – это 150-200 г пищи – порция, которая помогает худеть.
     Основные правила диеты:2692142_1e0289b31a70b0686929356cfb27e284 (179x118, 8Kb)
  • Объем 1 порции не должен превышать 5 столовых ложек или 150-200 г.
  • Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 3 часов.
  • Количество приемов пищи не ограничено.
  • Вид продуктов не ограничен.

Плюс диеты «5 столовых ложек» состоит в том, что вы можете съесть как торт или мясо, так и йогурт или салат; главное, чтобы объем еды не превысил норму в 5 столовых ложек. Во время диеты вы можете пить неограниченное количество воды, а также чая, кофе, соков, но только без сахара. Необходимо полностью отказаться от газировки и других сладких напитков, которые, естественно, очень калорийны.
Самый большой вопрос вызывает способ измерения количества продуктов, ведь твердые и цельные продукты в ложках измерить сложно. Ориентируйтесь на вес в 150-200 г! Чисто визуально это составит:

  • кусок мяса или птицы размером не более ладони;
  • 1 небольшое яблоко, банан, апельсин или груша;
  • 3 мандаринки;
  • 2 бутерброда.

В среднем на такой диете теряется 4-6 килограмм за неделю или 15-20 килограмм за месяц.
2692142_a76e66b4ed2bd469aaf6e0d25372ef72 (111x137, 38Kb)

2692142_63333619_11ccf55822c5_2_ (400x167, 65Kb)

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Ванна Клеопатры для похудения

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_Энтони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванна Клеопатры для похудения

121 (403x604, 42Kb)

 Ванна Клеопатры для похудения 

В 1 литре вскипяченного молока нужно растворить около 100 граммов меда,но не забывайте что молоко при этом должно быть теплым,а не горячим.. Пока молоко с медом остывает, вотрите в тело, руки, ноги и шею круговыми движениями смесь из 150 грамм сметаны и 150 грамм соли. Через 15-20 минут смойте состав с тела под душем, наполните ванную теплой водой, добавьте в нее заранее подготовленные молоко с медом. Эту ванну, прекрасно тонизирующую и подтягивающую кожу, принимают около 20-25 минут.И ву-а-ля вы красотка,краше ,чем Клеопатра.

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Диета "- 1кг в день"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета "- 1кг в день"

источник



7 часов утра- зеленый чай без сахара
9 часов- варёное яйцо
11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма
13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина)
15 часов- 1 стакан томатного сока
17 часов- яйцо
19 часов- яблоко
21 час- 1 стакан молока (в идеале- кефир)

Особенности:


- По возможности есть всё без соли
- Ни в коем случае не менять продукты, не пропускать приём пищи!
- Кушать СТРОГО по часам!
- Воды пить сколько влезет, обязательно по стакану воды в промежутках между приёмами пищи. 

Чай, кофе водой не считаются.

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Как наладить обмен веществ. За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как наладить обмен веществ. За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/551/76551100_Jeanne_Lorioz_3.jpg

Так называемая «диета», продолжается две недели.

За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг.

А в дополнение к этому, у вас наладится правильный и быстрый обмен веществ, очистится кишечник и «сузится» желудок;) — Это серьезно!

День первый.

Завтрак. Выпить не сладкий кофе.

Обед. Приготовленный салат из цветной капусты с оливковым маслом. Туда же или отдельно — 2 вареных яйца и свежий огурец. Запить стаканом томатного сока, а если не любите, тогда закушайте свежим помидорчиком.

Ужин. Вареная без соли, постная рыба — 150 гр. Приготовить салат из белокочанной капусты с оливковым маслом.

День второй.

На завтрак сухарик и не сладкий кофе.

Обедаем вареной или жареной рыбой — 150 гр, без приправ и майонеза! Так же салат опять же из свежей белокочанной капусты, но теперь с растительным маслицем.

 На ужин 200 гр. вареной говядины, без соли. Запить все это стаканом кефира.

День третий.

читать продолжение об обмене веществ
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

пирог на сковородке

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде

Очень вкусный пирог на сковороде и всего за 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

желейные торты

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Cobbra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Разное

Красивый рыбный пирог

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения uzbechka61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рыбный пирог

4518373_Glls_TiJyzU (600x431, 61Kb)

4518373_hZ2svBQrpGk (350x263, 21Kb) 4518373_914lHLTSyXU (350x263, 19Kb)

4518373_ogRu3SUT0ZE (350x263, 21Kb) 4518373_zUv7D6nta2o (350x303, 27Kb)

Ингредиенты
- 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
- 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
- 10 г свежих (живых) дрожжей
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 70 г размягченного сливочного масла
- 370 г муки
Для начинки:
- 600 г свежего филе форели
- 120 г сыра моцарелла
- 1 небольшой красный перец
- 1 средний помидор
- петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление

Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
Получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.
Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Разное

пирог "Золотая рыбка"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения uzbechka61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

Это рецепт для настоящих хозяюшек! Я возиться не буду, зато красота то какая!!!!!!!!!!!!ok

Ингредиенты:

Кета филе - 500 гр.
Слоеное без дрожжевое тесто - 500 гр.
Картофель - 3 шт.
Укроп - пучок.
Соль, перец по вкусу.
Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники. Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище.
Нарезать кету ломтиками, выложить на тесто, посолить.
Закрыть рыбу слоем мелко нарезанного укропа.
Отварить картофель в подсоленной воде, приготовить пюре добавить 1 яйцо, охладить, выложить пюре на укроп.
Раскатать тесто вырезать туловище (верхняя часть должна быть больше на 3 см). Подогнуть, аккуратно защипывая тесто снизу.
Тесто для чешуи раскатывать намного тоньше чем для других частей тела, вырезать чешуйки в виде кружков.
Яйцо разделить на белок и желток. Вырезанные кружки выложить в виде чешуек, начина с хвостовой части, тесто перед этим смазав белком (он послужит клеем).
Желтком смазать поверхность рыбки.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке.

4518373_m5I35HNEft8 (604x453, 60Kb)

4518373_IJ9veQR9r0s (604x453, 87Kb)

4518373_2HjynM93AVY (604x453, 48Kb)

4518373_Ux3PRFp09io (604x453, 23Kb)

4518373_0MUNTyeZM4M (604x453, 33Kb)

4518373_IjVYyAoOIRc (604x453, 44Kb)

 

Рубрики:  Разное

Творожный торт «Волшебный»

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт «Волшебный»


Творожный торт (459x345, 43Kb)

Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Способ приготовления
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Разное

Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю

Очень вкусные, хрустящие с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. За чашкой чая с такой булочкой вечер пролетит незаметно...
k624e6s849r1 копия (700x524, 251Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Эта выпечка заслуживает того, чтобы ее полюбили!
Рубрики:  Разное

Диета шесть лепестков с рецептами

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета шесть лепестков с рецептами

Диета 6 лепестков,
Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.

Диета «шесть лепестков», суть методики

6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков

За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:

                                                                                          Читать далее...

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

Диеты и упражнения для похудения

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Маша_Мода [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Похудение (здоровый образ)

5 лекарственных растений от ожирения.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лекарственных растений от ожирения.

5 лекарственных растений от ожирения.

источник

Для борьбы с ожирением могут быть эффективно использованы лекарственные растения, которые содержат серотонин и действуют на уровне головного мозга, или которые создают ощущение сытости. Некоторые приправы работают в подобном направлении: семена подорожника, кунжут, семя льна и пр. Есть лекарственные растения, которые действуют за счет ускорения обмена веществ. Гарциния, к примеру, обладает способностью блокировать преобразование углеводов в жиры, а также повышает уровень серотонина в крови.

Лекарственные растения против ожирения

1. Жимолость
Жимолость (150x113, 11Kb) 

Жимолость - ценнейшее лекарственное растение. Её плоды следует употреблять в качестве диетического питания при ожирении, избыточной массе тела, нарушении обмена веществ и расстройствах пищеварения. Ягоды обладают противовоспалительным, мочегонным и желчегонным действием.

И наоборот, отвар коры веточек жимолости используют в качестве средства, улучшающего аппетит.

рыльца-кукурузные (151x113, 4Kb)



2. Рыльца кукурузы

Очень ценным свойством кукурузных волокон является способность уменьшать чувство голода и аппетит. Волокна кукурузы нормализуют обмен веществ в организме. Именно поэтому рыльца являются незаменимым лекарственным растением для людей, с излишней массой тела и при лечении ожирения.

Настой из кукурузных рылец для снижения аппетита:

1 ст.л. рылец залить 1 ст. кипятка и дать настояться 1 час. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 40-60 мин до еды.

3. Настой из трав, стимулирующий обмен веществ при ожирении
настой-из-трав (149x126, 5Kb) 

Формируем лекарственный сбор:

* Листья мяты [2 части]
* Цветки ромашки [1 часть]
* Цветки липы [1 часть]
* Цветки бузины чёрной [2 части]
* Плоды фенхеля [1 часть]

10 г. сбора (1 столовая ложка сухой травы"с верхом") залить 1 ст. кипятка. Настоять 1 час. Принимать 2-3 раза в день. Курс приёма – 2 месяца.

4. Цикорий обыкновенный
цикорий (151x91, 1Kb) 

* Цикориевая ванна от ожирения обладает потогонным свойствами и используется в комплексном лечении ожирения. 400г травы заливается 3 л. кипятка, настаивается 2 часа и процеживается в ванную. Курс лечение 8 ванн по 2-3 ванны в неделю.
* Цикорий для похудения (напиток). Взять 1 ч.л. измельчённого корня цикория, залить 2 ст. кипятка, проварить около 5 минут на несильном огне. Оставить настаиваться под закрытой крышкой на 1-2 часа. Процедить и принимать 3 раза в день по ½ стакана за час до еды.

5. Корневища и корни девясила
девясил (151x163, 7Kb) 

Настой девясила эффективен для снижения аппетита при нарушениях жирового обмена. Аппетит снижается в среднем на 3 дня.

Настой девясила для снижения аппетита

 


С вечера необходимо залить 1/5 стакана измельченных корней 1 ст. холодной воды. Настоять 8 часов. Утром принять 1 стакан настоя. К оставшимся корням снова добавить 1 ст. холодной чистой воды и 2 ч.л. водки/коньяка. Настой поставить в холодильник, закрыв крышкой. На следующий день выпить 1 ст. настоя.

P.S.: Если рассматривать ожирение как болезнь, то лекарственные растения не могут действовать в одиночку. Любое лечение должно осуществляться комплексно и под наблюдением специалиста.
 
Рубрики:  Похудение (здоровый образ)


Поиск сообщений в gnfyz
Страницы: 197 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь