Разновидности скрабов и их применение

Косметическим скрабом пользуется практически каждая женщина, которая знает, что регулярное и правильное очищение кожи – это основа косметологии.

Наши клетки живут всего 4-5 недель, после чего они отмирают и скапливаются на коже. Поэтому ей необходима регулярная «уборка», то есть пилинг, после которого улучшается кровоснабжение и кожа становится гладкой и шелковистой.

Читаем дальше))

Чистка лица - домашние рецепты.

Внимательно посмотрите на своё лицо, прежде чем приступить к чистке, если кожа склонна к жирности, достаточно толстая, нет большого количества воспалений, тогда выбираем интенсивную программу чистки лица. Если на коже много воспалительных гнойных элементов или она прозрачная, сухая, тогда кожа более подвержена воспалению и покраснению, тогда мы будем выбирать минимальную степень воздействия на кожу лица.

Читать далее...

Петрушка для красоты и здоровья.

Петрушка давно и прочно вошла в ежедневный рацион людей: ею заправляют супы, украшают салаты и гарниры. При этом она не только является вкусной специей, но и  помогает справиться со многими серьез­ными недугами.

Петрушка содержит много полезных веществ, которые должны поступать в организм ежедневно: в ней много витаминов А, С, К, В, В₁, В₂, РР, железа, фосфора, калия, кальция и натрия. Съедая 50 грамм петрушки, вы получите суточную норму бета-каратина и витамина С. Это растение применяют для повышения аппетита, усиле­ния секреции пищеваритель­ных желез, как мочегонное, де­зинфицирующее и противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей и болезнях сердца.

Хорошо помогает настой корней петрушки при цистите:

4 чайные ложки корней петрушки заварите 3 стаканами крутого кипятка и нужно настоять отвар в течение 10 часов. Затем настой нужно про­цедить через марлю и принимать по 2 столовые ложки 6 раз в день до еды. Полученный настой можно хранить в хо­лодильнике до 2-х суток (далее он теряет свои целебные свойства).

Петрушка хороша для зрения, а компресс из отвара петрушки (рецепт приготовления смотрите ниже) отлично помогает справиться с усталостью глаз: для этого нужно взять 2 ватных диска и смочить их в теплом отваре, слегка отжать и наложить их на 10-15 минут на закрытые глаза.

Для того, чтобы избежать неприятного запаха изо рта, например,  после того, как вы покушали блюдо с чесноком, достаточно пожевать свежий листик петрушки.

У петрушки есть противопоказания: ее не стоит применять  при обострениях хронических забо­леваний (осо­бенно при болезнях почек), во время беременности и при неврозе.

Петрушка малокаллорийна и ее с успехом можно использовать для похудения. Для поддержания веса в норме следует регулярно пить от­вар из петрушки.

Для этого 100 граммов петрушки залейте 2 литрами кипятка, про­варите минут 10 на слабом огне, процедите и затем добавьте сок 1 лимона (примерно 2 столовые ложки) и каплю меда.

Для поддержания кожи в тонусе и профилактики появления преждевременных морщин полезно протирать лицо по утрам вместо или после умывания кубиками льда из отвара петрушки.

Его  легко приготовить: 50 граммов зелени петрушки залейте 0,5 л воды, про­кипятите в течение 15 минут, процедите и, разлив в формочки, поставьте в мо­розильник. Эффект от подоб­ных процедур превзойдет все ожидания. Кстати, подобным рецептом поддержания красо­ты пользуются и звезды рос­сийской эстрады. Например, певица Валерия в одном из интервью призналась, что уже много лет начинает свой день с того, что протирает лицо кубиками льда из отвара петруш­ки.

Петрушка обладает отбеливающими свойствами и с успехом применяется в косме­тологии. Она отлично снимает покрасне­ние кожи и отечность, помогает избавиться от угрей – для этого нужно смазывать про­блемные места 2-3 раза в день со­ком петрушки. Если же вы располагаете большим количеством времени, то можете приготовить себе маску, которая является универсальной, так как подойдет  любому типу кожи лица : мелко нарежьте зелень пе­трушки, залейте водой, доведите до кипения и  процедите. Теплую полученную кашицу нанесите на мар­лю и приложите на пол­часа к лицу. Затем про­трите кожу сухой салфеткой или  ватным тампоном и нанесите питательный крем по массажным линиям, чтобы не растянуть кожу лица.

Сейчас весна и на лице могут появиться веснушки, но вы можете не расстраиваться по этому поводу, а сделать вечером, после снятия макияжа, отбеливающую маску: смешайте по 2 столо­вые ложки измельчен­ной зелени петруш­ки, меда и лимонного сока. Нанесите полученную массу на чистую кожу лица на пятнадцать минут. Эффект будет заметен уже после пер­вой процедуры.

Петрушка также прекрасно укрепляет волосы и улучшает их рост: 1 чайную ложку се­мян петрушки измель­чите, смешайте ее с 2 чайными лож­ками касторового мас­ла и 1 чайной ложкой спирта. Полученную смесь втирайте в кожу головы. Для достижения желаемого эффекта проведите курс таких процедур, делая их через день в течение 2-х недель.

Петрушка является первой зеленью, появляющейся весной на огородах, и растет все лето до поздней осени – пусть это полезное растение как можно чаще будет на вашем столе и послужит вам для красоты и здоровья!

 

http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/polza-petrushki-dlya-krasotyi-i-zdorovya

Ванночки для ног от мозолей и натоптышей

Утолщения и мозоли на стопах можно устранить с помощью щетки и специальной ванночки

Приготовим ванночку из соды и теплой воды. На 1 литр возьмем 1 столовую ложку пищевой соды.

Ежедневно смазывайте стопы касторовым маслом, затем надевайте носки

Это поможет избежать образования трещин и сухости на ногах. Вместо касторового масла можно использовать специальный увлажняющий крем для ног. При шелушении и трещинах используйте растительные масла. Втирайте их, начиная с пальцев, разминайте, растирайте ступни.

Травяная ванночка от сухости и трещин

2 стебелька травы вероники +1 литр воды. Прокипятите в течение 5-ти минут и попарьте стопы 15 минут. Курс лечения 10-15 ванн. Парьте ноги перед сном и вытирайте досуха. Затем надевайте шерстяные носки.

Холодные солевые ванночки

Натоптыши (уплотнения на коже стоп) приносят дискомфорт - боль, жжение при ходьбе. Распаривания и терка помогают лишь на время. В таком случае помогут солевые холодные ванны. Благодаря ванночкам ороговение рассосется. 1 столовая ложку каменной соли + 1 литр теплой воды. Опустите в ванну ноги и парьте в течение 20-ти минут. Вода снимет жжение и боль, а кожа на ногах постепенно станет мягкой. Курс лечения - произвольный - столько, сколько вам необходимо для устранения проблемы. Холодные солевые ванны применяются и для снятия усталости.

Алоэ помогает устранить натоптыши и мозоли

Приложите разрезанный лист алоэ на мозоль, завяжите и держите всю ночь. Мозоль размягчится и легко счистится. 

Лимон помогает в борьбе с мозолями

Распарьте ноги с мозолями перед сном, зафиксируйте у мозолей корки лимона вместе с мякотью. Повторяйте процедуру в течение 3-х дней. Распарьте ногу и аккуратненько снимите размягченные мозоли.

 Чтобы ножки были всегда красивыми и гладкими, обеспечьте им регулярный уход. А процедура эпиляция навсегда поможет избавиться от нежелательных волос, сделав ножки гладкими, как шелк. Чувствуйте себя, как королева!

Несколько скрабов для сказочного пиллинга

Кофейный скраб

Ингредиенты:

• 2 ч.л. кофейной гущи;
• 2-3 капли эфирного масла (лавандового, грейпфрутового или жасминового);
• 1 ч.л. сметаны.

Читаем дальше))

Желатин с молоком – средство от «черных точек»

А этот рецепт станет настоящей находкой не для взрослых женщин, а для молодежи, страдающей от «черных точек» на лице и, в частности, на носу. Из молока и желатина можно приготовить настоящий очищающий «пластырь».

Оба компонента нужно смешать между собой в равных пропорциях – по 1-2 ст. ложки. Затем смесь подогревают до тех пор, пока она не станет похожей на густой клей. Лучше это делать в микроволновке – хватит 10 секунд. Клееобразную массу набирают кисточкой и наносят на те места, где есть «черные точки». Нужно подождать всего 10-15 минут и затем резким движением сорвать желатиново-молочный «пластырь»: кожные поры сразу очистятся, а все загрязнения останутся на пленке.

.

 

Ухаживаем за лицом: Сода в рецептах красоты

Сода у хозяйки на кухне - первая помощница на кухне. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами.

Настоящая женщина найдет соде множество применений:

Гениальный способ ухода за пяточками! И делов-то — на пять минут…

К концу недели пятки похожи на что угодно, но только не на пятки: на розовый лепесток, на лобик младенца, на румяное яблочко, на ножку богини.

Ну вот, еще и с пятками возись!

Казалось бы, самая распоследняя часть моего тела, а туда же — и отвар приготовь, и пятку распарь, и ванночку прими, и пакет полиэтиленовый с натертым на терке хозяйственным мылом на ноги одень…

И то — это еще не сначала. Сначала так: к дерматологу пойди, причину огрубения кожи отыщи, излечи, потом отвар приготовь, пятку распарь... Морока!

Стандартные рецепты ухода за пятками всегда навевали на меня уныние.



Ну, куда это годится?

Парафиновая красота!

 

Парафиновое обертывание это несложная процедура, которая за короткий промежуток времени помогает скорректировать фигуру и избавиться от «апельсиновой корки». Заметьте, все это без изнурительных упражнений и голодных диет. Вместе с тем, от обертывания можно получить массу удовольствия...

В косметологии парафиновое обертывание считается самой эффективной и приятной процедурой. Однако, чтобы получить от нее все самое полезное, необходимо пользоваться исключительно чистым парафином без всяких примесей, отдушек, красителей и тому подобному. Исключение составляют экстракты лекарственных растений, эфирные масла, витамины, минералы и другие компоненты, активно борющиеся с целлюлитом.

Парафиновое обертывание от целлюлита

 

Что такое парафин? Это производное нефти, которое начинает плавиться при температуре свыше 

 

Перейти в продолжение

Очень красивые волосы или секрет куркумы.

Куркума – известная специя.

Ее применяю при приготовлении вкусных блюд. Но, на востоке знают и о лечебных свойствах куркумы. Из нее делают кремы и маски для кожи лица и головы. Восточные красавицы имеющие густые, блестящие очень красивые волосы знают секрет куркумы.Сегодня мы поделимся этим секретом с вами.

И в скором времени у вас будут густые, блестящие, шикарные очень красивые волосы.Надо смешать по одной чайной ложке молотой куркумы и меда. В полученную, тщательно перемешанную смесь добавить столовую ложку молока комнатной температуры. Перемешать все компоненты маски до получения однородной, кашицеобразно массы. Нанести на чистые и слегка влажные волосы – минут на 15-20. Смыть массу с волос, теплой водой с добавлением сока половинки лимона. Данная маска обладает весьма выраженным оздоровительным эффектом, снимет раздражение, заживит трещинки на коже головы, избавит от перхоти и придаст волосам блеск, силу и легкий медовый оттенок. Так как куркума – природный краситель. Чтобы не окрасить ногти и кожу рук, маску надо наносить в перчатках. Маска из куркумы обладает сильным восстановительным эффектом и рекомендуется к применению не более одного раза в месяц.

http://svetasmak.ru/ 

Синяки под глазами - как бороться?

Если у вас имеются синяки под глазами, значит вы не выспались, переутомились или пережили стресс. Еще синяки под глазами появляются в результате курения и чрезмерного употребления алкоголя. Синяки возникают и как следствие различных недугов.

Почаще бывайте на свежем воздухе, особенно перед сном. Откажитесь от курения и алкоголя. Воспользуйтесь косметологическими хитростями, которые преобразят вашу кожу и устранят синяки и мешки под глазами.

Творожная маска. Наложить творог под глаза на 20 минут, смыть ваткой, смоченной в холодном зеленом чае.

Огуречная маска. Измельчите огурец на терке, добавьте измельченную мелко порубленную зелень петрушки и немного сметаны. Держите маску на глазах 15 минут, смойте прохладной водой. 

Домашняя восстанавливающая маска для волос...

Оригинал взят у в Домашняя восстанавливающая маска для волос

Ингредиенты:

1) яйцо – 2 штуки
2) коньяк – 1-1.5 столовых ложки
3) кофе молотый – 1 столовая ложка

Три составляющих маски смешиваются в произвольном порядке до однородной кашицы. Наносим на волосы, укутываем полиэтиленом, сверху шапочку. Вот тут начинается самое противное. Маска липкая, коричневая, и как ни завязывай, она протекает под краями пакета и стекает на шею. Но я хочу быть красивой и не лысой. Поэтому терплю полтора часа, периодически вытирая вытекающую маску влажным полотенцем (это была моя ошибка – полотенце потом так и не отстиралось).

Через полтора часа, по совету бабушки, тщательно промываю голову обычной водой, не используя ни шампунь, ни бальзам, вообще ни-че-го. Вытираю полотенцем, сохну.

На выходе получаю абсолютно чистые, блестящие, мягкие и шелковистые волосы.

За последний месяц делала такую маску 4 раза, теперь мои пожженные волосы полностью восстановлены, моя парикмахер даже не заметила, что они были таковыми.

Читать далее...

Помидоры для кожи: секреты омоложения.

Помидоры для кожи: секреты омоложения.

Обычные помидоры насыщены сильнодействующим антиоксидантом – ликопеном и полезны для любой кожи: жирной, сухой и зрелой.
+ читать дальше

Народные средства против выпадения волос

Справиться с выпадением волос помогут народные средства. Неслучайно народные средства против выпадения волос с травами, маслами и медом настолько популярны в странах мира. Давайте вместе изучим географию красоты и рассмотрим народные средства против выпадения волос красавиц разных стран! Самое главное не совершайте самые распространенные ошибки по уходу за волосами.

Народные рецепты от выпадения волос

В Греции местные красотки любят пользоваться оливковым маслом, настоянном на розмарине или базилике. Такое масло лечит ослабленные волосы, насыщает кожу головы и волосяные луковицы питательными веществами.

далее

Как укрепить ногти

В холодную пору года ногти нуждаются в более тщательном уходе. Для того, чтобы укрепить ногти, необходимо всего-лишь запомнить парочку полезных советов и питательных рецептов.

Включите в свой рацион продукты (мясо, фрукты, овощи) с содержанием белка, кальция, витаминов А, С, и Е, поливитаминные добавки, цинк и железо.

Читать далее...

Как убрать растяжки в домашних условиях

  Растяжки на коже появляются у женщины в подростковом периоде во время полового созревания, во время беременности и после родов. Особенно они заметны на груди и бедрах. 

  Растяжки на теле - это результат микротравм на коже, которые возникают при гормональных изменениях в организме или интенсивном увеличении веса. Растяжки бывают нескольких видов - неглубокие светлые полосы и глубокие синеватые рубцы.

  Лучше устранить растяжки когда они еще не глубокие. Для старых растяжек потребуются серьезные косметические процедуры.

  Для борьбы с растяжками в домашних условиях можно использовать алоэ. Это целебное растение поможет уменьшить проявление растяжек ан коже. Алоэ от растяжек является довольно эффективным средством.

  Можно использовать масло, в котором есть высокое содержание витамина Е - оливковое, миндальное, из ростков пшеницы. Витамин Е способствует улучшению регенерации кожи, уменьшая проявление растяжек на коже. Масло следует втирать массажными движениями, использовать как компрессы. При жирной коже лучше использовать миндальное масло, а при сухой - миндальное в сочетании с маслом из зародышей пшеницы.

  Обертывания в сочетании с массажем, использование антицеллюлитного крема и физические упражнения улучшат микроциркуляцию крови и соответственно внешний вид самой кожи. После массажа оберните разогретые участки тела пленкой и укутайте шарфом.

  Обертывания с лечебной грязью или глиной - очень эффективные средства. Проводите процедуры регулярно, следите за питанием, укрепляйте мышцы при помощи физических упражнений и тщательно ухаживайте за кожей. При глубоких растяжках на теле следует обратиться к специалисту.

---

Волосы после хны: варианты цвета

Окраска хной! Да, на эту тему я, наверное, смогу защитить диссертацию: так много всего я прочитала и столько различных рецептов с хной попробовала. Так или иначе, я пользуюсь хной уже год и однозначно могу заявить, что волосы приобрели объем и блеск, которые ни одной краской не добьешься. Кроме того, хна усиливает рост волос, делает их блестящими, но слегка подсушивает. Поэтому окраска хной - это идеальное решение волос, склонных к жирности. Оттенки хны, которые можно добиться в домашних условиях, от рыжеватого до темно-каштанового цвета.

несколько готовых рецептов окрашивания хной.

Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН

Лето дарит нам не только приятные сюрпризы. На ногах появляются мозоли, на пятках - трещины...Чтобы ноги были красивыми, обязательно нужно избавиться от мозолей и трещин на пятках .

Для вас рецепты масочек, которые сделают ваши ножки ухоженными, здоровыми и красивыми!

"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно

Красота женщины – понятие многогранное: приятная внешность, стройная фигура, стильная одежда, причёска, ухоженные руки. В этом деле мелочей быть не может! Именно поэтому так важно иметь крепкие, здоровые ногти, ведь по статистике женский маникюр – объект повышенного внимания окружающих, он является своего рода визитной карточкой представительниц прекрасного пола.

Современная экология, стрессы, бытовая химия губительно действуют на ногти: они начинают ломаться, слоиться, гнуться, чем доставляют своим очаровательным хозяйкам сплошные неприятности. Как же быстро укрепить ногти на руках, если они не являются таковыми? Нужно запастись знаниями, терпением и умело сочетать несколько способов, которые вскоре дадут такой результат, что вы сами

удивитесь «алмазной» твёрдости своих ноготков

Осенние маски для вашей красоты.

 

Если вы хотите сохранить и продлить красоту вашей кожи, а может быть улучшить, то  воспользуйтесь народными рецепты по уходу за кожей.

Природа дает нам все, что нам нужно. Натуральные ингредиенты масок не содержат вредных химических веществ, которые могут  раздражать  кожу. Но все же прежде, чем делать маски,  убедитесь, что у вас нет аллергии на какой-нибудь  из компонентов.

Яйца и мед
Эта маска подходит для любого типа кожи, так, что идите к вашему холодильнику и делайте питательную и нежно отшелушивающую маску с использованием яиц и меда.

1. Смешайте один яичный желток с одной столовой ложкой меда, до однородной концентрации
2. Нанесите смесь на кожу, избегая области вокруг глаз.
3. Подушечками пальцев аккуратно, но быстро массируйте ее на вашей коже. Смесь станет липкой, и таким образом вы сможете удалить некоторые мертвые клетки кожи
4. Как только смесь станет липкой, смойте его теплой водой.

Еще много вариантов

Для красоты и здоровья волос. Подборка 4

Маски для роста волос В среднем, за месяц волосы растут всего на 1 см. Если вы хотите длинные шикарные волосы, то самое эффективное средство, чтобы заставить свои волосы расти быстрее – это маски для роста волос. Предлагаем вам 3 проверенных варианта! Результат превзойдет все ожидания! http://www.liveinternet.ru/community/2235209/post124191038/

Секреты красоты - волосы. Для блеска волос: Светлым волосам придаст блеск полоскание в тёплом растворе аптечной ромашки (1ст. ложка сухих цветов на 1 литр кипятка, пусть постоит 30 минут потом можете смело прополоскать полученным настоем волосы) http://myelements.ru/post102374271/?upd

Перцовая настойка для роста волос творит чудеса! Для густоты волос далеко не всегда надо использовать дорогие средства или ходить в салоны на «суперпроцедуры». «Бабушкиных рецептов» еще никто не отменял. Одним из самых важных компонентов таких рецептов является перцовая настойка. Для роста волос она является, пожалуй, самым лучшим средством. http://www.liveinternet.ru/users/lazana/post124225518/

*Сливки для поврежденных волос Ингредиенты: 2 ст. ложки сливок средней жирности 1 ст. ложка оливкового масла 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post229264086/

Ламинирование волос в домашних условиях Рецепты масок. Они наносятся на влажные волосы и держать их можно столько, сколько сможете, но не меньше 40 минут. Маски настаиваются минут 15-20, после чего готовятся на водяной бане, но следите за тем, чтобы желатин не кипел, также, после нанесения маски голову нужно утеплять, и через полотенце прогреть с помощью фена. Смываются маски теплой водой и шампунем. http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229186985/

Уход за волосами-яичные маски и с какой целью http://www.liveinternet.ru/users/yevgenia/post219703016/ http://www.terrawoman.com.ua/beauty...hening/comments

Димексид для роста волос. Рецепты масок http://www.liveinternet.ru/users/1361600/post229142386/

Как краситься хной. рецепты Волосы после хны: варианты цвета Окраска хной! Да, на эту тему я, наверное, смогу защитить диссертацию: так много всего я прочитала и столько различных рецептов с хной попробовала. Так или иначе, я пользуюсь хной уже год и однозначно могу заявить, что волосы приобрели объем и блеск, которые ни одной краской не добьешься. Кроме того, хна усиливает рост волос, делает их блестящими, но слегка подсушивает. Поэтому окраска хной - это идеальное решение волос, склонных к жирности. Оттенки хны, которые можно добиться в домашних условиях, от рыжеватого до темно-каштанового цвета   http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237668756/

 

Дла красоты и молодости волос. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post226844460/

ЭССЕНЦИАЛЕ против выпадения волос

Нашла очень любопытный рецепт в сетке:

"Нужно купить в аптеке Ессенциале в ампулах. Это средство обычно используют для восстановления клеток печени после болезней.
Ессенциале - это даже не лекарство, а сбалансированный состав витаминов плюс фосфолипиды. Последние хорошо поддерживают клеточные мембраны. А это как раз то, что нужно ослабленным корневым сумкам волос.
Поскольку в составе присутствуют и водо - и жирорастворимые витамины, наносить их на волосы нужно в среде, где есть и вода и жир.
Итак:
1 желток,1-2 ч.ложки сметаны,0.5 ампулы Ессенциале.
Нанести на корни волос, помассировать, укутать целлофаном и полотецем. Держать 1 час.
Для коротких волос достаточно треть ампулы Ессенциале.
Повторить 3-5 раз (через неделю).
Эффект виден уже на следующий день.
Внимание! Покупать Ессенциале только тот, где есть и витамины и липиды. Есть без витаминов. Не дает стойкого эффекта.
Удачи! Поделитесь результатами.

Процедуру с Ессенциале нужно делать на чистые волосы. Помыть голову привычным способом, хорошо отжать волосы и сразу наносить смесь. После маски смыть просто водой и высушить естественным способом (без фена).
Для того чтобы волосы не были жирными в состав введён желток (для жиров и сметаны бы хватило). При смывании он уберёт лишнее. А вот касторовое и другие масла добавлять не рекомендую. Во-первых, они могут угнетать фосфолипиды, а во - вторых, для витаминов нужна легкая эмульсия. Тяжелые масла могут сказаться на работе водорастворимых витаминов.
Предложенный метод испытан не на одной голове (и с сухим, и жирным, и нормальным типом волос).
Теперь о том, когда и сколько:
Три-пять недель подряд по одной процедуре в неделю.
Сами почувствуете, когда остановиться. Потом при желании можно подкреплять результаты одной процедурой в месяц. "

 

Травяные чаи: правила выбора!

Травяные чаи становятся все популярнее и популярнее. И, соответственно, их ассортимент с каждым днем расширяется. К тому же купить травяной чай уже можно не только в аптеках, а практически в каждом супермаркете и велнес-салоне. А при этом чаи не настолько безопасны, как кажется. Но как разобраться в том, какой именно травяной чай выбрать, чтобы он принес пользу организму или, как минимум, не навредил?!

Читать далее...

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)


Ну очень вкусно!!
Сварить 1 стакан риса. Две горсти сухих грибов замочить на 30мин. в воде, воду не сливать( у меня были грибы из банки)

2 шт. луковицы порезать, 1шт. морковь натереть на тёрке и всё обжарить на растительном масле.

Размоченные грибы измельчить при помощи блэндера и отправить их к зажарке.( я крутила на мясорубке) Всё вместе обжарить несколько минут и добавить 1 ст. л.томат.пасты.

Мелко порубить капусту, посолить и сделать ее мягче.Я положила в микроволновку в тарелке.Можно залить кипятком или немного проварить. Капусты должно быть столько же сколько варёного риса.Теперь всё соединить и хорошо перемешать. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и 2ст.ложки муки.

Теперь мокрыми руками делаем котлеты и выкладываем на противень.
Делаем заливку-жидкость от грибов+ постный майонез+кетчуп и немного чеснока.
Ставим в духовку без крышки.

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

Ингредиенты:

1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса

Приготовление:

Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.

Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.

Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.

Приятного аппетита!
receptik.com/2010/02/15/tefteli-iz-grechki-s-gribami-v-souse.html

Потрясный рецепт!!!

Спасибо АВТОРУ за рецепт!
Вкусно,

Вот такая колбаса...


Рецепт в картинках...

далее

легкие гречневые котлетки



Легкие гречневые котлетки

Ингредиенты
- 3 стакана гречневой каши
- 250 г сыра
- 2 яйца
- 100 г шампиньонов
- 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка
- 1 луковица
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло.

Процесс
Яйца взбейте с солью и перцем в пену. Сыр натрите на терке. Шампиньоны сварите до полуготовности в подсоленной воде, мелко порубите ножом. Добавьте гречку, горошек, сыр (200 г), мелко нарубленные лук и зелень, перемешай. Сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях, обжарьте на масле. Горячие котлетки посыпьте тертым сыром.

Жареные помидоры в сырном кляре

Читать далее...

Рецепты праздничных закусок

Совсем скоро грядут праздники, гости и шумные застолья... а закуски нужны всегда! Поэтому предлагаю Вам уже сейчас начать планирование праздничного стола и выбрать для себя рецепты закусок!
В этот раз - подборка вкусных (и не сложных в приготовлении) закусок.

Рулетики из ветчины с орехами	Бутерброды Божьи коровки
Закуска Огурчики в шубе	Закуска с сардинами

Читать далее...

Закусочные шарики «Фруктовый грильяж»




Пикантная закуска к праздничному столу. К бокалу вина, и о фигуре можно не переживать. Мне больше всего понравились шарики в маковой панировке. Обязательно обжарьте мак, не пожалеете!
Читать далее...

Всемогущий кефир

Кефир универсальное косметическое средство, его используют для ухода за кожей лица и тела, волосами и ногтями.

Кефир для тела и лица

- Если смешать морскую соль и кефир, то получается замечательный скраб для тела.
- При растирании жесткой рукавицей смоченной в кефире тела, Ваша кожа хорошо снабжается кислородом.
- К 3 ст. ложкам кефира добавить 5 ст. ложек измельченного чая и тщательно размешать, полученную смесь нанести на лицо на 15 минут. После чего смыть, эта маска избавляет кожу от шелушения  и отбеливает.

Читать далее

Шампунь своими руками


Вот несколько простых рецептов домашнего шампуня:

Укрепляющие

Яичный

Возьмите несколько яичных желтков (в зависимости от длины волос) и вотрите во влажные волосы. Оставьте смесь минут на 5, затем тщательно промойте волосы теплой водой.

Крапивный

Залить 100 г свежей или сухой крапивы 1 л холодной воды, добавить 0,5 л уксуса (самого низкого процента). Кипятить смесь на медленном огне 30 минут, затем процедить. Добавить 2-3 стакана получившегося отвара в таз с водой. Вымыть этим составом волосы.

Ржаной

Ржаной хлеб перетереть с небольшим количеством горячей воды до образования однородной массы. Полученную смесь втереть в волосы и по истечению 5 минут обильно сполоснуть водой.

Травяной

Смешать поровну сухие цветки календулы, листья березы, корень лопуха, шишки хмеля. Залить 50г смеси стаканом горячего светлого пива, дать настояться несколько минут. Затем вымыть полученным составом волосы и сполоснуть.

Для жирных волос

Березовый

Залейте горячей водой березовые почки в пропорции 1 к 10 и дайте настояться минут20. Использовать настой в качестве шампуня 2 – 3 раза в неделю в течении месяца.

Гранатовый

100г гранатовой кожуры варить в литре воды в течении 15 минут. Использовать состав в качестве шампуня.

Дубовый

100 г дубовой коры прокипятить в литре воды. Так же использовать в качестве шампуня.

Для сухих волос

Яично – водочный

Смешать 50 мл водки и 50 мл воды, добавить желток. Хорошенько взбить и нанести на кожу головы. Подержать 5 минут и смыть.

Масляный

Смешать желток с 1 ч. ложкой касторового, оливкового и репейного масел и вымыть волосы получившимся раствором. После обильно промыть волосы водой, затем ополоснуть слабым отваром ромашки или теплой подкисленной лимоном водой.

Кефирный

Для такого шампуня подходит не только кефир, но и простокваша или прокисшее молоко. Кефиром обильно смазывает волосы, оборачиваем полиэтиленом и сверху полотенцем. Через полчаса тщательно промыть волосы обычной теплой водой, а затем подкисленной соком одного лимона или раствором уксуса (1 ст. ложка уксуса на 2 л воды).

Желатиновый

2 желтка хорошо взбить со столовой ложкой желатина и нанести шампунь на влажные волосы. По истечению 10 минут смыть теплой водой.

Коньячный

0,5 чайной ложки коньяка смешайте с соком половины лимона и 2 желтками. Тщательно взбейте и держите на волосах до 30 минут.

Эти шампуни не только борются с основными проблемами волос (сухость, жирность…), но и восстанавливают их структуру, придают им объем, мягкость и блеск, а так же способствуют легкому расчесыванию.

Будьте красивы и заботьтесь о своих волосах натуральными средствами, подаренными нам природой.

Омолаживающие маски для лица


Омолаживающие маски для лица

Когда женщине исполняется 35 лет, её кожа становится более сухой и тусклой, теряет эластичность и начинает провисать, на лице появляются морщинки и первые признаки воздействия окружающей среды. На сегодняшний день существует множество медицинских процедур, способных сделать вашу кожу вновь упругой и подтянутой, но не каждая женщина решиться подвергнуться хирургическому вмешательству. Как альтернативу я предлагаю вам воспользоваться народными рецептами омолаживающих масок. Конечно, ни одна маска или крем не способны избавить вас от морщин, какие бы ингредиенты не входили в их состав, но оказать сильное тонизирующее и разглаживающее действие, придать коже свежий вид они вполне в состоянии.


Рябиновая омолаживающая маска для лица и шеи.

Смешайте и тщательно разотрите следующие ингредиенты: 1 чайную ложку сока рябины, 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку оливкового масла и 1 яичный желток. Полученную маску нанесите на предварительно очищенную кожу лица и шеи на 20 минут, смойте отваром петрушки и ополосните лицо прохладной водой. Маска освежает и тонизирует увядающую кожу.

Молочная омолаживающая маска для лица.

Разведите до густоты сметаны 1 столовую ложку муки и добавьте к ней 1 яичный желток. Смесь хорошо разотрите и нанесите на кожу лица на 20 минут, после чего смойте водой с добавлением лимонного сока (1 чайная ложка на стакан воды). Маска разглаживает и питает стареющую кожу.


Морковно — сметанная омолаживающая маска для лица и шеи.

Смешайте 2 чайные ложки морковного сока с 1 яичным желтком

и 2 столовыми ложками сметаны. Хорошо разотрите и нанесите на кожу лица и шеи на 30 минут, после чего смойте водой комнатной температуры. Маска предотвращает появление новых морщин и питает кожу.


Черносмородиновая омолаживающая маска для лица.

Смешайте 2 столовые ложки сока черной смородины с 1 столовой ложкой растопленного меда и нанесите на кожу лица и шеи на 25 минут, после чего умойтесь отваром липового цвета. Маска оказывает омолаживающее действие.


Омолаживающая медово — желтковая маска для лица и шеи.

Смешайте 1 чайную ложку темного меда (например, гречишного) с 1 яичным желтком и ½ чайной ложки растительного масла. Добавьте 10 капель лимонного сока и 1 чайную ложку, взбитой в пену овсяной муки. Полученную маску нанесите на кожу лица и шеи на 20 минут, смойте теплой водой. Маска не только омолаживает кожу, она также питает, очищает и регулирует её водный баланс.


Фруктово — ягодная омолаживающая маска для лица.

Порежьте тонкими ломтиками апельсин, клубнику, лимон, персик, кусочек арбуза и клубнику и наложите на лицо и шею на 20 минут, смойте сначала теплой, а затем холодной водой. Маска отлично питает и витаминизирует увядающую кожу.



Омолаживающая маска из семян подсолнечника.

Очистите и растолките 3 столовые ложки семян подсолнечника. Смешайте их с 2 чайными ложками меда и добавьте немного воды, до получения кашицы. Нанесите маску на кожу лица и шеи на 25 — 30 минут, умойтесь теплым отваром цветков ромашки. Маска обладает омолаживающим действием и прекрасно питает увядающую кожу

Эффективные маски против морщин и раннего старения кожи


Эффективные маски против морщин и раннего старения кожи

Так сложилось, что по внешнему виду о нас судят прежде, чем успевают познакомиться и узнать нас поближе. И это является веской причиной, по которой женщины во все времена и в любом возрасте хотят выглядеть молодо и красиво. И помочь нам в этом смогут чудодейственные народные рецепты масок, помогающих бороться с морщинами и ранним старением лица.

Клубнично — медовая маска против морщин.

Разомните 5 ягод клубники и смешайте их с 1 столовой ложкой растительного масла. К полученной смеси добавьте 1 чайную ложку отвара цветков ромашки и 1 чайную ложку меда, хорошо перемешайте и нанесите на кожу лица и шеи на 15 — 20 минут. Смойте тампоном, смоченным в прохладном молоке.

Творожно — морковная маска против морщин.

Смешайте 1 столовую ложку свежих густых сливок, 1 столовую ложку мягкого деревенского творога и 1 столовую ложку морковного сока. Полученную маску нанесите на кожу лица и шеи на 30 минут, смойте теплой водой, а затем протрите лицо кусочком льда.

Черносмородиновая маска против морщин.

Растопите на водяной бане 1 столовую ложку меда, добавьте к нему 2 столовые ложки сока черной смородины и 1 чайную ложку несоленого сливочного масла. Смесь хорошо разотрите и нанесите на кожу лица и шеи на 20 минут, смойте прохладной водой.

Желтково-сметанная маска против морщин.

К одному яичному желтку добавьте 1 чайную ложку морковного сока и 2 столовые ложки свежей жирной сметаны. Смесь хорошо разотрите до получения однородной массы и нанесите на кожу лица и шеи на 30 минут. По истечении этого времени умойтесь отваром липового цвета.

Маски от морщин из укропа и дубовой коры.

1 столовую ложку мелко нарезанной зелени укропа, 1 чайную ложку измельченной дубовой коры и 1 столовую ложку цветков липы залейте 1 стаканом кипятка и дайте постоять в течение 2 часов. Полученный отвар процедите, 1 столовую ложку отвара смешайте с 1 яичным желтком и 1 чайной ложкой меда. должна получится густая кашица, если будет слишком жидкая-добавьте картофельный крахмал.Нанесите смесь на кожу лица и шеи на 30 минут, смойте прохладной водой!

Будьте всегда красивыми и молодыми

Рецепты красоты по растениям

Татьяна Вайман Рецепты красоты по растениям АБРИКОС АЛОЭ АПЕЛЬСИН АРБУЗ БАНАН ВИНОГРАД ВИШНЯ ГРЕЙПФРУТ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ДУБ ДЫНЯ КУБНИКА ЗЕМЛЯНИКА КАПУСТА КОЧАННАЯ КАРТОФЕЛЬ ЛИМОН ЛИПА МИНДАЛЬ МОРКОВЬ МЯТА ПЕРЕЧНАЯ ОБЛЕПИХА ОВЕС ПОСЕВНОЙ ОГУРЕЦ РОМАШКА ЧАЙ ЯБЛОКО Пост подготовила Татьяна Вайман

Косметический лед


Лед в косметических целях применяться начал давно. Еще Екатерина II практиковала ледяное умывание, таким образом пытаясь поддержать молодость своей кожи. И ведь это же действовало. Вода – уникальное вещество, способное на многое. Кусочки замороженной воды не только освежают вашу кожу, взбодрив вас и подарив вам естественный румянец. Доказано, что косметический лед весьма благотворно влияет на кожу: сужаются поры, стимулируется обменный процесс, кожа становится эластичнее. Такие процедуры полезны также для шеи и области декольте.

Баловать свою кожу ледяным прикосновением лучше всего не реже двух раз в день, к примеру, утром и ближе к полудню. Проводить кусочками косметического льда по коже нужно быстро, едва касаясь ее поверхности, не задерживая холод на одном месте.

Однако помните, что лед противопоказан тем, кто страдает воспалением кожи и обладательницам расширенных сосудов, так же при наличии открытых ран. Не следует освежаться таким способом непосредственно перед выходом на улицу, если там мороз.

Косметический лед в домашних условиях

В наши дни много внимания уделяется косметическому льду, точнее, специальным средствам, которые вам остается только заморозить и пользоваться. Тем не менее, сделать ледяное лекарство для своей кожи можно и дома из того, что есть под рукой. Это могут быть ягоды, соки, травы, чай и, в конце концов, просто минеральная вода (ни в коем случае не из-под крана или с газом). С водой проще всего: разлил по формочкам, заморозил и все. Но куда как эффективнее помогает косметиеский лед, когда в состав его входят природные полезные вещества.

- Лед из зеленого чая.
Зеленый чай нужно хорошо настоять, получившийся крепкий настой пропустить через марлю, разлить в формы и заморозить. Подходит всем типа кожи.

- Косметический лед ягодный.
Ягоды, лучше всего красные, 3-4 ложки нужно залить парой стаканов холодной воды. Через три часа процедите настой и заморозьте.

косметический лед- Лед лимонный.
Прекрасное омолаживающие средство, которое поможет предотвратить морщины. На стакан воды достаточно выжать сок из половинки лимона.

- Ледяной чистотел.
Отварите чистотел, дайте ему настояться, потом заморозьте. Лед предотвратит появление угрей. Такое же можно проделать с ромашкой или шалфеем.

- Косметический лед из алоэ.
Снять раздражение и помочь при угревой сыпи может алоэ. Нужно лишь на стакан настойки шалфея добавить 3 ложки сока из алоэ. Перед тем как выжать сок из листьев, дайте им полежать в холодильнике неделю-полторы.

- Арбузный лед.
Такое средство доступно только когда арбузы в свободном доступе. Льдом из арбузного сока протрите лицо и подождите 10-15 минут, потом умойтесь прохладной водой.

- Лед с лаврушкой.
Поварите немного лавровые листы, а полученный отвар в морозильник. Это отличное средство для закрытия пор.

- Серебряный лед.
Раньше, в старину, девушки держали в воде серебряную монетку, а потом умывались этой водой. Где же теперь возьмешь монетку из серебра? Подойдет ваше колечко или кулончик. Превратите воду в лед и наслаждайтесь ее свойствами.

Таким образом, вы получаете уникальное косметическое средство буквально из всего, что есть дома. Можно даже просто замораживать кусочки фруктов или ягоды целиком и протирать кожу ими. Такой косметический лед сделает домашний уход за кожей лица максимально эффективным.

Рецепты красоты

дрожжевое тесто постное, но быстрое

Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом растительным (лучше без запаха) и ...никаких яиц!

 

• 0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей прессованных, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара для сладкой выпечки, 1 ч. л. (неполная) соли для выпечки несладкой, 1 кг муки .

 

• Всё соединить, добавить муку, замесить тесто и положить в полиэтиленовый пакет.Тесто должно отставать от рук, должно быть гладким, влажным, но не липким. Если тесто прилипает, то досыпать ещё муки и месить тесто до правильной консистенции. Выпустить из него воздух и завязать на конце. Опустить в ведро с холодной водой на 15-20 минут., пока пакет не всплывёт (это главная фишка этого рецепта).

Тесто достать из пакета на стол и оставить ещё на 15 минут. Готово! Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде в большом количестве растительного масла на маленьком огне.

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

Слоеный торт " Шоколадка "

Ингредиенты

•250 гр. масла
•1 ст. сахара
•500 гр. творога
•1 пак. ванильного сахара
•1 ст. молока
•2-3 ст.л. желатина
•1-2 уп. бисквитного печенья
•1 банка консервированных персиков (или других фруктов)


Способ приготовления

1.Желатин намочить в теплой воде.
2.Масло растереть с сахаром, добавить творог, ванильный сахар и молоко.
3.Влить тонкой струйкой желатин (если желатин не растворился, нагреть его на водяной бане до полного растворения).
4.Высокую форму выложить пленкой и слоями сложить фрукты и печенье промазывая творожной массой, последний слой должен быть - печенье.
5.Поставить в холод для полного застывания.
6.Когда торт застынет, выложить его на блюдо и посыпать шоколадом.


7.*По желанию, можно творожную массу разделить на две части. В одну добавить какао и при формировании торта чередовать темную и светлую массу. Для взрослых, можно печенье покапать ромом.

Чернослив с орехами в шоколаде

Ингредиенты:
грецкий орех 150 гр.
чернослив 300 гр.
шоколад 600 гр.
сливки 35% 200 гр.
масло сливочное 50 гр.
Приготовление:
Орех засунуть во внутрь чернослива.
Приготовить ганаш или шоколадную глазурь.
Обмакнуть чернослив в шоколадную глазурь.Дать застыть.Затем обмакнуть еще раз.
Конфеты готовы. Наслаждайтесь!

Торт в микроволновке за 5 минут!

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...

"Пирог на сковороде за 5 минут"

Ингредиенты для "Пирог на сковороде за 5 минут"

Сметана — 4 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Яйцо — 2 шт Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр твeрдый

Рецепт "Пирог на сковороде за 5 минут"

Начинка любая. Количество ингредиентов рассчитано на 2 пирога для сковороды 26 см. Смешать майонез, сметану, яйца добавить муку - масса получается как сметана. Разделите на 2 части. Одну часть положить на сухую сковороду, предварительно ее разогрев, огонь уменьшить! Далее укладываете продукты, как вам нравится и какие хотите. Главное условие - сыр должен быть последним слоем. Я положила ветчину, помидоры, оливки, предварительно сделала сетку кетчупом. обильно присыпать сыром, накрыть крышкой Пирог будет готов, как только сыр полностью расплавится. Огонь не добавлять! Сковороду смазывать не надо! Соды и разрыхлителя в ингредиентах нет! Пирог только с пикантной начинкой, т.е. с готовыми продуктами (готовый фарш, грибы и т.д.) Пишу: на 2 пирога рассчитано тесто - по желанию, снимая 1-й пирог, делаете 2-й или просто умньшаете количество ингредиентов! Но поверьте, очень вкусно - спокойно делайте 2 пирога!

 

 

Яблоки в кляре!!!


Увидела в журнале любопытный рецепт, сразу решила попробовать, но не тут-то было… по рецепту замесив тесто, поняла, что кляром это назвать невозможно «ложкой не провернёшь». Скорректировала пропорции и всё получилось. Кляр очень вкусный, сладкий, тоненький, хрустящий, пока не остынет, но и в остывшем виде очень вкусно. Яблоки внутри остаются почти «живые».

Продукты:
Читать далее...

Сырный пирог

Хочу предложить вкусный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.Вообщем рекомендую тем,у кого со временем туго...

Читать далее...

Кулинарная рамочка...

Удивительно вкусный пирог "от Коныча"Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог. Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, это тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете. И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог: Тесто: Масло сливочное - 125 гр. Мука в.с. - 1 стакан. Сметана густая - 3 ст.л. Сода пищевая - 1/2 чайной ложки. Соль По-вкусу. Начинка: Яйца - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Сырки плавленые (городской, кисломолочный, дружба и т.д.) - 2шт (по 100 гр.) Приготовление: Масло слегка подмороженное растереть с мукой, добавить сметану, соду, соль. Замесить тесто и поставить на час в холодильник. Можно в морозилку на меньшее время. Следите, чтобы не замёрзло, но хорошенько охладилось. Сыр натереть на тёрке, обжарить на подсолнечном масле лук (не обязательно, мне нравится не обжаренный лук), порезанный на тонкие полукольца до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу, перемешать. Тесто достать из холодильника. Раскатать в пласт по диаметру формы. Форму смазать подсолнечным маслом, обсыпать мукой, лишнюю стряхнуть. Раскатанное тесто уложить в форму, сделать бортики. Выложить начинку. Разровнять. Сверху можно положить пару ложек майонеза и разровнять ложкой по всей поверхности пирога. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить пирог на 40 минут. Или при 200 градусах - 35 минут. Я выпекаю этот пирог частенько в микроволновке, в режиме конвекции. До красивого золотистого цвета. Получается превосходно. Очень нежный и вкусный. Отлично идёт как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте, надеюсь, не разочаруетесь. Приятного аппетита!

Arnusha
здесь код рамочки

Насыпной пирог

Насыпной пирог 1 стакан манки 1 стакан муки 1 стакан сахара 2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды 1/8 ч.л. лимонной кислоты 6 яблок корица, ванилин сахар для начинки по вкусу и желанию (я не добавляла) 1 стакан молока немного маргарина Смешиваем муку, манку, сахар, разрыхлитель, ванилин. Чистим и трем (или режем, я резала) яблоки. Смазываем маслом форму и насыпаем ложкой 1/3 сухой смеси, переслаиваем яблоками, корицей половиной количества. Опять 1/3 сухой смеси, опять оставшуюся половину яблок. Насыпаем сверху оставшуюся сухую массу и заливаем это стаканом кипящего молока. Сверху потрем немного маргарина и посыпаем сахаром. Ставим в духовку на 180 градусов С на 45-50 минут, пока верхняя корочка не станет видом как у слойки. Дать настояться пару часов и разрезать на кусочки. Как постный вариант можно залить 150 г растопленного масла типа "альпийского" или постным маргарином. Необычно и вкусно, да и без особых вредностей. Возникла ситуация при разрезе: донышко (не весь низ, самую малость) осталось суховато. Сейчас это не страшно, просто стряхнула ножом, а в будущем можно попытаться увеличить количество молока, или, что думаю еще лучше, полить нижний слой и первые яблоки небольшим количеством и укладывать.

Салат " Пурпурная роза "

Салат " Пурпурная роза "

Салат " Гнездо глухаря"

Салат " Оранжевый снежок"


Ингредиенты:

мандарин - 2 шт
морковь - 2 шт
орехи грецкие - 6-8 шт
сок лимона - 2 ст. ложки
оливковое масло - 3 ст. ложки
смесь перцев, сахар - по вкусу
цедра лимона, для усиления цитрусового вкуса
Приготовление:

1. Морковь натереть на терке.
2. Мандарины очистить от белой пленки, наломать кусочками.
3. Орехи натереть на мелкой терке.
4. Сок лимона соединить с маслом, полить.
5. Поперчить, посахарить, перемешать и дать настояться.
6. Украсить снежинками из моркови.

Примечание:

О, друзья мои, не вру,
Видела всё я наяву!
В новогодний вечерок
Выпал оранжевый снежок!
Нежный, чистый и душистый,
А какой же он пушистый!
Я попробовала, не удержалась,
И приберегла, чтоб Вам досталось! )))